Уважаемые гости, принесенный и распитый, без разрешения, алкоголь будет вписан в Ваш счет по барной цене.

Холодные закуски

 

Выход Цена

Овощное ассорти	300г
Мясное ассорти (балык, сервелат, корейка, шея)	300г
Рыбное ассорти (семга, горбуша)	250г
Сельдь с луком	100г
Сыр ассорти (сыр российский, сулугуни, мраморный)	300г
Брынза	150г
Маслины	70г
Оливки	70г
Лимон с сахаром	50г
Грибы маринованные	100г
Соленья	600г
Язык отварной	100/20г
Бастурма	100г
Цицак	1шт
Зелень (укроп, петрушка, киндза)	100г
Чеснок маринованный	1шт
Сыр Панэ	2шт

 

 

 

Салаты овощные

 

Выход Цена

Салат «по-домашнему» (огурцы, помидоры,перец, раст. масло)	150г
Салат «Новинка» (Помидор, сыр, яйцо, чеснок, майонез)	125г
Салат «Греческий» (Огурец, помидор, перец болг., лук, брынза, маслины, масло)	200г
Салат «Витаминный» (огурец, помидор, перец болг. Морковь, капуста, раст. масло)	150г
Салат «Капустный» (свежая капуста)	120г
Фасоль по-армянски (Фасоль, лук, зелень, орехи)	150г
Салат «по-болгарски» (Огурец, помидор, лук, сыр сулугуни, масло)	150г
Салат по-итальянски (фасоль стручковая, помидор, лук, сыр, соус)	150г
Салаты мясные
Салат «Тоска» (Курица, грибы, помидор, сыр, маслины, майонез)	150г
Салат «Наслаждение» (Язык, марин. грибы, лук, майонез)	150г
Салат «Каприз» (Язык, ветчина, грибы жареные, майонез)	150г
Салат с жареной говядиной (Говядина, огурцы, помидор, перец болг., фасоль, масло)	150г

 

 

Салат «Красная поляна» (Курица, яйцо, сыр, помидор, красная икра, лимон, майонез)	150г
Салат «Мясной» (говядина,картофель,яйцо, огур, зел. горошек, майонез)	150г
Салат «Коктейль из языка» (Язык, огурец, майонез, яйцо)	120г
Салат «Мираж» (Мясо птицы, отв. карт., яйцо, помидор, огурец, зелен. горошек, кукуруза, майонез)	150г
Салат «Столичный» (Мясо птицы, отв. картофель, огурец, зелен. горошек, майонез)	150г
Салат «Шопс» (Говядина, болг. перец, помидор, огурец, майонез)	150г
Салат «Фаворит» (Балык, мясо птицы, огурец, болг. перец, помидор, чернослив, майонез)	150г
Салат «Белая Леди» (Мясо птицы, огурец, листья салата, сухарики, кунжут, майонез)	150г
Салат «Тоскания» (Мясо птицы, помидор, сыр, чеснок, майонез, сухарики)	150г
Салат «Цезарь» (Яйцо, огурец, филе куриное, сыр, майонез, сухарики)	150г
Салат «По-кубински» (ветчина, свеж.овощи, яблоко, майонез, сок апельсина)	150г
Салат «Аврора» (Язык, свеж. овощи, сол. огурец, масло)	150г
Салат «Каприччо» (Мясо птицы, огурец, майонез, сыр, чернослив)	150г
Салат «Восточный» (Огурцы, помидор, перец, говядина, гр.орех, соус)	150г

 

 

 

 

Салаты из рыбы и морепродуктов

Выход Цена

Салат «Маринелло» (кальмар, ябл., мясо птицы,майонез)	150г
Салат из мидий (Мидии, сок лимонный, лук)	150г
Салат из рапанов (Рапаны, лук, помидор, яйцо, майонез)	150г
Салат из кальмаров (Кальмар, яйцо, огурец, сыр, майонез, лимон, маслины)	150г
Салат «Коктейль Ноя» (Мидии, рапаны, кальмары, креветки, помидор, майонез)	200г
Салат «Королевский» (Лосось малосольный, креветки, сыр, оливки, майонез-сметана)	200г
Салат «Футти-Димаре» (Помидор, морепродукты, маслины, масло оливковое)	200г
Салат «Сан Жермен» (мидии, свеж. овощи, лук, раст. масло)	150г
Салат «Восторг» (Крабовые палочки, креветки, огурец, яйцо, майонез)	150г
Салат «Ванда» (креветки, ветчина, помидор,марин. грибы, розовый соус)	150г
Салат «Шарм» (краб. палочки, маслины, яйцо, сыр, гренки, лимон, майонез)	150г
Салат «Цезарь с креветками» (лист салата, помидор, креветки, яйцо, сыр, соус, сухарики)	150г

 

 

Горячие закуски Выход Цена
Яичница с ветчиной	1 порц
Бутерброд с ветчиной
Бутерброд с языком
Бутерброд с ветчиной и грибами
Мидии с луком (жареный)	150 г
Жульен из птицы	80г
Жульен из грибов	80г

 

Бутерброды

Бутерброд с семгой	1 шт
Бутерброд с красной икрой	1 шт

 

 

Первые горячие блюда

 

Выход Цена

Куриный суп с лапшой
Солянка сборная мясная
Шурпа (баранина)
Суп армянский (говядина)
Окрошка

 

 

 

Блюда на мангале

Выход Цена

Шашлык из свинины (на ребре)	100г
Шашлык из свинины (мякоть)	100г
Шашлык из баранины (антрекот)	100г
Люля-Кебаб из говядины	150г
Люля-Кебаб (сыр)	150г
Люля-Кебаб (грибы)	150г
Люля-Кебаб (с болг. перцем)	150г
Куриные крылышки	1шт
Овощи запеченные	порц.
Грибы запеченные	1шт
Грибы запеченные с сыром	1шт
Шашлычный букет от шефа	1,800
Семга стейк	150г
Скумбрия	1шт
Кефаль	1шт
Картофель запеченный	1порц

 

 

 

 

Армянская кухня

 

Выход Цена

Хашлама (говядина, картофель)	300г	-
Хашлама по «Сэвански» (говяжьи хвосты)	300г	-
Тжвжик (гов. печень. лук, томат)	170г
Чахобили (курица, лук, томат)	170г
Долма	180г
Отбивная по-армянски (св.бастурма, сыр)	200г
Ариса	200г	-

 

 

 

 

Блюда из мяса птицы

Выход Цена

Мясо птицы в сметанном соусе (Мясо птицы, грибы шампиньоны, соус сметанный)	200г
Курица «Шик» (Филе, майонез, помидор, сыр)	150г
Филе куриное с ананасами (Куриное филе, ананас, специи)	200г
Коковен (отбивная из мяса птицы)	150г
Рулада с грибами (куриное филе, грибы, зелень)	180г
Филе куриное с ананасами	200г
Курица по-деревенски (Филе, жар, картофель, грибы, сыр)	200г
Филе куриное с овощами	150г
Филе куриное с грибами (Куриное филе, грибы, майонез, сыр)	150г
Котлета по-киевски	120/75г
Отбивная по-доминикански (Говядина, грибы, лук, сухое красное вино)	150г
Блюда из свинины Выход Цена
Свинина с ананасом и гранатом (Свинина, ананас, гранат, майонез, сыр)	150 г
Пикантная свинина с черносливом, запеченная с сыром	150 г
Мясо по-королевски (Свинина, грибы, майонез, сыр)	200 г
Мясо по-французски (Свинина, помидоры, майонез, сыр)	200 г
Бефстроганов (свинина, лук, сметана)	150 г
Отбивная	150 г
Отбивная «Нежность» (Свинина, помидор, св. грибы, зелень, майонез, сыр)	200 г
Свинина с овощами (мясо свинины, тушеные овощи)	200 г
Отбивная по-мексикански (свинина, яблоки, перец болг., кетчуп)	150г
Отбивная по-испански (Свинина, орех, чеснок, сухое вино)

 

 

 

Блюда из говядины

Выход Цена

Лангет по-домашнему (говядина, лук, помидоры, сметана)	120/75г
Лангет	120 г
Отбивная по-доминикански	150 г
Фахитос	200 г
Бефстроганов (говядина, стручк.фасоль, лук, сметана)	150 г

 

 

Блюда из рыбы

Выход Цена

Жареный пеленгас	120 г
Семга жареная под овощами	150 г
Семга жареная в кляре	140 г
Семга запеченная с помидорами и сыром	150 г
Мисс “Аляска” (форель речная, картофель, грибы, сметанный соус, сыр, зелень)	300г
Кефаль жареная	1шт

 

 

Гарниры

Выход Цена

Картофель фри	150г
Картофель пюре	150г
Картофель по-гусарски (жар. картоф. с луком и грибами)	150г
Картофель по-крестьянски (отварной картофель, слвив. масло, зелень)	150г
Картофель по домашнему (жар. картофель с луком)	150г
Рис	150г
Соусы
Фирменный соус «Ковчег»	Порц.
Сметана	Порц.
Аджика	Порц.
Горчица, Хрен	Порц.
Хлебобулочные изделия
Лаваш армянский	1 шт.
Хлеб белый	1 кус.
Хлеб Ржаной	1 кус.
Лепёшка	1 шт.

 

 

Десерты

 

Выход Цена

Фруктовое ассотри	300г
Мороженое «Экзотика» (Мороженое, апельсин, ананас, банан, сливки)	300г
Десерт «Фантазия» (Апельсин, ананас-киви, банан, сливки)	150г
Мороженое «Сюрприз» (Мороженое, шоколад)	150г

 

 

 

Напитки

Выход Цена

Сок «Сандора» в ассортименте	250г
Сок «Сандора» в ассортименте	1 л
Лимонад «Крым» (стекло)	0,5 л
Минеральная вода «Крым» (стекло)	0,5 л
Моршинская (без газа)	0,5 л	-
Бонаква (без газа)	0,5 л
Боржоми	0,5 л
Пепси	0,5 л
Оболонь Лимонад (разливной)	0,5 л
Оболонь Квас (разливной)	0,5 л	-

Горячие напитки

Выход Цена

Чай чайник	1 л
Чай чайник	0,5 л
Чай кружка	0,1 л
Кофе натуральный	0,1 л
Эспрессо	0,05
Американо	0,1 л
Лате	0,1 л
Кофе растворимый	0,1 л
Кофе растворимый двойной	0,1 л
Кофе растворимый со сливками	0,1 л
Капучино	0,1 л

 

 

 

Пиво

Выход Цена

Львовское «1715»	0,5 л	-
Балтика «3» «7» «0»	0,5 л	-
Туборг грин	0,5 л	-
Оболонь светлое (разливное)	0,5 л
Оболонь светлое (разливное)	0,3 л

Шампанское

Выход Цена

«Советсвкое»	1 бут.
«Золотая балка» п/сладное	1 бут.	-
«Золотая балка» п/сухое	1 бут.	-
«Золотая балка» розовое п/сладк.	1 бут.	-
«Севастопольское»	1 бут.

 

Водка

Выход Цена Выход Цена

Немирофф Оригинал	100 г		0,5 л
Немирофф Деликат	100 г		0,5 л
Немирофф Лайт	100 г		0,5 л
Немирофф с перцем	100 г		0,5 л
Немирофф Премиум	100 г	-	0,7 л	-
Немирофф Дистинкт	100 г	-	0,7 л	-
Немирофф Лекс	100 г		0,5 л
Медофф Классик	100 г	-	0,5 л	-
Медофф Винтер	100 г	-	0,5 л	-
Медофф Платинум	100 г	-	0,5 л	-
Медофф Голд	100 г	-	0,5 л	-
Медофф С перцем	100 г	-	0,5 л	-

 

 

 

Вино Коктебель

Наименование	100 г	1 бут
Алиготе (столовое сухое белое)	-	-
Монте-Блан (белое п/сладкое)	-	-
Пино-Гри (белое, сухое)	-	-
Монте-Розе (розовое п/сладкое)	-	-
Мускат Кара-Даг (розовое десертное)	-	-
Монте-Руж (красное п/сладкое)	-	-
Каберне (красное сухое)	-	-
Кагор (крепл. десертное)	-	-

Вино Массандра

Мускатель Белый
Мускатель Розовый
Мускатель Черный

 

 

Коньяк

Наименование	50г	100г	1 бут
Коктебель 3*
Коктебель 4*	-	-	-
Коктебель 5*	-	-	-
Арарат 3*

 

 

Бой посуды

Наименование	Цена за шт.
Стопка
Рюмка
Стакан соковый
Бокал малый
Бокал большой
Тарелка малая
Тарелка большая
Пепельница

 

Уважаемые гости, принесенный и распитый, без разрешения, алкоголь будет вписан в Ваш счет по барной цене.

Администрация

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: