 |
Задача 4.. Эталон ответа на задачу № 4.
|
|
|
|
Задача 4.
В сельском кооперативе на хуторе Раздольный для питьевого водоснабжения используется колодезная вода. При производственном контроле получены следующие данные качества и безопасности воды из колодца:
| Показатели | Единицы измерения | Полученные результаты |
| Органолептические | ||
| Запах | баллы | |
| Привкус | баллы | |
| Цветность | градусы | |
| Мутность | мг/л (по каолину) | 2, 3 |
| Химические показатели | ||
| Водородный показатель | рН | 7, 0 |
| Жесткость общая | мг-экв. /л | |
| Нитраты | мг/л | |
| Общая минирализация (сухой остаток) | мг/л | |
| Окисляемость перманганатная | мг/л | |
| Сульфаты | мг/л | |
| Хлориды | мг/л | |
| Железо | мг/л | 0, 1 |
| Микробиологические показатели | ||
| Общие колиформные бактерии (ОКБ) | КОЕ в 100 мл воды | |
| Общее микробное число | КОЕ в 1 мл воды | |
| Термотолерантные колиформные бактерии (ТТКБ) | КОЕ в 100 мл воды | |
| Колифаги | БОЕ в 100 мл воды | |
1. Установите не соответствие гигиеническим требованиям качества воды водоисточника, используемого для децентрализованного водоснабжения.
2. Какие последствия могут быть при употреблении воды водоисточника?
3. Какие меры профилактики необходимо принять?
Эталон ответа на задачу № 4.
1. Для оценки качества колодезной воды на хуторе Раздольный используем СанПиН 2. 1. 4. 1175-02 Гигиенические требования к качеству нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников (далее – СанПиН 2. 1. 4. 1175-02) и ГН 2. 1. 5. 1315-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования» (далее – ГН 2. 1. 5. 1315-03):
вода имеет запах 4 балла, что не отвечает требованиям п. 4. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму равную не более 3 баллов;
|
|
|
вода имеет цветность 35 градусов, что не отвечает требованиям п. 4. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму равную не более 30 градусов;
вода имеет мутность 2, 3 мг/л (по каолину), что не отвечает требованиям п. 4. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму равную в пределах 1, 5-2 мл/л;
содержание нитратов в воде составляет 55 мг/л, что не отвечает требованиям п. 4. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму равную не более 45 мг/л;
содержание хлоридов в воде составляет 400 мг/л, что отвечает требованиям п. 4. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму равную не более 350 мг/л;
общие колиформные бактерий (ОКБ) содержатся в количестве 10 КОЕ в 100 мл воды, что не отвечает требованиям п. 4. 1, прилож. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму их отсутствия в 100 мл воды;
общее микробное число составляет 120 КОЕ в 1 мл воды, что не отвечает требованиям п. 4. 1, прилож. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму равную не более 100 КОЕ в 1 мл;
термотолерантные колиформные бактерии (ТТКБ) содержатся в количестве 3 КОЕ в 100 мл воды, что не отвечает требованиям п. 4. 1, прилож. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму их отсутствия в 100 мл воды;
содержание колифагов составляет и 12 БОЕ в 100 мл воды, что не отвечает требованиям п. 4. 1, прилож. 1 СанПиН 2. 1. 4. 1175-02, устанавливающего норму их отсутствия в 100 мл воды.
2. Запах, цветность и мутность колодезной воды свидетельствует о загрязнении воды органическими веществами. Наличие избыточного количества нитратов и хлоридов так же дают основание предполагать об антропогенном загрязнении колодезной воды.
Нитраты, преобразовываясь в организме (в кишечнике) в нитриты, приводят к развитию метгемоглобинемии – это гипоксия или кислородное голодание, возникшее из-за того, что гемоглобин, содержащийся в эритроцитах, который отвечает за доставку кислорода к тканям, под воздействием нитритов, превращаются в метгемоглобин, который в таком виде не может транспортировать кислород. Если метгемоглобина в крови будет более одной четверти, то у человека появляется сонливость и вялость, тахикардия, отдышка, судороги и даже потеря сознания. Стоит занять метгемоглобину половину всего гемоглобина, как тут же наступит смерть, её симптомы напоминают удушье.
|
|
|
При использовании воды, содержащей избыточное количество хлоридов: раздражаются слизистые оболочки, глаза, кожные покровы, дыхательные пути; проявляется негативное воздействие на секреторную деятельность желудка; ухудшается пищеварение; нарушается водно-солевой баланс; возникает вероятность развития заболеваний системы кровообращения; появляется склонность к возникновению новообразований мочеполовых органов, органов пищеварения, желудка, пищевода; избыточное поступление в организм хлористого натрия увеличивает частоту сердечно сосудистых заболеваний; появляется склонность к гипертензивным состояниям, повышенной реактивности сосудов; возникает вероятность желче- и мочекаменных заболеваний.
Не соответствие микробиологическим показателям колодезной воды свидетельствует об органическом загрязнении водоносного горизонта или проникновения в колодец загрязненной воды из-за нарушений санитарного содержания колодца и являются косвенным показателем содержания в воде патогенных микроорганизмов, включая вирусы. При употреблении недоброкачественной колодезной воды могут возникнуть кишечные инфекционные заболевания, в т. ч. вирусной этиологии.
3. Для профилактики соматической и инфекционной заболеваемости среди населения хутора необходимо:
известить население об опасности употребления загрязненной воды;
рекомендовать использовать воду для хозяйственно-питьевых нужд после обеззараживания путем кипячения и фильтрования на бытовых фильтрах;
выявить и ликвидировать источник органического загрязнения воды колодца, провести дезинфекционные мероприятия;
усилить контроль за санитарным состоянием колодца и качеством воды.
|
|
|
