Конец введения Дальше Мочалов и Вася 16.03.08

Использование дисперсных систем требует также разработки теории движения сыпучих тел, включающей ряд практически важных задач. Можно наметить три основных типа таких задач, и, в соответ­ствии с этим, три направления в динамике сыпучих тел:

1. теория движения сыпучих тел в закрытых сосудах, непо­движных или движущихся по каким-либо законам. Сюда отно­сится движение сыпучих тел в трубах и бункерах, неподвижных или совершающих какое-либо движение.

2. Теория движения сыпучих тел в открытых сосудах (лотках, желобах, скребковых элеваторах).

3. Теория обтекания сыпучими материалами движущихся в них твердых тел (мешалки, рабочие органы почвообрабатывающих машин и др.).

Во всех случаях наблюдается относительное движение частиц всего объема сыпучего тела. Так, при движении сыпучего тела в суживающейся трубе или бункере прилегающие к стенкам ча­стицы вклиниваются между соседними; те, в свою очередь, раз­двигают смежные частицы, и в результате в относительное движе­ние приходят все частицы, заполняющие движущийся объем. При перемещении сыпучего материала скребком по желобу, частицы, находящиеся в перемещаемом скребком объеме, совер­шают вихревое движение. Процесс обтекания сыпучим телом дви­жущейся в нем поверхности какого-либо рабочего органа сопро­вождается сложным абсолютным и относительным движением частиц.

Закономерности движения сыпучих тел существенным образом зависят от физико-механических свойств, форм и размеров частиц. Основное отличие любого сыпучего материала от сплошных сред заключается в дискретности его частиц. Возможность (или невоз­можность) относительного движения зерен определяет характер движения сыпучего материала. Последний признак позволяет подразделить дискретные ма­териалы на два принципиально различных вида:

1. «идеально сыпучие», материалы, у которых действие сжи­мающих сил приводит к относительному движению частиц (зерно, гранулированные минеральные удобрения, сухой песок и т. п.).

2. материалы, у которых форма и свойства поверхностей ча­стиц таковы, что сжимающие усилия не могут привести к их относительному движению (мука, волокнистые материалы и т. п.). Такой дискретный материал при сжатии ведет себя подобно твердому деформируемому телу; схематично его можно уподобить совокупности правильно уложенных кубиков.

В курсе будет рассматриваться теорию движения только идеально сыпучих тел. В основу теории положена дискретная мо­дель сыпучего тела в виде совокупности отдельных абсолютно твердых шаровых зерен, имеющих возможность относительного перемещения.

Естественное и искуственное запыление - ИСКАТЬ

Межкомпонентный теплообмен

Во всех случаях одной из составляющих процесса теплопереноса является межкомпонентный теплообмен. Количественная оценка влияния межкомпонентного теплообмена на теплообмен поверхности с потоком была проведена в (24).