 |
Организация и порядок проведения практики.
|
|
|
|
Летняя полевая (производственная) практика по фармакогнозии
Методические рекомендации
КАЗАНЬ - 2013
Рекомендовано к изданию методическим советом
ГАОУ СПО «Казанский медицинский колледж»
Летняя полевая (производственная) практика по фармакогнозии. Методические рекомендации. Казань: ГАОУ СПО «Казанский медицинский колледж», 2013. – 33 с.
Методические рекомендации «Летняя полевая (производственная) практика по фармакогнозии» составлены в соответствии с требованиями ФГОС по специальности 060301 «Фармация» и на основании ПМ.01 «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента». Методические рекомендации содержат цели, задачи и порядок проведения летней полевой практики, а также видовой состав и состояние естественных зарослей нашей республики и зоны ботанического сада. В данной работе приведены приложения, помогающие правильной организации работы студентов во время полевой практики, образцы описания растений, заполнения дневника производственной практики.
Методические рекомендации предназначены для студентов 2 курса медицинских училищ и колледжей по специальности 060301 «Фармация»
Составитель:
Валиуллина Г.М.
Преподаватель ГАОУ СПО «Казанский медицинский колледж»
Рецензент:
Хазиев Р.Ш.
Доцент кафедры фармакологии фармацевтического факультета с курсами фармакогнозии и ботаники КГМУ, К.Б.Н.
ГАОУ СПО «Казанский медицинский колледж»
Ответственный за выпуск: Шакирова Ф.А., методист
_____________________________________________________________________________
Компьютерная верстка: Пестова Л.А
СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………………………….4
|
|
|
Организация и порядок проведения практики………………………………………………6
Инструкция по технике безопасности………………………………………………………..6
Оборудования и принадлежности, необходимые студентам для прохождения практики..7
Видовой состав и состояние естественных зарослей лекарственных растений Республики Татарстан и зоны ботанического сада…………………………………………………………7
Заготовка лекарственного растительного сырья…………………………………………… 9
Приемы рациональной заготовки сырья……………………………………………………. 10
Особенности сбора ядовитых растений…………………………………………………….. 10
Сушка сырья……………………………………………………………………………………10
Хранение сырья……………………………………………………………………………… 11
Методика определения различных групп биологически активных веществ в полевых условиях…………………………………………………………………………………………12
Гербаризация лекарственных растений……………………………………………………….14
Правила описания лекарственных растений и их примесей…………………………………17
Освоение программы ПМ. 01 «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента……………………………………………………………………………………18
Обязательные навыки для каждого студента…………………………………………………19
Литература………………………………………………………………………………………20
Приложения………………………………………………………………………………. 21-33
ВВЕДЕНИЕ.
Раздел производственной практики - летняя полевая практика, предусмотренная учебным планом специальности 060301 «Фармация», проводится после завершения лекционно-лабораторных занятий на территории ботанического сада КГМУ и его окрестностях. Летняя полевая практика, как составная часть учебного процесса, закрепляет и углубляет знания, полученные студентами при изучении курса «Фармакогнозия».
Большое внимание при прохождении практики уделяется вопросам распространения лекарственных растений в природных экосистемах; закреплению навыков гербаризации растений, полученных во время прохождения летней полевой практики; формированию навыков заготовки, обработки, сушки и хранения растительного лекарственного сырья, приема сырья от населения.
|
|
|
Основными формами работы студентов во время учебной практики являются: экскурсии под руководством преподавателей; ведение полевых дневников; практическое возделывание культурных лекарственных растений (посев, подкормка, окучивание, выравнивание, прополка, уборка); гербаризация и фиксирование лекарственных растительных органов; определение и морфологическое описание дикорастущих лекарственных растений различных растительных сообществ (лес, поле, луг, болота); составление флористических списков; выполнение индивидуальных заданий; сдача зачета.
Для прохождения полевой (производственной) практики каждый студент должен знать:
-номенклатуру и морфолого-анатомическую характеристику лекарственны растений и лекарственного растительного сырья;
- этапы определения подлинности и доброкачественности лекарственного растительного сырья;
-пути стандартизации сырья, основы заготовительного процесса (правила сбора, сушки и первичной обработки лекарственных растений);
- правила хранения, упаковки и маркировки лекарственного растительного сырья;
-правила техники безопасности при работе с лекарственным растительным сырьем;
-правила приемки сырья от населения.
уметь:
-правильно определять лекарственные растения и лекарственное растительное сырье по внешним признакам и отличать их от возможных примесей, определять подлинность и доброкачественность сырья.
Цели практики:
-закрепить и углубить полученные студентами теоретические знания по морфологии, систематике и экологии лекарственных растений, сформировать умения и практические навыки по заготовке, хранению, обработке лекарственного растительного сырья и гербаризации растений;
Задачи практики:
- познакомиться в природных условиях с наиболее распространенными лекарственными растениями Татарстана;
-закрепить умения по конкретным приемам определения и морфологического анализа лекарственных растений; освоить основные виды сбора лекарственного растительного сырья различных морфологических групп;
|
|
|
-познакомиться с основными способами выращивания лекарственных растений в условиях ботанического сада, изучить ассортимент культивируемых растений;
-определять запасы лекарственного растительного сырья с использованием различных методов оценки урожайности;
-освоить сушку сырья различных морфологических групп; овладеть правилами гербаризации и фиксации растительных объектов;
-обратить внимание на редкие и исчезающие виды лекарственных растений и осуществлять рациональный подход к сбору лекарственного растительного сырь;
- ознакомиться с основными требованиями к условиям сушки ЛРС.
-выбрать условия сушки для ЛРС 3-х морфологических и химических групп, высушить ЛРС, указать их происхождение, содержание действующих веществ;
-составить схему процесса заготовки 3-х видов ЛРС, от момента сбора до хранения и контроля качества, учитывая особенности химического состава и морфологической группы данного вида;
Заготовке подлежат только те лекарственные растения, которые не включены в «Красную книгу РТ» и в список растений республики, которые подлежат охране. Заготовку ЛРС можно проводить только тогда, когда вид занимает не менее 0,5 га и его густота не менее 40%.
Организация и порядок проведения практики.
Полевая практика по ботанике проводится на территории ботанического сада КГМУ и в близлежащей природной зоне в течение одной рабочей недели.
В первый день студенты знакомятся с программой практики, техникой безопасности и общими требованиями; совместно с руководителями решают различные организационные вопросы, получают необходимое оборудование и литературу.
В начале практики студенты формируют бригады по 4–5 человек. Каждая бригада получает оборудование и ряд заданий, выполняемых совместно. Последующая работа проводится согласно графику работы.
|
|
|
