Студентки 5 курса гормаш А. А.
Содержание 1. Дневник прохождения производственной практики………….....………3 2. Календарно-тематический план…………………………………………...6 3. Учет затрат и выхода продукции растениеводства, калькулирование себестоимости продукции…………………………………………………7 4. Учет затрат и выхода продукции производственных и прочих производств. Исчисление себестоимости продукции………………….16 5. Учет реализации продукции, работ и услуг, прочих активов………….22 6. Учет финансовых результатов и использования прибыли…………….27 7. Учет капитала, фондов, резервов, целевого финансирования и поступлений……………………………………………………………….32 8. Отчетность…………………………………………………………….…..38 9. Анализ хозяйственной деятельности…………………………………....52 Характеристика……………………………………………………………….56 Приложения
ДНЕВНИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ СТУДЕНТКИ 5 КУРСА ГОРМАШ А.А.
Руководитель практики от предприятия /бухгалтер/ - /подпись/
МП
Календарно-тематический план:
Согласовано: дипломный руководитель КФ СПГАУ- ____________/________/
Руководитель ООО «Бекон»- _______________________________/_________/
Руководитель практики от предприятия /бухгалтер/ -_____________/_______/
МП
Тема 3. Учет затрат, выхода продукции и калькулирование себестоимости продукции растениеводства. Все записи в бухгалтерском учете о затратах и выходе продукции зерновых культур основываются на данных соответствующих первичных документов по учету затрат труда, предметов труда, средств труда и выхода продукции. Документы по учету затрат труда отражают произведенные затраты труда на выполнение конкретных работ по возделываемым культурам и начисленную при этом оплаты труда. Для учета механизированных работ, выполняемых тракторами, комбайнами, в ООО «Бекон плюс» применяется учетный лист тракториста - машиниста. Он открывается на каждого тракториста-машиниста на срок до 15 дней, отражая все данные о выполненных в течение дня работах и оплату труда. Документ составляется бригадиром, подписывается трактористом-машинистом, бригадиром и агрономом. В документе заполняются все реквизиты- фамилия имя отчество механизатора, вид выполненных работ, расценку и начисленную оплату труда. Хотя однако устаревшей формы и не имеет специальных граф для начисления оплаты труда, что является недостатком в учете. При начислении оплаты труда работникам, занятым на прочих (ручных) работах, в ООО «Бекон плюс» используют наряд на сдельную работу (для бригады). Документ выписывается перед началом работ сроком до одного месяца. На оборотной стороне наряда заполняется табель учета времени, отработанного каждым работником, заработок которых определяется пропорционально объемам выполненных работ. Для учета отработанного времени в начале месяца отдельно по производственным подразделениям и категориям работников открывается «Табель учета использования рабочего времени» Форма №Т-З, данные из которого переносятся в Сводный документ по счету 70. Документы по учету затрат предметов труда фиксируют расход ТМЦ: семян, удобрений, ядохимикатов, гербицидов, мелкого инвентаря и др.
Для учета вносимых под зерновые культуры удобрений в ООО «Бекон плюс» используют «Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов». В данном документе содержатся сведения о внесенных удобрениях, количестве, а также под какую культуру они вносятся и на какой площади. Расход семян зерновых культур на полях оформляют актом расхода семян и посадочного материала. Акт содержит данные о наименовании культуры, расходе семян по норме и фактически, а также указывают стоимость израсходованного посадочного материала. Оба документа составляются агрономом по окончании выполненных работ. На основании актов в конце месяца материально-ответственные лица обычно в натуральных измерениях составляют «Отчет о движении материальных ценностей» по соответствующим счетам, для отражения наличия и движения материальных ценностей. Документы по учету затрат труда фиксируют затраты по использованным средствам труда, которые выражаются начисленной амортизации. К ним относятся «Ведомость распределения амортизации. Учет зерновой продукции, полученной от урожая, в ООО «Бекон плюс» не соответствуют ни одному из рекомендуемых трех вариантов учета, и заключается в следующем. Зерно, поступившее на ток, обязательно взвешивается. Взвесив автомашину с зерном, весовщик заносит данные в «Реестр приема зерна весовщиком» Форма №166-АПК, который ведется в одном экземпляре. Разгрузив зерно, шофер возвращается на весовую, где весовщик взвешивает автомашину записывает в своем реестре массу тары, определяет массу нетто (зерна) и одновременно указывает, от какого комбайнера принято зерно. Реестр приема зерна весовщиком открывается ежедневно на каждую культуру и служит основанием для оприходования зерна. Зерно, поступившее на ток, в большинстве случаев требует дополнительной подсушки и сортировки. Каждую партию зерна, отпущенного для очистки и сушки, взвешивают. До окончания сортировки и очистки определяют количество и качество полученной зерновой продукции и устанавливают размер усушки и неиспользованных отходов. Качество вышедшего после сортировки продукции определяют с помощью лабораторного анализа, при этом устанавливают натуральную массу и влажность зерна до и после доработки, а также процентное содержание зерна в зерноотходах. И результат процесса сортировки отражают в «Акте на сортировку и сушку зерна» Форма №СП-12. Значительную часть зерновой продукции отправляют непосредственно с тока на хлебоприемные и другие заготовительные пункты. Разовый отпуск зерновой продукции для потребления и применения внутри ООО «Бекон плюс» производится на основании «Накладной внутрихозяйственного назначения». Для оформления отпуска систематически потребляемых на предприятии зерновых культур заполняют «Лимитно-заборную карту»Форма №117-АПК, «Товарно-транспортная накладная (зерно)», являющаяся сопроводительным документом зерновой продукции на приемные пункты.
В установленные сроки каждое подразделение представляет в центральную бухгалтерию предприятия сводные данные вместе с документами о движении зерновой продукции за день, пятидневку и нарастающим итогом с начала уборки. В центральной бухгалтерии ведут учет в сводных документах -отчетах о движении продукции. Обобщая изложенное, можно сделать вывод, что в ООО «Бекон плюс» используются разнообразные первичные документы по учету затрат и выходу продукции зерновых культур. Затраты на производство и выход продукции зерновых культур в ООО «Бекон плюс» учитывают на активном, калькуляционном, затратном счете 20 «Основное производство» субсчете 1 «Растениеводство». По дебету счета учитывают затраты на производство продукции зерновых культур, а по кредиту - выход продукции. Аналитический учет затрат на производство зерновых культур в ООО «Бекон плюс» ведут по следующим статьям затрат: оплата труда, отчисления на социальные нужды, удобрения минеральные и органические, средства защиты растений, семена и посадочный материал, запасные части, ГСМ, амортизация основных средств, работы и услуги, накладные расходы, прочие затраты. По статье «Оплата труда» учитывают оплату труда работников предприятия и привлеченных лиц, занятых непосредственно в технологическом процессе выращивания зерновых культур, а именно: оплата труда за фактически выполненную работу, начисленную исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов; стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуроплаты; оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсация за неиспользованный отпуск и др. По второй статье учитывается суммы отчислений по единому социальному налогу. Фонд социального страхования, пенсионный фонд, фонд обязательного медицинского страхования. Дт 20/1 Кт 69 По третей статье отражается стоимость внесенных в почву под зерновые культуры минеральных и органических удобрений. Расходы по подготовке удобрений, погрузке и транспортировке к месту их внесения в почву относится сразу на конкретные культуры. На эту же статью относят расходы по приобретению, хранению пестицидов, гербицидов и др., химических средств, используемых для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями зерновых культур. Так например внесены удобрения под пшеницу; в этом случае данную операцию отражает на: Дт 20/1Кт 10/2 По четвертой статье учитывается стоимость семян и посадочного материала собственного производства и покупных использованных на посев зерновых культур. При этом затраты по подготовке семян к посеву и транспортировке их к месту использования в стоимость семян не включаются, а относятся на зерновые культуры. Израсходованы семена на посев пшеницы: Дт20/1 Кт10/8 На пятую статью относят стоимость запасных частей и других ремонтных средств, используемых на ремонт тракторов, комбайнов и другой сельскохозяйственной техники. Использованы запасные части на ремонт весовой; при этом результаты относят на: Дт20/1Кт 10/6 По статье ГСМ отражают расход ГСМ на работу машинотракторного парка, комбайнов. Израсходовано ГСМ на посадку озимой ржи: Дт20/1Кт 10/4 По седьмой статье отражают сумму амортизационных отчислений, отнесенных на зерновые культуры, предварительно учтенных на аналитическом счете, а затем расцененных пропорционально площади зерновых культур. Начислена амортизация по комбайну; которые относят на: Дт 20/1Кт 02 По статье «Работы и услуги» ведут учет выполненных в растениеводстве работ и услуг вспомогательными производствами своего предприятия, затраты по категориям распределяют между отдельными культурами, незавершенным производством пропорционально выполненным объемам работ в т/км, рабочих днях, условных эт. га. При этом списание стоимости услуг МТП на производство пшеницы; операцию отражают на: Дт20/1Кт23/3 По статье «Накладные расходы» учитывают суммы отраслевых и общебригадных расходов растениеводства, которые относятся путем распределения в конце отчетного периода со счетов 25 и 26 по объектам учета пропорционально общей сумме затрат в отрасли растениеводства за исключением затрат по организации и управлению производством и стоимости семян. Списаны общепроизводственные и общехозяйственные расходы на производство пшеницы; а результаты отражают на: Дт20/1Кт25; Дт20/1Кт26 Статья «Прочие затраты» выделена для учета основных затрат растениеводства, не вошедших в предыдущие статьи. К ним относятся: страховые платежи по страхованию посевов и основных средств растениеводства, оплата сторонних организаций за пожарную и сторожевую охрану. Оказаны услуги сторонних организаций: Дт 20/Кт 01 Обобщающим регистром о затратах и выходе продукции по каждой культуре является лицевой счет. На каждый вид культуры открывается отдельный бланк документа. В документе ежемесячно отражают производственные затраты и выход продукции в разрезе корреспондирующих счетов. В конце каждого месяца, после подведения итогов, обороты переносят в сводную по затратам по соответствующему подразделению. В целом по предприятию учет затрат и выхода продукции по растениеводству ведут в книге учета затрат где собираются затраты по каждому месяцу в разделе корреспондирующих счетов. После сверки данных книги с другими регистрами данные переносятся в Главную книгу, которая ведется на машинном носителе. Затраты по незавершенному производству в ООО «Бекон плюс» ведут по тем же статьям, что и затраты по основному производству. Учет незавершенного производства ведут по трем группам затрат: затраты под озимые зерновые культуры, затраты на обработку почвы и затраты на внесение органических удобрений. В конце года эти затраты распределяют пропорционально посевным площадям культур, по которым осуществлялись работы незавершенного производства. Если у сельхозорганизации в результате засухи полностью или частично погиб урожай, это необходимо отразить в бухгалтерском и налоговом учете. Затраты по полностью и частично погибшим посевам в результате стихийных бедствий должны быть списаны на убытки организации (Дт80 Кт20). При частичной гибели посевов в результате нарушения агротехники затраты должны быть списаны на общепроизводственные расходы в растениеводство (Дт25 Кт20). При потраве посевов скотом затраты относят на виновное лицо (Дт73 Кт20). Потери при доработке зерна на току списываются "красным сторно" и отражают записью: Дт10,40 и Кт20/1. Для исчисления себестоимости продукции используют количество продукции после доработки. После этого приступают к закрытию аналитических счетов растениеводства. До закрытия счетов 31,25,26 необходимо закрыть первую группу аналитических счетов растениеводства, т.е. часть затрат, учтённых в составе этой группы, будет включена при распределении в состав общехозяйственных, общепроизводственных расходов, или в затраты аналитических счетов растениеводства второй, третьей и четвёртой групп. После этого закрываются счета 31,25,26. Затем закрываются аналитические счета по уходу за полезащитными насаждениями, если такие имеются в организации, аналитические счета культур, групп культур и видам работ (II группа), и аналитические счета в кормопроизводстве (III группа). По принятому порядку в настоящее время себестоимость продукции калькулируется в следующих условиях: - зерно, семена подсолнечника - франко-поле, включая затраты по подработки после уборки урожая; - сено, корнеплоды, сахарная свекла овощи, плоды, ягоды - франко-пункт хранения; - зелёная масса на силос, травяная мука, сенаж, гранулы - франко-пункт силосования, закладки сенажа, приготовления травяной муки, гранул; - зелёная масса на корм - франко-место потребления; - семена трав, овощных культур, фрукты, ягоды - место хранения или приёмки. После исчисления фактической себестоимости продукции необходимо списать калькуляционную разницу дополнительной записью или "красным сторно", и оформить бухгалтерскими записями одним из двух способов: 1. Дт10,40 Кт20/1, а затем Дт46,20/2,20/1 и т.д. Кт10,40. 2. Дт46,20/2,20/1,40,10 и т.д. Кт20/1. После закрытия аналитических счетов 1, 2, 3-й групп на сч.20/1 остаются только затраты НЗП. Объектами калькуляции по зерновым колосовым культурам являются полноценное зерно и используемые зерновые отходы в весе после доработки. Калькуляционной единицей является 1 ц продукции. Используется метод калькуляции - исключение затрат на побочную продукцию (солому). Чтобы исчислить фактическую себестоимость полноценного зерна и используемых зерноотходов необходимо из общей суммы фактических затрат по возделыванию колосовой культуры, включая расходы по обработке зерна на току, исключить стоимость соломы по установленным нормативам на уборку. Оставшуюся сумму затрат необходимо распределить между полноценным зерном и используемыми отходами пропорционально их удельному весу в общем количестве полученного зерна в перерасчете на полноценное. После исчисления фактической себестоимости полученной продукции определяют калькуляционную разницу.
Тема 4. Учет затрат и выхода продукции производственных и прочих производств, исчисление себестоимости продукции, работ и услуг. Объектами учёта затрат в промышленном производстве являются отдельные виды промышленных производств, виды продукции, отдельные стадии технического процесса, переделы. Учёт затрат в промышленных производствах ООО «Бекон плюс» ведет по следующим объектам: 1. Производство комбикормов. 2. Переработка зерна. 3. Переработка льносоломки. 4. Переработка овощей, фруктов и картофеля. 5. Переработка масленичных культур. Аналитический учёт в промышленных производствах по каждому объекту ведётся по следующей номенклатуре статей: 1. Расходы на оплату труда. 2. Отчисления на социальные нужды. 3. Сырьё и материалы. 4. Содержание и эксплуатация основных средств. 5. Работы и услуги. 6. Расходы денежных средств. 7. Прочие затраты. 8. Потери от брака. 9. Затраты по организации производства и управлению На статью «Расходы на оплату труда» относят выплаты по заработной плате, исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных окладов и ставок, а также выплаты стимулирующего и компенсирующего характера и другие выплаты, связанные с производством продукции промышленных производств. По статье «Отчисления на социальные нужды» учитывают обязательные отчисления по установленным законодательством нормам в ФСЗН от всех видов оплаты труда работников, независимо от источника выплаты, кроме тех, на которые эти отчисления не относятся. На статью «Сырьё и материалы» относятся затраты на сырьё и материалы, которые служат основой изготавливаемой продукции и являются необходимым компонентом для её производства. По статье «Расходы на содержание и эксплуатацию основных средств» относят амортизацию и затраты на ремонт основных средств промышленных производств, стоимость израсходованных смазочных материалов и др. На статью «Работы и услуги» относят стоимость услуг, оказанных промышленным производствам вспомогательными производствами и сторонними организациями; на заморозку, хранение, охлаждение; затраты на топливо и пар для варки, обжаривания, нагревания, сушки и др. На статью «Расходы денежных средств» относят отчисления налогов и сборов и других платежей в бюджет (налог на землю, налог на недвижимость, экологический налог и др.) На статью «Прочие затраты» - на упаковку продукции, тару, тарные материалы и др. – в цехе. На статью «Потери от брака продукции» - стоимость окончательно забракованной продукции, расходы по исправлению брака. На статью «Затраты по организации производства и управлению» относят общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Документальное оформление затрат промышленных производств аналогично затратам по вспомогательным производствам. Однако, для контроля за расходами сырья и выхода готовой продукции применяется отчёт о переработке продукции, в котором ежедневно отмечается количество фактически израсходованных на производство сырья и материалов в сопоставлении с действующими нормами, а также отражается количество готовой продукции в физическом и условном исчислении и потери от брака. Учтённые общепроизводственные (цеховые) расходы могут распределятся ежемесячно по видам продукции пропорционально общей сумме затрат без стоимости сырья и материалов, отпущенных в переработку. Аналитический учёт затрат и выхода готовой продукции промышленных производств ведет ООО «Бекон плюс» в производственном отчёте. В его первом разделе отражают за месяц и нарастающим итогом с начала года данные о постатейных затратах по всем видам промышленных производств и продукции. Записи производятся на основании первичных документов и соответствующих отчётов о затратах на производство и выход продукции промышленных производств. В разделе 2 «Выход продукции промышленных производств» за месяц и сначала года отражаются количество и стоимость полученной продукции промышленных производств. В разделе 3 «Обороты по кредиту счёта 20\3 «Промышленное производство» отражаются за каждый месяц кредитовые обороты в разрезе дебетуемых корреспондирующих счетов. Синтетический учёт в промышленном производстве ведётся в журнале ордере 10 АПК, итоги которого переносятся в Главную книгу. Счёт 20\3 «Промышленное производство» корреспондирует:
В момент передачи сырья (материалов) на переработку заказчик должен оформить накладную на отпуск материалов на сторону (форма N М-15, утвержденная постановлением Госкомстата РФ от 30.10.1997 N 71а) с пометкой "давальческое сырье". Накладную выписывает работник структурного подразделения в двух экземплярах на основании договоров (контрактов), нарядов и других соответствующих документов и предъявлении получателем доверенности на получение ценностей, заполненной в установленном порядке. Первый экземпляр передают складу как основание для отпуска материалов, второй - получателю материалов. В подсобных промышленных производствах по переработке сельскохозяйственной продукции исчисляется себестоимость франко-склад. Исчисление себестоимости продукции подсобных (промышленных) производств по переработке сельскохозяйственной продукции производится исходя из суммы затрат на выработку продукции, включая сырье и материалы, используемые в производстве (за вычетом стоимости возвратных и безвозвратных отходов по цене возможной реализации или использования) и объемов производства продукции. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции (работ, услуг), утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса (химические или физические свойства) и в силу этого используемые с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или вовсе не используемые по прямому назначению. Не относятся к возвратным отходам остатки материальных ресурсов, которые в соответствии с установленной технологией передаются в другие цеха, подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции (работ, услуг). Не относится к отходам также попутная (сопряженная) продукция, перечень которой устанавливается в отраслевых методических рекомендациях (инструкциях) по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг). Возвратные отходы оцениваются в следующем порядке:по пониженной цене исходного материального ресурса (по цене возможного использования), если отходы могут быть использованы для основного производства, но с повышенными затратами (пониженным выходом готовой продукции), для нужд вспомогательного производства, изготовления предметов широкого потребления (товаров культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода) или реализованы на сторону; по полной цене исходного материального ресурса, если отходы реализуются на сторону для использования в качестве полноценного ресурса. Себестоимость 1 т комбикормов, кормовых смесей, кормовых добавок, гранул, брикетов, травяной муки и других исчисляется делением общей суммы затрат на производство продукции на общую ее массу. Себестоимость 1 т муки, крупы, дробленых зерен, дерти и других продуктов переработки зерна на мельницах (крупорушках) определяется исходя из общей суммы затрат на выработку продукции и ее массы.
Тема 5. Учет реализации продукции, работ и услуг, прочих активов. Под отгруженной (отпущенной) продукцией, выполненными работами и оказанными услугами понимают продукцию, работы, услуги, оформленные соответствующими документами (накладными, приемо-сдаточными актами и др.) по отгрузке готовых изделий, сдаче работ и услуг, а также передаче продукции для реализации на комиссионных и иных подобных началах. Готовая продукция, работы и услуги, как правило, отгружается (выполняются) для покупателей в соответствии с договорами (контрактами) поставки и планом отгрузки. Все документы на отгруженную продукцию, работы, услуги передаются в бухгалтерию ООО «Бекон плюс» для выписки расчётно-платёжных документов: счетов-фактур, платёжных требований, счетов-фактур (форма СФ-1) по работам и услугам для расчёта НДС. На продукцию, доставляемую автотранспортом, выписывается товарно-транспортная накладная (форма ТТН-1). Выполненные работы и услуги оформляются приёмосдаточными актами. При предварительной оплате продавец выписывает счёт (счёт-фактура) для перечисления денежных средств за предстоящую отгрузку. Все документы по выполненным работам и оказанным услугам передаются в бухгалтерию, где выписываются платежные документы на имя получателя. В частности, здесь оформляются счета-фактуры, платежные требования и платежные требования-поручения. С помощью этих документов производятся расчеты с заказчиками работ, услуг. Платежное требование-поручение выписывается поставщиком в трех или четырех экземплярах и состоит из двух частей. Первую часть заполняет поставщик, в которой указываются реквизиты плательщика и получателя, местонахождение их банков, назначение платежа, общее наименование работ, услуг, сумма к оплате, в том числе НДС, подписи руководителя и главного бухгалтера получателя денежных средств и печать. Два первых экземпляра платежного требования-поручения высылаются почтой покупателю, который после проверки подписывает и первый экземпляр сдает в банк для перечисления денежных средств поставщику. К платежному требованию-поручению прилагаются счета-фактуры, квитанции транспортных накладных и др. Кроме того, не позднее десяти дней с момента выполнения работы, оказания услуги или предоплаты (аванса) организация-поставщик должна представить организации-заказчику счет-фактуру по НДС. В нем должны быть указаны: номер счет-фактуры и даты выписки; УНП налогоплательщика; наименование заказчика и его почтовый адрес; наименование работы, услуги; цена работ, услуг; налоговая ставка; сумма НДС. Счет-фактура подписывается руководителем и главным бухгалтером поставщика, а также лицом, ответственным за отпуск работ, услуг, и скрепляется печатью организации. Счет-фактура, оформленная надлежащим образом, является основанием для зачета (возмещения) покупателю НДС в установленном порядке. Платежное требование используется при расчетах между организациями за отпущенные работы, услуги через банк путем инкассо. Для обобщения информации о процессе реализации выполненных работ и оказанных услуг, а также определения финансовых результатов от реализации работ, услуг на ООО «Бекон плюс» применяется результатный счет 90 «Реализация». На нем отражается себестоимость и выручка (доходы) по готовой продукции и полуфабрикатам собственного производства; работам и услугам промышленного характера; работами и услугами непромышленного характера; покупным изделиям (приобретенным для комплектования); строительным, монтажным, проектно-изыскательским и др. работам; товарам; услугам по перевозке грузов и пассажиров; услугам связи; предоставление за плату во временное пользование своих активов по договору аренды (лизинга); предоставлению на плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности. К этому счету могут быть открыты субсчета: 1. «Выручка от реализации»; 2. «Себестоимость реализации»; 3. «Налог на добавленную стоимость»; 4. «Акцизы»; 5. «Прочие налоги и сборы»; 6. «Экспортные пошлины»; 9. «Прибыль/убыток от реализации» и др. По кредиту субсчета 90-1 "Выручка от реализации" учитываются поступления активов, признаваемые выручкой от реализации товаров, продукции, работ, услуг, если их реализация является предметом деятельности организации. По дебету субсчета 90-2 "Себестоимость реализации" учитывается себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг, по которым на субсчете 90-1 "Выручка от реализации" признана выручка. По дебету субсчета 90-3 "Налог на добавленную стоимость" учитываются начисленные суммы налога на добавленную стоимость, уплачиваемые из выручки от реализации товаров, продукции, работ, услуг в соответствии с законодательством. По дебету субсчета 90-4 &
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|