 |
Результаты проведённых исследований
|
|
|
|
Изучаемое предприятие – ОАО племенной конный завод имени 28 Армии Яшкульского района специализируется на разведении лошадей калмыцкой породы. Динамика конепоголовья за 2004-2006 годы показана в таблице 3.3.1.
Таблица 3.3.1. Поголовье и структура стада лошадей
| Половозрастные группы | Годы | |||||
| 2004 | 2005 | 2006 | ||||
| гол. | % | гол. | % | гол. | % | |
| Лошади, всего | 241 | 100 | 290 | 100 | 326 | 100 |
| в том числе: | ||||||
| конематки | 110 | 45,6 | 130 | 44,7 | 158 | 48,4 |
Анализ данных таблицы 3.3.1. свидетельствует о том, что в хозяйстве наблюдается тенденция роста поголовья лошадей. Так, если в 2004 году их было 241 голов, то в 2006 году уже имелось 326 лошадей этой уникальной породы.
Наличие лошадей и их размещение в разрезе табунов отражено в таблице 3.3.2.
Таблица 3.3.2. Наличие лошадей и их размещение по табунам (на 01.01.2007г.)
| № пп | Ф.И.О. старших табунщиков | Пл.жер. | к/матки | Жер.взр. | к/мерин | Жер.2003г. | Коб.2003г. | Коб.2004г. | Жер. 2005г. | Коб. 2005г. | Жер. 2006г. | Коб. 2006г. | Всего |
| 1. | Муртазалиев Ш | 1 | 27 | 1 | 10 | 39 | |||||||
| 2. | Нургалиев Т.К. | 5 | 80 | 7 | 4 | 9 | 6 | 22 | 20 | 153 | |||
| 3. | Исраилов А.С. | 4 | 33 | 23 | 12 | 10 | 82 | ||||||
| 4. | Нургалиев М.Т. | 4 | 43 | 1 | 27 | 17 | 9 | 101 | |||||
| 5. | По точкам | 1 | 4 | 4 | 9 | ||||||||
| Итого | 14 | 184 | 13 | 4 | 30 | 9 | 29 | 51 | 49 | 383 |
Из данных таблицы 3.3.2. видно, что на настоящий момент в хозяйстве сосредоточено 383 лошади на 5 табунов. Удельный вес конематок составляет 48,0% или 184 головы. В стаде имеется 14 жеребцов-производителей или 3,6% от общего их количества.
Экстерьерная характеристика.
Обследованное учёными КНИИСХ поголовье характеризуется как типичные калмыцкие лошади со следующими экстерьерными признаками: голова несколько грубоватая, горбоносая, но встречаются лошади с прямым профилем головы несколько облагороженной формы; уши заострённые, подвижные; глаза довольно живые; шея короткая, со слаборазвитым кадыком, достаточно мускулистая, встречаются и шеи нормальной длины, соответствующие к массивности головы, холка средней величины; грудь глубокая; спина прямая, крепкая, у некоторых встречается приподнятость; поясница короткая, крепкая, у некоторых приподнятость к крупу и тем самым образуется карпообразный круп; круп бывает пояти прямой, у большинства животных свислый; конечности коротковатые, крепкие, с хорошо развитыми мышцами и сухожилиями, сухие, встречается бедность запястья и сближенность в области скакательных суставов; копыта твёрдые и крепкие; хвост хорошо поставлен и достаточно длинный.
|
|
|
Масть лошадей калмыцкой породы по преимуществу гнедая и рыжая; много также лошадей бурой масти разных оттенков; серых, особенно светлых оттенков и вороных, относительно мало (таблица 3.3.3.).
Таблица 3.3.3. Масть взрослых лошадей калмыцкой породы по ОАО ГПКЗ имени 28 Армии
| № пп | Масть лошадей | Количество лошадей | % общего поголовья |
| Гнедая | 79 | 36,7 | |
| Рыжая | 54 | 25,1 | |
| Вороная | 16 | 7,4 | |
| Буланая | 6 | 2,8 | |
| Серая | 7 | 3,2 | |
| Бурая | 26 | 12,1 | |
| Саврасая | 8 | 3,7 | |
| Соловая | 2 | 0,9 | |
| Мышастая | 10 | 4,6 | |
| Караковая | 4 | 1,9 | |
| Чалая | 3 | 1,4 |
Данные таблицы 3.3.3. свидетельствуют о том, что лошадей с гнедой и рыжей мастью более 60% от общего поголовья, которое подвергли обследованию.
В период экспедиционного обледования и в последующем оценивали глазомерно экстерьер лошадей калмыцкой породы, путём изучения отдельных статей тела, в частности: голова, шея, холка, грудная клетка, спина, поясница, круп, передние и задние конечности.
Объективными показателями экстерьера являются промеры животных, индексы телосложения. Примеры калмыцкой лошади изучались многими учёными. Известную ценность составляют показатели промеров лошадей калмыцкой породы, имеющихся в трудах Горохова (1930), Кулешова (1933), Жигулёва (1939). Промеры и индексы лошадей калмыцкой породы изучал Дорджиев Л.Т. и ряд учёных КНИИМСа.
|
|
|
Показатели промеров лошадей вышеуказанных авторов в сравнении со средними по хозяйству приводятся в таблице 3.3.4.
Таблица 3.3.4. Промеры лошадей калмыцкой породы
| Источники | Промеры | |||
| высота в холке | длина в туловище | обхват | ||
| груди | пясти | |||
| Горохов, 1930г. | 140,6 | 145,7 | 167,0 | 19,5 |
| Кулешов, 1930г. | 140,6-153,6 | 167-160 | 167-176,5 | 10-19,5 |
| Жигулёв, 1939г. | 147,9 | 150,9 | 173,6 | 18,2-18,6 |
| Дорджиев, 1986-1989гг. | 140-150 | 144-156 | 166-180 | 18-21 |
| Средние данные по хозяйству | 145,3 | 152 | 170 | 18,5 |
Как видно из таблицы 3.3.4., промеры современных калмыцких лошадей, изучаемого предприятия, находятся на уровне промеров вышеуказанных литературных источников и являются характерными для калмыцкой лошади.
Бонитировка является важным звеном племенной работы, направленной на улучшение качества конского поголовья и возрождение лошадей калмыцкой породы. Бонитировка калмыцких лошадей проводится на основе комплексной оценки их качеств по следующим показателям: типу, происхождению, промерам и массе, экстерьеру, приспособительным качествам и качеству потомства. Каждый показатель оценивают по 10-балльной шкале. На основании комплексной оценки лошадей относят к одному из трёх классов: элита, первый и второй.
Для каждого класса по всем показателям оценки установлены минимальные баллы, приведённые в шкале (таблица 3.3.5.).
В тех случаях, когда разные показатели оценены разными баллами, классность лошадей устанавливают по минимальному баллу. Например, все качества кобылы оценены 8 баллами, а экстерьер только 6 баллами – её относят к 1 классу, несмотря на то, что по другим показателям она удовлетворяет требования, установленные для элиты.
Таблица 3.3.5. Шкала бонитировки калмыцких лошадей (баллы, минимальные требования)
| Показатели | Класс | |||||
| элита | первый | второй | ||||
| жеребцы | кобылы | жеребцы | кобылы | жеребцы | кобылы | |
| Тип и происхождение | 9 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 |
| Промеры и масса | 9 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 |
| Экстерьер | 9 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 |
| Приспособительные качества | 8 | 8 | 6 | 6 | 4 | 4 |
| Качество потомства | 8 | 8 | 6 | 6 | 4 | 4 |
|
|
|
Если лошадь по одному из признаков на добирает до установленного минимума только один балл, зоотехник-бонитёр имеет право отнести её к соответствующему классу, не учитывая этот недостаток.
Результаты бонитировки 2006 года по лошадям (жеребцы-производители и конематки) отражены в таблице 3.3.6 и 3.3.7.
Таблица 3.3.6. Свободная (выборочная) бонитировочная ведомость по лошадям за 2006 год по конзаводу имени 28 Армии (жеребцы-производители п = 9 голов)
| Пол | Индивидуальный номер | Масть | Порода | Живая масса | Дата рождения | Промеры (см) | Оценка конституции и экстерьеров (баллов) | Классная оценка лошади | Класс | ||||||||||||||||
| Высота в холке | Косая длина туловища | Обхват груди | Обхват пястья | Голова | Шея | Грудь | Спина | Поясница | Круп | Корпус | Ноги | Копыта | Мышцы | Тип и происхождение | Промеры | Экстерьер | Приспособительные кач. | Суммарный класс | |||||||
| Жеребец | 59 | т/гнедая | Калмыцкая | 447 | 1996 | 148 | 150 | 178 | 20 | ^ | VI | V | V | V | \ | V | V | V | V | 9 | 8 | 9 | 10 | 36 | Элита |
| Жеребец | 102 | Гнедая | Калм. | 457 | 1989 | 150 | 150 | 180 | 21 | ^ | VI | V | V | V | V | V | V | V | V | 9 | 9 | 9 | 9 | 36 | Элита |
| Жеребец | 33 | Св.гнедая | Калм. | 482 | 1993 | 147 | 150 | 179 | 20 | ^ | VI | V | V | V | \ | V | V | V | V | 8 | 8 | 8 | 8 | 32 | Элита |
| жеребец | 42 | Вроная | Калм. | 450 | 1995 | 149 | 152 | 181 | 20 | ^ | VI | V | V | V | V | V | V | V | V | 8 | 9 | 9 | 8 | 34 | Элита |
| Жеребец | 138 | Гнедая | Калм. | 472 | 1995 | 150 | 150 | 180 | 21 | ^ | VI | V | V | V | \ | V | Х | V | V | 9 | 9 | 9 | 9 | 36 | Элита |
| Жеребец | 1 | Гнед. л/сод | Калм. | 470 | 1993 | 150 | 153 | 180 | 21 | V | VI | V | V | V | \ | V | V | V | V | 8 | 8 | 8 | 8 | 32 | Элита |
| Жеребец | 504 | Гнедая | Калм. | 446 | 1990 | 150 | 153 | 180 | 21 | ^I | VI | V | V | V | \ | V | V | V | V | 9 | 9 | 10 | 10 | 38 | Элита |
| Жеребец | 48 | Вороная | Калм. | 466 | 1991 | 148 | 152 | 181 | 21 | ^ | V | V | V | V | \ | V | V | V | V | 10 | 10 | 10 | 10 | 40 | элита |
| Жеребец | 147 | т/гнедая | Калм. | 459 | 1992 | 149 | 152 | 179 | 20 | V | VI | V | V | V | \ | V | V | V | V | 9 | 8 | 9 | 10 | 36 | элита |
Таблица 3.3.7. Свободная (выборочная) бонитировочная ведомость по лошадям по конзаводу имени 28 Армии (кобылы п = 10 голов)
| Пол | Индивидуальный номер | Масть | Порода | Живая масса | Дата рождения
| Промеры (см) | Оценка конституции и экстерьеров (баллов) | Классная оценка лошади | Класс | ||||||||||||||||||
| Высота в холке | Косая длина туловища | Обхват груди | Обхват пястья | Голова | Шея | Грудь | Спина | Поясница | Круп | Корпус | Ноги | Копыта | Мышцы | Тип и происхождение | Промеры | Экстерьер | Приспособительные кач. | Суммарный класс | |||||||||
| Кобыла | 52 | Гнедая | Калмыцкая | 386 | 1999 | 148 | 151 | 165 | 18 | 6 | 6 | 6 | 6 | 24 | 1 кл | ||||||||||||
| Кобыла | 55 | Гнед. л/с | Калм. | 318 | 1998 | 139 | 141 | 155 | 18 | 6 | 3 | 6 | 6 | 21 | 1 кл. | ||||||||||||
| Кобыла | 56 | Гнед. л/Зв | Калм. | 339 | 1993 | 142 | 144 | 160 | 18 | 6 | 6 | 6 | 6 | 24 | 1 кл. | ||||||||||||
| Кобыла | 64 | Гнедая | Калм. | 416 | 1994 | 151 | 153 | 170 | 19 | 8 | 9 | 8 | 8 | 33 | Элита | ||||||||||||
| Кобыла | 67 | Гнед.о/з вен. | Калм. | 438 | 1998 | 148 | 152 | 175 | 19 | 8 | 8 | 8 | 8 | 32 | Элита | ||||||||||||
| Кобыла | 68 | Гнед. л/Зв | Калм. | 453 | 1999 | 149 | 152 | 180 | 19 | 8 | 8 | 8 | 8 | 32 | Элита | ||||||||||||
| Кобыла | 6 | Т.гнед | Калм. | 394 | 1998 | 142 | 147 | 169 | 19 | 6 | 5 | 6 | 6 | 23 | 1 кл. | ||||||||||||
| Кобыла | 69 | Т.рыж. | Калм. | 457 | 1995 | 150 | 150 | 180 | 19 | 8 | 8 | 8 | 8 | 32 | элита | ||||||||||||
| Кобыла | 70 | Гнедая | Калм. | 432 | 1994 | 147 | 150 | 175 | 19 | 8 | 8 | 8 | 8 | 32 | элита | ||||||||||||
| Кобыла | 71 | Т.бурая | Калм. | 502 | 1989 | 153 | 155 | 185 | 20 | 8 | 8 | 8 | 8 | 32 | Элита | ||||||||||||
Анализ данных таблицы 3.3.6. показывает, что жеребцы-производители из конепоголовья изучаемого предприятия, в основном, к классу элита. Живая масса жеребцов колеблется от 446 кг до 482 кг. Аналогичная картина наблюдается и по взрослым кобылам. Из 10 выборочно взятых кобыл 6 относятся к классу элита. Живая масса кобыл несколько меньше, чем у жеребцов-производителей и колеблется в больших колебаниях от 318 кг до 502 кг.
Таким образом, современная калмыцкая лошадь изучаемого предприятия среднего и вышесреднего роста, компактного и крепкого телосложения; животное пригодное как для верховой езды, так и для использования в упряжи.
Ниже приводим характеристику 3 выдающихся жеребцов-производителей племзавода имени 28 Армии:
1. Жеребец – инв. № 59, 1996 года рождения, гнедой, сын жеребца № 509. Общий балл 36, класс Элита. Голова грубоватая; шея короткая, мускулистая, с незначительным выражением; холка средней величины; грудь глубокая, широкая; спина и поясница прямые, крепкие, широкие, мускулистые; круп слегка свислый; корпус незначительно удлиненный; общая мускулатура развита хорошо, ноги без недостатков, постановка прямая; копыта крепкие.
|
|
|
2. Жеребец – инв. № 102, 1989 года рождения, гнедой, сын жеребца № 509. Общий балл 36, класс Элита. Голова грубоватая; шея слегка удлинённая, мускулистая; холка выше средней величины; грудь глубокая, рёбра бочкообразные; спина и поясница прямые, крепкие и мускулистые; круп нормального отклонения; корпус квадратный; общая мускулатура развита хорошо; ноги прямые, сухие, крепкие; копыта твёрдые.
3. Жеребец – инв. № 33, 1989 года рождения, св. гнедой, правый задний венчик н/б, сын жеребца № 509. Общий балл 32, класс Элита. Голова грубоватая; шея короткая, мускулистая, слегка выражен кадык; холка средней величины; спина и поясница прямые, крепкие и мускулистые; круп слегка свислый; корпус удлинённый; общая мускулатура развита хорошо; ноги крепкие, в области скакательных суставов незначительно сближены; копыта твёрдые.
Воспроизводство лошадей.
В хозяйстве применяется косячная случка кобыл, для этого формируются косяки. В косяк входят от 10 до 25 кобыл. Подбор производится согласно плану подбора по селекционному плану. В случку допускаются кобылы с 3-х летнего возраста, а жеребцы с 4-х летнего. Косячная случка начинается весной – с 15 апреля и продолжается до конца июля.
Выжеребка кобыл начинается с конца марта и как обычно заканчивается в конце мая. Выжеребка идёт на пастбище.
За ходом выжеребки и случек кобыл постоянно ведётся контроль. Ход этих работ фиксируется в косячных журналах, журналах выращивания и таврения молодняка. Осенью, то есть в октябре и ноябре, перед постановкой на зимовку все кобылы случного возраста подвергаются клиническим и другим методам исследований на жерёбость.
Жеребята текущего года рождения остаются под матерями на зиму до следующей весны и только весной отбиваются от матерей.
После окончания случного сезона, всех жеребцов-производителей отбирают от косяков и до следующего случного сезона должны они находиться на полустойловом содержании и использоваться на лёгких работах.
Выход жеребят из расчёта на 100 конематок по предприятию показан в таблице 3.3.8.
Таблица 3.3.8. Продуктивность лошадей
| Показатели | Годы | ||
| 2004 | 2005 | 2006 | |
| Получено жеребят, всего, гол. | 73 | 77 | 80 |
| В том числе: на 100 конематок, гол. | 65 | 70 | 73 |
| Средний сдаточный вес 1 головы лошади, кг | 230 | 210 | 240 |
Из данных таблицы 3.3.8. видно, что выход жеребят на 100 конематок по конзаводу составляет около 70 голов. В хозяйстве есть все условия получать на 100 кобыл по 75-80 жеребят.
Кормление и содержание.
В хозяйстве лошади калмыцкой породы разводятся табунным способом, используя природные естественные пастбищные угодья круглогодично, что способствует приобретению приспособительных качеств к суровому климату и табунному содержанию, неприхотливости, способности к нажировке в благоприятные периоды года, хорошо выраженного инстинкта стадности (косячности).
Лошади калмыцкой породы круглый год содержатся на пастбищном корме. В связи с этим их упитанность, плодовитость, а, следовательно, и продуктивность целиком и полностью зависит от состояния пастбищ (урожайность, питательность, обводнённость). Наконец, определённое значение имеет и правильное использование пастбищ в зависимости от сезона года.
Лучшими типами весенних пастбищ для табунного коневодства являются эфемерно-злаковые разнотравья.
В середине и конце лета табуны следует выпасать на ковыльно-типчаковых, прутняково-полынных разнотравных пастбищах. Эти же пастбища используются и для осенней нажировки лошадей.
Подготовка табунов осенью очень важна и решает исход зимовки. Чем больше лошади будут нажированы осенния нагулом, тем лучше они проведут суровую зиму. Осенью проводят все необходимые мероприятия. Осенняя нажировка лошадей заканчивается обычно в октябре и ноябре в зависимости от травостоя пастбища. На зиму в табунах не оставляются больные и слабые лошади.
Экономическая оценка ведения отрасли.
К числу важнейших показателей экономической эффективности коневодства относится уровень производительности труда. К сожалению производительность труда измеряется лишь в продуктивном (молочном) коневодстве. Затраты труда на единицу продукции в мясном коневодстве значительно ниже, чем в других отраслях животноводства.
Уровень производительности труда оказывает существенное влияние на себестоимость продукции. Себестоимость продукции конины обычно в два раза ниже себестоимости говядины и в 1,5-1,8 раза ниже себестоимости баранины.
Низкая себестоимость производства конины объясняется тем, что лошадей в течение года содержат на дешёвом пастбищном корме без какой-либо подкормки.
Постройки для животных представлены простейшими конюшнями.
Основными статьями затрат в табунном коневодстве является заработная плата и накладные расходы. Удельный вес кормов, затрат по содержанию основных средств в структуре себестоимости незначительна.
О рентабельности изучаемой отрасли в ОАО ПКЗ имени 28 Армии можно судить по данным таблицы 3.3.9.
Таблица 3.3.9. Рентабельность ведения отрасли коневодства
| № пп | Показатели | Годы | ||
| 2004 | 2005 | 2006 | ||
| 1. | Затраты на содержание 1 головы, руб. | 328 | 632 | 520 |
| 2. | Реализовано мяса, тонн | 27,8 | 35,9 | 10,0 |
| 3. | Денежная выручка от пеализации, тыс.руб. | 112 | 297 | 313 |
| 4. | Полная себестоимость, тыс. руб. | 94 | 137 | 231 |
| 5. | Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | +18 | +160 | +82 |
| 6. | Рентабельность, % | 16,0 | 39,4 | 26,1 |
Из данных таблицы 3.3.9. видно, что изучаемая отрасль является вполне рентабельной (прибыльной), так как в хозяйстве применяется ресурсосберегающая технология с использованием естественных пастбищ. Так, самая высокая рентабельность наблюдалась в 2005 году и составила 39,4%.
|
|
|
