Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!

Теплоснабжение, отопление и вентиляция

ХОЛОДИЛЬНИКИ

_____________________________________________________________________________

СНиП 2.11.02-2010

_____________________________________________________________________________

Актуализированная редакция

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

1.1. Настоящие нормы распространяются на проектирование зданий и помещений холодильников для хранения пищевых продуктов.

1.2. Настоящие актуализированные нормы должны соблюдаться на всех этапах создания и эксплуатации холодильников и помещений, предназначенных для хранения пищевых продуктов в целях обеспечения требований отраженных в Федеральных Законах № 184-ФЗ «О техническом регулировании, № 384-ФЗ «О безопасности зданий и сооружений», № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», № 123-ФЗ «О требованиях пожарной безопасности».

НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

Нормативные документы, на которые в тексте настоящих норм имеются ссылки приведены в приложении А.

ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ

В настоящих нормах приняты термины и определения, приведенные в приложении Б.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

4.1. По функциональному назначению холодильники подразделяются на:

- холодильники длительного хранения охлажденных и мороженых продуктов;

- распределительные холодильники для обеспечения скоропортящимися продуктами предприятий торговли и общественного питания;

- производственные холодильники в пищевой промышленности, технологически связанные с процессами обработки и переработки продуктов питания.

4.2. Холодильники могут быть самостоятельными предприятиями (распределительные холодильники), либо находиться в составе производственного комплекса (мясокомбинат, рыбокомбинат и др.).

4.3. По условной емкости холодильники подразделяются на холодильники:

- большой емкости (крупные) – свыше 5000 т единовременного хранения условного груза;

- средней емкости – до 50000 т;

- малой емкости – до 600 т.

4.4. Холодильники могут быть одноэтажными и многоэтажными.

4.5. В целях экономии расхода холода объемно-планировочное решение здания холодильника должно характеризоваться минимальным отношением суммарной площади наружных ограждений к объему здания, оцениваемым показателем компактности.

4.6. В целях уменьшения теплопритоков рекомендуется предусматривать компактное размещение холодильных камер с одинаковыми или близкими температурными режимами.

4.7. При проектировании зданий холодильников следует руководствоваться нормами технологического проектирования соответствующих отраслей промышленности.

4.8. Степень огнестойкости и класс конструктивной пожарной опасности должны быть не ниже для зданий холодильников:

емкостью 700 т и более – I степень огнестойкости класс конструктивной пожарной опасности С0;

емкостью св.250 до 700 т – II степень огнестойкости класс конструктивной пожарной опасности С0;

емкостью до 250 т – III степень огнестойкости класс конструктивной пожарной опасности С0.

Емкость холодильников IV степеней огнестойкости классов конструктивной пожарной опасности С0-С3 следует принимать в соответствии с пп. 5.34, 5.35.

Здания холодильников большей емкости следует разделах на отсеки указанной емкости противопожарными стенами 1-го типа.

4.9. Категории зданий и помещений устанавливаются в технологической части проекта в соответствии с СП 5.13130, ведомственными нормами технологического проектирования или специальными перечнями, утвержденными в установленном порядке.

4.10. Размещение помещений различных категорий в зданиях, требования к эвакуационным путям и выходам, наружным легкосбрасываемым конструкциям, устройству дымоудаления следует принимать в соответствии с требованиями ФЗ № 123, СНиП 31-03, СП 1.13130, СП 2.13130, СП 4.13130, СП 7.13130.

ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ И КОНСТРУКТИВНЫЕ

РЕШЕНИЯ

5.1. Здания холодильников I и II степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С0 допускается проектировать высотой до шести этажей включительно, здания холодильников других степеней огнестойкости и классов конструктивной пожарной опасности – одноэтажными.

5.2. Помещения машинных и аппаратных отделений аммиачных холодильных установок должны располагаться в отдельно стоящих одноэтажных бесподвальных зданиях II и III степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С0 или пристройках к зданиям холодильников и отделяться от них противопожарными стенами 1-го типа.

Помещения машинных и аппаратных отделений аммиачных холодильных установок допускается располагать в одноэтажных и на первом этаже многоэтажных зданий холодильников II степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С0, отделяя их от других помещений противопожарными перегородками 1-го и перекрытиями 3-го типов.

Аппаратные отделения аммиачных холодильных установок допускается располагать над машинными отделениями этих установок.

В помещениях машинных и аппаратных отделений аммиачных холодильных установок допускается устройство открытого приямка глубиной до 2,5 м для установки аппаратов и насосов. Приямок должен иметь не менее двух лестниц, а при глубине приямка более 2 м – выход непосредственно наружу.

Помещения машинных отделений аммиачных холодильных установок должны иметь не менее двух выходов, один из которых непосредственно наружу. Допускается устройство одного из выходов через тамбур-шлюз в коридор подсобно-бытовых помещений машинного отделения.

Над помещениями машинных и аппаратных отделений аммиачных холодильных установок не разрешается располагать помещения с постоянными рабочими местами, а также административные и бытовые помещения.

Не допускается заглубление пола машинного (аппаратного) отделения ниже планировочной отметки территории.

5.3. Емкость холодильников IV степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С1-С3 должна быть не менее 2000 т (за исключением зданий для хранения картофеля, овощей и фруктов), холодильников IV степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С1-С3 класса конструктивной пожарной опасности С0 – не более 5000 т.

В зданиях холодильников (кроме зданий для хранения картофеля, овощей и фруктов) охлаждаемые помещения (холодильные камеры) следует разделять на отсеки емкостью не более 1250 т в зданиях IV степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С0 и 500 т в зданиях IV степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С1-С3 противопожарными стенами 2-го типа. В указанных стенах допускается применять трехслойные конструкции из стальных профилированных листов с утеплителем группы горючести Г1.

5.4. При проектировании зданий холодильников IV степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С1-С3 предназначенных для хранения картофеля, овощей и фруктов в горючей таре, допускается принимать их емкость не более 3000 т; хранении картофеля и овощей россыпью – не более 5000 т. Здания большей емкости следует разделять на отсеки указанной емкости противопожарными стенами 1-го типа.

Здания холодильников для хранения картофеля и овощей россыпью емкостью более 3000 до 5000 т следует разделять противопожарными стенами 2-го типа на отсеки емкостью не более 3000 т, здания холодильников для хранения картофеля, овощей и фруктов в горючей таре емкостью более 1000 до 3000 т – на отсеки не более 1000 т, при этом в указанных стенах допускается применять трехслойные конструкции из стальных профилированных листов с утеплителем группы горючести Г1.

5.5. В зданиях холодильников IV степени огнестойкости блок хранения (охлаждаемые помещения с транспортным коридором) следует отделять от остальной части здания холодильника (производственного блока) противопожарной стеной 2-го типа. В зданиях холодильников, предназначенных для хранения картофеля, овощей и фруктов, допускается в указанной стене применять трехслойные конструкции из стальных профилированных листов с утеплителем группы горючести Г1.

При размещении машинных отделений холодильных установок и бытовых помещений в одном здании с помещениями хранения и товарной обработки следует отделять их от других помещений противопожарными перегородками 1-го типа и перекрытиями 3-го типа.

В зданиях холодильников для хранения картофеля, овощей и фруктов допускается отделять указанные помещения перегородками и перекрытиями из трехслойных панелей из стальных профилированных листов с утеплителем группы горючести НГ или Г1.

5.6. Производственные и административно-бытовые здания должны отделяться от зданий холодильников III-V степеней огнестойкости всех классов пожарной опасности противопожарными стенами 1-го типа, от зданий холодильников II степени огнестойкости – противопожарными стенами 2-го типа. Встроенные производственные, административные и бытовые помещения должны отделяться от других помещений зданий холодильников противопожарными перегородками 1-го типа и перекрытиями 3-го типа и иметь выходы наружу.

5.7. В зданиях холодильников допускается устраивать один из эвакуационных выходов на грузовую платформу непосредственно из лестничной клетки или через транспортный коридор; при этом на автомобильной платформе следует устраивать огражденные и оборудованные перилами спуски (лестницы) напротив выходов из лестничных клеток, а на железнодорожной платформе выделять пешеходные зоны шириной не менее 1 м, ведущие к выходу и имеющие специальное обозначение.

Закрытая грузовая платформа должна иметь не менее двух выходов наружу.

5.8. Погрузочно-разгрузочные рампы и платформы следует проектировать в соответствии со СНиП 31.03-2010.

Высоту платформы для железнодорожного транспорта следует принимать, как правило, равной 1400 мм от уровня головки рельса. Для обеспечения открывания дверей всех типов изотермических вагонов вдоль железнодорожного пути платформа должна иметь пониженную часть шириной 560 мм и высотой 1100 мм от головки рельса.

Высота грузовой платформы для автомобильного транспорта должна быть равна 1200 мм от поверхности погрузочно-разгрузочной площадки. Допускается при обосновании устройство платформ высотой 200 мм от поверхности погрузочно-разгрузочной площадки.

5.9. Конструкции закрытых платформ и навесов, примыкающих к зданиям II, III, IV степеней огнестойкости всех классов конструктивной пожарной опасности, следует принимать из негорючих материалов.

Закрытые платформы следует проектировать с дымоудалением в соответствии со СНиП 41-01-2003.

5.10. Высота помещений (от чистого пола до низа несущих конструкций) одноэтажных холодильников емкостью 1500 т и более должна быть не менее 6 м, емкостью от 250 т до 1500 т – 4,8 м.

Высоты надземных этажей зданий многоэтажных холодильников следует принимать равными 4,8; 5,4 или 6 м. Высота подвального этажа должна быть не менее 3,6 м.

5.11. Ворота всех охлаждаемых камер должны выходить во внутренние грузовые коридоры, соединяющие автомобильную и железнодорожную платформы в одноэтажных холодильниках и в грузовые вестибюли в многоэтажных холодильниках.

5.12. Многоэтажные холодильники должны оборудоваться лифтами со стороны железнодорожной и автомобильной платформ.

5.13. Трансформаторную подстанцию целесообразно размещать смежно с машинным отделением.

5.14. Вход в охлаждаемые помещения низкотемпературных холодильников снаружи или из отапливаемого помещения необходимо предусматривать через тамбур или неотапливаемое помещение.

Двери и ворота с электрическим или пневматическим приводом механизмов открывания и закрывания должны быть обеспечены во всех случаях устройствами их открывания вручную. В целях снижения теплопотерь следует предусматривать устройство холодных воздушных завес.

В воротах, предназначенных для эвакуации людей, следует предусматривать калитки без порогов или с порогами высотой не более 100 мм, открывающиеся в направлении выхода из здания.

5.15. Помещения для обогрева работающих должны быть оборудованы шкафами для обогрева и сушки спецодежды, пристенными и напольными нагревательными панелями и устройствами для согревания рук.

В многоэтажных холодильниках эти помещения должны располагаться через этаж, в одноэтажных – на расстоянии не более 100 м от рабочего места.

5.16. Помещения машинных отделений аммиачных холодильных установок должны иметь не менее двух выходов, один из которых непосредственно наружу.

Допускается устройство одного из выходов через тамбур-шлюз в коридор подсобно-бытовых помещений машинного отделения.

5.17. Над помещениями машинных и аппаратных отделений аммиачных холодильных установок не разрешается располагать помещения с постоянными рабочими местами, а также административные и бытовые.

Допускается располагать над машинными отделениями аппаратные отделения.

Не допускается заглубление пола машинного (аппаратного) отделения ниже планировочной отметки территории.

5.18. Минимальную ширину транспортных коридоров в свету следует принимать:

однорядных – равной ширине транспортируемого груза плюс 1000 мм;

двухрядных (в двух направлениях) двойной ширине транспортируемых грузов плюс 1400 мм.

5.19. В помещениях машинных отделений холодильных установок и зарядных станций следует предусматривать молниезащиту.

5.20. Здания многоэтажных холодильников должны проектироваться с железобетонным каркасом безбалочного типа. Железобетонные перекрытия должны иметь гладкие потолки в охлаждаемых помещениях.

5.21. Железобетонные панели наружных стен зданий холодильников должны иметь марку по морозостойкости не ниже F200 для районов с расчетной зимней температурой до минус 40^оС включительно и не ниже F300 при температуре ниже минус 40^оС, марку по водонепроницаемости – не ниже W4.

Толщина наружного несущего железобетонного слоя панели принимается по расчету, но не менее 120 мм.

Для несущих конструкций холодильников марку бетона по морозостойкости и водонепроницаемости следует принимать не ниже:

F150 и W4 – в низкотемпературных холодильниках (температура ниже минус 5^оС);

F100 и W4 – в холодильниках для хранения овощей и фруктов (температура минус 5^оС и выше).

5.22. Кирпичные стены необходимо проектировать из глиняного обыкновенного сплошного кирпича пластического прессования марки не ниже 100 на тяжелом растворе марки не ниже 50.

5.23. Перегородки между камерами должны, как правило, выполняться железобетонными из бетона марки по морозостойкости не ниже F75.

5.24. Покрытия зданий холодильников с рулонной или мастичной кровлей должны иметь уклон не менее 1,5%, Для многоэтажных холодильников следует предусматривать организованный водосток.

5.25. Кровлю следует выполнять из стального профилированного настила с уклоном не менее 10%. Устройство рулонной кровли не допускается.

5.26. В зданиях холодильников IV степени огнестойкости всех классов конструктивной пожарной опасностипространство над перекрытием охлаждаемых помещений должно иметь естественное проветривание. Нормативное значение равномерно распределенной нагрузки на перекрытие следует принимать равным 0,5 кПа, сосредоточенной нагрузки – 1 кН.

5.27. При монтаже зданий IV степени огнестойкости класса конструктивной пожарной опасности С1-С3 крепление всех конструкций следует предусматривать на болтах, заклепках и самонарезающих винтах. Применение сварки не допускается.

5.28. Внутренние стены вестибюльных групп зданий многоэтажных холодильников, несущие нагрузку от перекрытий могут предусматриваться из глиняного кирпича, бетонных блоков или монолитного железобетона.

5.29. Холодильники из легких металлических конструкций проектируются однопролетными или двухпролетными, без внутреннего каркаса в камерах, с применением большепролетных несущих конструкций покрытий, стального или железобетонного каркаса и ограждающими конструкциями из панелей типа сэндвич с эффективной теплоизоляцией.

Высота холодильника устанавливается в зависимости от способа складирования грузов (в штабелях, на стеллажах, навальное хранение).

5.30. Для поддержания стабильного температурного режима в низкотемпературных камерах большого объема и сокращения теплопритоков наружные стены из сэндвич-панелей необходимо экранировать снаружи, предусматривая в прослойке между наружной поверхностью стен и экраном естественное вентилирование. Экраны могут выполняться из металлических и железобетонных конструкций и крепиться к самостоятельному каркасу.

5.31. Стены и перегородки камер из сэндвич-панелей, а также стены платформ, транспортных коридоров и вестибюлей должны быть защищены от механических повреждений бетонным цоколем высотой не менее 500 мм.

5.32. Покрытия полов в холодильных камерах, коридорах, вестибюлях и на платформах должны, как правило, предусматриваться из тяжелого бетона толщиной 40 мм марки по морозостойкости не менее F150 или из железобетонных плит.

Монолитное покрытие пола должно проектироваться с разрезкой на квадраты со стороной 3х3 м и прокладкой в стыках алюминиевой полосы.

Под теплоизоляцией пола должна быть предусмотрена бетонная стяжка класса В15 толщиной 80 мм армированная стальной сеткой из арматуры класса 8АIII с размером ячейки 120х120 мм.

Покрытия полов во взрывоопасных помещениях должны быть безискровыми.

В охлаждаемых помещениях многоэтажных холодильников следует предусматривать гидроизоляцию полов.

5.33. Для низкотемпературных камер следует предусматривать обогрев поверхностей контакта изоляционных дверей с дверными коробками по всему периметру проемов. Для дверей с механическим приводом обогрев обязателен. Нагревательные устройства предусматривают в заводской конструкции дверей с соблюдением противопожарных требований.

5.34. Здания холодильников с отрицательными температурами в помещениях, возводимые во всех строительно-климатических районах, за исключением зон распространения вечномерзлых грунтов, должны проектироваться с учетом необходимости предотвращения промерзания грунтов, являющихся основанием фундаментов и полов. С этой целью следует применять системы искусственного обогревания грунтов (электрообогрев), устройство проветриваемого подполья и другие системы защиты.

Системы защиты грунтов от промерзания должны предусматриваться под помещениями с отрицательными температурами, а также под примыкающими к ним коридорами, вестибюлями, лифтовыми шахтами.

Не требуется защита от промерзания непучинистых грунтов, простирающихся ниже подошвы фундамента на глубину не менее 1/3 ширины здания охлаждаемого склада при его ширине менее 30 м, или на 10 м при ширине охлаждаемого склада более 30 м. Подсыпка под полы в этом случае должна выполняться из непучинистых грунтов.

5.35. При проектировании фундаментов зданий холодильников с искусственным обогревом грунтов следует расчетную глубину сезонного промерзания грунтов по наружному контуру зданий в зависимости от среднегодовой температуры воздуха района строительства принимать согласно табл.1.

Таблица 1

Среднегодовая температура воздуха района строительства, ^оС	Расчетная глубина промерзания, м
0 и ниже	Н^н
Выше 0 до 3	1,1 Н^н
От 3 до 5	1,2 Н^н
От 5 и выше	1,3 Н^н

Обозначение, принятое в табл.1:

Н^н – нормативная глубина сезонного промерзания определяемая согласно СНиП 2.02.01-83.

5.36. Здания холодильников с проветриваемыми подпольями следует проектировать, как правило, отдельно стоящими.

Высоту подполья необходимо принимать не менее 0,6 м от поверхности спланированного грунта до низа плит перекрытия. В пределах подполья не должно быть балок высотой более 1/3 высоты подполья. Размещение в подполье инженерных сетей и труб для транспортировки хладагента не допускается.

Образование конденсата на поверхности перекрытия не допускается.

Толщина защитного слоя несущих железобетонных конструкций перекрытия над проветриваемым подпольем должна быть не менее 20 мм со стороны подполья. Элементы железобетонного перекрытия над проветриваемым подпольем должны выполняться из бетона марки по морозостойкости не менее F300, марки по водонепроницаемости не менее W6.

5.37. Колонны в охлаждаемых помещениях, коридорах, на платформах, стены платформ, транспортных коридоров и вестибюлей, а также стены камер из металлических панелей должны быть защищены от механических повреждений при транспортировке грузов автопогрузчиками на высоту 1,5 м, а при транспортировке и хранении на подвесных путях – на высоту 2,5 м.

5.38. В зданиях холодильников следует предусматривать системы сигнализации: безопасности («человек в камере»), пожарную и охранную в соответствии с требованиями СП5.131.30-2009. Во всех случаях вывод сигнала должен предусматриваться в помещения с круглосуточным пребыванием людей.

5.39. В зданиях холодильников должны предусматриваться ограждающие конструкции без пустот из материалов, не разрушаемых грызунами, сплошные и без пустот полотна наружных дверей, ворот и крышек люков, устройства для закрывания отверстий каналов систем вентиляции, ограждения стальной сеткой (с ячейками размером не более 12х12 мм) вентиляционных отверстий в стенах и воздуховодах, расположенных в пределах высоты 0,6 м над уровнем пола.

ТЕПЛО- И ПАРОИЗОЛЯЦИЯ

5.40. Теплоизоляционные материалы ограждающих конструкций должны удовлетворять следующим требованиям:

- расчетный коэффициент теплопроводности не более 0,07 Вт/(м×^оС);

- водопоглощение не более 5% по объему за 24 часа;

- максимальная сорбционная влажность не более 3% по объему;

- морозостойкость не менее 25 циклов теплосмен;

- биостойкость (устойчивость к заражению бактериями и грибками, вызывающими гниение);

- не выделять запахов;

- относительная деформация сжатия при нагрузке 0,02 кгс/см² не более 5%;

- не вызывать коррозию металла.

5.41. Паро-гидроизоляционные и герметизирующие материалы.

К материалам, предназначенным для защиты ограждающих конструкций от увлажнения парообразной и жидкой влагой в процессе эксплуатации холодильника предъявляются следующие основные требования:

- коэффициент паропроницаемости не более 0,001 кг(м×ч×Па);

- сохранение эластичности и адгезии к поверхностям строительных конструкций под воздействием отрицательных и знакопеременных температур;

- рулонные кровельные материалы должны совмещать функции гидроизоляции и пароизоляции.

5.42. Расчетные коэффициенты теплопроводности теплоизоляционных материалов следует принимать согласно СНиП 23-02-2003 для условий эксплуатации Б.

5.43. Для тепло- и пароизоляции и внутренней отделки помещений холодильников могут применяться только материалы, допущенные для этих целей санитарно-эпидемиологическим заключением.

5.44. В зданиях I, II и IIIстепеней огнестойкости теплоизоляция из материалов групп горючести Г1-Г3 должна разделяться противопожарными поясами поэтажно и на отсеки площадью, м², не более:

500 – при применении теплоизоляционных материалов групп горючести Г2, Г3;

1000 – при применении теплоизоляционных материалов группы горючести Г1.

Противопожарные пояса должны быть шириной не менее 500 мм из негорючих теплоизоляционных материалов с коэффициентом теплопроводности не более 0,12 Вт/(м×^оС) и водопоглощением не более 5% по объему за 24 часа.

Противопожарные пояса должны плотно примыкать к огнестойким конструкциям. В них не допускается устройство отверстий и пропуск коммуникаций. Пароизоляцию противопожарных поясов следует выполнять из негорючих материалов.

Теплоизоляция из материалов групп горючести Г1-Г3 должна быть защищена со стороны помещений материалами, обеспечивающими предел огнестойкости и класс конструктивной пожарной опасности ограждающих конструкций в соответствии с требованиями Федерального закона № 123-ФЗ.

Незащищенная в процессе производства работ теплоизоляция допускается в пределах только одного отсека площадью не более 700 м², о чем следует указывать в рабочих чертежах строительной части проекта.

5.45. Теплоизоляция дверей, соединяющих низкотемпературные камеры с вестибюлями и коридорами, должна быть непрерывной.

В целях исключения обмерзания дверей следует предусматривать их электрообогрев по всему периметру проема.

5.46. Теплоизоляцию полов на перекрытиях с электрообогревом в помещениях с температурой воздуха -10^оС и ниже рекомендуется выполнять из плитных теплоизоляционных материалов с коэффициентом теплопроводности не более 0,04 Вт/(м×^оС).

5.47. В конструкциях полов на перекрытиях с электрообогревом гидро-пароизоляция должна выполняться непосредственно по бетонной подготовке пола ниже расположения греющего кабеля.

5.48. Колонны в помещениях с электрообогреваемыми перекрытиями при температурах воздуха ниже -10^оС и глубине заложения обогревающей плиты менее 1,2 м от поверхности пола целесообразно изолировать на высоту 1,0-1,5 м плитными материалами с коэффициентом теплопроводности не более 0,04 Вт/(м×^оС).

5.49. Для защиты от грызунов со стороны помещений по поверхности теплоизоляции необходимо предусматривать сетку с ячейками размером не более 12х12 мм из стальной проволоки на высоту 1 м от пола. Сетка должна быть заведена в конструкцию пола на 0,5 м.

5.50. Оценка влияния внешних климатических факторов на ограждающие конструкции производится по количеству градусо-суток охлаждаемого периода, определяемого по формуле:

Д_ох = (t_н^з – t_к) Z (1)

где: t_н^з – эквивалентная температура наружного воздуха, учитывающая суммарное воздействие температуры наружного воздуха и солнечной радиации, ^оС;

t_к – температура воздуха в охлаждаемых камерах, ^оС;

Z – продолжительность периода охлаждения воздуха в камерах, принимаемая равной 365 суткам.

5.51. Эквивалентная температура определяется по формуле:

PS a_н

t_н^з = t_н.ср.г.+ (2)

где: t_н.ср.г.– среднегодовая температура наружного воздуха, ^оС

(табл.3^х СНиП 23-01-99*);

Р – коэффициент поглощения солнечной радиации поверхностью ограждающих конструкций;

a_н – коэффициент теплоотдачи наружной поверхности ограждающих конструкций, равный 23 Вт/(м×^оС);

S – количество суммарной (прямой и рассеянной) солнечной радиации на горизонтальной поверхности при учете фактической облачности (справочное пособие к СНиП 23-01-99* изд.2006 г.).

5.52. Количество суммарной солнечной радиации, падающей на вертикальные поверхности данной ориентации определяется на основе их соотношения к суммарной солнечной радиации на горизонтальной поверхности по таблице 2.

Таблица 2

Коэффициенты соотношения количества суммарной солнечной радиации на вертикальную поверхность данной ориентации к горизонтальной поверхности в зависимости от географической широты региона.

№ п/п	Ориентация поверхности	Географическая широта региона
44^о	48^о	52^о	56^о	60^о	64^о
	Горизонтальная	1,00	1,00	1,00	1,00	1,00	1,00
	С	0,11	0,12	0,14	0,15	0,17	0,19
	СВ/СЗ	0,29	0,31	0,32	0,34	0,38	0,40
	В/З	0,60	0,63	0,66	0,70	0,74	0,77
	ЮВ/ЮЗ	0,82	0,89	0,94	1,01	1,08	1,14
	Ю	0,89	0,97	1,04	1,13	1,20	1,20

PS a_н

5.53. При расчетах конструкций покрытий величина параметра

принимается равной 3,3^оС, а значение t_н^эопределяется по формуле:

t_н^э = 3,3 + t_н.ср.г. (3)

В тех случаях, когда наружные стены охлаждаемых камер защищены от воздействий солнечной радиации грузовыми платформами, подсобными помещениями, солнцезащитными экранами или другими конструктивными мероприятиями, градусо-сутки охлаждаемого периода определяются по среднегодовой температуре наружного воздуха.

5.54. Требуемое сопротивление теплопередаче покрытий над охлаждаемыми помещениями в зависимости от градусо-суток охлаждаемого периода для различных регионов и городов РФ следует принимать по табл.3.

Таблица 3

Градусо-сутки охлаждаемого периода Д_ох^оС.сут.	Требуемое сопротивление теплопередаче R_ом^2оС/Вт конструкции покрытия
	3,6
	3,8
	4,0
	4,5
	5,0
	5,6
	6,2
	6,8
	7,3
	7,8
	8,5
	9,0

Примечание. 1. Сопротивление теплопередаче чердачных перекрытий

следует принимать с коэффициентом 0,9, но не менее,

чем для стен.

5.55. Требуемое сопротивление теплопередаче наружных стен охлаждаемых помещений в зависимости от градусо-суток охлаждаемого периода для различных регионов и городов РФ следует принимать по табл.4.

Таблица 4

Градусо-сутки охлаждаемого периода Д_ох^оС.сут.	Требуемое сопротивление теплопередаче R_ом^2оС/Вт конструкции наружных стен
	3,2
	3,4
	3,8
	4,2
	4,7
	5,2
	5,7
	6,2
	6,7
	7,1
	7,6
	8,0

5.56. Требуемое сопротивление теплопередаче внутренних стен, перегородок и междуэтажных перекрытий охлаждаемых помещений следует принимать по табл.5.

Таблица 5

Температура воздуха в более теплом помещении, ^оС	Требуемое сопротивление теплопередаче R_о м^2оС/Вт при температуре воздуха в более холодном помещении
Минус 30	Минус 20	Минус 10	Минус 5
Минус 30	1,7	-	-	-	-	-
Минус 20	2,9	1,7	-	-	-	-
Минус 10	4,4	3,5	1,7	-	-	-
Минус 5	5,2	4,3	3,0	1,7	-	-
	5,6	4,7	3,5	3,0	1,7	-
	6,0	5,2	4,2	3,5	3,0	1,7
	6,2	5,8	4,8	4,2	3,5	2,5
	6,8	6,5	5,6	4,7	3,8	3,0

5.57. Требуемое сопротивление теплопередаче внутренних стен и перегородок, отделяющих охлаждаемые помещения от неохлаждаемых и неотапливаемых, следует принимать по табл.6.

Таблица 6

Температура воздуха в охлаждаемых помещениях, ^оС	Требуемое сопротивление теплопередаче R_о, м^2оС/Вт
минус 30	6,6
-“- 20	5,6
-“- 10	4,7
-“- 5	3,9
	3,12
	2,8

Примечание: условная температура воздуха в неотапливаемых и

неохлаждаемых помещениях принята 5^оС.

5.58. Требуемое сопротивление теплопередаче полов на обогреваемых грунтах следует принимать по табл.7.

Таблица 7

Температура воздуха в охлаждаемых помещениях ^оС	Требуемое сопротивление теплопередаче R_о м^2оС/Вт
минус 30	8,4
минус 20	7,2
минус 10	5,0
минус 1	3,6

5.59. Требуемое сопротивление теплопередаче перекрытий над проветриваемыми подпольями для различных регионов и городов РФ в зависимости от градусо-суток охлаждаемого периода - Д_ох следует принимать по табл.8.

Таблица 8

Градусо-сутки охлаждаемого периода Д_ох^оС.сут.	Требуемое сопротивление теплопередаче, R_ов м^2оС/Вт
	3,4
	3,7
	4,2
	4,7
	5,2
	5,72
	6,24

5.60. Полы охлаждаемых помещений расположенных, на необогреваемых грунтах, при температурах хранения продуктов минус 4 и выше должны иметь по периметру наружных стен на ширину 1,5 м теплоизоляцию с сопротивлением теплопередаче не ниже 2,0 м²×^оС/Вт.

5.61. Полы охлаждаемых помещений на непучинистых грунтах должны иметь сопротивление теплопередаче не менее 1,0 м²×^оС/Вт.

5.62. Ограждающие конструкции охлаждаемых помещений с температурой воздуха минус 4^оС и ниже необходимо проверять на возможность конденсации влаги с теплой стороны конструкций. Отсутствие конденсации обеспечивается при значении общего сопротивления теплопередаче R_о не менее определяемого по формуле:

t_в – t_н ∆ t^нa_в

R_о= ¾¾¾¾ (м^2оС) / Вт, (4)

где t_в– расчетная температура внутреннего воздуха, принимаемая по нормам технологического проектирования ^оС,

t_н – расчетная зимняя температура наружного воздуха, в холодный период года, принимаемая равной средней температуре наиболее холодной пятидневки обеспеченностью 0,92 по СНиП 23-01.99*,

∆ t^н – температурный перепад между температурой внутреннего воздуха и температурой внутренней поверхности ограждающей конструкции, принимаемый равной 0,8 (t_в- t_d), где t_d – температура точки росы,

a_в – коэффициент теплоотдачи внутренней поверхности ограждающей конструкции, принимаемый равным 8,7 Вт/(м^2оС).

5.63. В ограждающих конструкциях из железобетона и каменных материалов требуется устройство специального пароизоляцинного слоя, располагаемого на «теплой» стороне ограждения.

5.64. Ограждающие конструкции помещений хранения картофеля, овощей и фруктов, а также других продуктов, хранение которых осуществляется при температурах минус 2^оС и выше необходимо проверять на возможность конденсации влаги с теплой стороны в холодный период года. Отсутствие конденсата обеспечивается при значении общего сопротивления теплопередаче ограждающей конструкции не менее определяемого по формуле (4).

где: ∆t^н – нормативный температурный перепад между температурой внутреннего воздуха и температурой внутренней п<

Воспользуйтесь поиском по сайту: