Главная | Обратная связь
МегаЛекции

Самостоятельные работы по МДК 01.03




Самостоятельные работы студентов по МДК 01.02. «Организация торговли»

№ п/п Тема Самостоятельная работа Кол-во часов Контроль Источники информации Требования
1. Каналы и уровни товародвижения Подготовка доклада «Особенности выбора каналов товародвижения для разных предприятий торговли» Проверка доклада Интернет – ресурсы, материалы лекции «Каналы и уровни товародвижения», З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с. 9-13 Содержание доклада: значение товародвижения, виды каналов товародвижения, особенности каналов товародвижения для предприятий торговли с разными ассортиментными группами товаров.
2. Понятие и сущность процесса товародвижения Составление схемы «Этапы товародвижения» Проверка схемы З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.4-9 Схема оформляется в компьютерном виде. Содержание схемы: этапы товародвижения.
3. Виды оптовых торговых предприятий и их функции Проведение сравнительного анализа предприятий оптовой торговли г. Вологды Проверка анализа Интернет-ресурсы, материалы лекции «Виды оптовых торговых предприятий и их функции», З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.13-23 Содержание анализа: краткая характеристика оптовых предприятий торговли г. Вологды, особенности 2-3 оптовых предприятий (ассортиментный профиль, оказываемые услуги).
4. Функции и виды складов, складские операции Подготовка сообщения «Требования к складам для хранения разных групп товаров». Проверка сообщения З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.58-62, Интернет-ресурсы, Консультант-плюс Содержание сообщения: значение складов, требования к складам (санитарные, технико-экономические).
5. Составление схемы «Технологические операции на складе» Проверка схемы З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.38-40 Схема оформляется в компьютерном виде. Содержание схемы: основные процессы на складе.
6. Проведение сравнительного анализа 2-3 складов в городе Вологда Проверка анализа Интернет- ресурсы, материалы лекции «Функции и виды складов, складские операции» Содержание анализа: указать месторасположение выбранных складов, дать характеристику 2-3 складов в городе Вологда по классификации складов, провести сравнительный анализ
7. Задачи и виды розничных торговых предприятий Подготовка презентации на тему «Основная характеристика розничной торговой сети» Проверка презентации З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.148-152 Интернет-ресурсы Содержание презентации: понятие, значение и функции розничной торговли, основные типы магазинов.
8. Составление кроссворда «Основные понятия розничной торговой сети» Проверка кроссворда З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.148-152, материалы лекции «Задачи и виды розничных торговых предприятий». Вопросы в кроссворде должны быть составлены как по горизонтали, так и по вертикали. Количество вопросов в кроссворде не менее 20.
9. Основные элементы процесса продажи товаров Составление схемы «Классификация услуг розничной торговли ». Проверка схемы З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.172-174. Схема оформляется в компьютерном виде. Содержание схемы: классификация услуг розничной торговли
10. Анализ услуг розничных торговых предприятий города Вологды. Проверка анализа Материалы лекции «Основные элементы процесса продажи то-варов», Интернет - ресурсы, Консультант плюс (ГОСТ Р 51304 «Услуги розничной торговли. Общие требования») Содержание анализа: указать месторасположение выбранных предприятий розничной торговли, их ассортиментный профиль, проклассифицировать услуги розничных торговых предприятий г. Вологды, их особенности.
11. Технология приемки товаров, организация хранения и подготовки товаров к продаже Составление презентации по теме «Основные операции торгово-технологического процесса в розничной торговле» Проверка презентации Материалы лекции «Технология приемки товаров, организация хранения и подготовки товаров к продаже», З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.165-166. Содержание презентации: Технология приемки товаров в магазине, хранение, размещение и укладка товаров, операции по подготовке товаров к продаже.  
12. Значение и методы мерчандайзинга Оформление доклада «История мерчандайзинга Проверка доклада Интернет- ресурсы Содержание доклада: истоки возникновения мерчандайзинга в России и за рубежом.
13. Факторы, влияющие на выбор покупателя Оформление доклада «Особенности потребительского поведения при выборе товара». Проверка доклада Интернет- ресурсы Содержание доклада: факторы выбора, мотивации, лояльность.
14. Значение и методы мерчандайзинга Проведение анализа двух розничных торговых предприятий по соблюдению основных правил мерчандайзинга. Проверка анализа Материалы лекции «Значение и методы мерчандайзинга», Интернет-ресурсы Содержание анализа: указать месторасположение выбранных предприятий розничной торговли, их ассортиментные особенности, указать применяемые способы мерчандайзинга. .
  ИТОГО:      

 


Самостоятельные работы по МДК 01.03

«Техническое оснащение и охрана труда»

№ п/п Тема Самостоятельная работа Кол-во часов Контроль Источники информации Требования
1. Немеханическое оборудование. Анализ торговой мебели предприятия торговли. Проверка анализа Э. А. Арустамов «Техническое оснащение торговых организаций» с. 5-18. Предприятие розничной торговли В анализе указать наименование и месторасположение организации розничной торговли, особенности ассортимента, виды торговой мебели, особенности ее размещения.
2. Торговый инвентарь. Подготовка сообщения «Техника безопасности при эксплуатации торгового инвентаря». Проверка сообщения Э. А. Арустамов «Техническое оснащение торговых организаций» с. 18-35; Э. А. Арустамов «Охрана труда в торговле» с. 74-75 Содержание сообщения: краткая характеристика торгового инвентаря, его назначение, техническая безопасность при эксплуатации торгового инвентаря.
3. Подъемно-транспортное оборудование. Подготовка сообщение «Правила эксплуатации подъемно-транспортного оборудования». Проверка сообщения Э. А. Арустамов «Охрана труда в торговле» с. 105-110 Содержание сообщения: краткая характеристика подъемно-транспортного оборудования, его назначение, основные требования безопасности, предъявляемые к устройству транспортных и грузоподъемных средств, общие требования к проведению погрузочно-разгрузочных работ.
4. Холодильное оборудование. Анализ холодильного оборудования торгового зала предприятия торговли Проверка анализа Э. А. Арустамов «Техническое оснащение торговых организаций» с. 82-105. Предприятие розничной торговли В анализе указать наименование и месторасположение организации розничной торговли, особенности ассортимента, виды холодильного оборудования, особенности ее размещения.
5.   Подготовка доклада на тему «Правила эксплуатации холодильного оборудования и техника безопасности» Проверка доклада Э. А. Арустамов «Техническое оснащение торговых организаций» с. 82-105; Э. А. Арустамов «Охрана труда в торговле» с. 76-80 Содержание сообщения: краткая характеристика холодильного оборудования, его назначение, правила работы с холодильным оборудованием, техническая безопасность при эксплуатации торгового холодильного оборудования.
6. Торговые автоматы и полуавтоматы Подготовка доклада «Эксплуатация торговых автоматов» Проверка доклада Э. А. Арустамов «Техническое оснащение торговых организаций» с. 162-169; Э. А. Арустамов «Охрана труда в торговле» с. 75-76 Содержание доклада: значение торговых автоматов, техническая безопасность при эксплуатации торговых автоматов.
7. Тепловое оборудование. Подготовка доклада «Эксплуатация теплового оборудования». Проверка доклада Э. А. Арустамов «Охрана труда в торговле» с. 125-134 Содержание доклада: значение теплового оборудования, особенности работы на данном оборудовании, техника безопасности.
8. Измельчительно-режущее оборудование. Подготовка доклада по теме «Эксплуатация измельчительно-режущего оборудования». Проверка доклада Э. А. Арустамов «Охрана труда в торговле» с. 125-134 Содержание доклада: значение измельчительно-режущего оборудования, особенности работы на данном оборудовании, техника безопасности.
9. Оборудование для дозировки, фасовки и упаковки Подготовка доклада «Упаковка и экология». Проверка доклада З. В. Отскочная «Организация и технология торговли» с.71-92 Интернет-ресурсы Содержание доклада: Роль и значение упаковки, виды упаковки, направления развития упаковочных материалов, защита экологии от упаковочных средств.
10. Измерительное оборудование Составление конспекта «Контроль правильности эксплуатации измерительных устройств». Проверка конспекта Э. А. Арустамов «Техническое оснащение торговых организаций» с. 37-55 Содержание конспекта: значение измерительных средств, виды измерительных средств, правила эксплуатации измерительных устройств.
11. Оборудование для расчетов и системы защиты товаров Выполнение схемы «Процесс расчета с покупателями» Проверка схемы Материалы лекции Схему оформить в компьютерном виде. Указать этапы расчета с покупателями.
Составление конспекта «Правила эксплуатации и техническое обслуживание контрольно-кассовых машин» Проверка конспекта Э. А. Арустамов «Техническое оснащение торговых организаций» с. 126-162; Э. А. Арустамов «Охрана труда в торговле» с. 74 Содержание конспекта: значение контрольно-кассовых машин, техническая безопасность при эксплуатации контрольно-кассовых машин, особенности технического обслуживания.
12. Организация охраны труда Подготовка доклада «Обучение и профессиональная подготовка в области охраны труда». Проверка доклада Э. А. Арустамов «Охрана труда в торговле» с. 21-23 Интернет- ресурсы Содержание доклада: значение охраны труда в организации торговли, категория работников, с которыми следует проводить обучение по охране труда, виды инструктажей по охране труда.
13. Защита человека от вредных и опасных производственных факторов Подготовка докладов «Защита от радиации», «Методы и средства обеспечения электробезопасности», «Средства индивидуальной защиты человека от химических и биологических негативных факторов». Проверка доклада В. А. Девисилов «Охрана труда» с. 193-198, 199-212, 259-265. Содержание доклада «Защита от радиации»: понятие радиации, источники радиации, методы и средства защиты от радиации. Содержание доклада «Методы и средства обеспечения электробезопасности»: понятие электробезопасности, источники электрического тока, технические меры защиты. Содержание доклада «Средства индивидуальной защиты человека от химических и биологических негативных факторов»: понятие средств индивидуальной защиты, параметры выбора средств индивидуальной защиты, виды средств.
14. Обеспечение комфортных условий для трудовой деятельности Составление таблиц «Классы условий труда по показателям тяжести трудового процесса» и «Классы условий труда по показателям напряженности трудового процесса». Проверка таблиц В. А. Девисилов «Охрана труда» с. 494-497. Таблицы оформляются в компьютерном виде. Содержание таблицы «Классы условий труда по показателям тяжести трудового процесса»: показатели тяжести трудового процесса, классы условий труда. Содержание таблицы «Классы условий труда по показателям напряженности трудового процесса»: показатели напряженности трудового процесса, классы условий труда.
  ИТОГО:      

 





©2015- 2017 megalektsii.ru Права всех материалов защищены законодательством РФ.