 |
Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia (L.) Fritsch)
|
|
|
|
Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia (L. ) Fritsch)
Семейство камнеломковые.
Описание: многолетние травянистое растение с мощным корневищем, черным снаружи и желтым в изломе. Характерны прикорневые крупные вечнозеленые кожистые листья кисть розовых цветков на безлистной цветочной стрелке. Цветет в мае – июле. Растет на горных затемненных склонах в горно–таежных райнах Сибири, особенно широко распространен на Алтае, в Саянах и Забайкалье. Бадан хорошо размножается корневищами и семенами.
Относится к лекарственным растениям.
Заготовка: из корневища бадана и Р-витаминный препарат. И еще в эксперименте на животных выявили благоприятное действие корневищ бадана. В народной медицине издавна употребляют листья бадана как средство от поносов и лихорадки, а также как заменитель чая. В Горном Алтае чай из старых листьев растения принимают при знобной болезни. В тибетской медицине корневища бадана применяются при туберкулезе и воспалении легких, суставном ревматизме, желудочно-кишечных заболеваниях, при болезнях почек, и как жаропонижающее средство и при лечении поноса, ран и язв. В монгольской народной медицине применяют при лечении тошноте и рвоте.
Распространение. Растет на горных затемненных склонах. В Сибири, на Алтае, в Саянах, Забайкалье. [1]
Земляника лесная
Семейство: розоцветные
Описание. общеизвестное многолетние растение с тройчатым прикорневыми листьями и наземными побегами – плетями, при помощи которых оно размножается. Плоды –красные, обычно несколько удлиненные ягоды. Цветет в мае –июне. растет повсеместно в лесах и кустарниках.
Относятся к лекарственным растениям.
Заготовка. В народной медицине лечение земляникой очень популярно. Настой (чай) из ягод и листьев применяется как мочегонное, а также при малокровие, камнях в почках, болезнях печени и селезенках, при бессоннице, удушье, гастритах, пневмонии, головной боли, нарушении обмена веществ (в том числе при сахарном диабете), при белокровии, иногда как вяжущее.
|
|
|
Распространение имеет широкие границы распространения. [1]
Шнитт-лук (лук-резанец, Allium schocupasum)
Описание. Шнитт-лук - многолетнее травянистое растение семейства луковых, высотой до 30 см. У него тонкие нитевидные белые корни с множеством продолговатых луковиц. Цвeточная стрелка прямостоячая. Листья трубчатые, полые, шильцем, длиной 20-30 см. С мая по июль шнитт-лук цветет фиолетовыми колокольчатыми цветками, собранными в верхушечные соцветия шаровидной формы.
Распространение. Шнитт-лук, называемый также луком- резанцом, или луком скородой, культивируется в Европе и Северной Америке. В диком виде растет в горах.
Использование. В кулинарии: шнитт-лук лучше всего использовать свежим. Его совершенно нельзя сушить, однако в замороженном виде он все же сохраняет приемлемые вкусовые качества. Шнитт-лук добавляют в качестве приправы в соусы, супы, блюда из сыра, творога, картофеля и яиц. Его аромат и вкус напоминает обычный репчатый лук. [13]
Водосбор железистый (Aquilegia grandulosa Fischer et Link)
Семейство лютиковые.
Описание. Многолетнее травянистое растение высотой 30 - 40 см. Стебли прямостоячие, гладкие, тонкие, поникающие, не ветвящиеся, заканчиваются одиночным соцветием. Листья тройчатые, крупно городчатые, прикорневые длинночерешковые, на стебле сидячие. Корневая система мочковатая, короткая. Цветы ярко-синие, поникающие, собраны в округлое соцветие около 5 см в диаметре. Как правило цветы всей группы растений направлены в южном направлении. Цветет в июне - июле. Плод - сборная листовка заполненная коричневыми, шаровидными семянами. Плоды созревают в июле - августе.
|
|
|
Распространение: Встречается на Алтае, в Республике Тува, Кемеровской области в альпийском поясе гор, на светлых полянах, освещенных склонах впадин. Встречается разреженными группами [14, 15]
|
|
|
