 |
Міністерство освіти та науки, молоді та спорту України
|
|
|
|
Міністерство освіти та науки, молоді та спорту України
ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
Кафедра
маркетингу та логістики
М Е Т О Д И Ч Н І В К А З І В К И
та індивідуальні завдання з курсу " Основи підприємництва"
для студентів, які навчаються за ОКР «Бакалавр»
напряму підготовки готельно-ресторанна справа, заочної форми навчання
Затверджено
на засіданні кафедри
маркетингу та логістики
Протокол № 10 від 23. 01. 2012 р.
СХВАЛЕНО
Радою напряму
підготовки бакалаврів 6. 140101
Протокол № 3 від 09. 02. 2012 р.
Одеса ОНАХТ 2012 р.
Методичні вказівки та індивідуальні завдання з курсу " Основи підприємництва" для студентів, які навчаються за ОКР «Бакалавр» напряму підготовки готельно-ресторанна справа, заочної форми навчання
Укладач І. О. Седікова, к. е. н., доцент
Відповідальний за випуск завідуючий кафедрою маркетингу та логістики І. І. Cавенко, д. е. н., проф.
Зміст
| Стор. | |
| 1. Робоча програма. | |
| 2. Зміст дисципліни. | |
| 3. Методичні вказівки до виконання індивідуального завдання. 3. 1. Загальні положення до виконання індивідуального завдання. | |
| 3. 2. Перелік теоретичних питань до індивідуального завдання. | |
| 3. 3. Розрахункова частина. | |
| Список літератури. | |
| Додаток. |
1. Робоча програма
Мета дисципліни
Дисципліна “Основи підприємництва” повинна забезпечити підготовку фахівців з менеджменту в галузі теорії та практики раціональної організації бiзнесу.
Викладання лекційного матеріалу, проведення практичних i лабораторних занять повинні здiйснюватись з урахуванням дiяльностi суб’єктiв бiзнесу в умовах ринкової економiки i повинні вiдображати змiст Конституцiї України, Господарського Кодексу, Цивільного Кодексу та інших законiв України та пiдзаконних актiв, дiючих в галузi економiки.
|
|
|
Внаслідок вивчення дисципліни студент повинен знати:
- роль бізнесу у економічному розвитку суспільства;
- змiст рiзних видiв бiзнесу;
- стадiї процесу пiдприємництва;
- фази життєвого цiклу пiдприємства;
- економічні, соціальні та правові умови підприємницької діяльності;
- змiст “Господарського Кодексу України”, інших законiв та пiдзаконних актiв, що стосуються створення i функціонування суб’єктів підприємницької дiяльності;
- переваги i недолiки рiзних органiзацiйно-правових форм бiзнесу, порядок їх створення;
- організацію створення власної справи, способи розвитку бiзнесу, малого бізнесу та складних форм органiзацiї бiзнесу;
- особливості діяльності підприємця, вимоги до особистих якостей, теоретичних знань та практичних навичок підприємця;
- організацію договірних взаємовідносин у бізнесі та розвиток партнерських зв’язків;
- характеристику і організацію підприємницького успіху та ділову етику підприємця.
В результаті вивчення дисципліни студенти повинні вмiти:
- використовувати рiзноманiтнi методи розробки пiдприємницьких iдей;
- розробляти установчi документи;
- проводити переговори i укладати контракти;
- складати бізнес-план.
2. Зміст дисципліни
Тема 1. Мета, задачі, методологія і методика вивчення курсу
Мета, задачi, методологiя i методика вивчення курсу. Його роль i мiсце у економiчнiй теорiї i господарськiй практицi та формуваннi ринкового, пiдприємницького мислення у студентiв. Значущiсть курсу у пiдготовцi спецiалiстiв-менеджерів до дiяльностi в ринкових умовах.
Питання для самоконтролю
1. Яка мета та задачі вивчення курсу «Основи бізнесу»?
|
|
|
2. Де знадобляться вам в подальшій діяльності знання з дисципліни?
Література: [1, с. 7-10]
Тема 2. Історія виникнення, поняття та функції бізнесу
Походження та історія підприємництва. Розвиток терміну «підприємець”, сучасне визначення підприємництва. Роль бізнесу в задоволенні потреб людей та в економічному розвитку суспільства. Функції підприємця в бізнесі. Підприємницька здатність – специфічний фактор бізнесу. Підприємницькі якості. Мотивація підприємця.
Питання для самоконтролю
1. Надайте визначення бізнесу та підприємництва.
2. Розкрийте основні функції підприємця.
3. Хто і коли розробили перші концепції бізнесу?
4. Як пов'язаний бізнес із задоволенням потреб людини?
Література: [1, с. 9 - 19]
Тема 3. Державне регулювання підприємництва
Правове забезпечення підприємництва. Економічні, соціальні та правові умови підприємницької діяльності. Суб’єкти підприємницької діяльності. Обмеження у здійсненні підприємницької діяльності. Принципи підприємницької діяльності. Умови здійснення підприємницької діяльності. Взаємовідносини підприємництва і держави. Законодавчі підстави підприємницької діяльності в Україні.
Питання для самоконтролю
1. Які законодавчі документи регулюють підприємницьку діяльність в Україні?
2. Назвіть принципи та умови підприємницької діяльності в нашій країні.
3. Хто може бути суб’єктом підприємницької діяльності в Україні та які обмеження з цього приводу існують?
4. Які взаємовідносини підприємництва та держави згідно українського законодавства?
Література: [1, с. 19 - 22]
|
|
|
