 |
Характеристика липопротеинов
|
|
|
|
Классификация липидов.
Существует несколько классификаций липидов. Наибольшее распространение получила классификация, основанная на структурных особенностях липидов. По этой классификации различают следующие основные классы липидов.
A. Простые липиды: сложные эфиры жирных кислот с различными спиртами.
1. Глицериды (ацилглицерины, или ацилглицеролы – по международной номенклатуре) представляют собой сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших жирных кислот.
2. Воска: сложные эфиры высших жирных кислот и одноатомных или двухатомных спиртов.
Б. Сложные липиды: сложные эфиры жирных кислот со спиртами, дополнительно содержащие и другие группы.
1. Фосфолипиды: липиды, содержащие, помимо жирных кислот и спирта, остаток фосфорной кислоты. В их состав часто входят азотистые основания и другие компоненты:
а) глицерофосфолипиды (в роли спирта выступает глицерол);
б) сфинголипиды (в роли спирта – сфингозин).
2. Гликолипиды (гликосфинголипиды).
3. Стероиды (холестерин).
4. Другие сложные липиды: сульфолипиды, аминолипиды, липопротеины.
B. Предшественники и производные липидов: жирные кислоты, глицерол, стеролы и прочие спирты (помимо глицерола и стеролов), альдегиды жирных кислот, углеводороды, жирорастворимые витамины и гормоны.
Функции липидов
1. Структурная: фосфолипиды, гликолипиды, холестерол – в составе мембран.
2. Энергетическая: при расщеплении 1г жира выделяется 38,9 кДж энергии.
3. Запасающая: накапливаясь, – резервный источник энергии (капля жира в клетке, жировое тело насекомых, подкожная жировая клетчатка).
4. Защитная:
- физическая защита от механических повреждений;
- водоотталкивающие свойства: воска: кутикула, перья, шерсть;
|
|
|
- электрическая изоляция: гликолипиды (миелин);
- простагландины (повышают t, стимулируют сокращение мышц внутренних органов).
5. Терморегуляторная:
- тепловая изоляция (подкожный жир);
-«бурый жир» – биологический обогреватель.
6. Источник эндогенной воды: окисление 100 г жира дает 107 мл воды.
7. Регуляторная: липиды – предшественники синтеза стероидных гормонов, жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К, растительных пигментов.
Холестерин
Суточное потребление холестерина находится в диапазоне от 0,2 до 0,5 г. В организме ежедневно синтезируется более 1 г. Все клетки организма содержат его в составе своих мембран и теоретически способны его синтезировать. Общее количество холестерина в теле человека огромно - более 300 г.
Холестерин в связанной с жирными кислотами форме содержится в надпочечниках, гонадах (83%), в плазме крови (70%). В остальных тканях – в основном в свободном виде.
Функции холестерина
· понижает жидкостность и проницаемость биологических мембран;
· участвует в обеспечении барьерной функции мембран;
· влияет на активность мембранных ферментов;
· избыток холестерина в цитоплазматической мембране затрудняет работу кальциевых насосов;
· является предшественником стероидных гормонов надпочечников и половых гормонов, витамина Д;
· окисляясь, превращается в желчные кислоты и выводится из организма;
· недостаток холестерина в организме способствует повышенному риску развития опухолевых и вирусных заболеваний.
Липопротеины (ЛП)
Частицы ЛП имеют сферическую форму и состоят из гидрофильной оболочки и гидрофобного ядра. Гидрофобное ядро представлено неполярными триацилглицеридами и эфирами холестерина.Гидрофильная оболочка - это верхний мозаичный монослой, состоящий из фосфолипидов, свободного холестерина и апопротеинов. Гидрофильная оболочка обеспечивает растворимость ЛП и определяет пути метаболизма и судьбу каждого ЛП (благодаря апопротеинам).
|
|
|
При проведении электрофореза липопротеины подразделяют на фракции, одна из которых остается на старте (хиломикроны), другие мигрируют к зонам глобулинов – β-ЛП, пре-β-ЛП, α-ЛП, флотирующие β.
По величине гидратированной плотности ЛП принято разделять на 5 классов:
- хиломикроны (ХМ),
- ЛП очень низкой плотности (ЛПОНП),
- ЛП промежуточной плотности (ЛППП),
- ЛП низкой плотности (ЛПНП),
- ЛП высокой плотности (ЛПВП), которые делятся на 2 подкласса ЛПВП2, ЛПВП3.
При этом по электрофоретической подвижности
ЛПОНП соответствует пре-β-ЛП,
ЛППП - флотирующим β
ЛПНП - β-ЛП,
ЛПВП - α-ЛП,
ХМ – остается на старте.
Характеристика липопротеинов
| Класс ЛП | Плот-ность | Раз-мер, нм | Состав ЛП, % | Апо | Место образования | Основная функция | |||
| Бе-лок | ТГ | ХС | ФЛ | ||||||
| ХМ | Менее 0,960 | 500-700 | А-IV, B-48, C, Е | тонкая кишка | транспорт экзогенных ТГ | ||||
| ЛПОНП | 0,960-1,006 | 30-70 | В-100, С, Е | печень | транспорт эндогенных ТГ | ||||
| ЛППП | 1,007-1,019 | 15-25 | В-100 С, Е | катаболизм ЛПОНП | предшест-венник ЛПНП | ||||
| ЛПНП | 1,020-1,063 | 15-30 | В-100 | катаболизм ЛПОНП через ЛППП | транспорт ХС | ||||
| ЛПВП | 1,064-1,210 | 7,0-13 | A-I, A-II, C, E | печень, тонкая кишка, катаболизм ХМ и ЛПОНП | обратный транспорт ХС |
Апо – апопротеины,
ТГ – триглицериды,
ХС – холестерин,
ФЛ – фосфолипиды.
Чем меньше размер частиц ХС ЛПНП, тем выше их атерогенность (критерий, характеризующий риск развития атеросклероза).
- Размер ЛПНП – предиктор острых коронарных событийи развития ССЗ.
- Доказана связь с ССЗ, обусловленными атеросклерозом, и их осложнениями.
- Повышение уровня ЛПНП на 10% сопровождается увеличением риска ИБС на 20%.
- Суммарный риск ИБС возрастает при сочетании с другими факторами риска:
– низкий уровень ЛПВП,
– курение,
– артериальная гипертония,
– сахарный диабет.
ХС ЛПВП удаляет избыточный холестериниз тканей и из кровотока и способствует его транспортировке в печень.
• ХС ЛПВП являются антиатерогенными, т.к. сопряжены со снижением риска атеросклероза и связанных с ним заболеваний.
• Чем ниже уровень ХС ЛПВП, тем выше риск этих заболеваний (низкий уровень ХС ЛВП<35 мг/дл, или 0.9 ммоль/л).
|
|
|
• Уровень ХС ЛПВП снижен при высоких ТГ.
• Уровень ХС ЛПВП снижен при курении, ожирении, гиподинамии.
Триглицериды (ТГ)
• Обнаружена связь гипертриглицеринемии с повышенным риском осложнений ИБС.
• Эта связь может быть обусловлена:
– низким уровнем ХС ЛПВП,
– наличием высокоатерогенных форм ЛПНП (мелкие плотные частицы).
Общий ХС = ХС ЛПНП + ХС ЛПОНП + ХС ЛПВП
Расчет ХС ЛПОНП
В моль/л ХС ЛПОНП = ТГ / 2,2
В мг/дл ХС ЛПОНП= ТГ / 5
Расчет ХС ЛПНП
В ммоль/л ХС ЛПНП = ОХС – ТГ / 2,2 – ХС ЛПВП
В мг/дл ХС ЛПНП= ОХС – ТГ / 5 – ХС ЛПВП
nоn-HDL Сhol = ХС – ХС ЛПВП
ХС ЛПНП = ХС – (ХС ЛПВП + ТГ* / 2,2)
*если уровень ТГ не превышает 4,5 ммоль/л (Формула Фридвальда)
|
|
|
