 |
3.7.4. Минеральные вещества
|
|
|
|
Общая характеристика
Установлено, что в состав клеток и тканей живого организма входит около 80 различных минералов. Основные из них:
Na, К, Ca, P, Mg, Cl, S – макроэлементы; Fe, Cu, Co, Mn, Zn, I, Se – микроэлементы. Они участвуют во многих биохимических процессах в организме: метаболизме белков, углеводов и липидов, в нейтрализации большинства ядовитых веществ экзогенного и эндогенного происхождения.
Из необходимых химических элементов, входящих в состав организма, большая часть приходится на кальций и фосфор (от 4 до 6 % к массе животных), меньше калия и натрия, а уровень остальных элементов не превышает 0, 1 %.
Около 80 % неорганических солей организма сосредоточено в костной ткани (95, 5 % кальция, 83 % фосфора, 70 % магния, 40 % натрия и свыше 30 % микроэлементов), которая выполняет функцию лабильного депо минеральных веществ и поддерживает минеральное равновесие в организме.
Ряд химических элементов по основной значимости оказывает только лечебно-профилактическое действие, например соли свинца, алюминия и мышьяка, а соединения ртути в связи с высокой их токсичностью в настоящее время не применяют.
Минеральные вещества подразделяют на три группы; 1) препараты солей щелочных и щелочно-земельных металлов; 2) препараты тяжелых металлов; 3) препараты фосфора, йода, мышьяка, кобальта и селена.
Соли натрия
Для обеспечения потребностей организма корове ежедневно необходимо 10 г натрия и по 0, 7 г на образование 1 л молока. Это составляет 1, 3–1, 5 г на 1 кг сухого вещества корма. Большинство растительных кормов содержит 0, 5 г/кг натрия, в связи с чем в рационы дополнительно вводится поваренная соль. Потребность животных в натрии увеличивается при физических нагрузках, стрессах. Его баланс и метаболизм в организме нарушаются при заболевании желудочно-кишечного тракта, диспепсиях, диареях, гиповитаминозах и т. п.
|
|
|
Натрий хорошо всасывается в форме хлорида и бромида. При диареях и катаральном воспалении слизистой оболочки всасывание уменьшается.
Натрия хлорид – Natrii chloridum. Белые кубические кристаллы или порошок без запаха, соленый на вкус, хорошо растворяется в воде. Растворы нейтральные, термостабильные, стойкие при хранении.
В зависимости от концентрации растворы натрия хлорида подразделяют на изотонический (0, 85-0, 9 %) и гипертонический (10–20 %).
Натрия хлорид проявляет местное и общее действие. Местно он раздражает ткани, и тем больше, чем выше концентрация раствора. В желудочно-кишечном тракте рефлекторно стимулирует секрецию желез, способствует образованию пепсина и хлористоводородной кислоты в желудке, усиливает перистальтику кишечника. Введенные внутривенно, гипертонические растворы повышают осмотическое давление, усиливают образование лимфы, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, вызывают гидремию крови, проявляют диуретическое действие.
Применяют для улучшения аппетита, активации пищеварения, лучшего усвоения питательных веществ. Внутривенно вводят 10–20 % растворы при атониях рубца и коликах у лошадей. Наружно 2–3% растворы натрия хлорида используют для промывания слизистых оболочек при вагинитах и эндометритах. Изотонический раствор применяют в качестве растворителя различных лекарственных средств.
Дозы (г на животное): внутрь – лошадям 20–75, крупному рогатому скоту 30-100, овцам, козам 5-15, свиньям 0, 5–3, собакам 0, 5–2; внутривенно – лошадям 20–30, крупному рогатому скоту 15–25, овцам 2–3, собакам 0, 3–0, 6.
Соли калия
Калий – внутриклеточный элемент. Обмен калия функционально связан с обменом натрия. Калий является основным внутриклеточным ионом, а натрий – внеклеточным. Взаимодействие этих ионов играет важную роль в поддержании изотонии клеток и проведении нервных импульсов. Калий снижает тонус сердечной мышцы, замедляет ритм и поддерживает автоматизм сердечных сокращений, проявляет слабое диуретическое действие.
|
|
|
Калия хлорид – Kalii chloridum. Белый кристаллический порошок, солоноватый на вкус, хорошо растворяется в воде, растворы термо стабильны.
Применяют для улучшения пищеварения, вводят в рацион.
Назначают внутрь (г на животное): лошадям и крупному рогатому скоту 5-10, овцам 2–5, свиньям 1–2, собакам 0, 1–1. При тахикардии, мерцательной аритмии, отравлении сердечными гликозидами и диуретиками вводят внутривенно из расчета 6, 6 мг/кг. Не применяют при блокаде внутрисердечной проводимости и нарушении выделительной функции почек.
Соли кальция
Из всех минералов, содержащихся в организме, кальций занимает первое место. Он содержится в организме в нескольких фракциях: ионизированный; неионизированный, но способный к диализу; недиализирующийся кальций, который связан с белками. В форме неорганических углекислых и фосфорнокислых солей кальций содержится в протоплазме клеток, а в форме органических солей – в ядре клеток.
Уровень кальция в организме регулируется витамином D и паратиреоидным гормоном паращитовидной железы.
Кальций уменьшает процесс экссудации при развитии воспаления, действует противовоспалительно при развитии аллергических реакций, действует кровоостанавливающе, повышает возбудимость ЦНС, усиливает проводимость и сократимость сердечной мышцы, повышает тонус симпатической нервной системы. Кальций входит в состав костной ткани.
Соли кальция применяют как противовоспалительные, десенсибилизирующие и антиаллергические средства, а также для улучшения свертываемости крови, повышения реактивности центральной и вегетативной нервной систем, усиления сократительной функции поперечно-полосатой и гладкой мускулатуры. Как антидот – при отравлении натрия хлоридом и соединениями фтора.
Кальция хлорид – Calcii chloridum. Бесцветные призматические кристаллы, горькие на вкус, растворяются в воде (4: 1). Водные растворы термостабильны. Кристаллический кальций очень гигроскопичный, поэтому используют 50 % официальный раствор.
|
|
|
Вводят внутривенно (г на животное): лошадям 5-30, крупному рогатому скоту 10–40, овцам 1–3, собакам 0, 1–1, 5.
Кальция глюконат – Calcii gluconas. Белый зернистый или кристаллический порошок без запаха и вкуса. Растворяется в 5 частях горячей воды, не растворяется в спирте.
При парентеральном введении медленно и не полностью диссоциирует на ионы, поэтому не раздражает ткани и не вызывает воспалительной реакции. При энтеральном введении медленно всасывается и действует так же, как и кальция хлорид.
Показания к применению такие же, как кальция хлорида. Назначают энтерально, внутривенно и внутримышечно.
Внутрь (г на животное): лошадям и крупному рогатому скоту 10–20, телятам 1–6, поросятам 0, 2–1, овцам и свиньям 5-10, собакам 2–4. Внутривенно или внутримышечно – лошадям 10–20, крупному рогатому скоту 20–30, свиньям 2–6, собакам 0, 5–2.
Кальция борглюконат – Calcii borgluconas. Однородная прозрачная жидкость без запаха, кислая на вкус. Это комплексный препарат, содержащий в 1 л воды 210, 5 г кальция глюконата, 18, 5 г борной кислоты, 13, 1 г натрия тетрабората и 2 г фенола (консервант).
Оказывает десенсибилизирующее, противовоспалительное, антитоксическое действие. Стимулирует обменные процессы, повышает реактивность адренергической иннервации.
Применяют так же, как кальция глюконат.
Вводят внутримышечно, подкожно или внутривенно (мл на животное): лошадям и крупному рогатому скоту 250–500, свиньям, овцам, козам 30-100, собакам 5-20, кошкам 2-10. Повторное введение – через 12 ч.
Соли магния
Магний содержится в организме животных в форме солей (щавелевокислый магний) или хелатов (фитин, хлорофил). Магний – это внутриклеточный ион. Больше всего его содержится в костной ткани (примерно 70 % от общего количества), остальная часть – в мягких тканях.
При парентеральном введении в малых дозах магний регулирует кислотно-основное состояние и осмотическое давление клеточных и внеклеточных жидкостей, повышает реактивность нервно-мышечного аппарата, обеспечивает тканевое дыхание, метаболизм белков и углеводов. В больших дозах магний угнетает реактивность нервных клеток ЦНС и действует седативно или наркозоподобно.
|
|
|
Магния карбонат основной – Magnesii subcarbonas. Белый рыхлый порошок, почти не растворимый в воде. Растворяется в слабых кислотах с выделением углекислоты.
При энтеральном введении нейтрализует кислоту в желудке и переходит в магния хлорид, который проявляет раздражающее действие и при прохождении по кишечнику активизирует секрецию желез, усиливает перистальтику.
Применяют для нейтрализации кислот при отравлениях и гиперацидозе, как адсорбент при тимпании, остром расширении желудка у лошадей, при отравлении солями тяжелых металлов. Наружно используют в составе различных присыпок для лечения мокнущих дерматитов. Назначают энтерально (г на животное): лошадям 15–25, крупному рогатому скоту 10–25, овцам 5-19, свиньям 2–5, собакам 0, 2–1, курам – 0, 1–0, 2.
Препараты фосфора
Фосфор поступает в организм животных с кормом в форме фосфопротеидов и фосфатидов. Они хорошо всасываются в щелочной среде тонкого отдела кишечника.
В организме фосфор содержится в форме неорганических соединений и органических комплексов. С липидами фосфор образует комплексные соединения в форме фосфолипидов, обеспечивает биологическую структуру клеточных мембран. Принимая участие в окислительном фосфорилировании, фосфор выступает как переносчик энергии (АТФ, АДФ) и обеспечивает энергетическими ресурсами метаболические процессы, участвует в процессах карбоксилирования, декарбоксилирования, окисления и восстановления.
Фитин – Phytinum. Белый аморфный порошок без запаха, почти не растворяется в воде.
Применяют для стимуляции роста и развития молодняка, лечения рахита, остеомаляции, переломов костей, эффективен при анемиях, гипотонии мышечной ткани.
Назначают энтерально (г на животное): собакам 0, 25-0, 5, пушным зверям 0, 1–0, 4; 3 раза в день.
Фосфосан – Phosphosanum. Прозрачная бесцветная жидкость без запаха. В 1 л препарата содержится 10 г фосфора и 200 г гексаметилентетрамина.
Применяют при рахите, остеомаляции, послеродовой эклампсии, для профилактики интоксикации при нарушениях обмена веществ, ацидозе, ацетанемии, для стимуляции роста и развития.
Назначают внутривенно животным всех видов из расчета 0, 2–0, 1 мл/кг. Повторное введение показано через 24 ч. После применения фосфосана в течение 24 ч не рекомендуется применять препараты кальция.
Препараты микроэлементов
В тканях животных наряду с макроэлементами (натрий, калий, кальций и фосфор) содержится большое количество микроэлементов: медь, железо, кобальт, йод, селен, марганец, цинк и др. Основная функция микроэлементов состоит в повышении активности ферментов, обеспечении функции витаминов и гормонов.
|
|
|
Микроэлементы применяют в виде минеральных подкормок для профилактики и лечения эндемических заболеваний. В последнее время широко используются полисоли, которые выпускают для различных видов и возрастных групп животных с указанием состава и процентного содержания микроэлементов.
|
|
|
