Соблюдение правил  радиационной безопасности и личной гигиены.

Соблюдение правил  радиационной безопасности и личной гигиены.

1. Максимальное ограничение пребывания на открытой местности.

2. При нахождении на открытой территории не раздеваться, не садиться на землю, не курить.

3. Периодически поливайте (увлажняйте) территорию возле дома для уменьшения пылеобразования.

4. Перед входом в помещение обувь вымойте водой или оботрите мокрой тряпкой, верхнюю одежду вытряхните.

5. Строго соблюдать правила личной гигиены.

6. Влажная уборка во всех жилых помещениях.

7. Пищу принимать только в закрытых помещениях.

8. Воду употреблять только из проверенных источников, а продукты питания -приобретенные через торговую сеть.

9. Сельхозпродукты, особенно молоко, . зелень, овощи и фрукты употреблять в пищу только по рекомендации органов здравоохранения.

10. В открытых водоемах не купаться до проверки степени загрязнения.

11. Не собирать в лесу ягоды, грибы, цветы.

12. Ветки, особенно хвою для топки лучше не использовать.

Секреты реабилитации.

Последствия радиоактивного загрязнения в результате ава­рии на Чернобыльской АЭС больше всего сказываются на продукты питания. Однако жить, а значит, питаться людям все равно надо. К тому же вопрос о питании сегодня актуален не только для населения территорий, подвергшихся такому загряз­нению, но и других - ведь мы живем в атомном веке. Чтобы не навредить здоровью, нужно правильно употреблять продукты.

По снижению радиоактивности потребляемых продуктов.

1. Картофель и свеклу необходимо очистить от кожуры, ко­торая унесет с собой 50-40 процентов цезия-137 и стронция-90. После того как вы эти овощи отварите и посолите, содер­жание в них указанных изотопов уменьшится еще примерно в два раза. И вообще любой отваренный продукт теряет при варке до половины радионуклидов.

2. Жителям Москвы и Подмосковья специалисты предла­гают либо вообще не употреблять, либо есть как можно меньше субпродуктов (вымя, почки, легкие, печень), посколь­ку в этих органах в основном и концентрируются радиоак­тивные элементы.

3. Мясо и рыбу, другие продукты лучше всего, если есть воз­можность, перед приготовлением вымочить в воде с добавле­нием небольшого количества уксуса. Подозрительные же мясо и рыбу вообще жарить не стоит.

4. Бульон после варки мяса лучше вылить. Но есть нужен именно бульон, залейте мясо холодной водой, поварите минут 10 и слейте ее. Затем налейте свежей воды и доварите бульон до готовности.

5. Молочные продукты всегда чище самого молока. В творо­ге содержание цезия и стронция уменьшается на 70 процен­тов. в сметане - на 80. а в маете и сливках, приготовленных из зараженного молока, их практически нет.

6. Постарайтесь всей семьей как можно больше есть редьку. Один только совет: натрите ее утром, а съешьте вечером.

7. Употребляйте больше овсянки и гречки - в супах или ка­шах и с растительным маслом.

8. Прекрасное противорадиационное средство - морковь. Добавляйте ее во все блюда. Неважно сырую или вареную.

9. Помните: больше всего накапливают радионуклиды про­дукты, из которых готовят холодец, бульон, костный жир.

10. Ешьте меньше вареных яиц. Стронций скапливается в скорлупе. Пока варится яйцо, он перейдет в белок.

В целом снизить радиоактивность потребляемых продук­тов можно путем проведения следующих мероприятий:

· в результате очистки от кожуры содержание стронция в них уменьшается на 30-40 процентов;

· отваривание овощей в соленой воде снижает его количест­во на 50 процентов, а в пресной - на 30;

· вымачивание мяса уменьшает содержание цезия-137 на 90 процентов, его отваривание - на 50;

· при вымачивании грибов количество цезия в них сокраща­ется на 30 процентов, а при отваривании - на 90, стронция же - в том и другом случаях уменьшается совсем немного.

По очищению организма от радионуклидов:

Специалисты рекомендуют довериться красной свекле. В ней есть вещество, которое останавливает рост раковых кле­ток и выводит радионуклиды, - бетанин. Свекла употребляет­ся в любом виде - сыром, вареном, печеном.

Хороша в этом качестве и капуста, только с кочана следует снять верхние листья и вырезать кочерыжку.

Эффективным профилактическим средством против луче­вых болезней является черная смородина - она выводит из организма радионуклиды в любом виде - свежесорванном, протертом, сушеном и т. п.

Выведению радионуклидов из организма способствуют также некоторые другие ягоды. В частности, облепиха: чем яр­че ее плоды, тем больше в них пигментов, а значит, больше возможности защитить организм от радионуклидов. Из листь­ев облепихи готовят чай, из ягод - сок, напиток, компот. 06-лепиховое масло ослабляет лучевое поражение организма. На­стои и отвары из плодов шиповника помогают выведению из организма цезия и стронция. Полезна и черника. Ягоды ее можно добавлять в молоко. Делаются настои из листьев, суше­ных и свежих ягод. Один из рецептов: 20 граммов сушеной черники заливают холодной водой, варят до размягчения, раз­минают ложкой и протирают через сито. В отвар добавляют 50 граммов меда и доводят его до кипения. Охлаждают и пьют как лекарство.

Употребляют также любые напитки, приготовленные из клюквы : - соки, компоты, морсы (можно с медом). Вот самый простой и эффективный способ приготовления чая с клюк­вой. Столовую ложку ягоды кладут в стакан, разминают (без са­хара), заливают кипятком (заварки не добавляют). Пьют напи­ток медленно. Можно с сухарями.

Однако в применении клюквы есть одно ограничение, ее не рекомендуют тем, у кого язва желудка.

Наконец, рекомендуется пить как можно больше соков из всего, что содержит красный пигмент (виноград,  гранат ). В Японии до сих пор не без оснований считают, что многие из оставшихся в живых после атомных бомбардиро­вок Хиросимы и Нагасаки обязаны зеленому чаю. Те из пост­радавших, кто оказался в районах, где выращивают чай, легче и с меньшими осложнениями перенесли последствия воздей­ствия радиации. Специалисты по гигиене питания утвержда­ют, что в чае содержится более 100 биологически ценных ве­ществ, взаимосвязанных между собой и образующих единый биологический комплекс. Имеющиеся 'в нем антиокислители, в частности катехины, значительно снижают накопление в ко­стях стронция за счет способности связывать и выводить его из организма. Наиболее ценен в этом отношении зеленый чай, затем идут черный байховый, зеленый плиточный.

Два рецепта приго­товления напитков с применением зеленого чая.

1. Чайную ложку чая, две столовые ложки смеси ягод чер­ной смородины и черноплодной рябины заваривают двумя стаканами кипятка, добавляют мед по вкусу, охлаждают. Пьют по четверти стакана перед едой.

2. Килограмм черноплодной рябины и столько же шипов­ника растирают в ступе, добавляют стакан меда, размешивают и хранят в закрытой посуде. Перед употреблением ложку сме­си заваривают в стакане горячей воды, добавляют щепотку зе­леного чая, настаивают 2-3 часа. Пьют перед едой.

⇐ Предыдущая12345

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: