 |
Знакомство детей со свойствами муки через детское экспериментирование.
|
|
|
|
Проект «Чудесница мука»
Вид проекта: познавательно - исследовательский
Продолжительность: краткосрочный (1 нед.)
Участники: дети раннего возраста, воспитатель, музыкальный руководитель, родители.
Проблема: познакомить детей с тестом и его свойствами.
Актуальность проекта: В ФОГС дошкольного образования одной из основных задач является формирование познавательных интересов и познавательных действий ребенка через его включение в различные виды деятельности. Эта задача решается непосредственно через познавательно-исследовательскую деятельность детей, которая направлена на исследование объектов окружающего мира и экспериментирования с ними.
Цели проекта: познакомить детей со свойствами муки через детское экспериментирование.
Задачи проекта: создать условия для развития сенсомоторной функции у детей дошкольного возраста через использование технологиитесто - пластики.
ü Развивать мелкую моторику рук ребёнка, синхронизировать работу обеих рук;
ü Обогащать сенсорный опыт детей, формировать способы зрительного и тактильного обследования различных объектов для обогащения и уточнения восприятия особенности их формы, цвета, фактуры;
ü Вызывать положительные чувства и эмоции при работе с тестом;
ü Широко использовать различные виды игр.
ü Воспитывать усидчивость, взаимопомощь, вызывать эмоциональное удовлетворение от результатов проделанной работы.
ü Различать и называть свойства муки: мягкая, лёгкая, тяжёлая, сыплется, лепится, мнется, тянется, пластичная.
ü Заинтересовать лепкой разнообразных изделий из солёного теста: пирожки, пряники, бублики, крендели.
|
|
|
ü Упражнять в умении использовать в своей работе приёмы для создания основных форм изделий (разминание, отщипывание, шлёпанье, сплющивание, сворачивание в кольцо, скатывание).
ü Формировать способность к диалогической речи,учить отвечать на вопросы словом и предложениями,состоящими из 3-4 слов.
Предполагаемый результат: принимают участие в рассматривании и экспериментировании с мукой. Обогащение сенсорного опыта.
Предварительная работа:
С детьми: чтение сказок «Колобок», «Маша и медведь», рассматривание сюжетных картин, картинок, картинки хлебобулочных изделий, беседа с детьми, потешки, пальчиковая гимнастика, пение музыкального произведения:
«Опять про пирожки» Е.Е. Соколовой муз.и движения, «Пряничек для мамы» слова Соломыкиной Н.Я., «Я пеку» А. Филиппенко слова Кукловской Н.
| Образовательные области | Основные задачи работы с детьми | Формы работы НОД |
| Социально-коммуникативное развитие | Воспитывать и отражать в игре явления повседневной жизни, трудовые процессы, создавать игровую обстановку. Формировать ролевого взаимодействия, умение играть рядом и друг с другом. Учить использовать в играх не только игрушки, но и предметы – заместители. Воспитывать доброжелательное отношение сверстникам, формировать навыки общения в процессе совместных игр. | Отобразительная игра: Угостим мишку пирожками. Накормим зверей (из сказки «Колобок») В гости к Мишке Угостим куклу Катю бубликами, баранками. |
| Познавательное развитие | Познакомить детей с понятиями «сыпучая»,«мягкая», «твердое», «легкая», «тяжелая»,«отпечатки». Познакомить детей со способами действия: прикладывание, разравнивание, просеивание; продолжать формировать у детей умение предвидеть последствия своих действий. Развивать речь детей, воображение, учить отвечать на вопросы воспитателя. Воспитывать интерес к экспериментированию. Помочь осознать, что тесто может быть твёрдым и мягким; Обучить способу сенсорного обследования для вычленения свойства (нажать, помять, оторвать кусочек); Развивать творческое воображение. | Опыты Экспериментирование с мукой «Следы» «Тесто для бубликов» |
| Речевое развитие | Обогащение словаря за счёт слов: тесто, мягкое, твёрдое, лепится, мнется, тянется, пластичная. Развивать умение подрожать взрослому, понимать смысл речи, повышать речевую активность. Познакомить детей с русскими народными потешками; - учить запоминать ее, проговаривать отдельные слова, понимать их значение; -вызвать желание послушать потешки ещё раз. - способствовать активному проговариванию слов потешки при чтении её воспитателем. | Потешки: Две старушки старые. Лепим, лепим пирожки. Трушки ту- тушки. Мешу, мешу тесто. Пошёл котик на Торжок. Кисонька-мурысенька, где ты была. |
| Художественно-эстетическое развитие | 1.Знакомить детей с тестом как художественный материалом, воспитывать любознательность, инициативность, интерес к изобразительной деятельности. 2.Вызвать интерес к созданию изображений на тесте, показать разные способы получение образов: отпечатки ладошек и разных предметов (семечек, горошка 3.Развивать эстетическое восприятие, воспитывать инициативность и интерес к изобразительной деятельности. Развивать чувства ритма, темпа, способности восприятия музыкальных образов и умения ритмично, выразительно двигаться в соответствии с данным образом; | 1.НОД Лепка-пирожки «Тили – тили, тесто…». 2.НОД Лепка и рисование на тесте |
| Физическое развитие | Развитие мелкой моторики рук детей младшего дошкольного возраста в процессе пальчиковых игр. Развивать в пальчиковых играх тактильную чувствительность, зрительно–двигательную координацию движений. | Пальчиковая гимнастика «Ватрушки», «Бабушкины оладьи», «Тесто», «Ой, ладушки», «Помощники», «Дождик», «Солнышко». |
С родителями: Мастер класс к 8 марта «Сердечко для любимой мамочки».
|
|
|
Пополнение: муляжи (хлебобулочные изделия), настольно кукольный театр «Маша и Медведь,.
|
|
|
