Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Организация рекреационной деятельности в России и за рубежом.




Организация рекреационной деятельности в России и за рубежом обусловлена её общественными функциями, основными направлениями, применяемыми технологиями и складывается из четырёх основных составляющих: курортно-лечебная, оздоровительная, спортивная и культурно-познавательная рекреационная деятельность.

Лечебно-курортная рекреация различается по основным природным лечебным факторам: климат, грязи, минеральные воды и т.п. При этом условия лечебно-курортной рекреации должны соответствовать медико-биологическим нормам.

Наиболее разнообразна оздоровительная и спортивная рекреация. Особое место занимает туризм, который отличается чрезвычайным многобразием. Большей популярностью во всём мире пользуются пляжно-купальный отдых, прогулочный и промыслово-прогулочный отдых: прогулки на воздухе, осмотр пейзажей, сбор грибов, ягод, морских даров и т.д.

Познавательная рекреация связана с информационным потреблением культурных ценностей: осмотр культурно-исторических памятников, достопримечательностей, ознакомление с новыми районами, городами, странами, с их этнографией, экономикой, культурой, природой.

Лечебно-оздоровительное направление осуществляется через систему учреждений лечебно-оздоровительного отдыха, которую составляют:

- санато́рии (от лат. sano «лечу, исцеляю») — лечебно–профилактическое учреждение, в котором для лечения и профилактики заболеваний используют главным образом природные факторы (климат, минеральные воды, лечебные грязи, морские купания и т.п.) в сочетании с лечебной физкультурой, физиотерапией и рациональным питанием (диетой) при соблюдении определённого режима лечения и отдыха. Санатории организуются как на курортах так и вне их, в местностях (пригородных зонах) с благоприятными климатическими, ландшафтными и санитарно–гигиеническими условиями (местные санатории). Различают санатории общего и специального типа (например, для беременных, кормящих матерей и т.д.). Специфика деятельности санаториев значительно отличается от пансионатов, домов отдыха, гостиниц и т. п. Изначально санатории были в гораздо большей степени медицинскими учреждениями, чем курортными. Несмотря на внешнюю схожесть таких бизнес-процессов, как реализация услуг, размещение и питание, в санаториях эти процессы значительно отличаются, как в силу влияния медицинской направленности учреждений, так и просто из-за исторически сложившихся схем работы. В настоящее время наиболее современные санатории приближают процессы, прямо не связанные с лечением, к мировым гостиничным и SPA-стандартам.

- санатории-профилактории, организуются вблизи от промышленных предприятий или учебных заведений для работающих и учащихся, ориентированы на оздоровление сотрудников, учащихся, студентов в утреннее и вечернее внерабочее время.

- дома отдыха – это оздоровительные учреждения с регламентированным режимом отдыха, предназначенные для практически здоровых людей. До революции домов отдыха не существовало. Первые такие оздоровительные заведения появились в 1920 году в Петрограде по инициативе самого В. И. Ленина. Задумывались дома отдыха не как места, где люди будут лечиться, а как места для восстановления сил и здоровья после долгого и плодотворного рабочего процесса. С этим связано то, что из всех видов оздоровительных учреждений у дома отдыха самая слабая медицинская база. Как правило, в домах отдыха не предоставляется никаких медицинских услуг, в крайнем случае — массаж, а из того, что можно с натяжкой назвать лечебной инфраструктурой — бассейн, сауна или баня и джакузи. В советское время во всех крупных (от 350 мест) домах отдыха был врач, в средних (200—300 мест) — фельдшер и во всех без исключения домах отдыха — медсестры. Сейчас в редких заведениях подобного типа есть медицинские работники, чаще всего — только положенная по нормам безопасности и аптечка.

В советские годы сложилась довольно грамотная система заведений для отдыха и восстановления граждан. Домов отдыха (и это если брать только их, не рассматривая санатории и пансионаты) было огромное количество, и все они делились по целевому назначению на несколько групп. Семейные дома отдыха подразумевали отдых родителей с детьми и «подогнанную» под это развлекательную базу, а молодежные — непременный палаточный отдых (то, что мы сейчас называем «кемпингом») и танцевальные вечера. Дома отдыха, как правило, располагались либо на берегу водоема (в идеале — моря, но озеро или река — тоже неплохо), либо в тихой лесистой местности, реже — рядом с каким-нибудь другим оздоровительным ресурсом, вроде минерального источника, но это уже больше по части санаториев. Были и специализированные плавучие дома отдыха, которые располагались на паромах, курсирующих по большим рекам (Волга, Дон и т. д.). Обычно направления в такие дома отдыха выписывали неврастеникам или просто нервно истощенным людям, тем, кто «сгорал на работе».

В советское время все дома отдыха были государственными. Переход к рыночной экономике все кардинально изменил, но не все в лучшую сторону. Большая часть бывших советских домов отдыха отошла в частные руки. С одной стороны, в условиях высокой конкуренции дома отдыха вынуждены повышать свою привлекательность для туристов: облагораживать территорию, улучшать условия проживания, предлагать все новые виды развлечений для отдыхающих (экскурсии, массовые мероприятия, прокат спортинвентаря и мангалов, водные развлечения). С другой стороны, цены за это заламываются обычно несусветные, и отдохнуть на каком-нибудь зарубежном пляжном курорте или в прибалтийском пансионате обычно дешевле, чем в Московской области или Краснодарском крае.

Современные дома отдыха обычно представляют собой загородные отели с номерами разной комфортности и рассчитанными на количество человек от 1 до 4. Они предоставляют минимальный набор развлекательных услуг, делают обычно упор на природные ресурсы и больше подходят для тихого семейного или романтического отдыха
- пансионаты - это "дома отдыха повышенной комфортности", как правило, расположенные в курортной зоне. Название "пансионат" предполагает полное содержание (all inclusive, "все включено"), хотя на практике это условие далеко не всегда соблюдается.
Основное отличие пансионата от санатория - санатории обладают собственной лечебной базой, и пребывание в санатории подразумевает лечение или оздоровление. Пансионаты также могут предлагать оздоровительные услуги (пансионаты с лечением), но необязательно; их основное назначение - обеспечивать проживание и питание отдыхающих.

- базы отдыха — это самое простое место отдыха. Минимум комфорта, удобства — на улице и приготовление пищи, как правило, самостоятельно. Данный вид отдыха подходит для активистов (туристические маршруты, рыбалка летом, катание на лыжах зимой и т.п.). Плюсы: свежий воздух, озера-речки-лес, минимальная стоимость, близость к городским поселениям. Базами отдыха могут быть также комфортабельные домики на охраняемой территории в сочетании со всевозможными видами активного отдыха. Гостевые дома в основном это 2-3 этажные домики, сдаваемые под ключ или по номерам. На сегодня на базе действует централизованная канализация, водопровод, платная охраняемая стоянка и пр.

Самую развитую материальную базу и, как правило, наибольшую территорию имеют санатории.Первый санаторий в России - «Марциальные Воды» - был организован Петром 1 в 1719 году. Сейчас в России насчитывается более 14 000 учреждений лечебно-оздоровительного отдыха.

Одной из перспективных форморганизации отдыха и туризма в России и за рубежом является создание территориальных рекреационных систем (ТРС). Учение о рекреационных системах, разработанное профессором В.С. Преображенским еще в 60-х годах XX века, было центральным во всех научных исследованиях, посвященных такому многогранному явлению как рекреация.

При этом базисным понятием для подобного рода исследований является понятие «рекреационная система». Рекреационная система сложная социально управляемая (частично самоуправляемая) система, центральной подсистемой которой являются субъекты туризма (И.В.Зорин, В.А.Квартальнов).

Рекреационная система состоит из взаимосвязанных подсистем: отдыхающих, туристов, природных комплексов, материальной базы и рекреационной инфраструктуры, обслуживающего персонала и органа управления. К территориальной рекреационной системе относится рекреационная система, у которой отношения между элементами опосредованы территорией. Одним из основных типов рекреационных систем считается агломерация. Агломерация – тип территориальной рекреационной системы, возникающей на базе крупного туристского центра с обширной площадью зоны урбанизации, поглощающей смежные населенные пункты. Туристские агломерации отличаются высшей степенью концентрации объектов индустрии туризма, а также высокой плотностью туристов и экскурсантов и высокой степенью комплексности и интеграции индустрии туризма; оказывают значительное влияние на окружающую территорию, видоизменяя ее экономическую структуру и социальные аспекты жизни населения. Примеры туристских агломераций: Сочи, Лазурный Берег, Балеарские, Канарские, Сейшельские и пр. острова, Кавказские Минеральные Воды, Коста-Брава, Коста-дель-Соль, Долина Луары, Иль-де-Франс, Майами, Акапулько, Калифорнийское побережье и т. д.

Классическое определение принадлежит автору учения о ТРС В.С. Преображенскому. Он определял территориальную рекреационную систему как социальную географическую систему, состоящую из взаимосвязанных подсистем: природных и культурных комплексов, инженерных сооружений, обслуживающего персонала и отдыхающих (рекреантов), характеризующуюся функциональной и территориальной целостностью. Несколько отличное определение ТРС дает Т.В. Николаенко. По его мнению, территориальная рекреационная система – форма организации рекреационной деятельности на определенной территории, в рамках которой достигается максимальная взаимосвязь, пространственная и функциональная координация различных подсистем, участвующих в реализации рекреационной функции данной территории.

Фактически, ТРС как форма организации рекреационной деятельности – явление крайне редкое, но исключительно важное для интенсивного освоения определенной территории. Создание на интересующей территории ТРС гарантирует максимальную рекреационную освоенность в минимальные сроки. В целом же, ТРС – лишь крайняя форма территориальной организации рекреации.

Рассмотрим подсистемы рекреационной системы более подробно.

1. Отдыхающие -центральный элемент рекреационной системы, определяющий сам факт ее возникновения и развития. С позиций социологии и экологии это событийная группа, то есть обязанная своим существованием некоторому событию – в данном случае возникновению свободного от непреложных занятий времени. Предложены десятки классификаций подобных групп. Так, в типологии, разработанной У. Шелдоном, учитываются взаимосвязи людей с природой. Им выделены следующие типы:

Ø Эктоморфный тип – отличается стремлением сосредоточиться на своем внутреннем состоянии, воспринимать окружающий мир исходя из своего настроения, а не таким, каким он является на самом деле.

Ø Мезоморфный тип – характеризуется любовью к природе, как источнику оптимизма, месту деятельности. Для них природа – объект воздействия.

Ø Эндоморфный тип – тип релаксирующий, чувственный, открытый для восприятия природы, чувствующий ее нюансы – физические и эстетические.

Характеристики групп отдыхающих меняются по мере изменения общества. В частности, рост подвижности населения в результате развития транспорта, расширения возможностей выбора видов, форм и условий рекреационной деятельности, естественно, должны расширить возможности удовлетворения потребностей людей типа «спринтеров» или «бегущих лошадей». Вместе с тем наличие стабильной группы типа «стайеров» или «черепах» предопределяет определенный консерватизм поведения массы отдыхающих. Таким образом, подсистему «отдыхающие» составляет множество гетерогенных групп, отличающихся как потребностями, так и ценностными установками в рамках их удовлетворения, различным восприятием элементов других подсистем и других групп отдыхающих. Важнейшими общими чертами группы отдыхающих выступают избирательность, способность к адаптации, самоорганизация.

2. Природные комплексы – этоцелостные сочетания природных компонентов, обеспечивающих осуществление циклов рекреационной деятельности при соответствующей степени комфортности условий отдыха. Природные комплексы составляют одну из самых важных подсистем рекреационной системы, поскольку уже само наличие участка природы с благоприятными климатическими условиями, красивыми пейзажами, разнообразной растительностью и близостью водоема обусловливает возникновение здесь простейшей рекреационной системы (отдыхающие – природный комплекс). В настоящее время природные комплексы почти всегда включают в себя и искусственные образования и элементы. Характеризуя такие места отдыха как ценные в рекреационном отношении, мы подчеркиваем прежде всего чистоту воздуха и воды, красоту и уникальность пейзажей, роль лечебно-терапевтических факторов, богатство ягодных и грибных угодий, разнообразие фауны и флоры. В процессе использования природных комплексов выделяют ряд стадий:

1. Изъятие природных тел из ландшафта в процессе любительских занятий (охоты, рыбной ловли, сбора грибов и ягод).

2. Использование природных факторов без изъятия их из природы (купание, солнечные ванны).

3. Восприятие познавательной и эстетической информации (туризм, прогулки).

4. Передача другим людям своих знаний о природе, ее красоте (организатор туристских групп).

Среди важнейших свойств природных комплексов, как подсистем рекреационной системы, называют, прежде всего, аттрактивность, надежность и емкость.

Аттрактивность природных комплексов определяется комфортностью условий отдыха и соответствием между свойствами природного комплекса и технологией рекреационной деятельности, их эстетическими качествами. Комфортность отдыха обусловлена прежде всего климатическими и микроклиматическими характеристиками природного комплекса – температурным режимом, режимом влажности и осадков, атмосферным давлением, числом дней солнечного сияния и др.

Надежность природных комплексов определяется прежде всего их устойчивостью к рекреационным нагрузкам, а также их разнообразием, поскольку это дает возможность отдыхающим менять характер использования этого комплекса, предопределяет лабильность их поведения (лабильность (от лат. labilisскользящий, неустойчивый) в физиологии — функциональная подвижность, скорость протекания элементарных циклов возбуждения в нервной и мышечной тканях; в биологии и медицине - подвижность, неустойчивость, изменчивость: психики, физиологического состояния, пульса, температуры тела и т. д.). Надежность природных комплексов во многом зависит от разнообразия входящих в него компонентов, предопределяющих возможность продолжения рекреационного природопользования при смене занятий. В этом случае исчезновение того или иного природного компонента не приведет к полному прекращению рекреационного использования природного комплекса, поскольку всегда возможно сориентировать отдыхающего на другой вид деятельности.

3. Культурные комплексы - это сочетание объектов материальной и духовной культуры. Среди них и искусственные сооружения и сами люди с их языком, обычаями, традициями, обрядами и др. Когда говорят о крупном территориальном культурном комплексе, имеют в виду не только архитектурные ансамбли, но и всю социокультурную среду, традиции и обычаи, сохранившиеся в народе, особенности его быта и хозяйственной деятельности.

Культурные комплексы обеспечивают реализацию многих функций необходимых для нормального функционирования рекреационной системы. Они создают возможность более эффективного оздоровления и курортного лечения, повышая эстетическую ценность среды, ее разнообразие, делают ее более аттрактивной для отдыхающих. Особенно велико их значение в удовлетворении познавательных потребностей людей. Культурные комплексы, как и природные, входят в рекреационную систему в виде целостного образования. Вместе с тем, в них можно выделить и отдельные объекты или элементы, выполняющие разные функции. Среди них объекты познавательного туризма и экскурсий. Ведущую роль в организации познавательного туризма играют культурно-исторические памятники, производственные предприятия, уникальные инженерные сооружения, городские ансамбли. Существуют разные подходы и формы включения культурно-исторических памятников в систему рекреационно-туристского обслуживания. Среди наиболее распространенных – организация музеев и экскурсионно-туристских маршрутов. Особый интерес для организаторов туризма представляют крупные комплексы, включающие множество культурных и природных объектов (исторические города, музеи-заповедники, монастырские комплексы, памятники ландшафтной архитектуры, естественные природные ландшафты, культурные ландшафты, природно-технические системы).

4. Технические комплексы это разнообразные элементы исторической и современной инженерной инфраструктуры, элементы благоустройства, спортивные сооружения, культурно-развлекательные учреждения, лечебно-оздоровительная инфраструктура и т.д. по функциональной принадлежности. Они обеспечивают обычную жизнедеятельность отдыхающих и обслуживающего персонала и удовлетворяют специфические рекреационные потребности туристов. Технические подсистемы призваны облегчить отдыхающим доступ и адаптацию к природным комплексам, увеличить надежность их функционирования.

Набор сооружений и устройств, используемых в рекреационных системах, практически необозрим. По «жесткости» конструкций это могут быть и капитальные строения, и сезонные сооружения. По функциональному назначению среди них встречаются разнообразные элементы инженерной инфраструктуры, элементы благоустройства, корригирующие устройства, спортивные сооружения, культурно-развлекательные учреждения, лечебно-оздоровительная инфраструктура и т. д.

Среди наиболее важных свойств технических подсистем отметим экологичность, надежность. Надежность технических сооружений определяется их возможностями противостоять процессам, ведущим к физическому и моральному износу, к снижению комфортности условий отдыха. Они должны обладать определенным запасом прочности, защищающим их от разрушительных функциональных перегрузок. Особо место занимает безотказность и безаварийность работы систем энерго- и водоснабжения, очистных сооружений и канализационных сетей, систем обеспечения минеральной водой. Не меньшее внимание при создании и функционировании технических подсистем должно быть уделено усилиям по сохранению окружающей среды.

5. Обслуживающий персонал -широкая группа людей, занятых как непосредственно бытовым, медицинским, культурным, транспортным обслуживанием отдыхающих, так и эксплуатацией технических и природно-технических сооружений, природных и культурных комплексов. В крупных развитых системах проявляется своеобразное эшелонирование этой группы. Каждый эшелон характеризует меру близости обслуживающего персонала к отдыхающим. Так, первый эшелон, или контактную группу образуют лица, которые в силу своих обязанностей непосредственно контактируют с отдыхающими. Второй эшелон формируют рабочие и служащие, обеспечивающие деятельность технической подсистемы, природных и культурных комплексов в пределах предприятий отдыха. Третий эшелон составляют работники общекурортных служб, обеспечивающие прямые потребности предприятий отдыха. Следующие эшелоны формируются работниками, оказывающими услуги обслуживающему персоналу.

6. Органы управления -это элемент рекреационной системы, который, как и любой орган управления, должен обеспечить: сохранение структуры системы, поддержание режима ее деятельности, реализацию целей, общих функций системы. В сфере рекреационной деятельности имеется как минимум два уровня управления. Первый из них – это управление, расположенное как бы вне конкретной системы. Оно формирует рекреационную политику региона, изучает потребности, планирует, проектирует и принимает решения о создании или развитии конкретных рекреационных систем, управляет потоками отдыхающих, согласует рекреационную деятельность с другими видами деятельности и т. д. К этой системе относятся законодательные органы, разрабатывающие общую стратегию рекреационного обеспечения населения, рекреационную политику как часть общей социальной политики. Другой уровеньэто орган управления, входящий в качестве неотъемлемой части в любую конкретную рекреационную систему, обеспечивающий организацию связи между всеми подсистемами и в силу этого – общую устойчивость системы и эффективность выполнения ею своей функции. Онсопоставляет информацию о мере удовлетворения потребностей туристов с информацией о состоянии других подсистем и о наличии материальных и финансовых резервов, принимает хозяйственные решения.

Типология ТРС опирается на типологию функций рекреационной деятельности. В соответствии с этим можно выделить четыре основных функциональных типа ТРС: 1 – лечебный, 2 - оздоровительный, 3 – спортивный, 4 - познавательный.

I. Рекреационно-лечебный тип ТРС характеризуется основной функцией лечения, опирающейся на природные факторы: минеральные воды, лечебные грязи, климатические условия. Примерами таких систем могут служить курорты Кавказских минеральных вод, города-курорты—Евпатория, Анапа и ряд других. Этот тип ТРС предъявляет большие требования к природным комплексам, выдвигает повышенные требования к уровню обслуживания и степени благоустройства территории. Циклы занятий, характерные для данного типа включают лечебные процедуры и прогулки, затем экскурсии, посещение зрелищ, солнечные и воздушные ванны, не сопряжённые непосредственно с лечением. ТРС рекреационно-лечебного данного тина могут быть подразделены по ведущим компонентам организации лечения на три подтипа: 1) - рекреационно-лечебные климатические;

2) - рекреационно-лечебные грязевые; 3) - рекреационно-лечебные бальнеологические.

II. Рекреационно-оздоровительный тип ТРС— основная функция восстановления и развития физического и развитие духовного потенциалов человека, профилактика заболеваний, снятие производственных и бытовых, нервных и физических утомлений. Функции физического и духовного развития, хотя и сохраняют второстепенную роль, но становятся более заметными. Для этого типа характерны группы физических занятий с тренирующим режимом. Этот тип ТРС предъявляет высокие требования к уровню обслуживания отдыхающих и степени благоустройства территории, к природным и культурно-историческим комплексам. Оздоровительный цикл занятий включает купание, солнечные и воздушные ванны, прогулки, спортивные игры, сбор грибов и ягод, экскурсии. Примерами рекреационно-оздоровительных ТРС могут служить южный берег Крыма, Адлер, подмосковные зоны отдыха. К данному типу относятся также такие ТРС, как дачные поселки, поезда здоровья, пионерские лагеря. Выделяются подтипы: 1) рекреационно-оздоровительный купально-пляжный; 2) рекреационно-оздоровительный прогулочный (с вариантом—лыжный).

III. Рекреационно-спортивный тип ТРС - основная функция физического развития. В связи с этим для этого типа характерны группы физических занятий с тренирующим режимом - спортивные игры и соревнования, альпинизм, охота, рыбная ловля. Важную дополнительную роль играют прогулки, купание, солнечные и воздушные ванны, экскурсии, посещение зрелищ, которые способствуют выполнению восстановительных функций. Этот тип предъявляет очень высокие требования к природным комплексам, особенно к таким его характеристикам, как наличие естественных препятствий (альпинизм), экзотичность, уникальность, а также к инженерным сооружениям, обеспечивающим спортивный комплекс занятий. Так, здесь необходимы спортивные площадки, канатные дороги, фуникулеры. Выделяются три подтипа: 1) рекреационно-спортивный рыболовно-охотничий; 2) рекреационно-спортивный соревновательный; 3) рекреационно-спортивный туристский.

IV. Рекреационно-познавательный тип ТРС – основная функция духовного развития человека, осуществляемого путём потребления природных и культурных ценностей. При этом, как правило, потребляется информация, впечатления, а не вещество или энергия. Характерно, что информация потребляется в месте сосредоточения природных и культурных ценностей, т.е. непосредственно. Ведущими занятиями выступают экскурсии и любительское творчество (фотоохота, живопись, и др.). Эти занятия дополняются посещением зрелищ, ресторанов. Особенно важны такие свойства, как экзотичность и уникальность, неизменённость и разнообразие пейзажа. Рекреационно-познавательные ТРС должны быть хорошо обеспечены сетью коммуникаций (автомобильными и пешеходными дорогами) и других инженерных сооружений (например, видовыми площадками). Могут быть выделены два подтипа: 1) – познавательно-культурный; 2) – познавательно-природный.

Таким образом, в отечественной и зарубежной науке обоснована теория территориальных рекреационных систем как предмета научного исследования и одной из основных форм организации отдыха и туризма.

 

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...