 |
Туристский продукт предприятия туризма
|
|
|
|
Содержание
Введение………………………………………………………………………………………………………………1
Общее ознакомление с предприятием туризма……………………………………………2
Организационная структура предприятия туризма…………………………………….3
Туристский продукт предприятия туризма…………………………………………………...4
Технология создания туристского продукта предприятия туризма………….5
Технология реализации туристского продукта предприятия туризма……..6
Приемы создания имиджа и фирменного стиля предприятия туризма,
Маркетинг, реклама…………………………………………………………………………………………...7
Стандартная документация предприятия туризма………………………………………..8
Приемы работы с клиентами………………………………………………………………………….....9
Деловая переписка предприятия туризма………………………………………………………10
Заключение……………………………………………………………………………………………………………11
Список использованной литературы………………………………………………………………..12
Введение
Туризм – временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозный и иных целях без занятия оплачиваемой деятельности в стране временного пребывания.
Туризм является одной из ведущих и наиболее развивающихся отраслей экономики. Особенно популярным является международный туризм, который входит в число трех крупнейших экспортных отраслей, уступая нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению. Массовое развитие туризма позволяет миллионам людей расширить свой кругозор, познакомиться с достопримечательностями, культурой, традициями той или иной страны.
|
|
|
В соответствии с учебным планом я проходила практику с 10 мая по 23 мая 2012 года в турфирме «Лана-тур». Прохождение практики является важным элементом при подготовке специалиста. Практика даёт студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки.
В процессе прохождении практики я:
- научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения, на практике;
- научилась заполнять путевки и договора;
- ознакомилась с предприятием, его внутренней структурой, работой и способами управления деятельностью работников;
- ознакомилась с работой сотрудников;
- ознакомилась с ценовой и маркетинговой стратегией предприятия.
Общее ознакомление с предприятием туризма
Предприятие, которое будет рассматриваться в данной работе и на основании деятельности, которой будет проводиться дальнейший анализ, является туристская фирма ООО «Лана-тур».
Туристическая фирма «Лана-тур» была создана в феврале 1998 года и в настоящее время находится по адресу: г. Уфа, ул.50 лет Октября,24, офис 117 (здание СНЭМА).
Фирма предоставляет сервис только высшего качества, благородя прямым и надежным связям с зарубежными партнерами, лучшими авиакомпаниями и гостиницами. Ведь туристический бизнес - это тесно переплетенная цепочка туроператоров и турагентов, «передающих с рук на руки» своего клиента по всему земному шару. Именно поэтому «Лана-тур» очень тщательно подбирает своих партнеров.
В штате фирмы работают 4 менеджера и 1 бухгалтер. Все работники имеют стаж работы в туризме не менее 9 лет.
ООО «Лана-тур» предоставляет следующие виды услуг:
- занимается отдыхом, как по России, так и за рубежом.
- отдых на Черноморском побережье России, Крыма и Абхазии
- путевки в санатории и лечебницы Кавказских Минеральных Вод, Подмосковья, Алтая, Оренбургской области, Башкирии, Чехии (Падебрады, Марианские Лазне, Карловы Вары), Прибалтики;
|
|
|
- индивидуальные туры в экзотические страны;
- европейские горнолыжные курорты;
- активные туры по Башкирии, туры «выходного дня», базы отдыха;
- авиа- и автобусные туры по Европе;
- туры с вылетами из Уфы: Турция, Египет, Испания, Болгария;
- экскурсионные туры в Санкт-Петербург, по «Золотому кольцу»;
- различные туры для сборных групп школьников.
Организуется отдых как для индивидуалов, так и для групп школьников и студентов. Большое преимущество предприятия в том, что оно обеспечивает своих туристов билетами на проезд.
ООО «Лана-тур» работает напрямую со всеми санаториями и базами отдыха Башкирии (сан. «Красноусольск», «Янган Тау», «Карагай», «Ассы» и т.д., б/о на Павловке – «Башкирская Рица», «Звездный»). Фирма имеет также жесткий блок мест на размещение в гостинице «Байрам» г. Соль-Илецка. Фирма работает также непосредственно с пансионатами на Черном море и предлагает экономичный отдых в пансионате «Волна» в пос. Лазаревском, частную мини-гостиницу под Адлером, базу отдыха «Золотой берег» под Севастополем.
Организационная структура предприятия туризма
Организационная структура – совокупность способов, посредством которых процесс труда сначала разделяется на отдельные рабочие задачи, а затем достигается координация действий по решению задач. По сути дела, организационная структура определяет распределение ответственности и полномочий внутри организации. Как правило, она отражается в виде органиграммы (англ. organigram)- графической схемы, элементами которой являются иерархически упорядоченные организационные единицы (подразделения, должностные позиции).
Организационная структура ООО «Лана-тур»
Директор
Менеджер по международному туризму
Менеджер по бронированию и продаже туров
Менеджер по направлениям
Бухгалтер
Директор является владельцем фирмы, руководит всеми видами деятельности, всеми сотрудниками, работает с партнерами, набирает и обучает персонал, следит за отчетностью предприятия по доходам и расходам и др.
Менеджер по международному туризму занимается организацией отдыха в заграничные туры, оформлением виз, страхованием туристов и др.
|
|
|
Менеджер по направлениям работает непосредственно с клиентами, помогает выбрать оптимальный вариант отдыха и др.
Менеджер по бронированию и продаже туров непосредственно разрабатывает эти туры, оформляет документы, бронирует места проживания, средства передвижения и др.
Все сотрудники компании имеют высшее образование и постоянно повышают уровень своей профессиональной подготовки, посещая специализированные семинары туроператоров-партнеров в России и за рубежом, ежегодные туристические выставки и форумы.
Бухгалтер приходящий, занимается всеми вопросами в бухгалтерии и ведению отчетности.
По правовой форме является Обществом с ограниченной ответственностью (ООО).
ООО «Лана тур» - туроператор по внутреннему и международному туризму, агентство воздушных сообщений, успешно работающее на Уфимском рынке с 1998 года, сотрудничает со всеми ведущими авиакомпаниями мира, российскими туроператорами и иностранными партнерами.
Основное направление деятельности - комплексное обслуживание предприятий и организаций Уфы и городов башкирского региона.
ООО «Лана-тур» - это высококвалифицированные специалисты, имеющие многолетний опыт работы в сфере туризма и продажи авиа- и железнодорожных перевозок, обладающие глубокими знаниями и постоянно повышающие свой профессиональный уровень.
Туристский продукт предприятия туризма
Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется в первую очередь привлекательным туристским продуктом, поэтому основной задачей деятельности туристского предприятия, в частности туроператора, является создание привлекательного туристского продукта.
В соответствии с Федеральным законом № 132 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» даётся следующее определение: «Туристский продукт-это право на тур, предназначенное для реализации туристу, а тур- комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия». Однако «право на тур» - это категория юридическая, а не экономическая. Туристский продукт как экономическая категория обладает достаточно ёмким содержанием, поэтому до сих пор отсутствует его общепринятое определение.
|
|
|
Согласно одному из подходов, под туристским продуктом следует понимать реализуемую по совокупной цене, предварительно реализованную туристскую услугу, в состав которой входят как минимум две из нижеперечисленных услуг: а) перевозка, б) размещение, в) иные услуги в сфере туризма, не связанные с перевозкой и размещением, при условии, если обслуживание охватывается периодом от 24 часов до 6 месяцев подряд или предусматривает более одной ночи.
Данное определение фактически отражает восприятие туристского продукта производителями, для которых туристский продукт-это конкретный вид предоставляемых услуг. Иное восприятие туристского продукта присуще потребителям, туристы понимают туристский продукт более широко, чем производители. Для них туристский продукт - это комплекс услуг, реализуемых в одном пакете.
Поэтому более справедливым будет следующее определение.
Туристский продукт - совокупность (комплекс) вещественных (предметов потребления), невещественных (в форме услуг) потребительных стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникших в период его путешествия и затрат, связанных с его производством и реализацией и формирующих цену турпродукта.
|
|
|
