Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!

Тема 2. Подготовка ККТ к работе

Тема 1. Заказ товара

В ООО «Метро Кэш энд Керри» целью определения потребности в товарах является предоставление покупателям необходимых товаров в нужном количестве, нужного качества и в нужное время, это позволяет торговой фирме успешно функционировать на потребительском рынке, реализовывать товары и получать прибыль через удовлетворение покупательского спроса. Потребность в товаре - это обоснованный расчет объема и ассортимента конкретных видов товаров, необходимых для максимального удовлетворения спроса обслуживаемого населения.

Товары ООО «Метро Кэш энд Керри», срок годности которых подходит к концу, выкладываются в первые ряды для скорейшей реализации. В случае если срок годности товара истек, данный товар возвращают поставщику, для замены на товар с действующим срок годности.

Под сроком годности товара следует понимать период, по истечении которого тот считается непригодным для использования по назначению. Обязанность определять такой промежуток времени может быть предусмотрена законом или в установленном им порядке.

Порядок документального оформления изъятия товаров из оборота, их утилизации или уничтожения фирма устанавливает самостоятельно. На выявленные товары с истекшим сроком годности, как правило, составляют акт, где указывают их наименование, количество, место хранения. В специальном разделе этого документа отражают информацию об изъятии товара из оборота и его утилизации, либо уничтожении или возврате поставщику.
Решение об уничтожении товаров с истекшим сроком годности оформляется приказом (распоряжением) руководителя фирмы и актом.

Непосредственной основанием для завоза товаров в ООО «Метро Кэш энд Керри» является заявка на завоз товаров. Как правило, заказы составляют в двух экземплярах по установленной форме, в нем приводится перечень названий товаров, которые необходимо завезти в ООО «Метро Кэш энд Керри», указываются их основные ассортиментные признаки (вид, со орт, цена единицы по прайс-листу и др.), а также необходимое количество товаров каждого наименования. При заговоры товаров по прайс-листам, прейскурантами или другими документами по систематизированным перечнем товаров, названия товаров целесообразно записывать в том порядке и с теми кодами и ссылками на ассортиментные признаки.

При составлении заказа для более обоснованного определения количества товаров, которые нужно заказать, заведующий ООО «Метро Кэш энд Керри», или товаровед может советоваться с продавцами, которые обладают полученной в процессе общения с посетителями ООО «Метро Кэш энд Керри» информацией о конъюнктуре торговли отдельными товарами. Если заказ составляется на товары сложного ассортимента, то количество изделий в внутригрупповом ассортименте (по видам, размерам, фасонам и др.) рекомендуется определять с учетом их удельного веса в продаже товаров данной группы.

При составлении заказа товары в нем целесообразно записывать в определенном порядке, в частности, рекомендуется сначала записывать те товары, которые предусмотрены ассортиментным перечнем ООО «Метро Кэш энд Керри» (утвержденным ассортиментным минимумом), но на время составления заявки их нет в продаже, потом - товары, запасы которых в магазине нужно пополнить, а затем - товары, на которые приняты заказы от покупателей а потому что введение которых в ассортимент позволит нарастить розничный товарооборот. При этом товары-новинки, которые раньше в магазине не реализовывались, целесообразно заказывать в небольших количествах.

Определенную пользу для организации процессов товароснабжения может дать указания в заказе информации о запасах товаров на дату составления заявки и установлен норматив товарных запасов, о фактических и объемы среднедневной реализации товаров в магазине, о наличии в нем остатков излишне завезенных и неходовых товаров с указанием их количества.

Сложившееся в письменной форме заказа подписывает директор или заведующий магазина, после чего его заверяют печатью предприятия и передают поставщику для выполнения. Для облегчения контроля поданных заказов их целесообразно регистрировать в специальном журнале с указанием даты подачи. Оформления и подаче заказов регламентируется заключенному договору между предприятием розничной торговли и поставщиком. В практике отечественной торговли, как правило, заказ на поставку продовольственных товаров подаются за 1 день до их завоза, на непродовольственные товары за 2-3 дня.

Способ передачи заявки зависит от принятого метода отпуска товаров от выбранного поставщика. Заказы могут передаваться телефону, в письменной или устной форме, во время личного отбора товаров.

Личный отбор товаров применяется преимущественно по товарам сложного ассортимента (ткани, швейные изделия, обувь, галантерейные товары и др.), когда выбор фасонов, рисунка, колористического оформления требует личного участия работника торгового предприятия.

Во время личного отбора представитель - покупатель имеет возможность непосредственно на складах, в ассортиментном кабинете, в демонстрационном зале или в зале (комнате) товарных образцов ознакомиться с имеющимся ассортиментом предлагаемых товаров, а также временно отсутствующими товарами, на которые может быть принято заказ. Информацию о выбранные товары (с соответствующими кодами), их ассортиментные признаки, необходимость на количество и т.п., представитель покупателя отмечает в специальном формуляре. Как правило, во время личного отбора прием заказов и оформление на их основе отборных листов осуществляют товароведы по отдельным группам товаров (на оптовых базах) или менеджеры по продажам предприятия-поставщика. Оформленные таким образом заказа и отборочные листы передаются на склад для в отбора товаров и выписки счетов-фактур и накладных.

Заказы на товары простого ассортимента могут выполняться и подаваться в письменной или устной форме, по телефону, с регистрацией в специальном журнале времени их подачи и требований магазина по а ассортимента и количества товаров ответственными работниками поставщика (например, торговым отделом, диспетчерской службой, отделом логистики). Письменные заказы рекомендуется составлять на бланках, в которых приведен перечень товаров и графы для указания количества каждого товара (это упрощает составление заказа и снижает вероятность пропуска товаров), иногда бланк заказа делится на количества отрывных частей согласно количеству секций состава.

В случае функционирования нескольких магазинов в составе торговой системы заказа в разрезе общего ассортимента товаров, реализуемых в ООО «Метро Кэш энд Керри», могут передаваться в торговый отдел, где товароведы обобщают заявки, определяют общую потребность в товарах от каждого из поставщиков и согласовывают с последними объемы и сроки завоза товаров в каждый из магазинов.

Заказ товаров, ввозимых в ООО «Метро Кэш энд Керри» стандартными местами (со стандартной массой или с постоянно установленным ассортиментом), можно осуществлять на основе так называемых автоматических заказов. Для этого в используют, например, ярлыки, которые вкладываются в каждый ящик, контейнер, на обороте которых работники магазина указывают количество мест данного товара для последующего завоза.

Вывод: Подводя итоги по данной теме, сделаем следующие выводы: проходя практику в ООО «Метро Кэш энд Керри» я узнала, что целью определения потребности в товарах является предоставление покупателям необходимых товаров в нужном количестве, нужного качества и в нужное время.

Товары, срок годности которых подходит к концу, выкладываются в первые ряды для скорейшей реализации. В случае если срок годности товара истек, данный товар возвращают поставщику, для замены на товар с действующим срок годности.

Тема 2. Подготовка ККТ к работе

Перед началом работы кассир ООО «Метро Кэш энд Керри» получает у представителя администрации под роспись: ключи (от кассовой кабины, от денежного ящика и ключ кассового режима), разменные деньги, принадлежности для работы. Кассир снимает крышку ПУ (печатающего устройства) или поднимает кожух для доступа к нему, осматривает машину, удаляет пыль с поверхности машины и с печатающих механизмов, включает ККТ в сеть.

В большинстве ККТ импортного производства устанавливает переключатель режимов (замок) на кассовый режим, проверяет наличие лент (чековая, контрольная, красящая) и в случае их отсутствия устанавливает ленты.

В некоторых ККТ отечественного производства проводит режим «Начало смены» - устанавливает дату, время или корректирует их значение. В ООО «Метро Кэш энд Керри» номер чека устанавливать на нули не требуется, так как он обнуляется при выводе сменного Х - отчета в режиме с гашением. Затем необходимо проверить исправность блокирующих устройств, получить нулевой (пробный) чек с целью проверки четкости и правильности печатания реквизитов на чеке. Нулевые чеки прилагаются в конце дня к отчету кассира и их количество проставляется в графе 4 форм КМ-4, КМ-5.

Представитель администрации ООО «Метро Кэш энд Керри» вместе с кассиром получают отчет сменный Х в режиме «Показания», проверяют показания денежных сменных регистров (на начало смены они должны иметь нулевое значение). После этого показания суммирующих денежных счетчиков на начало смены (графа 6 – ф. КМ-4, ф. КМ-5) записать с предыдущего дня работы на конец смены (графа – 9 ф. КМ-4, графа 7 – ф.КМ-5), которые заверяются подписями. Отступив от края 10-15см, оформляется начало контрольной ленты. На ней указывается тип и заводской номер ККТ, дата и время начала работы, показания денежных и операционных регистров. Данные на контрольной ленте заверяются подписями. Кроме этого, кассир ООО «Метро Кэш энд Керри» вводит в машину сумму разменных денег, выполнив операцию вложения денег в кассу (в денежный ящик).

Для проверки работоспособности ККТ необходимо выполнить следующие действия:

1. Включить ККТ.

2. Выполнить тестовую задачу для проверки функционирования ККТ.

Тестовая задача для конкретной модели ККТ разрабатывается ГП и должна быть приведена в методике проверки исправности. В ней должны быть указаны изменения значений сменных денежных счетчиков, накапливающих итоги платежей по кассовым чекам продажи, покупки, возврата продажи и возврата покупки (при наличии соответствующей расчетной операции в ККТ), которые будут получены в результате выполнения тестовой задачи.

В методике проверки исправности, при необходимости, следует описать процесс установки соответствующих параметров ККТ для выполнения тестовой задачи, а также для возврата ККТ в первоначальное состояние после выполнения тестовой задачи.

Тестовая задача должна, как минимум, проверять выполнение на ККТ следующих основных расчетных операций:

- продажа;

- покупка (при наличии данной операции в ККТ);

- сторно;

- возврат продажи;

- возврат покупки (при наличии данной операции в ККТ);

- выполнение блокировки ККТ в случае:

1) выполнения операций, связанных с оформлением кассового документа, при его отсутствии;

2) отсутствия КЛ (для ККТ без ЭКЛЗ);

- выполнение отчетнойоперации закрытия смены.

Оформление отчетных документов по информации, зарегистрированной в ФП (краткого и полного отчета по номеру последней закрытой смены (т.е. смены, в течение которой проводилось выполнение тестовой задачи));

Для ККТ с ЭКЛЗ оформление отчетных документов по информации, архивированной в ЭКЛЗ, по следующим заданным критериям выборки:

- отчет по закрытиям смен в заданном диапазоне номеров смен (в качестве начального и конечного номера указывается номер смены, в течение которой проводилось выполнение тестовой задачи);

- документы по номеру КПК по всем выполненным операциям;

- распечатка контрольной ленты по номеру смены (в качестве номера указывается номер смены, в течение которой проводилось выполнение тестовой задачи).

Вывод: Подводя итоги по данной теме, сделаем следующие выводы: перед началом работы кассир ООО «Метро Кэш энд Керри» получает у представителя администрации под роспись: ключи (от кассовой кабины, от денежного ящика и ключ кассового режима), разменные деньги, принадлежности для работы.

Тема 3. Работа на ККТ

В ООО «Метро Кэш энд Керри» кассир – операционист или другое материальное лицо (контролер – кассир, официант, продавец, буфетчик, приемщик заказов и др.) обязан обеспечивать тщательный уход и бережное обращение с ККТ, содержать ее в чистоте и порядке.

При денежных расчетах с покупателями (клиентами) применяются два типа кассовых машин: электромеханические кассовые машины и электронные контрольно-регистрирующие машины (ЭКРМ). Контрольно-кассовая машина (ККМ) является счетно-суммирующим, вычислительным и чекопечатающим устройством.

В ООО «Метро Кэш энд Керри» разрешается эксплуатация только тех типов ККМ, серийные образцы которых прошли испытания в установленном порядке и внесены в Госреестр.

Ввод в эксплуатацию, техническое обслуживание, ремонт и списание ККМ должны производиться заводами - изготовителями или специализированными предприятиями, техническими центрами, наделенными соответствующими правами по данному роду деятельности.

ККМ, используемые для денежных расчетов с населением, подлежат регистрации в налоговых органах по месту нахождения предприятия. Операцию ввода сумм осуществлять в соответствии с руководством по эксплуатации на данный тип кассовой машины. Контроль за соблюдением правил использования ККМ, за полнотой учета выручки денежных средств на предприятиях осуществляют налоговые службы.

После определения общей суммы покупки по показаниям индикатора ККТ или с помощью счетных устройств необходимо назвать ее покупателю, получить деньги, четко назвать сумму полученных денег и положить эти деньги на виду у покупателя. Закончив оформление чека, назвать сумму причитающейся сдачи и выдать ее покупателю (клиенту) вместе с чеком (бумажные купюры и разменную монету выдать одновременно) и покупкой. Причем, если кассовая машина установлена на рабочем месте продавца, то чек следует выдавать вместе с покупкой, при установке машины на рабочем месте официанта, приемщика заказов чек следует выдавать после оказания услуги.

На каждой кассовой машине имеется свой заводской номер (на маркировочной табличке), который обязательно указывается во всех документах, относящихся к данной машине (кассовом чеке, отчетной ведомости, паспорте, "Книге кассира-операциониста" и др.), а также документах, отражающих перемещение кассовой машины (отправку в ремонт, передачу другому предприятию и т.п.).

Кассовая машина должна иметь паспорт установленной формы, в который заносятся сведения о вводе машины в эксплуатацию, среднем и капитальном ремонтах. В паспорте указывается реквизит данного клише с обозначением наименования предприятия и номера кассы.

Перевод показаний суммирующих денежных счетчиков на нули (гашение) может производиться при вводе в эксплуатацию новой машины и при инвентаризации, а при необходимости, в случае ремонта денежных счетчиков в мастерских только по согласованию с контролирующей организацией с обязательным участием ее представителя. Под контролирующей организацией понимаются органы Государственной налоговой службы Российской Федерации.

В ООО «Метро Кэш энд Керри» выдаваемые покупателям (клиентам) чеки должны быть погашены с помощью штампов или путем надрыва в установленных местах. Чеки ККТ на приобретение товара действительны только в день их выдачи покупателю (клиенту). Кассир может выдавать деньги по возвращенным покупателями чекам только при наличии на чеке подписи директора (заведующего) или его заместителя и только по чеку, выданному в данной кассе.

В случае ошибки кассира – операциониста при вводе суммы и невозможности погашения чека (использования для другого покупателя) в течение смены неиспользованный чек актируется в конце смены актом по форме КМ-З. При возникновении спора покупатель имеет право потребовать у администрации снятия кассы. Кассир – операционист не имеет права снимать кассу без разрешения администрации; - не выдавать покупателю (клиенту) чек.

Кассир ООО «Метро Кэш энд Керри» имеет правов течение смены по указанию администрации изменять шифр, применять штампы, и оттиски «погашено», «счет», «контроль» и т. п.; получать распечатки по кассовой машине. При выявлении неисправностей кассир обязан:

- выключить кассовую машину;

- вызвать с помощью установленной в кабине сигнализации представителя администрации;

- совместно с представителем администрации определить характер неисправности;

- в случае неясного печатания реквизитов на чеке совместно с представителем администрации надо проверить оттиски чека на контрольной ленте, подписать чек, указав на обороте сумму (рубли прописью, копейки цифрами). Если чек не вышел, вместо него получить нулевой чек. Нулевой чек следует оформить таким же образом, как и чек с неясными реквизитами.

Особенности безналичного расчета с покупателями:

1. Расчет посредством расчетных чеков учреждений Сбербанков. Расчетный чек имеет серию и номер и представляет собой бланк установленного образца. На нем указывается сумма, на которую выдан чек (цифрами и прописью), фамилия, имя и отчество владельца чека, реквизиты учреждения банка, выдавшего чек, и срок действия чека. Расчетный чек заверяется подписями работников банковского учреждения и гербовой печатью с указанием даты выдачи.

При предъявлении расчетного чека в уплату за товар контролер-кассир проверяет соответствие бланка чека установленному образцу, отсутствие подчисток, исправлений текста и суммы чека, соответствие контрольных цифр сумме, записанной на чеке, срок действия чека, наличие четкого оттиска гербовой печати и подписей работников банковского учреждения, после чего удостоверяется в личности предъявителя чека по паспорту или заменяющему паспорт документу.

Предприятие торговли несет материальную ответственность за прием и уплату за товар расчетного чека, заполненного с нарушениями "Инструкции о порядке применения расчетных чеков".

После проверки и принятия расчетного чека в уплату за товар контролер-кассир ставит на обороте штамп с текстом "Чек принят в уплату за товар", с указанием номера и наименования магазина и даты приема чека, расписывается на штампе, а также отмечает в специальной ведомости данные о предъявленном покупателем паспорте или заменяющем его документе. После чего пробивает сумму, указанную в чеке, через кассовую машину на вторую секцию (пароль), по которой пробиваются только безналичные расчеты, и выдает кассовый чек.

Расчетные чеки (относится и к чековым книжкам), принятые в уплату за товары, магазин сдает в обслуживающее его учреждение банка вместе с денежной выручкой через инкассатора банка.

2. Расчет посредством чековых книжек. Чековая книжка выписывается на любую сумму в пределах имеющихся средств вкладчика на счете в банковском учреждении.

Чековая книжка - именной документ. В ней указываются фамилия, имя и отчество владельца, номер отделения банка, выдающего книжку, количество чеков, имеющихся в книжке, их серия и собственные номера. Указываются также номер счета, на основании которого выдана чековая книжка, и сумма, на которую она выдана. Дата и срок действия книжки заверяются подписями работников банковского учреждения и печатью этого учреждения. Чековая книжка имеет установленный срок действия, который может быть продлен, о чем делается соответствующая запись, которая заверяется подписью работника банковского учреждения и печатью.

На каждом чеке указаны порядковый номер, серия и собственный номер чека, а на оборотной стороне - номер банковского учреждения, его местонахождение, номер счета по вкладу и другие данные, относящиеся к банковскому учреждению. Каждый чек имеет в книжке корешок под тем же номером. При покупке товара владелец чековой книжки заполняет чек и корешок к нему. Заполненный чек, не отделенный от чековой книжки, вместе с паспортом предъявляется кассиру в уплату за товар.

При приемке чека кассир удостоверяется в личности владельца чековой книжки и сверяет данные с соответствующей записью на оборотной стороне чека и заверяет эту подпись своей подписью. Проверяет срок действия чековой книжки, а также правильность заполнения аналогично изложенному при работе с чеками.

Правильно заполненный чек в уплату за товар принимает кассир, отделив его от чековой книжки. Делает отметку (проставляет оттиск штампа магазина) на обороте чека с указанием даты его приема (месяц прописью) и расписывается. При подготовке выручки к сдаче в банк на оборотной стороне препроводительной ведомости и накладной к сумме с денежной выручкой в графе "Перечень предъявленных чеков" указывают номера и серии чеков, номер счета и наименование чекодателей, сумму каждого чека и общую сумму всех чеков.

3. Расчет посредством кредитных карточек. Кредитная карточка - пластиковый прямоугольник с магнитной полосой, которая вмещает данные, необходимые для расчетов за товар.

При покупке товара вставляется в щель кассовой машины системного кассового терминала, имеющего связь с банком, по каналу связи сообщается номер счета владельца кредитной карточки, подтверждается его платежеспособность, и дается команда на списание со счета указанной суммы (стоимости покупки или услуги). После чего карточка возвращается владельцу. При вводе кредитной карточки в машину набирается личный код, известный только владельцу.

При невозможности дальнейшей работы из – за неисправности кассовой машины (нечеткий оттиск на документах, несовпадение печатаемых на документах даты и времени с текущими, отсутствие контрольной ленты и др.), кассир ООО «Метро Кэш энд Керри» совместно с представителем администрации оформляет окончание работы на данной ККТ так же, как при окончании смены. Делает отметку в книге кассира – операциониста с указанием времени и причины окончания работы. Использование ККТ должно быть также прекращено в случае нарушения пломбы, отсутствия СВК (голограмм), маркировки предприятия – изготовителя, а также при наложении запрета налог в машины с налоговыми органами или работниками ЦТО на использование.

При выявлении нарушений пломбы или СВК надо незамедлительно оставить в известность ЦТО и сообщить в налоговый орган. Администрация ООО «Метро Кэш энд Керри» при невозможности устранения неисправности силами кассира вызывает специалиста ЦТО, предварительно поставив в известность налоговую инспекцию, делает соответствующую запись в журнале вызова технических специалистов.

Кассиру ООО «Метро Кэш энд Керри» запрещается:

- работать без контрольной ленты, за исключением тех ККТ, конструкцией которых предусмотрен электронный контрольный журнал (буфер контрольной ленты);

- допускать посторонних лиц в помещение кассы к кассовой машине;

- покидать кассовую машину без уведомления администрации, не

отключив ККТ,

- самостоятельно вносить изменения в работу кассового терминала;

- иметь в кассе личные деньги и деньги, не учтенные ККТ, кроме денег,

выданных перед началом работы для размена.

Вывод: Подводя итоги по данной теме, сделаем следующие выводы: кассир ООО «Метро Кэш энд Керри» имеет правов течение смены по указанию администрации изменять шифр, применять штампы, и оттиски «погашено», «счет», «контроль» и т. п.; получать распечатки по кассовой машине.

Администрация ООО «Метро Кэш энд Керри» при невозможности устранения неисправности силами кассира вызывает специалиста ЦТО, предварительно поставив в известность налоговую инспекцию, делает соответствующую запись в журнале вызова технических специалистов.

12 Следующая ⇒

Воспользуйтесь поиском по сайту: