 |
Рецензия на дипломную работу
|
|
|
|
Предисловие
Методические указания предназначены для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения), а также для руководителей и рецензентов дипломных работ.
Выпускная квалификационная работа является завершающим этапом в учебном процессе по подготовке специалистов - товароведов-экспертов и выполняется в форме дипломной работы.
Квалификационная работа может представлять собой оригинальные самостоятельные исследования в области товароведения и экспертизы товаров или комплексную работу по изучению ассортимента, классификации, систематизации, идентификации, изучению способов и приемов фальсификации и методов ее обнаружения, экспертизе качества, безопасности, вопросам стандартизации, сертификации, маркировки и упаковки товаров, оптимизации режимов и способов хранения, совершенствованию технологических приемов с целью повышения качества, сроков хранения и потребительских свойств товаров, разработке новых видов товаров.
Дипломная работа представляет собой законченную разработку, в которой:
– выпускник развивает и демонстрирует способности, навыки и уровень готовности к самостоятельному решению профессиональных вопросов по товароведению и экспертизе потребительских товаров;
– теоретические и практические знания по специальности систематизируются, закрепляются, расширяются и применяются при решении конкретных научных, технических, экономических и производственных задач;
– осваиваются методы исследования и экспериментирования при решении разрабатываемых вопросов;
Темы выпускных квалификационных работ должны быть актуальными, соответствовать современному состоянию и перспективам развития науки и техники, по возможности отвечать реальным запросам промышленных предприятий и торговых организаций.
|
|
|
Общие сведения о выполнении дипломной работы
Задание на дипломную работу
Задание на выполнение дипломной работы должно быть выдано до начала преддипломной практики, оформляется на специальном бланке (Приложение А), подписывается руководителем и студентом и утверждается заведующим выпускающей кафедрой. Оно может выдаваться на основании индивидуального заказа организации. Индивидуальное задание на выполнение выпускной квалификационной работы помещается на второй и третьей странице работы.
Дипломное задание содержит тему дипломной работы, перечень подлежащих разработке вопросов с указанием сроков их выполнения и окончания проектирования, а также перечень графического материала с точным указанием обязательного количества листов.
В качестве тем квалификационных работ выбирают проблемы, существующие в реальной производственной и управленческой деятельности предприятий и организаций, на которые студенты направляются для прохождения преддипломной практики.
Тематика дипломных работ должна охватывать наиболее актуальные направления, связанные с проблемами ассортимента и качества непродовольственных товаров, к которым в первую очередь относятся следующие:
- изучение и оценка свойств новых видов товаров;
- анализ и совершенствование структуры ассортимента товаров;
- исследование изменений свойств товаров, снижения их качества и потерь под воздействием различных внешних факторов (условия хранения, транспортирование);
- разработка и совершенствование методов экспертизы, контроля и оценки качества товаров;
- совершенствование методов стандартизации и сертификации непродовольственных товаров;
- идентификация и фальсификация товаров.
|
|
|
После выбора и утверждения темы дипломной работы студент совместно с руководителем разрабатывает календарный план проведения работы, в котором предусматриваются следующие этапы: работа с научной литературой, освоение экспериментальных методов исследований, выполнение экспериментальной части, анализ полученных данных, написание и оформление работы.
Отзыв руководителя
После окончания написания дипломной работы студент сдает ее на проверку руководителю. При положительном просмотре руководитель подписывает дипломную работу и представляет письменный отзыв о работе дипломника (Приложение Б).
В отзыве руководитель дает развернутую характеристику отношения студента к выполнению всех разделов дипломной работы, о соответствии работы заданию, степени ее завершенности. Руководитель отмечает степень самостоятельности выполнения студентом работы, приобретенные навыки анализа и обобщения литературных данных, научный уровень выполнения экспериментальной части, актуальность работы и ее практическую значимость. В конце отзыва руководитель высказывает свое мнение о возможности допуска дипломника к защите. Вместе с отзывом руководителя студент представляет свою работу заведующему кафедрой не позднее, чем за 10 дней до установленного срока защиты. Заведующий кафедрой после ознакомления с выпускной работой и собеседования с дипломником решает вопрос о его допуске к защите. При положительном решении вопроса заведующий кафедрой ставит свою подпись на титульном листе дипломной работы.
В случае если заведующий кафедрой не считает возможным допустить работу к защите, вопрос рассматривается на заседании кафедры с участием руководителя дипломной работы.
Рецензия на дипломную работу
Подписанная заведующим кафедрой дипломная работа с отзывом руководителя направляется рецензенту (Приложение В). Состав рецензентов утверждается на заседании кафедры, представляется декану факультета и ежегодно обновляется. В качестве рецензентов привлекаются ведущие специалисты торговли, специалисты, работающие в ВУЗах, научно-исследовательских институтах и учреждениях по тематике, близкой к тематике дипломной работы.
|
|
|
Рецензент, ознакомившись с дипломной работой, в рецензии отражает:
- актуальность темы и соответствие заданию;
- новизну направления в решении данной темы;
- использование отечественной и зарубежной литературы.
Он должен отметить:
- полноту изучаемого вопроса;
- научный уровень применяемых методов исследования;
- полученные результаты эксперимента;
- обоснованность выводов и предложений;
- качество оформления дипломной работы;
- высказать свои замечания по дипломной работе.
В заключение рецензент указывает, в какой мере и где результаты дипломной работы могут найти практическое применение, и дает общую оценку работы по пятибалльной системе.
Подпись рецензента заверяется печатью учреждения (по месту его работы) с указанием фамилии, имени и отчества, места работы и занимаемой должности.
2 Объем и содержание дипломной работы
Дипломная работа состоит из пояснительной записки и графического иллюстративного материала.
Объем пояснительной записки должен составлять 70–80 страниц текста формата А4, а графического иллюстративного материала – 5–7 листов формата А1. Пояснительная записка должна в краткой и ясной форме раскрывать творческий замысел работы и освещать вопросы, связанные с основной темой.
Оформление пояснительной записки осуществляется в соответствии с требованиями ГОСТ 7.32–2001 «Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления» с изменением № 1 от 01.07.2006.
Пояснительная записка к дипломной работе включает в себя следующее:
– титульный лист (приложение Г);
– задание на дипломную работу;
– отзыв научного руководителя;
– рецензия на дипломную работу;
– содержание дипломной работы.
Содержание дипломной работы
Структурными элементами пояснительной записки к дипломной работе в соответствии с требованиями ГОСТ 7.32-2001 являются:
– титульный лист;
– реферат;
– содержание;
– введение;
– аналитический обзор литературы;
– практический раздел (торгово-технологический)
– экспериментальный раздел (товароведно-экспертный);
|
|
|
– экономический раздел (экономическое обоснование результатов)
– безопасность жизнедеятельности;
– заключение;
– список использованных источников;
– приложения.
Титульный лист
Титульный лист дипломной работы оформляется по установленной форме (приложение Г).
2.1.2 Реферат ( приложение Д)
Реферат должен содержать:
- сведения об объеме работы, количестве иллюстраций, таблиц, приложений, количестве частей работы, количестве использованных источников;
- перечень ключевых слов;
- текст реферата.
Перечень ключевых слов должен включать от 5 до 15 слов или словосочетаний из текста работы, которые в наибольшей мере характеризуют его содержание и обеспечивают возможность информационного поиска. Ключевые слова приводятся в именительном падеже и печатаются строчными буквами в строку через запятые.
Текст реферата должен отражать:
- объекта исследования или разработки;
- цель работы;
- метод или методологию проведения работы;
- область применения;
- экономическая эффективность или значимость работы;
- прогнозные предположения о развитии объекта исследования.
Если работа не содержит сведений, по какой-либо из перечисленных структурных частей реферата, то в тексте реферата она опускается, при этом последовательность изложения сохраняется.
Содержание дипломной работы
Содержание дипломной работы должно соответствовать ее теме и плану. Содержание приводится в начале, так как это дает возможность сразу увидеть структуру работы. Содержание включает введение, наименование всех разделов и пунктов (если они имеют наименование), выводы и предложения, список использованной литературы и приложения.
Введение
Во введении рассматривается значение изучаемого вопроса, оно может содержать краткую характеристику и перспективы развития отрасли, основные направления развития ассортимента изучаемой группы товара, проблемы качества и особенности его улучшения и т.п.
Во введении следует привести материал, характеризующий состояние изучаемого вопроса в нашей стране, за рубежом, а также кратко сформулировать цели и задачи, пути их решения, актуальность и практическую значимость изучаемого вопроса.
Объем 2–3 страницы, или 3 % текста пояснительной записки.
|
|
|
