Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

О работе комиссии по контролю услуги общественного питания




О РАБОТЕ КОМИССИИ ПО КОНТРОЛЮ УСЛУГИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

     Несколько слов о работе комиссии профкома, контролирующей работу пунктов общественного питания, расположенных на площадях крупных производственных цехов. Комиссия профкома по контролю за работой столовых вместе с комиссией, созданной приказом по заводу, проводит контроль предоставления услуги общественного питания.

В отчетный период услугу по общественному питанию предоставляло ООО «Индустрия питания». Представители профкома на протяжении всего отчетного периода рассматривали вопросы, поступившие от работников по качеству питания, а также ценовой политики на блюда, культуру обслуживания персоналом ООО «Индустрия питания».

   В ходе периодических проверок  были проведены социологические опросы с целью выяснения мнения работников предприятия об организации питания на предприятии. В процессе опроса были высказаны замечания по высоким ценам на блюда в столовых. Наиболее частыми являлись пожелания работников снизить цены, повысить качество блюд, расширить ассортимент блюд и товаров, увеличить количество недорогих блюд.

Представители профкома участвовали в презентациях новых блюд, которые предлагалось включить в ассортимент. По некоторым предлагаемым блюдам, изготовленных из полуфабрикатов путем разморозки представители профкома не согласились с предложенным ассортиментом по причине посторонних привкусов в блюдах, а также включение в состав полуфабрикатов различных вкусовых добавок, стабилизаторов, консервантов, заменителей, в том числе химического производства.

Представители профкома неоднократно обращались к руководству головной компании Кейтеринбург об увеличении штата работников столовых, в частности, кухонных рабочих, а также по вопросу мотивации персонала ООО «Индустрия питания» с целью повышения качества услуги общественного питания.

В отчетный период из средств профбюджета финансировались тематические конкурсы среди столовых, расположенных в АБК структурных подразделений АО «СинТЗ», а также АО «Синарская ТЭЦ», ООО «МЛЗ» и ООО «ТМК-ИНОКС». Все призеры тематических конкурсов получали подарочные сертификаты. Также представители профкома ППО принимали участие в составе конкурсной комиссии на конкурсах профмастерства. Из средств профбюджета выделялись денежные средства на поощрение лучших специалистов ООО «Индустрии питания», чьи блюда были представлены на конкурсах.

В отчетный период профком ППО неоднократно выходил с предложениями сохранить возможность питаться работникам под запись по пропускам. Также в отчетный период решались вопросы по оплате за питание путем считывания с банковских карт. Проводился мониторинг в период введения и отработки считывания денежных средств с карт персонала предприятия. Все замечания оперативно доводились до руководства ООО «Индустрия питания».

 

 

В ОБЛАСТИ КУЛЬТУРНО-ВОСПИТАТЕЛЬНОЙ И ФИЗКУЛЬТУРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

Комиссиями профкома ведется постоянный контроль выполнения социального заказа по культурно-массовому и спортивно-оздоровительному обслуживанию и организации досуга работников предприятия и их детей.    Анализируя работу профкома в этом направлении, можно отметить успехи ППО  и цехов в спортивной жизни предприятия.    ППО является лидером спортивного областного движения и много лет подряд занимает 1-ые места в спартакиаде Федерации профсоюзов Свердловской области, а также  в комплексной спартакиаде, организованной обкомом ГМПР.

Профкомы профорганизаций структурных подразделений организовывают цеховые спартакиады по различным видам спорта, спортивные праздники, в т. ч. семейные, спортивные вылазки и поездки на природу. Профсоюзные активисты с привлечением средств профбюджета принимали участие в организации и проведении зимней и летней комплексных заводских спартакиад трудящихся; спортивного праздника, посвященного Дню защитника Отечества; турниров по домино, шашкам и шахматам; соревнованиям по плаванию и волейболу; весеннего кросса членов Клуба любителей бега и др.

За счет профбюджета оказывались единовременные выплаты  лучшим спортсменам — победителям различных соревнований, а также приобреталась спортивная обувь, одежда и инвентарь для спортивных команд  цеховых профорганизаций.

Ежегодно из профбюджета выделяются средства в размере более 4 млн. рублей на проведение на предприятии и в цеховых профсоюзных организациях мероприятий культурно-массового, воспитательного, спортивного, оздоровительного характера для членов профсоюза и их семей, а также неработающих ветеранов — бывших работников предприятия. Наши члены профсоюза и их дети побывали на представлениях городских и областных театров, посещали зоопарк, цирк, аквапарк и др. Выезжали на горячие источники и гору Лиственная, проводили цеховые спартакиады, походы выходного дня, мероприятия, посвященные профессиональным и общим праздникам, различные конкурсы и др. Сведения по расходованию средств профбюджета на спортивные и культурно-массовые мероприятия в отчетном периоде представлены в раздаточном материале.

     

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...