Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Банк контрольно-измерительных материалов




Задания для проведения текущего контроля

ЗАДАНИЕ № 1

Текст задания:

Продолжите определение «Системы классификации гостиниц и других средств размещения – это…»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 2

Текст задания:

Представьте классификацию типов гостиничных предприятий в соответствии с «Системой классификации гостиниц и других средств размещения», утвержденных приказом Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г №86

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 3

Текст задания:

Представьте классификацию видов гостиничных предприятий в соответствии с «Системой классификации гостиниц и других средств размещения», утвержденных приказом Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г №86

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 4

Текст задания:

Представьте классификацию видов туристских предприятий в соответствии с Системой классификации гостиниц и других средств размещения, утвержденных приказом Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г №86

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

ЗАДАНИЕ № 5

Текст задания:

Продолжите определения «гостиничное предприятие – это…», «Рейтинг «показателей – это…»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 6

Текст задания:

Определите положение гостиничного предприятия в рейтинге по показателям лояльности клиента при помощи ресурсов интернет (гостиница «Рамада»)

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 7

Текст задания:

Определите положение гостиничного предприятия в рейтинге по ценовой политике при помощи ресурсов интернет (гостиница «Центральная»).

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 8

Текст задания:

Определите положение гостиничного предприятия в рейтинге по номерному фонду при помощи ресурсов интернет (гостиница «Визави»).

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 9

Текст задания:

Продолжите определение «Организационная структура управления гостиничных предприятий и предприятий питания в гостиничном сервисе- это…»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 10

Текст задания:

Составьте схему организационной структуры управления гостиничным предприятий в гостиничном сервисе

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 11

Текст задания:

Составьте схему организационной структуры управления предприятием питания в гостиничном сервисе

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

3. Вы можете воспользоваться калькулятор.

 

 

ЗАДАНИЕ № 12

Текст задания:

Продолжите определение «Гостиничные службы – это….»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

3. Вы можете воспользоваться калькулятор.

ЗАДАНИЕ № 13

Текст задания:

Заполните таблицу «Характеристика функций гостиничных служб».

Таблица 1

Характеристика функций гостиничных

   
   
   
   
   

 

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

ЗАДАНИЕ № 14

Текст задания:

Продолжите определение «Организационная структура управления гостиницей – это…»;

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

ЗАДАНИЕ № 15

Текст задания:

Составьте схему организационных структур управления гостиницей.

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

ЗАДАНИЕ № 16

Текст задания:

Заполните таблицу «Функции основных служб гостиницы».

Таблица 1

Функции основных служб гостиницы

Службы гостиницы Функции
   
   
   
   

 

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 17

Текст задания:

Заполните таблицу «Этапы развития гостиничной индустрии в России».

Таблица 1

Этапы развития гостиничной индустрии в России

Этапы развития гостиничной индустрии в России Краткое описание
   
   
   
   

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ №18

Текст задания:

Заполните таблицу «Этапы развития гостиничной индустрии в Европе».

Таблица 1

Этапы развития гостиничной индустрии в Европе

Этапы развития гостиничной индустрии в Европе Краткое описание
   
   
   
   

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 19

Текст задания:

Заполните таблицу «Этапы развития гостиничной индустрии в Америке».

Таблица 1

Этапы развития гостиничной индустрии в Америке

Этапы развития гостиничной индустрии в Америке Краткое описание
   
   
   
   

 

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 20

Текст задания:

Проведите анализ глобальных тенденций и прогноз развития гостиничной индустрии при помощи ресурсов интернет

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 21

Текст задания:

Заполните таблицу «Этапы развития гостиничной индустрии в Свердловской области;».

Таблица 1

Этапы развития гостиничной индустрии в Свердловской области;

Этапы развития гостиничной индустрии в Свердловской области; Краткое описание
   
   
   
   

 

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 22

Текст задания:

Заполните таблицу «Типы и виды гостиниц».

Таблица 1

Типы и виды гостиниц

Типы гостиниц   Краткая характеристика Виды гостиниц   Краткая характеристика
       
       
       
       

 

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 23

Текст задания:

Охарактеризуйте типы гостиничных предприятий

Заполните таблицу «Типы гостиниц».

Таблица 1

Типы гостиниц

Типы гостиниц   Краткая характеристика
   
   
   
   

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

ЗАДАНИЕ № 24

Текст задания:

Охарактеризуйте виды гостиничных предприятий

Заполните таблицу «Виды гостиниц».

Таблица 1

Типы и виды гостиниц

 

Виды гостиниц   Краткая характеристика
   
   
   
   

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 25

Текст задания:

Создайте таблицу классификации гостиничных предприятий в соответствии с Системой классификации гостиниц и других средств размещения, утвержденных приказом Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г №86;

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 26

Текст задания:

Продолжите фразу: «Структура гостиницы- это …»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 27

Текст задания:

Продолжите фразу: «службы гостиницы - это …»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 28

Текст задания:

Составьте схему структуры служб гостиницы

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 29

Текст задания:

Составьте схему структуры служб туристских комплексов.

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 30

Текст задания:

Охарактеризуйте функции служб гостиниц и туристских комплексов, заполнив таблицу.

Таблица 1

Функции служб гостиниц и туристских комплексов

Функции служб гостиниц Функции служб комплексов  
   
   
   
   

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 31

Текст задания:

Продолжите фразу «Принципы функционирования предприятий питания в гостиничном сервисе –это…»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 32

Текст задания:

Сформулируйте принципы функционирования предприятий питания в гостиничном сервисе Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 33

Текст задания:

Назовите принципы функционирования предприятий питания в гостиничном сервисе

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 34

Текст задания:

Продолжите определение «Деятельность гостиниц и иных средств размещения- это»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 35

Текст задания:

Охарактеризуйте деятельность гостиниц, заполнив таблицу 1

Таблица 1

Деятельность гостиниц

Деятельность гостиниц Краткая характеристика
   
   
   
   

 

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 36

Текст задания:

Охарактеризуйте деятельность иных средств размещения, заполнив таблицу 1

Таблица 1

Деятельность иных средств размещения

Деятельность иных средств размещения Краткая характеристика
   
   
   
   

 

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

ЗАДАНИЕ № 37

Текст задания:

Продолжите определение «Фронт-офис» в гостиничной индустрии- это…

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

ЗАДАНИЕ № 38

Текст задания:

Составьте аргументированный рассказ о роли структуры фронт-офиса в гостиничной индустрии

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 39

Текст задания:

Составьте описание требований к операциям структуры фронт-офиса в гостиничной индустрии

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 40

Текст задания:

Расшифруйте аббрвеатуру «ШОС» и продолжите определение «Саммит ШОС – это…

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 41

Текст задания:

Составьте аргументированный рассказ о значении саммита ШОС 2009 г. для гостиничной индустрии

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 42

Текст задания:

Составьте аргументированный рассказ о значении саммита ШОС 2009 г. для экономики Свердловской области

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 43

Текст задания:

Продолжите определение «EXPO-центр –это..», выставка «Иннопром – это»;

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 44

Текст задания:

Составьте аргументированный рассказ о значении открытия EXPO-центра в г. Екатеринбурге

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 45

Текст задания:

Составьте аргументированный рассказ о значении проведения ежегодной выставки «Иннопром»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 45

Текст задания:

Продолжите определение: «Сектор в гостиничной индустрии – это…»

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

ЗАДАНИЕ № 46

Текст задания:

Заполните таблицу «Секторы в современной индустрии гостеприимства»

Таблица 1

Секторы в современной индустрии гостеприимства

Название сектора Краткая характеристика
   
   
   
   
   
   
   

 

Условия выполнения задания:

1. Место (время) выполнения задания: в учебной аудитории.

2. Максимальное время выполнения задания: ___15___ мин.

 

 

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...