Лекарственные растения для лечения больных инфекционными, воспалительными заболеваниями

ВВЕДЕНИЕ в ФИТО-ТЕРАПИЮ

 

Санкт-Петербург 1999

ББК53.52я7 Б 25

Барнаулов О. Д. Б 25 Введение в фитотерапию (Серия «Мир медицины») СПб.: Издательство «Лань», 1999. — 160 с.

ISBN 5-8114-0174-4

Книга посвящена фитотерапии (лечению растениями). Состоит из трех частей (лекций). В первых двух лекциях рас­сказывается об истоках появления и истории применения фитотерапии; подробно освещается ее место в системе совре­менной медицины, приводятся сведения о лечебных свойствах различных растений. Третья лекция посвящена использова­нию отдельных представителей флоры в лечении инфекцион­ных и воспалительных заболеваний.

Для студентов-медиков и всех интересующихся фитотера­пией.

ББК53.52я7

Оформление обложки С. ШАПИРО, А. ОЛЕКСЕНКО

Охраняется законом. РФ об авторском праве.

Воспроизведение всей книги или любой ее части

запрещается без письменного разрешения издателя.

Любые попытки нарушения закона будут

преследоваться в судебном порядке.

© Издательство «Лань», 1999 © О. Д. Барнаулов, 1999 © Издательство «Лань»,

художественное оформление, 1999

Лекция I

ФИТОТЕРАПИЯ

В СИСТЕМЕ СОВРЕМЕННЫХ

МЕДИЦИНСКИХ ЗНАНИЙ.

ФИТОТЕРАПИЯ

И ФАРМАКОЛОГИЯ

Ф

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЛЕКЦИИ

итотерапия — это лечение растениями. Использу­емые части растений. Экстрагенты. Вода— наиболее физио­логичный экстрагент. Критика лиофилизированных отваров и настоев, спиртовых извлечений. Оптимальные лекарственные формы.

Когда возникла фитотерапия? Инстинктивная зоофитотера-пия как часть программы жизнеобеспечения особей, принадле­жащих к различным видам.

Фитотерапия — не гомеопатия, хотя и имеет ряд общих с нею принципов. Эмпирические (традиционные и народные) ме­дицины. Исторические примеры древности фитотерапии. Оку­ривания. Аромотерапия. Фитодизайн.

Закон единства флоры и фауны планеты. Понятие о нормаль­ной среде обитания человека. Информационная, трофическая, эстетическая зависимость человека от флоры планеты. Фитоди-етотерапия. Возможности сочетания фитотерапии с лечением синтетическими медикаментами. Альтернативная, неортодок­сальная, комплементарная медицина. Медицина «туземцев» и научно-европейская медицина — истоки противопоставлений.

Знания действия лекарственных и ядовитых растений как основа возникновения современной фармакологии. Сродство ме­таболитов растений к нашим рецепторам и ферментам — прояв­ление закона единства флоры и фауны.

Медиаторная фармакология. М-холиномиметики. «Грыжевая трава» вепсов, плауны. Н-холиномиметики. М-холинолитики — группа атропина. Н-холинолитики: кураре, ганглиоблокаторы. От судилищных калабарских бобов — к табуну, заману, зарину. Первые адреномиметики и адреноблокаторы растительного про­исхождения. Пресинаптический симпатолитик резерпин из рау-вольфии змеиной.

Антагонисты серотонина растительного происхождения.

4 О.Д.БАРНАУАОВ

Почему в растениях содержатся все медиаторы нервного импульса и их антагонисты? Критический обзор групп медика­ментов, начинавшихся с растений или выделенных из них ве­ществ: группа морфина, группа кодеина, миотропные спазмо­литики, противоаритмические средства — группа хинидина, аймолина.

Заключение: ключевые моменты лекции.

Фитотерапия не нуждается в пространном определе­нии. Этот общепринятый термин переводится с греческо­го как лечение растениями. Н. Г. Ковалева (1971), автор одной из лучших книг по фитотерапии, уточняет тот мо­мент, что фитотерапия не всегда использует растения в целом, но зачастую их отдельные части: корни, корневи­ща — подземные части (подз. ч.), листья, цветки, стебли, кору, почки, плоды, семена, луковицы. Естественно вста­ет вопрос о способах, методах, а главное лекарственных формах применения растений. Наиболее распространены сегодня спиртовые извлечения из растений: настойки и экстракты. Эти лекарственные формы, по нашим экспе­риментальным и клиническим наблюдениям, отнюдь не являются наиболее эффективными. Реже используют эк-стемпорально приготовляемые водные извлечения: отва­ры и настои. С сожалением должен отметить, что врачи путают понятия настои и настойки, а фитотерапию — с физио- и (что еще забавнее) с фототерапией, как то прихо­дилось читать в материалах конференций, симпозиумов, съездов. Помимо классических галеновых форм должны привлекать внимание врачей и фармацевтов порошки, пилюли, настои на вине (фитоэнотерапия), извлечения пи­вом, молоком, животным, рыбьим жиром, растительны­ми маслами (пример — облепиховое масло), лечение со­ками, эссенциями, кашицами, эмульсиями, камедями, эфирными маслами, собственно свежими растениями. По­давляющее большинство перечисленных способов приме­нения лекарственных форм утрачено научно-европейской медициной по соображениям их нетехнологичности, слож­ности получения, невозможности поставить на поток, на

Введение в фитотерапию 5

стандарт. Куда проще принять таблетку, капсулу, если вспомнишь об этом. Даже несложная процедура замачи­вания сырья, получения из него настоя или отвара обре­менительна для современного, всегда куда-то спешащего (а собственно, куда?) делового человека. Собственный опыт изучения фармакологических свойств и терапевти­ческого эффекта различных извлечений и веществ из сотен растений позволяет отдать предпочтение наиболее простым лекарственным формам: порошкам, настоям, отварам. Даже этиловый спирт, время появления которого исторически не-соразмерно мало в сравнении со сроками существования фи­тотерапии, с нашей точки зрения, правильнее использовать как консервант, а не экстрагент. И. И. Брехман, Н. К. Фру-ентов считали, что для получения настойки корня женьше­ня оптимальной является 20% концентрация этилового спирта, приближающаяся к содержанию его в винах. Гоме­опаты при получении эссенций разумно используют спирт как консервант. Этиловый спирт 40% и 70% концентрации не только не извлекает, но осаждает многие классы природ­ных соединений, в особенности связанных с растительными полимерами. Спирт осаждает полисахариды, полилептиды, белки, олигопептиды. Этиловый спирт и другие органичес­кие растворители с успехом используют для более полной экстракции не полипептидов, а простых органических со­единений, например полифенольных. Но из этого феномена отнюдь не следует, что извлекающие экстрагенты и извле­каемые вещества следует применять в качестве лекарств. В понятие фитотерапии не входит лечение веществом или веществами, выделенными из растений. Это ограничение хо­телось бы распространить и на различные фракции, полу­ченные из растений с помощью неприродных экстрагентов. В анонимной книжечке «400 секретов русской и ти­бетской народной медицины» (1991) приведен «гомео­патический» рецепт, считанный с древних, 7-тысячелет-ней давности, глиняных табличек, найденных в Тибете. В этом рецепте рекомендуется настаивать чеснок на спирте.

6 О.Д.БАРНЛУЛОВ

Шквал неконтролируемой «литературы», продуцируемой людьми очень уж буквально понявшими свободу слова как свободу говорения о том, о чем не имеешь ни малейшего понятия, дискредитирует фитотерапию. Рецепты доктора Куренного, «книги» Малахова, Травинки, Пастушенко-вых далеки даже от примитивной фитотерапии. Многих и многих «фитотерапевтов» до эпохи чрезмерной гласности не знал ни один профессионал. Разобраться в том, что пред­лагают нам в тех же «секретах русской и тибетской меди­цины», нетрудно: 7 тысяч лет тому назад в Тибете была фитотерапия, но не было письменности, спирта и гомеопа­тии. Возраст этой дисциплины с основания ее Самуилом Ганеманом насчитывает всего две сотни лет. Чеснок, ко­нечно же, лучше всего потреблять в натуральном виде. Обо­снованно считается, что он продлевает жизнь, повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, является индивидуальным средством защиты от острых рес­пираторных вирусных заболеваний (ОРВИ), снижает уро­вень атерогенных липидов крови, оказывает кардиото-ническое действие, нормализует уровень артериального давления (АД). В последующем мы особо остановимся на лекарственных свойствах чеснока.

Мы хорошо понимаем нашу трофическую зависимость от растений, от флоры планеты. Подавляющее большин­ство пищевых, съедобных видов, пряностей, суррогатов чая, ягод, фруктов, овощей, зерновых (круп), соков обладают широким спектром лекарственных свойств. Едва ли подле­жит дискуссии вопрос о том, что наиболее физиологично и эффективно есть то, что является пищей, а не получать из нее вещества и препараты. Все препарированное, очищен­ное, рафинированное, даже консервированное несет на себе печать искусственности, ненатуральности, неприродности. А за отдаление от природы мы платим дорогой ценой рос­та заболеваемости, снижения сопротивляемости человека к болезнетворным факторам, появлением новых болезней (лучевая болезнь, «компьютерная» болезнь, болезни иммо-

Введение в фитотерапию 7

билизации). С этих позиций оценка экстрагента, отнесение его к природным (уксус, мед, вино) или неприродным (эти­ловый спирт, этилацетат, хлороформ, петролейный эфир, жидкая углекислота) существенны.

Наиболее распространенным, физиологичным, тысяче­летиями апробированным экстрагентом является вода. Мод­ным поветрием стало получение лиофилизированных вод­ных извлечений из растений. Быстрорастворимые «чаи» в пакетиках предлагаются как новая лекарственная форма. Собственный опыт изучения этой лекарственной формы не позволяет подтвердить ее преимуществ, а в ряде случаев и вообще наличия каких-либо лекарственных свойств в срав­нении с настоем или отваром из того же растения. Приведу запомнившийся мне пример. Чиновник в Фармакологиче­ском комитете Минздрава СССР настаивал на том, чтобы я внедрял не архаичную форму — настой цветков лабазни­ка вязолистного, а лиофилизированный порошок из него. К экспериментальным подтверждениям неэффективности лиофилизата он был глух и сдался только после чисто быто­вой аргументации моей правоты. Он вынужден был при­знать, что любители чая не станут пить лиофилизат, что ему самому приятнее пить кофе, приготовленный из помолотых зерен, а не растворимый вариант, что молоко он любит не сухое, а лучше всего деревенское, от хорошей коровы.

Справедливо замечание о том, что многие настойки и экстракты все-таки оказывают лечебное действие. В прак­тике имеются и зарекомендовали себя как эффективные лечебные и профилактические средства только спиртовые извлечения из растений, причисляемые к группе класси­ческих фитоадаптогенов (женьшень, виды аралии, зама­ниха, элеутерококк, левзея, родиола, лимонник). Класси­ческим фитоадаптогенам будет посвящена специальная лекция. В Китае, Корее, Японии существуют и другие ле­карственные формы для корня женьшеня, в частности поро­шок, пилюли из него. По нашим данным, порошок корня женьшеня, выращенного на плантации существовавшего

8 О.Д.БАРНАУЛОВ

Введение в фитотерапию 9

 

 

Примечания: 1 — среднее число деструкции на одно животное в группе ± доверительный интервал; 2 — процент деструкции разного размера от их обще­го числа; 3 — число животных без деструкции; — достоверны различия с группой контроля; ** — достоверны различия с группой, получившей настойку женьшеня.

Препараты вводили через зонд в течение 7 дней до повреждающего воздей­ствия профилактически в равновеликих дозах. При резерпинизации мышей порошок корня достоверно эффективнее настойки по всем показателям средне­го числа эрозии разных размеров на 1 животное в группе. При иммобилизации мышей порошок достоверно активнее уменьшает число крупных эрозий, чем настойка.

ранее совхоза «Женьшень» в Хабаровском крае, активнее настойки в повышении резистентности организма к раз­личным повреждающим воздействиям (табл. 1 и 2). Из книг, которые можно порекомендовать начинающему и функционирующему фитотерапевту, следует назвать «Ле-

Примечания: ]) профилактически деалкоголизированные настойки и эмульсии порошком вводили через зонд в желудок по 2,5 г/кг 6 дней до инъ­екции СС14, а при лечении 0 дней после СС14; 2) для определения влия­ния препаратов па восстановление содержания гликогена в печени их вво­дили б дней до инъекции СС14 и 3 раза в течение 96 ч после нее; 3) в каждой группе исиолыювали 20 30 животных.

Прочие примечания см. в табл. 1. Порошки корня и листьев женьшеня эффективнее настоек при лечебном введении. На их фоне быстрее восстанав­ливается детоксикационная функция печени, достигающая в случае лечения порошком корня уровня интактных, неповрежденных животных. Положи­тельное гепатотропное действие фитопрепаратов обусловливает их высокую детоксикационную активность. Тиопентал натрия при внутривенном вве­дении его растворов быстро разрушается в печени (см. время наркоза у ин­тактных мышей), но после отравления мышей четыреххлористым углеродом (5 мл/кг подкожно) детоксикационная функция печени снижается более чем в 10 раз. Профилактическое введение препаратов женьшеня и многих других растений позволяет значительно предупредить разрушение гепатоцитов и связанное с ним падение детоксикационной функции печени. Эффективно и лечебное введение фитопрепаратов после отравления животных.

карственные растения» корейского автора Чхве Тхэсопа. Привожу буквально два старинных (т. е. выверенных вре­менем, практикой) рецепта:

«При потере аппетита и при ослаблении функции же­лудка рекомендуется к 150 г женьшеня добавить 187,5 г

10 О.Д.БАРНАУЛОВ

имбиря и 375 г меда, отварив в воде, приготовить лекар­ство. Принимать по 1 ложке, размешав в рисовом отваре». Замечу, что тибетская медицина считает, что мед — «конь» всех лекарств, средство, облегчающее их биодоступность, усиливающее их действие и снижающее токсичность. Мед является универсальным детоксикантом.

«При появлении кашля, вялости во всем теле и мокро­ты с кровью при туберкулезе рекомендуется взять 11,25 г порошка женьшеня (разовая доза), размешать в белке ку­риного яйца и употреблять внутрь рано утром». Обращаю ваше внимание на разовую дозу. Не потому ли женьшень вызывает скептические улыбки многих врачей, что назна­чаемые нами капли настойки 1:10 являются терапией запа­хом, вкусом и внушением. Пренебрежение отработанными дозами, лекарственными формами, рецептами традицион­ных медицин приводит нас к дискредитации фитотерапии. Лечение каплями настойки валерианы — еще один пример низведения общепринятого, общепризнанного «корня здо­ровья» до уровня неэффективного средства. Название ва­лерианы происходит от «Valere» — здоровый. Наука о здо­ровье — валеология, становлению которой отдал много сил И. И. Брехман, происходит от того же корня. Трактовка валерианы как слабенького успокаивающего, а не тонизи­рующего средства — результат безграмотности, ненаблю­дательности, неправильного ее применения.

Но вернемся к обсуждению наиболее физиологичных, обеспечивающих лечебный эффект лекарственных форм. Не только чиновник из Фармакологического комитета, но и большинство людей предпочитают натуральные чаи, кофе, молоко, а не быстрорастворимые лиофилизированные сур­рогаты. Дело здесь не в привычке, а в том, что вкусовые рецепторы нас не обманывают. Сложные противоестествен­ные технологии, какими бы изумительными они нам ни казались и какие бы удобства по быстроте употребления лекарства они ни создавали, чаще всего уменьшают или пол­ностью уничтожают главное — лечебный эффект. Кстати,

Введение в фитотерапию 11

если речь зашла о чае, то имеет смысл вспомнить о вопросе, который часто задают пациенты: «А нельзя ли, чтобы было проще, делать настои или отвары на три дня и хранить их либо в холодильнике, либо в термосе?» Что ответить челове­ку, который ленится лечить себя? Что лекарство может заб­родить, закиснуть, потерять лечебные свойства и т. д. Убе­дительнее звучит другой аргумент: «Завариваете ли вы себе чай на три дня?» Приготовленные по мере надобности, экстемпоральные простые лекарственные формы имеют преимущества в сравнении со многими модными, но мало эффективными нытяжками из растений.

Если внимательно просмотреть основной трактат тибетс­кой медицины «Чжуд-ши», сведения о комментариях к не­му в «Вайдурья онбо», в «Голубом берилле» (Базарон Э. Г., Асеева Т. А., 1984), иллюстрации к «Голубому бериллу», приведенные в «Атласе тибетской медицины», то поразит и многообразие направлений лечения, широчайший арсенал лекарственных растений, и множество лекарственных форм, которые еегодня считаются архаичными, плохо стандарти­зируемыми, не технологичными. Если уж говорить о «сек­ретах» тибетекой медицины, то многие из них лежат на по­верхности. Один и;» них — тщательность, добросовестность в подходе ко всему, в том числе к ручному приготовлению лекарственных форм, к выбору лекарственных растений для каждого конкретного больного. Не потому ли вызывает удив­ление эффективность терапии в традиционных медицинах, что они до сих пор используют давно устаревшие, не при­нятые или забытые научно-европейской фармацией лекар­ственные формы? В научно-техническом прогрессе мы слишком часто сталкиваемся с победой разума над здравым смыслом или, по ОТенри, «с победой разума над сарсапа-риллой». Результаты индустриализации, химизации, ато-мификации печально общеизвестны.

К сожалению не все могут ответить на вопрос о времени возникновения фитотерапии. Очевидно, что существует она не менее чем вид Человек разумный, а при эволюционном

12 О.Д.БАРНАУЛОВ

подходе к появлению его на свет Божий можно утверж­дать, что и долее. Инстинктивная фитотерапия у боль­ных животных, предпочтительное ситуационное или профилактическое поедание ими растений с общеукреп­ляющим типом действия могут быть проиллюстрирова­ны рядом примеров:

1) Маралы поедают лист «чертова куста», элеутерокок­ка (свободноягодника) колючего, адаптогенные свойства которого используются человеком.

2) Те же маралы во время гона поедают надземную часть левзеи (рапонтика, болыпеголовника) сафлоровидной. В Монголии ее называют жвачкой изюбря. Положитель­ное гонадотропное действие левзеи широко известно насе­лению Сибири, а для корней — хорошо изучено в экспери­менте и клинике. Настойка корней левзеи аптечна. Для элеутерококка и левзеи высоко целесообразно рассмотре­ние эффективности препаратов из надземной части, а не из корней.

3) Кабаны, значительно продвинувшиеся на Север за пос­ледние десятилетия, зимой ищут и поедают подземную часть купены лекарственной, которая обладает миотони-ческими, кардиотоническими, общеукрепляющими свой­ствами. Корень купены оказывает на кабанов тонизирую­щее действие, помогает преодолевать заносы, сугробы, выжить во время суровой зимы.

4) Для стимуляции работы кишечника домашние кош­ки, собаки поедают шершавые листья, например, пырея ползучего, которые механически раздражают кишечник, оказывают послабляющее действие. Пырей послабляет и в виде отвара.

5) Крапиву рекомендуют добавлять в пищу отстающим в росте и развитии детям. Поросята выбирают в корыте не картошку, а запареную крапиву. Инстинкт выбора необхо­димого лекарственного растения утрачен многими, но не всеми людьми. Очевидно, что помимо логических, истори­ческих обоснований популярности, предпочтительностифи-

Введение в фитотерапию 13

тотерапии, существует еще и биологическое, инстинктив­ное предпочтение ее.

Очевидно, что лечение растениями предшествовало ста­новлению человечества. Проведем параллель между фито­терапией и психотерапией. Обе дисциплины являются ча­стью большого направления — натуротерапии. Казалось бы, что психотерапию следует связывать с такими имена­ми, как Фрейд, Александер, Шур, что она немыслима без второй сигнальной системы, без истории психоанализа, измененных состояний сознания, трансперсонального со­стояния сознания. Однако даже при беглом непрофессио­нальном просмотре различных форм зоосоциального пове­дения животных мы найдем в них множество элементов «зоопсихотерапии» в виде заботы, оберегания, лечения и поддерживания друг друга. Исходя из этого, фитотерапия и психотерапия не являются прерогативой человечества. Они представляют собой неотъемлемую часть программы жиз­необеспечения особей, принадлежащих к различным видам.

Неправомерны попытки поставить знак равенства меж­ду фитотерапией и гомеопатией. Отдавая должное гомеопа­там за освоение не только части арсенала, но и некоторых идеологических аспектов фитотерапии, отмечу, что ими ас­симилированы преимущественно ядовитые лекарственные растения: аконит, цикута, болиголов, беладонна, дурман, ветреница, пульсатилла, чемерица, рвотный корень — ипе­какуана, безвременник— колхикум, плаун, лобелия, су­мах, туя, переступень, волчеягодник. В настоящее время научной медицине есть что заимствовать как у традицион­ной медицины, так и у гомеопатии. В обеих используют не только растительные, но и животные, и минеральные сред­ства. В определении, данном гомеопатии Г. Келлером (1989), подчеркну общие для нее и фитотерапии принципы: «Гомео­патия — это регулирующая терапия, цель которой — воз­действие на процессы саморегуляции с помощью лекарств, подобранных строго индивидуально, с учетом реакции больного. Индивидуальный подбор средств, мобилизующих

14 О.Д.БАРНАУЛОВ

различные системы: нервную, эндокринную, иммунную, кроветворную, сердечно-сосудистую, детоксикационные, выделительные, антиоксидантную с целью аутокоррекции заболевания — один из основных принципов в фитотера­пии. Однако использование ядов в высоких разведениях, подбор их по принципу подобия, вызывание медикаментоз­ной болезни, первичного гомеопатического обострения — все эти элементы, составляющие основу гомеопатии, отсут­ствуют в фитотерапии или необязательны для нее. Если в гомеопатии оперируют одним-двумя-тремя средствами, то поликомпонентность сбора и апелляция к сотням веществ закономерны для фитотерапии. Тем не менее фитотерапев­ты должны относиться к гомеопатии с глубокой благодар­ностью еще и по той причине, что долгое время она бы­ла едва ли не единственным прибежищем для травол ечения. В какой-то мере гомеопатию можно воспринять как одно из недавно оформившихся направлений натуротерапии, фито­терапии, сроки существования которого еще менее длитель­ны, чем этилового спирта.

Терминологические недоразумения возникают не толь­ко при неправомерном отождествлении фитотерапии с гоме­опатией. Наиболее курьезным является причисление фито­терапии к «нетрадиционным» методам лечения. Сроки существования научно-европейской медицины слишком ко­ротки, чтобы отнести древнейшую дисциплину к нетради­ционным. Научно-европейская медицина, отделяя от себя свои же истоки, относит традиционные и народные меди­цины к эмпирическому направлению. Многочисленные на­родные медицины в какой-то мере отвечают такому проти­вопоставлению: не имеют письменных источников, школ, традиций, знания передаются изустно, уровень их зависит от общественно-социального строя. В отношении же тибетс­кой, индийской, китайской, корейской, японской, ирано-таджикской традиционных медицин утверждение о чисто эмпирическом (а стало быть, ненаучном) их уровне весьма сомнительно. Можно ли утверждать, что Бируни и Авицен-

Введение в фитотерапию 15

на не были учеными? Приведу и более отдаленные примеры. При обосновании правомочности представления о фитотера­пии как о сложнейшей дисциплине справедливо апеллиру­ют к ее древности. В 3216 г. до н. э. легендарный император Китая Шень-нун исследовал лекарственные свойства расте­ний и положил начало медицинской науке в Китае. За от­сутствием письменных знаков он дал изображения лекар­ственных растений в первом травнике Бэнь-цао, который не дошел до нас, но на который имеются многочисленные ссыл­ки. Причисляемая научно-европейской медициной к эмпи­рическим, китайская традиционная медицина имеет не ме­нее 20 тыс. трудов, зачастую многотомных. Десятки тысяч растений входят в ее арсенал, из которых изучено и приме­няется в нашей медицине не более 4%. «Лечебник импера­тора Хуанди» написан 4,5 тыс. лет тому назад. Китайские императоры, в отличие от наших правителей, при которых фитотерапия не возродилась, а медицина вообще угасает, не считали зазорным вносить личный вклад в их развитие. В на­шем же отечестве фармацевтическая промышленность при­шла в упадок, не выдерживая конкуренции с зарубежными производителями, волн экономической депрессии. В громад­ном государстве с неисчерпаемыми природными ресурсами лекарственных растений населению предлагают импортные фитопрепараты. Фитотерапия отсутствует как дисциплина в системе высшего медицинского образования. У нас даже нет журнала «Фитотерапия». Между тем культура шумеров включала и фитотерапию. Если в нашей стране представле­ния о широких показаниях к применению солодкового кор­ня, лидирующего по частоте использования в традицион­ных медицинах стран Азии, еще не сложились, то шумеры уже применяли корень солодки голой. В настоящее время доказаны связи культуры шумеров с культурой ассирийцев, древнееврейских племен. И вполне может быть, что рецепт миро для священного помазания (Ветхий Завет, гл. XXX Исхода, стихи 22-24) является одним из древнейших рецеп­тов в мире. Официально ему не менее 34 столетий:

16 О.Д.БАРНАУЛОВ

Смирна самоточная 500,0

Корица благовонная 250,0

Тростник благовонный 250,0

Кора кассии (корицы) 500,0

Масла оливкового 1000,0 мл

Несомненно, что миропомазания — одно из средств эф­фективной защиты от инфекций, наряду с ладаном, сереб­ряной водой, омовениями. Им надлежало помазать священ­ников-левитов, окропить алтарь, жертвенник, предметы культа, но не прихожан. Помазанник Божий — это оттуда же. Благовонные, ароматические растения содержат боль­шое количество эфирных масел, антимикробные свойства которых нам сегодня хорошо известны. Ингаляции эфир­ных масел эвкалипта, тимьяна (чабреца), ромашки, аниса, лаванды с успехом используют в пульмонологии. Остается открытым вопрос о том, что имеет преимущество в профи­лактике и лечении инфекций: миропомазания, сочетания эфироносных растений или чистые эфирные масла. Мно­гие культовые обряды отнюдь не бессмысленны с точки зрения современной медицины, и возможно, достойны вос­произведения. Окуривания ладаном — это тоже противо-инфекционное мероприятие. Окуривания больного в ки­тайской медицине составляют один из разделов лечения. В научной медицине окуривания не приняты. На капищах славян-язычников в костер, который перепрыгивали, под­брасывали траву чабреца. Во время обряда камлания белый шаман и черные шаманы жгли в кострах веточки багульни­ка, дым которого одурманивал (измененное состояние со­знания). Палочки сандалового дерева при сжигании не толь­ко ароматизируют и обеззараживают воздух, но и создают у людей хорошее настроение.

Одна из ветвей фитотерапии — одоритерапия исполь­зует возможности изменения, модуляции настроения па­циента с помощью запахов растений. Если возникают со­мнения в том, что с помощью запахов растений можно моделировать настроение и поведение животного, вспом­ните поведение кошки у пузырька с настойкой валерианы.

Введение в фитотерапию 17

Валепатриаты, соединения тритерпеновой природы, содер­жащиеся в корневищах валерианы лекарственной, близки по запаху и структуре к половым аттрактантам кошачьих, выделяемым с мочой. Аттрактанты, привлекающие веще­ства, выделяют не только млекопитающие, но и рыбы, и насекомые. Удивительнейшее сходство этих и других ме­таболитов с природными соединениями, содержащимися в растениях, вплоть до полного их совпадения (женские по­ловые гормоны, эстрогены) придется отмечать не раз. О том, что феромоны, половые аттрактанты могут изменять на­строение, поведение человека, функции желез внутренней секреции и многих других органов, а в целом состояние организма, не приходится и говорить, это очевидно. Секре­ты французской парфюмерии потому и остаются секрета­ми, что многие из композиций оказывают привлекающее мужчин действие. Ароматы душицы, ромашки, котовника успокаивают человека, что подтверждено не только пове­денчески, но и электроэнцефалографически. Прекрасным средством от бессонницы является подушка, набитая шиш­ками хмеля. Побочных эффектов, свойственных барбиту­ратам, бензодиазепинам, подушка с хмелем не вызывает. Общеизвестно, что сон на сене, медвяный запах которого обусловлен многими соединениями, в частности кумари­ном, бывает глубок и продуктивен. Примеры эффективнос­ти, а стало быть, перспективности одоритерапии, аромоте-рапии могут быть многочисленны. Одоритерапия является блестящим образчиком не субстратной, а информационной фитотерапии. Дискутируется вопрос о влиянии на челове­ка запахов постоянно повреждаемых растений. Вопрос же о том, что неповрежденная флора с присущими ей запаха­ми является нормальной средой обитания вида Человек ра­зумный, не подлежит дискуссии. Целостный, системный подход к процессу лечения человека присущ именно тради­ционным медицинам. Погоня за органоспецифичностью, тропностыо к тканям, рецепторам, функциям, за селектив­ностью действия возможна только после того, как учтены

18 О.Д.БАРНАУЛОВ

общие правила лечения. Великий Ганс Селье не создал бы теории общего адаптационного синдрома, если бы растекался только по мелким частностям. При индивидуализации ле­чения они, конечно же, существенны, но индивидуализи­ровать можно только тогда, когда общая направленность те­рапии исключает повреждающий характер назначаемых медикаментов, симптоматическую, «подлечивающую» на­правленность воздействий.

Заповедь лечить больного, а не болезнь известна всем и многими соблюдается в рамках возможностей врача. Фи­тотерапия существенно расширяет эти возможности за счет мобилизации различных уровней защиты организма и достижения в конечном итоге противоальтеративного эф­фекта. В то же время шаблонная медикаментозная терапия оставляет это всем известное правило на уровне деклара­ции. Как бы селективно ни действовали блокаторы, инги­биторы рецепторов и ферментов, созданные преимуществен­но синтетически, они не позволяют использовать законы единства флоры и фауны планеты, рассчитывать именно на лекарственное действие растений, поддерживающих жизнь представителей фауны. Более того, синтетические медикаменты, красители, ароматизаторы, консерванты, бытовая химия, материалы для одежды, строительные ма­териалы отдаляют нас от флоры, ослабляя возможности благотворного влияния ее на человека, способствуя росту старых и появлению новых болезней за счет снижения сопротивляемости к ним. В нормальную, оптимальную сре­ду обитания лишь некоторые горожане могут уйти на ко­роткое время отпуска. Большая половина из имеющих та­кую возможность не использует ее. Лежание на пляже носом к камню и посещение кафе и ресторанов с пыльной пальмой, с окурками в кадке (как образчик фитодизайна) трудно считать активным отдыхом, восстанавливающим постоянно подтачиваемую резистентность организма к за­болеваниям. Любителям краткосрочных вояжей на Канар­ские острова следует знать, что только период переадапта-

Введение в фитотерапию 19

ции, привыкания к новым климатическим условиям длит­ся две недели.

Конечно, фитотерапия — это наука о том, как лечить человека растениями. Но врач по призванию, а не по слу­чайному стечению обстоятельств, должен узнать у боль­ного, как и где он проводит свой отпуск, как он чувствует себя в это время. Например, многие больные аллергичес­кими зудящими дерматозами, псориазом во время отдыха на солнышке, в лесу отмечают улучшение, наступление ремиссии. К сожалению, большинство из них ограничива­ется пассивной констатацией факта, а не попыткой опре­делить влияние ультрафиолетового облучения на течение заболевания. Фитотерапевт должен коррегировать отдых пациента. Представителям «новых русских», упорно ско­лачивающим капитал и заявляющим о полном отсутствии отдыха за последние несколько лет, имеет смысл задать вопрос: можно ли любыми лекарствами, в том числе рас­тительного происхождения, заменить хотя бы кратковре­менное пребывание человека в нормальной среде обита­ния? Высокое положительное эстетическое воздействие флоры на человека не подлежит сомнению. Лечебный эф­фект такого воздействия еще полностью нами не осознан. Эмбриональное состояние отечественной курортологии, позволяющей себе существовать почти в полном отрыве от профессиональной, хорошо поставленной фитотерапии, ос­тавляет желать лучшего. Осознание того, что понятие о прекрасном сложилось у человечества и складывается у большинства индивидуумов под непосредственнейшим и преимущественным влиянием флоры планеты, позволит нам в дальнейшем, во-первых, объяснить многие поло­жительные эффекты фитотерапии информационными ме­ханизмами действия, которые, с нашей точки зрения, гораздо более важны, чем субстратные, а во-вторых, апел­лировать к многочисленным проявлениям единства чело­века и флоры планеты. Оценивая вполне регистрируемые положительные влияния окружающих нас растений на

20 О.Д.БАРНАУЛОВ

состояние, работоспособность людей, Киевский ботаничес­кий институт разрабатывает проблемы фитодизайна рабо­чих и жилых помещений, комнат отдыха.

Уход из нормальной, оптимальной среды обитания, со­здание искусственной экониши сомнительного достоинства означает утрату не только эстетических, но и трофических связей человека с флорой планеты. Стремительно сокраща­ется список растений, употребляемых человеком в пищу, используемых в виде суррогатов чая, кофе, напитков, при­прав, естественных пищевых красителей и консервантов. Не говоря об отсутствии или недоступности для большин­ства населения общеупотребимых фруктов, ягод, овощей, можно назвать десятки, а при специальной выборке и сотни видов растений, вышедших из употребления. В советское время мне достаточно жестко не рекомендовали говорить на лекциях о том, какова главная причина заболеваемости и смертности в мире. Это не гипертоническая болезнь и про­чие сердечно-сосудистые заболевания, называемые убийцей номер один, а голод, чаще всего не абсолютный. Недостаточ­ное и неполноценное питание — одна из основных, если не основная причина роста различных, в том числе сердечно­сосудистых заболеваний. «В мире есть царь. Этот царь беспо­щаден. Голод — названье ему» (Н. А. Некрасов).

Я помню растерянные лица большинства здравомысля­щих сотрудников отдела ресурсоведения Ботанического ин­ститута АН СССР, когда, понуждаемые П. Д. Соколовым и другими функционерами, они пытались представить себе свое профессиональное участие в реализации продоволь­ственной «программы». Предполагалось, что, как в блокад­ные времена, они опишут съедобные травы, призовут народ пасть на четвереньки и выйти на свободный выпас. Не при­бегая к крайностям, замечу, что некоторые дикорастущие растения могут составить полезную и приятную добавку к рациону человека. Сегодня деградация этого рациона и соб­ственно голод до алиментарной дистрофии принимает в Рос­сии особо угрожающие размеры. Об авитаминозах, гипови-

Введение в фитотерапию 21

таминозах, микроэлементозах, неполноценном белковом питании не приходится говорить. При тотальной нехватке (или недоступности) фруктов, овощей, огородной зелени впо­ру бы мобилизовать ресурсы некоторых дикорастущих рас­тений. Между тем иргу, кизил вы не встретите на рынках. Все реже встречаем мы там морошку, голубику. Произрас­тающая на Дальнем Востоке красника пользуется репута­цией средства, эффективного при г

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: