 |
Сравнительная характеристика пищеварительной системы
|
|
|
|
Источники пищи у животных
· Экзогенное питание – готовые органические вещества могут поступать в животный организм из внешней среды с пищей
· Эндогенное питание – развито у животных, живущих в неблагоприятных условиях, способны накапливать запасы питательных веществ в определенных тканях и органах.
Два пути экзогенного питания:
1. питательные вещества поступают в организм в растворенном состоянии путем всасывания через поверхность тела (у паразитических червей). Как правило, это животные без пищеварительной системы
2. поступление питательных веществ в составе твердой непереваренной пищи в организм через пищеварительную систему.
Вещества проходят превращения:
а) создание собственных веществ организма;
б) расщепление сложных веществ с высвобождением энергии
Способы питания животных:
Голозойный способ питания
I. Питание свободноживущих животных:
1. Фитофагия – питание растительной пищей
2. Зоофагия – питание животной пищей
3. Микофагия – питающиеся грибами (личинки комаров, почвенных клещей)
4. Бактериофагия – виды, употребляющие бактерий (почвенные нематоды, глубоководные черви)
Сапрофаги
Приспособления для самостоятельного получения пищи:
| тип питания | приспособления для добывания пищи | животные |
| растительноядные | грызущий тип ротового аппарата, приспособления для измельчения и перетирания пищи | различные виды клещей, насекомых, моллюсков; игуаны, грызуны, копытные |
| хищники | острые зубы, крепкие когти, ротовой аппарат приспособлен для хватания и удерживания добычи | кишечнополостные, ракообразные, амфибии, паукообразные, рептилии |
| фильтраторы | реснички, подвижные конечности, мускулатура, которая способна долго сокращаться | губки, двухстворчатые моллюски, китовая акула, усатые киты |
| паразиты | ротовой аппарат колюще-сосущего типа, или животные впитывают пищу поверхностью тела | печеночный сосальщик, вошь, блоха, лентец широкий, эхинококк |
I. Сапротрофное питание – организмы, источником питания для которых служат отмершие остатки растений и животных. (жуки-навозники, личинки мух, дождевые черви и т.д.)
|
|
|
II. Симбиотрофное питание – в своем питании сосуществуют с другими организмами (актиния и рак-отшельник, термиты + жгутиковыми животноподобными)
ПИЩЕВАРЕНИЕ У ЖИВОТНЫХ – это совокупность процессов измельчения и расщепления пищи на простые вещества, которые могут всасываться и участвовать в обмене веществ.
Основные этапы пищеварения:
1. Механическая (зубы, радула и т.д.) и химическая обработка пищи (с помощью ферментов – биологически активные вещества, образующиеся в пищеварительных железах)
2. Всасывание простых питательных соединений
3. Транспорт простых питательных соединений
4. Усвоение простых соединений
5. Удаление непереваренных остатков
Типы пищеварения:
Пищеварительная система – совокупность анатомически объединенных органов, обеспечивающих преобразование пищи и усвоение простых питательных веществ.
1. Простой тип пищеварительной системы – слепозамкнутая система (ротовое отверстие, глотка и кишечник с выростами)
2. Сквозная пищеварительная система
Три отдела:
1. Передний отдел – включает рот, ротовую полость, глотку, пищевод и желудок; основная функция – механическая и начальная химическая обработка пищи под действием ферментов слюнных и желудочных желез
2. Средний отдел включает тонкую кишку с поджелудочной железой и печенью; основными функциями является завершающее переваривание пищи и всасывание питательных веществ в кровь и лимфу
3. Задний отдел состоит из толстого кишечника с прямой кишкой, в которой происходят формирование и выделение непереваренных остатков пищи, и анального отверстия.
|
|
|
Сравнительная характеристика пищеварительной системы
| Простейшие | Функцию органов пищеварения выполняют пищеварительные вакуоли, у некоторых простейших есть специализированные участки – «рот», «глотка», «порошица» (инфузории). Пищеварение внутриклеточное. 
| ||||||||||||||
| Кишечнополостные |  Кишечная (гастральная) полость связана с внешней средой ротовым отверстием, окруженным щупальцами, которые обеспечивают захват пищи. Пищеварение – внутриклеточное и внеклеточное полостное (железистые клетки вырабатывают пищеварительный сок). Непереваренные остатки выбрасываются через рот.
| ||||||||||||||
| плоские черви |
Пищеварение внутриклеточное и полостное, непереваренные остатки выбрасываются через рот. У некоторых паразитических червей пищеварительная система полностью исчезает, а поглощение веществ происходит через покровы тела | ||||||||||||||
| Первичнополостные черви (круглые) |
| ||||||||||||||
| кольчатые черви |
| ||||||||||||||
| Моллюски |
| ||||||||||||||
| Членистоногие | Некоторые конечности на голове превращаются в ротовые органы (челюсти), использующиеся для захвата и измельчения пищи.
 
| ||||||||||||||
| Хордовые | эволюция шла в направлении дифференциации кишечной трубки, появления различных приспособлений к удлинению пути, проходимого пищей (кроме птиц, что связано с приспособлением к полету), увеличения всасывающей поверхности, развития пищеварительных желез | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
| ланцетник | Прямая кишечная трубка состоит из 3 отделов со сложным печеночным выростом
| ||||||||||||||
| Рыбы | Имеются 3 слабо дифференцированных отдела. Есть челюсти и зубы (служат для измельчения пищи) с языком на костной пластине, желудок (выражен слабо), печень, поджелудочная железа (плавательный пузырь – производное кишечника). Глотка пронизана жаберными щелями. У двоякодышащих, рыб и наземных позвоночных глотка связана с легкими. У хрящевых рыб в толстом кишечнике есть спиральный клапан
| ||||||||||||||
| земноводные | имеются зубы, появляются слюнные железы, хорошо обособлен желудок, а также толстая и тонкая кишка в средней кишке. Прямая кишка заканчивается клоакой
| ||||||||||||||
| пресмыкающиеся | на границе между тонкой и толстой кишкой отделяется слепая кишка
| ||||||||||||||
| птицы | Ротовая полость без зубов, подвижный язык, слюнные железы без ферментов, глотка и пищевод короткий, имеет зоб. Средний отдел: железистый и мышечный желудок,тонкая кишка с большим количеством ворсинок (Есть печень, поджелудочная железа, слепая кишка с двумя отростками, фабрициева сумка). Задний отдел: толстая кишка короткая и заканчивается клоакой.
| ||||||||||||||
| Млекопитающие | формируется неоднородная система зубов, желудок дифференцирован на отделы, что зависит от способа питания. Удлинен кишечник, развита слепая кишка. У яйцекладущих есть клоака.
| ||||||||||||||
|
|
|
