Глава 6. Кормовая база пчеловодства

Особенности кормовой базы

Использование кормовой базы в пчеловодстве связано не столько с границами землепользования данного хозяйства, сколько с терри­торией в радиусе 2–3 км от места расположения пасек. Это расстоя­ние принято называть радиусом продуктивного лета пчел. Площадь такой территории («пастбищный участок») при радиусе лета пчел, равном 2 км, составляет 1250 га, при радиусе 3 км – 2800 га.

На сбор нектара и пыльцы и перенос их в улей пчелы затрачивают много энергии и корма. Чтобы собрать 1 кг меда, они должны посе­тить в зависимости от условий нектаровыделения около 2–3 млн. цвет­ков липы, или около 1 млн. цветков иван-чая (кипрея), или свыше 4–5 млн. цветков гречихи. Не меньшей затраты энергии требует и сбор пыльцы. Чем ближе расположены массивы медоносных растений к пасекам, тем меньше затратят пчелы энергии на сбор нектара и пыльцы и тем выше будет продуктивность пчелиных семей.

Правильная организация и использование кормовой базы имеют решающее значение для развития пчеловодства и повышения про­дуктивности пчелиных семей. Наша страна отличается исключитель­но богатой ц разнообразной медоносной растительностью. В лесной зоне и высокогорных районах она представлена главным образом дикорастущими медоносами; в лесостепной и степной зонах в кормо­вом балансе пчеловодства важное значение имеют сельскохозяйствен­ные медоносные культуры.

К числу важнейших дикорастущих медоносов относят разные виды ив, клен, липу, иван-чай, белый клевер, каштан, акацию, малину, дикие ягодники, вереск, одуванчик, подавляющее большинство других дикорастущих бобовых и сложноцветных растений. Из сельскохозяй­ственных культур наибольшее значение для медосбора имеют гречи­ха, подсолнечник, эспарцет, горчица, кориандр, люцерна, плодо­вые, ягодные и др.

Огромные неиспользованные медоносные ресурсы имеются в Си­бири, на Дальнем Востоке, в горных районах Алтая и Кавказа. Вме­сте с тем во многих районах развитого пчеловодства необходимо принимать специальные меры по улучшению медоносной базы пче­ловодства; вводить в севооборот и пожнивные посевы медоносных сельскохозяйственных культур, подсевать медоносные травы при улучшении лугов и пастбищ; использовать деревья и кустарники, дающие пчелам обильный медосбор, в качестве полезащитных и противоэрозионных насаждений, а также при озеленении населен­ных пунктов, дорог и т. д. Для эффективного использования кормо­вой базы пчеловодства необходимо определить медосборные усло­вия каждой пасеки; учитывать площади, нектаропродуктивность и календарные сроки цветения важнейших медоносов и организовать перевозки пчел на массивы разновременно цветущих естественных и культурных растений.

Почти все цветковые растения, выделяющие нектар, снабжают пчел и пыльцой. Однако в отдельные периоды сезона в некоторых районах ощущается недостаток в пыльце, собираемой с медоносных растении. Особенно часто это наблюдают рано весной после выставки пчел из зимовника. Пчелы в это время собирают пыльцу с ряда растений, которые не выделяют нектара, но дают много пыльцы, – с орешника (лещины), ольхи и березы. При остром недостатке перги пчелы иногда собирают пыльцу со злаковых растений и даже с хвойных деревьев, хотя она неполноценна как источник белкового корма.

Ни одна отрасль животноводства не связана так тесно с природ­ными условиями и спецификой кормовой базы, как пчеловодство. Поэтому учет зональных особенностей климата, растительности для правильного выбора направления пчеловодческих хозяйств, их спе­циализации и технологии производства продуктов пчеловодства при­обретает особенно важное значение.

Зона тундр и лесотундр. Несмотря на относительно богатую есте­ственную медоносную базу (заросли ивы, морошки, черники, мали­ны, иван-чая и разнотравья), пчеловодство здесь развито слабо глав­ным образом из-за продолжительной суровой зимы и нерентабель­ности круглогодового содержания пчел в условиях Крайнего Севера. В этой зоне расположены опылительные пасеки в хозяйствах, выра­щивающих энтомофильные культуры в закрытом грунте. Хотя и име­ются удачные опыты зимовки пчел в условиях Заполярья, все же для опыления сюда обычно выписывают пакетных пчел из южных районов в начале весны. Их используют для опыления тепличных и парниковых огурцов, и к концу сезона семьи сильно ослабевают. В перспективе на базе использования естественных медоносов в этой зоне возможно производство меда путем завоза пакетных пчел из южных районов страны и их закуривания после медосбора.

Лесная зона. Она занимает более половины территории России. Большинство районов этой зоны отличается исключительным богат­ством естественной медоносной растительности. Здесь, например, находится около 2 млн. га липовых насаждений и более 50 млн. га лесных вырубок и гарей, на которых произрастают такие ценные медоносы, как малина, смородина, иван-чай (кипрей) и многие другие медоносные кустарники и травы. Несмотря на огромные неис­пользуемые резервы кормовой базы, насыщенность этой зоны пче­лами сравнительно невелика. Между тем практика показывает, что во многих районах лесной зоны можно получать наибольшие медос­боры. Показатели ежедневного увеличения массы контрольного улья на многих пасеках Приморского края доходят во время цветения липы до 20 кг, в районах Сибири в период цветения малины и иван-чая сильные семьи ежесуточно собирают до 10–12 кг нектара. Рекор­дные медосборы получают именно в лесной зоне.

В медоносном балансе пчеловодства большинства районов лесной зоны сельскохозяйственные медоносные растения не имеют ведуще­го значения. Так как основное направление пчеловодства здесь - производство меда, то опыление сельскохозяйственных растений пче­лами играет второстепенную роль. В перспективе в этой зоне наряду с развитием крупных стационарных пасек для производства меда в широких масштабах должны быть использованы пакетные пчелы, завозимые ранней весной из южных районов страны.

Зона лесостепи. Важное значение имеют сельскохозяйственные ме­доносы – гречиха, подсолнечник, отчасти плодовые и ягодные на­саждения и кормовые бобовые травы. В большинстве районов зоны направление пасек опылительно-медовое. Но и в этой зоне пчелово­ды получают устойчивые высокие медосборы, используя сельскохо­зяйственные медоносы.

Степная зона. В кормовом балансе пчеловодства этой зоны преобла­дают подсолнечник, плодовые, кориандр и отчасти кормовые бобо­вые травы (люцерна, эспарцет и др.). Дикорастущая медоносная рас­тительность представлена в основном предгорными лесами, дающими ранний, но небольшой поддерживающий медосбор (способствует на­ращиванию пчел весной и выводу маток). Основное направление пче­лоферм опыленческое. В южных районах степной зоны (Краснодарс­кий и Ставропольский края и др.) наряду с опылением плодовых культур пчелофермы специализированы на производстве маток и па­кетных пчел для снабжения ими северных районов страны.

Субтропики. Черноморское побережье Кавказа – зона организации массового вывода ранних маток и производства пакетных пчел. Этому способствует ранняя весна, продолжительный вегетационный пери­од с обилием теплых солнечных дней, очень ранний продолжитель­ный поддерживающий медосбор. Очень большое значение здесь име­ют пчелы для опыления плодовых, субтропических культур и др.

Горные районы. В горах почвенно-климатические условия меня­ются с повышением местности над уровнем моря. Аналогично ши­ротным природным зонам вертикальные пояса горных районов че­редуются от субтропиков, горных степей и лесов до субальпийс­ких, альпийских лугов, горных тундр и вечных снегов. В результате складывается большое разнообразие природных условий в пределах небольшой территории. В соответствии с этими условиями и характе­ром медоносной растительности здесь возможно размещение пчело­водческих ферм разного направления и широкое использование ко­чевки пчел для получения нескольких медосборов с массивов медо­носных растений, разновременно цветущих в разных поясах.