Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Голубика — Vaccinium uliginosum L.





Невысокий ветвистый кустарник или кустарничек высотой до 0,5-1(1,5) м с сероватой, отслаивающейся пленками корой. Молодые побеги тонкие, красновато-бурые или желтоватые, немного продольно-ребристые, голые. Почки маленькие, длиной 1-2 мм. Чешуи красновато-буроватые 2 (3-5) (1) . Боковые почки немного отстоящие от побега. Листовой рубец с 1 следом (2). Сердцевина побегов зелёная.

Листья эллиптические или обратнояйцевидные, длиной до 4 см(1), жестковатые. Края цельные, несколько загнуты вниз. Сверху светло-зеленые, а снизу сизоватые и с выдающимися жилками.
Цветки мелкие розоватые или беловатые(2), расположены по 1-3 на концах прошлогодних побегов(3). Имеют приятный запах. Цветение в первой половине лета.
Плод — ягода длиной до 1,5 см, синеватая и с сизым налетом. Имеет очень разнообразную форму. Мякоть зеленоватая, некрасящая, кисло-сладкая и очень приятная на вкус. Созревает в августе-сентябре.

Голубика широко распространена в лесной и тундровой зонах России, в Западной Европе, Закавказье, Турции, Монголии, Корее, Японии; Северной Америке и Гренландии. Растетв кустарничковых и кустарниковых тундрах, в заболоченных хвойных и мелколиственных лесах и на сфагновых болотах, в таежных лишайниковых сосняках и лиственничниках, в зеленомошных и сфагновых редколесьях. Поднимается до 2750 м над уровнем моря в горах Кавказа и Сибири. Размножается в основном вегетативно, погружающимися в сфагновую подушку укореняющимися ветвями.

Хозяйственное значение. Ягоды вакциниума болотного содержат большое количество витамина С. Почти повсеместно они употребляются в свежем виде или собираются для варенья, сиропа, наливки и сока. В народе растение еще называют пьяная ягода, дурница или гонобобель. Таким названием он обязан багульнику болотному, с которым часто растет рядом. С багульника на вакциниум могут попасть споры багульниковой ржавчины и придать его ягодам "опьяняющее свойство".

КлассДвудольные — Dycotyledoneae,СемействоВересковые — Ericaceae,РодВакциниум — Vaccinum L.



Черника — Vaccinium myrtillus L.

Маленький, ветвистый листопадный кустарничек высотой до 0,3-0,4 м с угловатыми или острогранистыми зелёными и голыми побегами, часто свёрнутыми по оси (1). Почки маленькие, не более 1 мм, зеленые, прижатые к побегу (2). Листовой рубец заметный, с 1 листовым следом.

Листья округло-яйцевидные или продолговатые, длиной 2-5 см, опушены по жилкам редкими волосками, края цельные или с мелкими зубчиками (1), оканчивающимися железистыми ресничками, сверху тускловато-зеленые, а снизу более светлые (2).
Цветки мелкие желтовато-зеленые (3) расположены по одному в пазухах листьев (4). Цветение в мае-июне вместе с распусканием листьев.
Плоды — шаровидные синевато-черные и с сизым налетом (5) ягоды, 5 мм в диаметре. Красно-фиолетовая мякоть сладкая и сильно красящая. Созревают в августе-сентябре.

Распространена в Приморье, Сахалине и Южно-Курильских островах, а за пределами России — в Японии. Растет по лесам различного состава во всех областях и республиках, кроме Волгоградской области, и иногда на болотистых низинах.

Хозяйственное значение
. Широко применяется в медицине и в домашнем хозяйстве. Ягоды идут на приготовления варений, компотов, киселей, пирогов и т.д.

Сходные виды. На Командорах произрастает близкий вид —черника овальнолистная — V. ovalifolium Smitfa, отличающаяся черными без сизого налета ягодами и зелеными с обеих сторон листьями.

КлассДвудольные — Dycotyledoneae,СемействоВересковые — Ericaceae,РодВакциниум — Vaccinum L.





Рекомендуемые страницы:

Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015- 2021 megalektsii.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.