 |
Потребность в кормах по цехам.
|
|
|
|
Потребность в кормах по цехам определяется следующим образом:
Расход кормов по цеху сухостойных коров включают в общее их количество в целом по комплексу на производство молока.
Цех сухостойных коров: суточная потребность на 1 голову 13,5 к.ед. х среднее поголовье 164 головы х 365 дней =8081,1 ц. корм.ед.
Цех отела –26 х 365 х 23,94 =2271,9 ц к.ед.
Цех раздоя и осеменения – 288 х365 х 23,94 =25165,73 к.ед.
Цех производства молока – 484 х 365 х 18,5 = 31887,13
Важнейшим фактором эффективности поточной технологии производства молока и воспроизводства стада является зоотехническое обоснованная технология содержания и кормления животных в каждом цехе. Результаты расчетов по основным параметрам систематизировать в таблице 6.
Таблица 6 -Расчет потребности в скотоместах, кормах и производство молока на комплексе
| Цех | Требуется скотомест* | Среднее поголовье | Производство молока за год | Требуется кормов в к.ед. в год, ц | |||||
| голов | % | голов | % | удой на корову, кг | всего | на 1 корову | всего | на 1 ц молока | |
| Сухостойный | 16,4 | - | - | 13,5 | 8081,1 | - | |||
| Отела | 2,7 | 2894,45 | 23,94 | 2271,9 | 0,78 | ||||
| Раздоя и осеменения | 30,2 | 30247,34 | 23,94 | 25165,73 | 0,83 | ||||
| Производства молока | 50,7 | 33667,2 | 18,5 | 31887,13 | 0,94 | ||||
| Итого | 66808,99 | 67405,86 | 1,00 |
* По максимальному поголовью
Общая потребность кормов на производство молока складывается из потребности в кормах в цехах отела + раздоя + производства молока + + сухостойные коровы – что составляет:
8081,1 + 2271,9 + 25165,73 + 31887,13 = 67405,86 ц корм ед.
Это общая потребность для производства молока 66808,99 ц.
Затраты корма на 1 кг молока будут 67405,86:66808,99 ц молока = 1,0 к.ед.
На 100 кг молока – 100 к.ед
Расчет потребности в кормах для 315 нетелей которые содержаться 4 последние месяца стельности.
|
|
|
Принимаем потребность кормов на 1 голову в сутки при 6-7 месячной стельности 12 к.ед в сутки, 8-9 месячной стельности 13 к.ед. в сутки.
Рассчитать потребность в кормах для нетелей:
1) 12 х 60 = 720 к. ед. на голову х 315 голов =2268 ц. корм.ед.
2) 13 х 60 =780 к.ед на голову х = 2457ц к.ед
Всего корм.ед. = 4725 ц к.ед
Общая потребность комплекса для производства молока и содержание нетелей составляет 67405,86 + 4725 =72130,86 ц корм.ед.
Расчет кормовой базы комплекса
Определение потребности животных в кормах в энергетических показателях имеет практическое значение только при переводе ее в конкретные натуральные виды кормов, которые надо получить и довести до животных.
Результаты расчетов кормовой базы, представленные в таблице 7, получены по общепринятой методике. При этом использованы соответствующие рекомендации по кормлению животных.
В виде примера рассмотрим расчет по сену.
В структуре рациона по общей питательности оно занимает 12%, что составит 8655,7 ц к.ед. (72130,86 ц к.ед. – 100%, 12 % – Х, Х = 72130,86 х 12: 100 = 8655,7 ц к.ед.).
Питательность 1 ц сена равна 0,4 ц к.ед. Для перевода к.ед. в натуральное сено делим его количество в к.ед. на 0,4: - 8655,7: 0,4 = 21639,25 ц сена
В хозяйстве необходимо иметь страховой фонд сена в размере 14% от потребности, что составит 3032,96 ц.
Общая потребность в сене составит: 21639,25 + 3032,96 = 24672,21
Таблица 7 - Расчет потребности в кормах
| Корма | Структура по питательности, % | Требуется корма, ц к.ед. | Питательность 1 кг, к.ед. | Требуется корма в натуре, ц | Страховой фонд | Требуется корма всего, ц | |
| % | в натуре, ц | ||||||
| Сено | 8655,7 | 0,4 | 21639,25 | 3032,96 | 24672,21 | ||
| Сенаж | 5049,2 | 0,3 | 2356,2 | 19186,2 | |||
| Итого грубых | 13704,9 | - | - | - | - | ||
| Силос | 10098,3 | 0,16 | 63114,4 | 71950,4 | |||
| Корнеплоды | 4327,9 | 0,12 | 36065,8 | 36065,8 | |||
| Итого сочных | 14426,2 | - | - | - | |||
| Концентраты | 23803,2 | 23803,2 | 26183,2 | ||||
| Зеленые корма | 20196,6 | 0,2 | |||||
| Всего | 72130,86 |
|
|
|
На основании данных таблицы целесообразно (при необходимости) планировать структуру посевных площадей, возделываемых культур, их урожайность и т.д.
Экономические показатели производства молока
Рассчитать поступление денежных средств от реализации молока по месяцам, сезонам и за год в рублях и %.
По схеме выпойки телятам выпаивают молока (10% от годового удоя на корову) – 400 кг. Все расчеты привести в таблице 8.
Таблица 8 - Поступление молока и денежных средств по месяцам года
| Показатели | Месяцы года | Всего за год | |||||||||||
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
| Получено молока, ц | 66808,99 | ||||||||||||
| % | 9,3 | 8,5 | 10,1 | 8,7 | 9,3 | 7,7 | 8,6 | 7,6 | 6,9 | 7,8 | 7,3 | 8,2 | |
| *Выпоено телятам, ц | |||||||||||||
| % | 10,9 | 9,9 | 9,1 | 5,1 | 8,1 | 10,1 | 11,9 | 10,9 | |||||
| Количество товарного молока, ц | |||||||||||||
| % | 9,1 | 8,2 | 10,2 | 9,9 | 7,9 | 8,9 | 7,8 | 6,7 | 7,6 | 6,8 | 7,9 | ||
| Поступило денежных средств, тыс.руб. | 10284,7 | 11046,6 | 9135,2 | 9624,6 | 8420,4 | 7340,4 | 115947,9 | ||||||
| % | 9,5 | 8,7 | 10,6 | 8,9 | 9,5 | 7,9 | 8,3 | 7,3 | 6,3 | 7,8 | 7,0 | 8,2 | |
| Поступление телят, голов |
*Расход молока на выпойку телятам в январе: 103 голов х 700 кг = 72100 кг = 721 ц; и т.д.
Количество товарного молока = получено молока – выпоено телятам (в январе: 6213 - 721 ц ц = 5492 ц).
Таблица 9 - Поступление молока и денежных средств по кварталам и сезонам года
| Показатели | Квартал | Сезон | ||||||
| I | II | III | IV | зима | весна | лето | осень | |
| Получено молока, ц | ||||||||
| % | 27,9 | 25,7 | 23,1 | 23,3 | 28,1 | 23,9 | ||
| Выпоено телятам, ц | ||||||||
| % | 17,1 | 32,9 | 31,7 | 21,1 | 17,2 | |||
| Количество товарного молока, ц | ||||||||
| % | 27,7 | 26,6 | 23,5 | 22,2 | 25,4 | 28,9 | 24,6 | 21,1 |
| Поступило денежных средств, тыс.руб. | 392629,8 | 305559,8 | ||||||
| % | 28,7 | 26,3 | 21,9 | 23,1 | 26,3 | 29,0 | 23,5 | 21,2 |
Сделать предложения по наиболее выгодной реализации молока по кварталам года.
Список рекомендуемой литературы
|
|
|
1. Байдюк, А.Г. Поточно-цеховая система производства в молочном животноводстве / А.Г.Байдюк, И.З.Шульган. – М.: Колос, 1980. – 286 с.
2. Бологов, А.Е. Повышение воспроизводительной способности молочных коров / А.Е.Бологов, Е.П.Карамонова. – Петрозаводск, 2003. – 216 с.
3. Борискин, Н. Влияние сухостойного периода на воспроизводительные функции коров / Н.Борискин, Ю.Юсупов, А.Гавриков // Молочное и мясное скотоводство. – 2005. - №4. – С.12-13.
4. Вагапова, О. Сезон отела и продуктивность / О.Вагапова, А.Белооков // Животноводство России. – 2007. - №4. – С.45-46.
5. Гришков, А.И. Современные технологии в скотоводстве / А.И.Гришков, А.И.Козлов // Зоотехния. – 2000. - №7. С.20-21.
И т. д.
Всего 15 источников.
|
|
|
