 |
Товароснабжение торговых организаций, формы и методы.
|
|
|
|
Виды и формы осуществления торговли. Гос регулирование торговой деят.
Торговля – предпринимательская деятельность, направленная на приобретение и продажу товаров с оказанием или без оказания услуг, связанных с продажей товаров.
Объекты - товары, работы, услуги, связанные с продажей товаров.
Субъекты - торг. О. и ИП осуществ-щие торговлю на территории РБ.
Виды торговли:
Опт.торговля – вид торговлили,связанный с приобретением и продажей товаров для использования в предпринимательской деятельности или иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием, если иное не установлено законодательными актами РБ,
Рознич. т-ля – вид торговли,связанный с приобретением и продажей товаров для личного, семейного, домашнего и иного подобного пользования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Если иное не установлено законодательными актами РБ.
Формы осуществления т-ли:
*Комиссионная торговля (оптовая или розничная торговля, осуществляемая на основании договора комиссии);
* Т-ля на конкурсах ( опт.т-ля, хар-ся заключением на торгах договора купли-прод. с претендентами, предлагающими наилучшие условия);
*Т-ля на аукционах (оптовая, розничная, хар.реал-ия тов. на торгах в заранее устан-ое время и месте, тому кто предложил наил. цену);
*Т-ля с использованием торговых автоматов;
*Выездная торговля;
*Посылочная т-ля (с исп-м посылок, бандеролей);
*Биржевая т-ля (опт.или розн-ая торговля, хар-ся заключением договора купли-продажи. с соблюдением закона РБ «О товарных биржах» от 13.01.1992г.;
*Торговля на ярмарке (опт.,розн.,проводится в определённое время в определённом месте);
*Электрон.т-ля (опт. или розн-ая т-ля, хар-ся заказом, покупкой или продажей тов-в с использованием информационных сетей и систем);
|
|
|
*Т-ля на рынках (опт.или розн-ая т-ля сельскохозяйственной прод-ией, дикорастущими плодами, ягодами и иными прод. и непрод. тов-ми, а также животными).
Гос.регулирование:З акон «О гос. Регулировании торговли и общественного питания в РБ».Настоящий Закон напрвлен на совершенствование правовых и организационных основ гос.регулирования торговли и общественного питания в РБ.
Требования к организации и существлению торговли и общ. Питания, организации торговых центров и рынков, права и обязанности субъектов торговли, субъектов общ. Питания, поставщиков товаров. Меры по развитию торговли и общ.питанияТребования, направленные на защиту в области торговли и общ.питания.
1. Постановление Министерства торговли РБ, 8 мая 2014г. №20 О ПЕРЕЧНЯХ ТОВАРОВ
2. Постановление Министерства торговли РБ 26 июня 2014г. №24 О Классификации форм розничной торговли
3. Постановление Министерства торговли РБ 26 июня №25 Об утверждении инструкции о порядке классификации розничных торговых объектов по видам и типам
4. ПостановлениеСовета министров РБ 15 января 2009г.№31 Об утверждении правил продажи товаров при осуществлении розничной торговли по образцам (в ред. Постановлений Сов мина от 19.08.2009 № 1091, от 30.03.2012 №291, от 11.07.2012 №635, от 09.07.2013 №602, от 22.07.2014 №709)
5. ПостановлениеСовета министров РБ 16 июля 2014г. №686 О создании и функционировании рынков
6. ПостановлениеСовета министров РБ 22 июля 2014г. №703 Об утверждении правил продажи тодельных видов товаров и осуществление общественного питания и положения о порядке разработки и утверждения ассортиментного перечня товаров, ассортиментного перечня продукции общественного питания.
Организация проектирования, строительство и реконструкция торговых объектов.
Виды проектной документации:
|
|
|
Градостроительный проект - схема комплексной территориальной организации РБ и административно-территориальных образований (Генпланы городов и других поселений, Генпланы сельских территорий, проекты детальной планировки)
Архитектурный проект -система документов, дающих представление о материальном образе объекта, среды обитания, размещения, физических параметрах и эстетических качествах.
Строительный проект - система документов на основе архитектурного и градостроительного проектов, инженерных изысканий для непосредственного строительства, реконструкции, ремонта и реставрации объектов.
В зависимости от назначения объекта и возможностей использования строительных проектов выделяют:
- типовой проект - предназначенный для многократного использования в строительстве одинаковых по назначению объектов (с учётом высоких требований к архитектурно-строительному уровню отдельных зданий и застройки в целом в соответствии с градостроительными задачами.
- индивидуальный проект- разрабатываемый для одноразового строительства в определённом районе с учётом соблюдения всех установленных требований. Обычно для строительства крупных объектов многофункционального назначения, а также когда нецелесообразно использовать типовой проект.
- проект реконструкции - разрабатываемый для объектов, которые по своему техническому состоянию, применяемым технологическим процессам и методам обслуживания не соответствуют современным требованиям.
- проект для эспериментального строительства- предназначенный для проверки в реальных условиях возможности внедрения в массовое строительство новых экономичных проектов торговых объектов, новых приёмов объёмно-планировочных, технологических, конструкттивных решений,инженерного оборудования здания.
Проектирование - вззаимоувязанный комплекс работ, итогом выполнения которых является техническая документация, используемая при строительстве и реконтструкции зданий и сооружений.
Разработка проектной документации включает этапы:
1. Обоснование инвестиций в строительство
2. Проектный (согласовывается и утверждается здание на проектирование; собираются исходные данные; проводятся инженерные изыскания)
|
|
|
3. Проектный (принятие основных технических решений, рабочее проектирование,оформление и сдача проекта).
4. Послепроектный.
Проектированием торговых объектов занимаются:
Проектные РУП (Белнипроторг, Белкооппроект, Минскпроект).
Стррительство осущест на основе инвестиций. Процессу стр-ва предшествует включение их в титульные списки- перечень торговых объектов подлежащих строительству или реконструкции в планируемом периоде. Стр-во осуществ 1)подрядным способом: заключ договор между заказчиком и подряд орг-цией
2) хозяйственным способом: работы выполняются силами и средствами торгов орг-ции.
Реконструкция- это переустройство существующих торговых объектов, в основном без расширения зданий и сооружения основного назначения.
Товароснабжение торговых организаций, формы и методы.
Товароснабжение - сложный комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров народного потребления до розничной торговли в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения.
Форма товародвижения -организационный приём, представляющий собой разновидность способов продвижения товаров от производителя в места продажи или потребления.
2 формы товароснабжения:
Транзитная форма товароснабжения- завоз товаров в розничную торговую сеть минуя склады опт баз. Применяется по скоропортящимся товарам и товаром не требующим подсортировки(хлеб/бул изд, напитки, стройматериалы и мебель). Транзит форма способствует сокращению времени доведения товаров до магазинов, снижению расходов и товарных потерь.
Складская форма товароснабжения- она использ при накоплении товаров, подсортировки, преобразование производственного ассортимента в торговый.
Методы товароснабжения:
Децентрализов - осуществ силами и средствами розничных торговых предприятий. Этот метод отвлекает работников от непосредственной работы по торговому обслуживанию, неэффективн использование транспорта, в итоге увеличиваются издержки по завозу товара.
|
|
|
Централизов- завоз товара силами и средствами поставщика. Более экономичный, повышает эффективность использования автотранспорта, не отвлекает работников магазина для поездки за товаром.
При составлении графика завоза определяют количество товаров, подлежащее завозу по следующим формулам:
1. с учётом нормативов товарных запасов
Пз=Р+Нтз-Отз, где П- кол-во товаров, подлежащих завозу,тыс.руб.,
Р-реализация товаров между завозами.тыс.руб,
Нтз-минимальный товарный запас,тыс.руб.,
Отз-остатки товаров на день составления заявки,тыс.руб.,
2. с учётом издержкоёмкости товаров:
где Из-издержки по доставке одной партии товаров, тыс.руб.,
Ихр-издержки по хранению 1 тонны товарных запасов, тыс.руб.,
Ог- годовой объём поставки товаров, тыс.руб.
4. Товарные склады в торговле: сущность, виды и планировка.
Товарный склад-торговый объект, обеспечивающий и (или) осуществляющий хранение, подготовку к продаже и отпуск товаров организациям и индивидуальным предпринимателям.
С учётом создаваемых режимов хранения склады подразделяют на:
Общетоварные- товарные склады, предназначенные для осуществления складских операций с товарами, не требующими регелируемых режимов хранения.
Специальные -товарные склады, предназначенные для осуществления складских операций с товарами, требующими регулируемых режимов хранения (овощехранилища, картофелехранилища, солехранилища, холодильники и т.д.)
Одним из важным класификационным признаком явл. ассортимент товаров:
Универсальные -общетоварные склады, осуществляющие складские операции с универсальным ассортиментом товаров,
Специализированные- общетоварные склады, осуществл.складские операции с одной группой товаров.
В зависимости от характера выполняемых функций склады подразделяют на:
-подсортировочно-распределительныесклады, предназначенные для накопления текущих запасов товаров.Основная функция заключается в формировании товарных запасов в ассортименте, соответствующем требованиям розничных организаций, и доставка товаров в торговую сеть;
-транзитно-перевалочные склады, служащие для принятия грузов на партионное хранение в связи необходимостью перегрузки их с одного вида транспорта на другой.Размещаются на железнодорожных станциях, водных пристанях.Хранение на этих складах носит кратковременный характер.
-склады сезонного хранения, осйществляют обработку и хранение товаров сезонного производства (картофелехранилища, овощехран.)
-склады досрочного завоза, создающиеся в районах, доставка товарров в которые в определённые периоды года затруднена Обеспечивают накопление товаров и продолжительное хранение.
|
|
|
-накопительные склады, осуществляющие приёмку мелких партий товаров от производителей и отправляющие в районы потребления крупными партиями.
С учётом связи с путями сообщения выделяют: склады прирельсовые, с причалами, с подъездными путями только для автомобильного транспорта.
С учётом формы пользования склады делят на:
-склады индивидуального пользования, принадлежащие одной торговой организацией или арендуемые ею;
-склады совместного(кооперированного)пользования, нах.в пользовании нескольких торг.орг. Размеры используемых складских площадей, а также участие в ведении складского хозяйства зависят от капитальных вложений орг.на строительство склада;
- склады общего пользования, кот.находятся в ведении транспортных орг.(Бел.жел.дороги) и осуществляют приём и хранение товаров торговых орг.на платной основе.
В зависимости от технического устройства и конструктивных особенностей склады подразделяют на 3 основные группы:
открытые, полуоткрытые, закрытые.
По степени механизации технологических процессов: автоматизированные, комплексно механизированные, применяющие средства механизации.
|
|
|
