Анализ финансового состояния предприятия

 

Для раскрытия той или иной стороны хозяйственной деятельности предприятия, более эффективного поиска резервов применяются различные виды анализа, каждый из которых отличается целью, приемами и другими особенностями. Сочетание видов анализа, подчинение их целям управления позволяют достичь хороших результатов. Выделение вида анализа происходит на основе преобладания того или иного признака или их сочетания [16, с.66]. Для целей нашего исследования проведем анализ финансового состояния ОНО ОПХ «Черногорское».

Финансовое состояние предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени.[1] Основные задачи анализа финансового состояния – определение качества финансового состояния, изучение причин его улучшения или ухудшения за период, подготовка рекомендаций по повышению финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия.

Финансовая устойчивость – внутреннее проявление финансового состояния предприятия, отражающее сбалансированность денежных и товарных потоков, доходов и расходов, средств и источников их формирования.[2] Для оценки финансового состояния ОНО ОПХ «Черногорское» использованы бухгалтерский баланс предприятия и формы годовой финансовой отчетности за 2005-2007гг.

Представим агрегированный аналитический баланс исследуемого предприятия за 2007г. в таблице 3.

 

Таблица 3 - Агрегированный аналитический баланс ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 - 2007гг.

Актив	2005г.		2006г.		2007г.		Пассив	2005г.		2006г.		2007г.
	сумма	%	сумма	%	сумма	%		сумма	%	сумма	%	сумма	%
Внеобо-ротные активы	16493	60	11989	58	14985	55	Собст-венный капитал	9354	34	8286	40	15162	56
Оборот-ные активы	10987	40	8735	42	12291	45	Заемный капитал	18126	66	12438	60	12114	44
Баланс	27480	100	20724	100	27276	100	Баланс	27480	100	20724	100	27276	100

 

Анализируя данные таблицы (см. таблицу 3), необходимо сказать об изменении удельного веса величины собственного оборотного капитала в стоимости активов. А именно собственный капитал за анализируемый период увеличился с 9354 тыс. руб. или 34 % в 2005г. до 15162 тыс. руб. или 56 % в 2007г. В то время как заемный капитал уменьшился с 18126 тыс. руб. (66 %) до 12114 тыс. руб. (44%).

Увеличение доли собственного и сокращение доли заемного капитала, уменьшение плеча финансового рычага указывают на укрепление финансового положения хозяйства.

Далее проведем оценку динамики и структуры статей актива баланса предприятия. Активный капитал предприятия характеризуется соотношением его внеоборотной и оборотной частей. Данное отношение внеоборотных активов к оборотным характеризует подвижность и мобильность активного капитала. С финансовой точки зрения капиталы, размещенные в оборотных активах, создают большие возможности для маневренности и оцениваются по формуле (6):

 

, (6)

 

СК ₌ Авн

Аоб

 

где СК – собственный капитал; Авн – внеоборотные активы; А об – оборотные активы.

 

Принято считать, что если значение данного показателя < 3, но > 1, следовательно это характеризует среднюю степень подвижности активного капитала предприятия (1,22 < 3, но > 1).

В таблице 4 приведен анализ структуры активов предприятия.

Таблица 4 - Анализ структуры активов ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 – 2007гг.

Актив баланса	Абсолютные величины, тыс. руб.				Относительные величины, %
	Годы			изменения 2007г. к 2005г.	Годы			изменения 2007г. к 2005г.
	2005	2006	2007		2005	2006	2007
1.Внеоборотные активы	16493	11989	14985	-1508	60	57,9	54,9	-5,1
2.Оборотные активы	10987	8735	12291	+1304	40	42,1	45,1	+5,1
ИТОГО	27480	20724	27276	-204	100	100	100	-
Коэффициент соотношения оборотных и внеоборотных активов	0,67	0,73	0,82	-0,86	-	-	-	-

 

Из данных (см. таблицу 4) следует, что в структуре активов предприятия наибольший удельный вес занимает основной капитал (внеоборотные активы) – 54,9% в 2007г. Но надо отметить, что произошло увеличение основных средств по состоянию на 01.01.06г. (на 2996 тыс. руб.). Следует также отметить, что за отчетный период имущество организации уменьшилось на 1508 тыс. руб. (на 5,1%), за счет сужения состава основных средств. Объём оборотного капитала увеличился на 1304 тыс. руб. (на 5,1%).

Оценка динамики и структуры статей пассива баланса представлены в таблице 5.

 

Таблица 5 - Оценка динамики и структуры статей пассива баланса

Пассив баланса	Абсолютные величины, тыс.руб.				Относительные величины, %
	2005г	2006г	2007г	изменения, (+/-)	2005г	2006г	2007г	изменения (+/-)
3.1. Уставный капитал	36	36	36	-	0,13	0,17	0,13	-
3.2. Добавочный капитал	20918	15572	15217	-5701	76,1	75,1	55,8	-20,3
3.3. Резервный капитал	-	-	-	-	-	-	-	-
3.4.Нераспределен-ная прибыль	-11600	-7322	-91	+11509	-42,2	-35,3	-0,3	+41,9
Итого по 3 разделу	9354	8286	15162	+5808	34,04	40	55,6	+21,6
4. Долгосрочные пассивы	11842	10753	10507	-1335	43,1	51,9	38,5	-4,6
5.1. Заёмные средства	-	-	-	-	-	-	-	-
5.2.Кредиторская задолженность	809	1685	1607	+798	2,9	8,1	5,9	+3
5.3.Доходы будущих периодов	5475	-	-	-5475	19,9	-	-	-19,9
Итого по 5 разделу	6284	1685	1607	+4677	22,9	8,1	5,9	-17
Всего заёмных средств	18126	12438	12114	-6012	66	60	44,4	-21,6
ИТОГО пассив баланса	27480	20724	27276	-204	100	100	100	-

 

Анализируя данные таблицы (см. таблицу 5), видно, что за исследуемый период пассивная часть баланса характеризуется преобладающим удельным весом статьи «Капитал и резервы», причем их доля в общем объеме увеличилась на конец 2007 года на 55,6%, за счет сокращения нераспределенной прибыли.

Структура заемных средств в течение исследуемого периода претерпела значительные изменения. Так, доля кредиторской задолженности в структуре пассивов увеличилась на 5,9%, статья долгосрочных обязательств уменьшилась на 4,6%. Исследуя баланс по статьям пассива, необходимо заметить, что произошло уменьшение суммы непокрытых убытков на 11509 тыс. руб., за счет чего произошло увеличение собственных средств предприятия.

Одна из важнейших характеристик финансового состояния ОНО ОПХ «Черногорское» – стабильность его деятельности в свете долгосрочной перспективы. Она связана с общей финансовой структурой предприятия, степенью его зависимости от кредиторов и инвесторов.

Оценка платежеспособности предприятия производится с помощью коэффициентов платежеспособности, являющихся относительными величи-нами. Коэффициенты платежеспособности, приведенные ниже, отражают возможность предприятия погасить краткосрочную задолженность за счет тех или иных элементов оборотных средств. Данные коэффициенты рассчитаем за 2007 год.

Коэффициент абсолютной ликвидности К_ла показывает, какая часть краткосрочной задолженности может быть покрыта наиболее ликвидными оборотными активами - денежными средствами и краткосрочными финансовыми вложениями по формуле (7):

 

 (7)

 

где ДС - денежные средства и их эквиваленты;

КП - краткосрочные пассивы.

 

Принято считать, что нормативный уровень коэффициента абсолютной ликвидности должен быть 0,03 - 0,08, а на исследуемом предприятии этот коэффициент равен 0,011, т.е. ниже рекомендуемых значений.

Коэффициент промежуточного покрытия (быстрой ликвидности) показывает, какую часть краткосрочной задолженности предприятие может погасить за счет денежных средств, краткосрочных финансовых вложений и дебиторской задолженности по формуле (8):

 

 , (8)

где ДС - денежные средства и их эквиваленты;

КП - краткосрочные пассивы;

ДБ - расчеты с дебиторами.

 

Нормальный уровень коэффициента промежуточного покрытия должен быть не менее 0,7, а в нашем случае он равен 0,45, т.е. значительно ниже рекомендуемого значения.

Общий коэффициент покрытия (текущей ликвидности) показывает, в какой степени оборотные активы предприятия превышают его краткосрочные обязательства по формуле (9):

 

 (9)

 

где КП - краткосрочные пассивы;

IIА - итог второго раздела актива баланса.

 

Принято считать, что нормальный уровень коэффициента общего покрытия должен быть равен 1,0 – 1,5 и не должен опускаться ниже 1. На исследуемом предприятии коэффициент общей ликвидности составил 7,65, т.е. соответствует нормальному уровню. Чем выше коэффициент общего покрытия, тем больше доверия вызывает предприятие у кредиторов.

Приведем рассчитанные коэффициенты ликвидности в таблице 6.

 

Таблица 6 - Показатели ликвидности ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 - 2007гг.

Показатель	2005г.	2006г.	2007г.	Изменение	Норматив
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,08	0,15	0,01	-0,07	>=0,03 – 0,08
Коэффициент быстрой ликвидности	0,6	0,6	0,45	-0,15	>=0,
Коэффициент текущей ликвидности	13,3	5,18	7,65	-5,65	>=1,0 – 1,5

 

Таким образом, на основании проведенного анализа коэффициентов ликвидности исследуемого предприятия можно сказать, что предприятию не грозит риск потери платежеспособности.

Но для целей нашего исследования рассчитаем коэффициент восстановления платежеспособности (К_вп) за период, равный 6 месяцам – формула (10):

 

,                         (10)

 

где К_тл1 – коэффициент ликвидности в конце отчетного периода;

К_тл0 – коэффициент ликвидности в начале отчетного периода;

К_{тл.норм}. – нормальное значение коэффициента текущей ликвидности;

6 – период восстановления платежеспособности, мес.;

Т – отчетный период, мес.

 

К_вп = (7,65 + 6/12 * 2,59) / 3,0 = 2,98,

 

Таким образом, рассчитанный коэффициент восстановления платежеспособности равен 2,98, т.е. он больше 1, значит, у предприятия есть реальная возможность восстановить свою платежеспособность в ближайшие 6 месяцев. Для правильного вывода о динамике и уровне платежеспособности предприятия необходимо принимать в расчет следующие факторы: характер деятельности предприятия; условия расчетов с дебиторами (поступление дебиторской задолженности через короткие промежутки времени после покупки товаров (работ, услуг) приводит к небольшой доле в составе оборотных активов долгов покупателей, и наоборот); состояние запасов (у предприятия может быть излишек или недостаток запасов по сравнению с величиной, необходимой для бесперебойной деятельности); состояние дебиторской задолженности - наличие или отсутствие в ее составе просроченных и безнадежных долгов [17, с.266].

Финансовая устойчивость предприятия определяется соотношением собственных и заемных источников финансирования.

Далее в таблице 7 приведем расчет обеспеченности материальных активов источниками финансирования.     

 

Таблица 7 - Показатели обеспеченности материальных активов источниками финансирования на предприятии за 2005 – 2007гг.

Показатели	2005г.	2006г.	2007г.	Изменение 2007 г. к 2005г. (+, -)
1.Собственный капитал	9354	8286	15162	+5808
2.Внеоборотные активы	16493	11989	14985	-1508
3.Собственные оборотные средства	-7139	-3703	177	+7316
4.Долгосрочные пассивы	11842	10753	10507	-1335
5.Собственные и долгосрочные источники	4703	7050	10684	+5981
6.Краткосрочные кредиты и займы	809	1685	1607	+798
7.Общая величина основных источников	5512	8735	12291	+6779
8.Общая величина запасов и затрат	10271	7792	11573	+1302
9.Излишек (+) или недостаток (-)	-17410	-11495	11396	+28806
10.Излишек (+) или недостаток (-) собственных и долгосрочных источников	-5568	-742	-889	+4679
11.Излишек (+) или недостаток (-) общей величины основных источников	-4759	943	718	+5477

 

Из таблицы (см. таблицу 7) видно, что величина запасов и затрат к концу 2007г. обеспечена нормальными источниками финансирования – 11573 тыс. руб., что на 1302 тыс. руб. больше, чем в 2005г. В то же время необходимо отметить, что на предприятии достаточно собственных оборотных средств и долгосрочных источников финансирования. Такое состояние нельзя назвать неудовлетворительным, оно может оцениваться как хорошее (нормальное).

Ликвидность баланса – это такое состояние его статей, когда обязательства различной степени срочности можно погасить имуществом соответствующей ликвидности [17, с.366].

Для оценки ликвидности баланса необходимо сопоставить обязательства различной степени срочности с имуществом соответствующей ликвидности. В таблице 8 представлен анализ ликвидности баланса предприятия за 2005 – 2007гг.

 

Таблица 8 - Анализ ликвидности баланса ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005-2007гг.

Актив	2005г.	2006г.	2007г.	Пассив	2005г.	2006г.	2007г.
1.Наиболее ликвидные активы	293	247	18	1.Наиболее срочные обязательства	809	1685	1607
2.Быстро реализуемые активы	423	696	700	2. Краткосрочные	-	-	-
3.Медленно реализуемые активы	10271	11989	11573	3.Долгосрочные	17317	10753	10507
4.Трудно реализуемые активы	16493	11989	14985	4. Постоянные  пассивы	9354	8286	15162
ИТОГО:	27480	20724	27276	ИТОГО:	27480	20724	27276

 

Из таблицы (см. таблицу 8) можно сделать вывод, что баланс на конец отчетного периода является ликвидным, то есть предприятие может срочно погасить имуществом свои обязательства.

Идеальная ликвидность баланса свидетельствует о возможности мгновенно удовлетворить срочные требования кредиторов.

Баланс предприятия можно признать идеально ликвидным, если выполняются следующие соотношения:

 

А1 ≥ П1; А2 ≥ П2; А3 ≥ П3; А4 ≤ П4.

 

Баланс ОНО ОПХ «Черногорское» нельзя назвать абсолютно ликвидным, так как в структуре имущества наблюдается острый недостаток наиболее ликвидных активов для покрытия наиболее срочных обязательств:

А1 =18 < П1 =1607

А2 = 700 > П2 =0

А3= 15737792,0 < П3 = 10507

А4= 14985 > П4= 15162

 

Медленно реализуемых активов достаточно для покрытия долгосрочных кредиторских обязательств.

Далее рассчитаем коэффициент автономии или независимости, который показывает удельный вес собственного капитала в валюте баланса - формула (11):

 

К_авт. = СК / В_бал.       (11)

 

где СК – собственный капитал;

В – валюта баланса.

в 2005 году: К _авт.= 9354/27480=0,34

в 2006 году: К _авт.= 8286/20724=0,4

в 2007 году: К _авт.= 15162/27276=0,56

 

Рассчитанные коэффициенты финансовой автономии показывают, что на предприятии собственный капитал в валюте баланса составил: в 2005 году – 34%; 2006 году – 40%; 2007 году – 56%, то есть произошло повышение коэффициента автономии, следовательно, финансовая зависимость предприятия от внешних кредиторов повысилась.

Относительными характеристиками финансовых результатов предприятия являются показатели рентабельности (таблица 9).

Таблица 9 - Показатели рентабельности ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 – 2007гг.

Наименование показателя	2005г.	2006г.	2007г.	Отклонения 2007г. к 2005г., + -
Рентабельность продаж	2,67	10,46	10,39	+7,72
Рентабельность основной деятельности	2,74	11,69	11,6	+8,86
Рентабельность активов	15,2	20,64	26,51	+11,31
Рентабельность собственного капитала	44,64	51,63	47,69	+3,05

 

Проанализировав рентабельность основной деятельности (см. таблицу 9) можно сделать вывод, что 10,39 копеек прибыли от реализации приходиться на 1 рубль затрат. Следовательно, основную деятельность фирмы можно признать рентабельной.

Положительным является тот факт, что 26,51 руб. прибыли получает предприятие на каждый рубль вложенного имущества. По сравнению с 2005г. этот показатель увеличился на 11,31. Рентабельность собственного капитала мала и составляет в отчетном году 47,69 %, хотя по сравнению с 2005г. данный показатель увеличился на 3,05 %.

В таблице 10 представлены показатели финансовых результатов ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 – 2007 гг.

 

Таблица 10 – Показатели финансовых результатов ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 – 2007 гг.

Показатели	2005г.	2006г.	2007г.	Отклонения 2007г. к 2005г.
				Сумма	Темп роста, %
1. Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	7420	10541	10977	+3557	147,9
2. Полная себестоимость	-7222	-9438	-9836	-2614	136,2
3. Прибыль (убыток) от реализации	198	1103	1141	+943	576,3
4. Сальдо операционных доходов и расходов	8154	12411	9768	+1614	119,8
5.Сальдо внереализационных доходов и расходов	-	-	-	-	-
6. Прибыль (убыток) общая	4176	4278	7231	+3055	173,2
7. Налоги	-	-	-	-	-
8. Прибыль чистая	4176	4278	7231	+3055	173,2

 

Анализируя данные таблицы (см. таблицу 10), видно, что за 2007 год в хозяйстве получен положительный финансовый результат в размере 7231 тыс. руб. Общая сума прибыли от всех видов деятельности до налогообложения составила 7231 тыс. руб, прибыль от реализации продукции в 2007г. – 10977 тыс. руб., что на 3557 тыс. руб. больше по сравнению с 2005г.

Сальдо операционных доходов и расходов в 2007 году составляет 9768 тыс. руб., что на 1614 тыс. руб. больше чем в 2005 году и на 2643 ты. Руб. меньше чем в 2006г. Влияние других направлений деятельности незначительно влияет на финансовый результат.

Таким образом, на основании проведенного анализа, можно сказать, что финансовое состояние ОНО ОПХ «Черногорское» можно признать вполне удовлетворительным. В целом за три анализируемых года в хозяйстве наблюдается положительная динамика финансовых результатов.

 

2.3 Анализ структуры стада животных. Экономическая оценка изменений в структуре стада

 

Практически во все времена существования хозяйства при разведении молочного скотоводства предпочтение отдавалось и отдается симментальской породе сибирского типа, которая относится к породе двойной продуктивности. Данной породе свойственны крепкая конституция, пропорциональное телосложение, животные молочно-мясного типа, склоняющиеся в сторону молочности. Скот хорошо адаптирован к условиям среды обитания. Основная масть палевая, палево-пестрая, также много животных красно-пестрой и красной масти с белой головой. У чистопородных животных носовое зеркало, роговые башмаки конечностей и рога окрашены в белый или розовый цвет, темные и черные пятна свидетельствуют о нечистопородности. Масса взрослых коров 550-620 кг, быков 850-1000 кг; наивысшая масса коров 1060 кг, быков 1380 кг, телят при рождении 30-35кг. Скот хорошо откармливается и дает мясо высокого качества [3, с.75].

Молочная продуктивность коров симментальской породы в разных зонах различна. Наиболее продуктивен скот в Центрально-Черноземной зоне. Удои коров, записанных в племенную книгу, составляют 4000 – 550 кг. Средняя продуктивность коров симментальской породы (по К.В. Марковой) составляет 3502 кг за лактацию при жирности 3,66-3,89 %, белка 3,32 %. В основном в породе преобладают животные молочно-мясного типа. Рекордистки имеют удои свыше 12 000 кг за лактацию [6, с.11].

В ОНО ОПХ «Черногорское» доля выручки от реализации молока составляет 68% (см. табл. 1). По данному показателю развитие скотоводства в данном хозяйстве можно отнести к молочному направлению. Но так как в структуре стада доля коров составляет 35,6%, то развитие скотоводства все же целесообразнее отнести к молочно-мясному.

Также в ОНО ОПХ «Черногорское» разводится герефордовская порода коров, которая среди пород мясного скота занимает первое место в мире по численности. С использованием герефордов созданы многие породы мясного скота, наиболее известны из них конвертер (Канада), американская мясная, бифало, брафорд (США), казахская белоголовая (Россия).

По данным Государственной племенной книги, средняя живая масса коров герефордовской породы в нашей стране равна: по первому отелу – 485 кг, по второму – 530, по третьему отелу – 544 кг. Масса лучших коров 650 – 700 кг. Масса быков в возрасте 5 лет и старше в среднем равна 920 кг, лучших производителей – 1000 – 1000 кг. Убойный выход – до 65 % [6, с. 77].

В процессе воспроизводства стада происходят количественные изменения в его составе и структуре в связи с поступлением и выращиванием приплода, переводом молодняка из младших групп в старший, реализацией молодняка и части взрослых животных. Под структурой стада понимают процентное соотношение отдельных половых и возрастных групп животных на конкретную дату (конец месяца, квартала, года). Рационально установленная, отвечающая природно-экономическим условиям структура стада способствует его нормальному воспроизводству [18, с. 250].

Рассмотрим структуру стада по группам животных с помощью таблицы 11 по форме 15-АПК.

 

Таблица 11 - Состав и структура стада в ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 – 2007гг.

Половозрастные группы	Годы			Структура стада по хозяйству в 2007г., %	Изменения 2007г. к 2005г.
	2005г	2006г	2007г
					%	+, -
Крупный рогатый скот – всего	918	953	932	93,5	1,5	14
в том числе: коровы	345	355	355	35,6	2,8	10
из них: коровы молочного направления	320	320	320	34,3	-	-
быки-производители	-	-	4	-	100	4
нетели	16	5	47	-	65,9	31
телки старше 2-х лет	95	192	130	-	26,9	35
Лошади – всего	62	61	65	6,5	4,6	3
Всего по хозяйству	980	1014	997	100	1,7	17

 

Как видно из таблицы (см. таблицу 11) основная доля в структуре стада по хозяйству принадлежит скотоводству (93,5% от всей массы животных относится к крупному рогатому скоту). 320 голов – коровы молочного направления (32,1%). Численность животных в группе скотоводство по сравнению с 2005 и 2006 гг. увеличивается.

Происходят также и качественные изменения в составе поголовья по породности, возрасту, продуктивности в связи с проведением селекционного плана племенной работы, отбором лучших, выбраковкой низкопродуктивных, старых и больных, приобретением племенных животных.

Необходимо изучить породный состав по каждой группе животных, определить удельный вес каждой породы в общем поголовье, установить изменения в породной составе животных по сравнению с планом и данными прошлых лет. При определении экономической эффективности разных пород животных в первую очередь учитывают продуктивность, затраты кормов и труда на 1 гол. и 1 ц. продукции, затраты и прибыль на 1 гол. и 1 ц. продукции.

За три года в хозяйстве была полностью перестроена зоотехническая и селекционная работа в животноводстве. Восстановили учет по племенной работе – теперь на каждую корову и телку, в том числе и по герефордам, имеются «паспортные» данные, план по улучшению кровности. Эта каждодневная работа, направленная в конечном итоге на повышение продуктивности животных, постепенно дает хорошие результаты.

В ОНО ОПХ «Черногорское» ведется селекционная работа по улучшению породного состава стада, коров симментальской породы скрещивают со специализированной молочной породой - красно-пестрой голштинской (красно-пестрые голштинофризы).

Согласно расчетам (таблица 12) в связи с изменением породного состава среднегодовой надой молока на фуражную корову увеличился на 5,9 ц, а от всего поголовья – на 1888 ц. (5,9 ц х 320 гол.).

 

Таблица 12 – Расчет влияния породного состава коров на объем производства продукции животноводства ОНО ОПХ «Черногорское»

Порода коров	Поголовье		Структура стада, %			Надой молока на фуражную корову, ц за год	Изменение средней продуктивности коров, ц
	2006г	2007г	2006г	2007г	+, -
Чистопородные (симментальские)	73	46	22,8	14,4	-8,4	218,3	-18,3
Помеси (голштинофризы)	247	274	77,2	85,6	+8,4	288,5	+24,2
ИТОГО	320	320	100	100	-	-	5,9

 

В таблице 13 представлен расчет влияния породного состава стада на количество израсходованных кормов.

 

Таблица 13 – Расчет влияния породного состава стада на количество израсходованных кормов

Порода коров	Структура стада, %			Затраты кормов на одну голову, ц к. ед.	Изменение среднего расхода кормов на одну голову, ц к. ед.
	2006г.	2007г.	+, -
Чистопородные (симментальские)	22,8	14,4	-8,4	11,8	-99,1
Помеси (голштино-фризы)	77,2	85,6	+8,4	12,4	+104,2
ИТОГО	100	100	-	-	+5,1

 

Как видно из таблицы (см. таблицу 13), по причине изменения породного состава дойного стада расход кормов на одну голову за год увеличился на 5,1 ц к. ед., а на все поголовье – на 1632 ц к. ед. (5,1 ц. к. ед. х 320 гол.).

 

2.4 Анализ обеспеченности животных кормами и эффективность их использования

 

От обеспеченности животных кормами зависит размер поголовья животных и уровень их кормления. Поэтому в процессе анализа следует изучить состояние кормовой базы в хозяйстве, обеспеченность животных кормами в целом и, особенно в стойловый период. Для этого необходимо фактическое наличие кормов сравнить с плановой потребностью, которая определяется исходя из фактического поголовья и плановых норм кормления. В таблице 14, 15, 16 представлены обеспеченность животных кормами за 2005 - 2007гг.

Посевных площадей у хозяйства достаточно, но почвы бедные, да еще иссушенные. В прежние годы было искусственное орошение, сейчас его нет, а находящиеся поблизости угольные разрезы вытягивают последнюю влагу. И поэтому администрация хозяйства решила пойти неординарным путем. В 2007 году заимствовали посевные площади в Минусинском районе. Земля хозяевами была заброшена, ОНО ОПХ «Черногорское» вывезла туда свою технику, обработали и засеяли 320 га овсом. Осенью убрали, вывезли весь урожай, включая солому, что и стало основой запасов кормов. Плюс к этому накосили сена на своих землях и на лугах села Доможакова, заложили достаточно сенажа.

 

Таблица 14 – Обеспеченность животных кормами в ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005г. (цн. к.ед.)

Вид кормов	Наличие на начало года	Приход			Реализовано на корм животным	Плановая потребность	Уровень обеспеченности, %
		Всего	Заготовлено	Приобретено
Сено всякое	2368	4974	4200	774	5061	5835	86,7
Солома	832	1278	1278	-	2086	3000	69,5
Силос	21869	7412	7412	-	21896	21900	99,9
Сенаж	-	5600	5600	-	5600	5600	100
Отруби	86	2359	2359	2245	2330	4604	50,6
ВСЕГО, ц к. ед.	25155	21623	20849	3019	36973	40939	90,3
Приходится на 1 к. ед.: перевари- мого про-теина, г	-	-	-	-	105	85	81,0
кальция, мг	-	-	-	-	70	60	85,7
фосфора, мг	-	-	-	-	45	38	84,4
каротина, мг	-	-	-	-	45	40	89,0

 

Из таблицы (см. таблицу 14) видно, что в ОНО ОПХ «Черногорское» обеспеченность животных кормами в целом неплохая, но значительно недостает концентрированных кормов, также в рационе животных отсутствуют такие овощи как морковь, свекла, картофель. Так как качество кормов ниже норматива, животные недостаточно обеспечены переваримым протеином, кальцием, фосфором и каротином.

 

Таблица 14 – Обеспеченность животных кормами в ОНО ОПХ «Черногорское» за 2007 год, цн. к.ед.

Вид кормов	Наличие на начало года	Приход			Реализовано на корм животным	Плановая потребность	Уровень обеспеченности, %
		Всего	Заготовлено	Приобретено
Сено всякое	2368	4974	4200	774	5061	5835	86,7
Солома	832	1278	1278	-	2086	3000	69,5
Силос	21869	7412	7412	-	21896	21900	99,9
Сенаж	-	5600	5600	-	5600	5600	100
Отруби	86	2359	2359	2245	2330	4604	50,6
ВСЕГО, ц к. ед.	25155	21623	20849	3019	36973	40939	90,3
Приходится на 1 к. ед.: перевари- много протеина, г	-	-	-	-	105	85	81,0
кальция, мг	-	-	-	-	70	60	85,7
фосфора, мг	-	-	-	-	45	38	84,4
каротина, мг	-	-	-	-	45	40	89,0

 

Таблица 14 – Обеспеченность животных кормами в ОНО ОПХ «Черногорское» за 2007 год, цн. к.ед.

Вид кормов	Наличие на начало года	Приход			Реализовано на корм животным	Плановая потребность	Уровень обеспеченности, %
		Всего	Заготовлено	Приобретено
Сено всякое	2368	4974	4200	774	5061	5835	86,7
Солома	832	1278	1278	-	2086	3000	69,5
Силос	21869	7412	7412	-	21896	21900	99,9
Сенаж	-	5600	5600	-	5600	5600	100
Отруби	86	2359	2359	2245	2330	4604	50,6
ВСЕГО, ц к. ед.	25155	21623	20849	3019	36973	40939	90,3
Приходится на 1 к. ед.: перевариваемого протеина, г	-	-	-	-	105	85	81,0
кальция, мг	-	-	-	-	70	60	85,7
фосфора, мг	-	-	-	-	45	38	84,4
каротина, мг	-	-	-	-	45	40	89,0

 

Из таблицы (см. таблицу 14) видно, что в ОНО ОПХ «Черногорское» обеспеченность животных кормами в целом неплохая, но значительно недостает концентрированных кормов, также в рационе животных отсутствуют такие овощи как морковь, свекла, картофель. Так как качество кормов ниже норматива, животные недостаточно обеспечены перевариваемым протеином, кальцием, фосфором и каротином.

Кормление скота производится согласно норм и разработанных рационов. Для этого хозяйство имеет кормовой баланс и помесячные кормовые планы. В летний период кормление взрослого скота протекает в основном подножным кормом. В зимнее время основным кормом являются: сенаж, силос, солома, сено, кормосмеси. В основном применяются рационы силосно-сенажного типа, который рассчитан для лесостепной зоны Сибири, барда, барда с использованием соломы, силос. Ниже приведены используемые в хозяйстве рационы (таблицы 15, 16, 17).

 

Таблица 15 - Рацион кормления дойных коров силосно-сенажного типа на голову в сутки

Компонент	Суточный удой 8 кг		Обеспеченность, %
	план	факт
Сено бобово-злаковое, кг	3	2	66,6
Солома кормовая, кг	2	1,5	75
Силос кукурузный, кг	20	6	30
Сенаж бобово-злаковый, кг	8	6	75
Корнеплоды, кг	-	-	-
Смесь концентратов, кг	1,7	0,7	41,2
Соль поваренная, г	55	53	96,4
Фосфаты, г	40	32	80
Концентраты (на 1кг молока), г	225	180	80

 

По приведенной таблице (см. таблицу 15) мы видим, что обеспеченность кормами ниже 100% по плану. В целом по хозяйству обеспеченность кормами равна 75-80% для каждого вида групп и по каждому типу рациона.

 

Таблица 16 - Рацион кормл

12	Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: