Баранина с овощами и фасолью 300г 400-00

Холодные закуски

 

Выход Цена

Овощное ассорти	300г	170-00
Мясное ассорти (балык, сервелат, корейка, шея)	300г	280-00
Рыбное ассорти (семга, горбуша,скумбрия)	250г	350-00
Сельдь с луком	100г	100-00
Сыр ассорти (сыр российский, сулугуни, мраморный)	300г	250-00
Брынза	150г	95-00
Маслины	70г	90-00
Оливки	70г	90-00
Лимон с сахаром	50г	35-00
Грибы маринованные	100г	90-00
Соленья	600г	240-00
Язык отварной	100/20г	250-00
Бастурма	100г	180-00
Цицак	1шт	18-00
Зелень (укроп, петрушка, киндза)	100г	105-00
Чеснок маринованный	1шт	50-00
Сыр Панэ	2шт	100-00
Бутерброд с семгой	1 шт	200-00
Бутерброд с красной икрой	1 шт	200-00

 

 

Салаты овощные

 

Выход Цена

Салат «по-домашнему» (огурцы, помидоры, перец, раст. масло)	150г	70-00
Салат «Новинка» (Помидор, сыр, яйцо, чеснок, майонез)	125г	85-00
Салат «Греческий» (Огурец, помидор, перец болг., лук, брынза, маслины, масло)	200г	140-00
Салат «Витаминный» (огурец, помидор, перец болг. Морковь, капуста, раст. масло)	150г	90-00
Салат «Капустный» (свежая капуста)	120г	50-00
Фасоль по-армянски (Фасоль, лук, зелень, орехи)	150г	115-00
Салат «по-болгарски» (Огурец, помидор, лук, сыр сулугуни, масло)	150г	115-00
Салат по-итальянски (фасоль стучковая, помидор,лук, сыр, соус)	150г	115-00
Салат «Вечерний этюд» (краснокачанная капуста, лук, кукуруза, огурец, сыр, майонез, сок лимона, зелень)	150г	105-00
Салаты мясные
Салат «Тоска» (Курица, грибы, помидор, сыр, маслины, майонез)	150г	150-00
Салат «Наслаждение» (Язык, марин. грибы, лук, майонез)	150г	175-00
Салат «Каприз» (Язык, ветчина, грибы жареные, майонез)	150г	205-00
Салат с жареной говядиной (Говядина, огурцы, помидор, перец болг., фасоль, масло)	150г	170-00
Салат «Красная поляна» (Курица, яйцо, сыр, помидор, красная икра, лимон, майонез)	150г	205-00
Салат «Мясной» (говядина,картофель,яйцо, огур, зел. горошек, майонез)	150г	150-00
Салат «Коктейль из языка» (Язык, огурец, майонез, яйцо)	120г	180-00
Салат «Мираж» (Мясо птицы, отв. карт., яйцо, помидор, огурец, зелен. горошек, кукуруза, майонез)	150г	150-00
Салат «Восточный» (огурцы, помидор, перец, говядина, гр.орех, соус)	150г	135-00
Салат «Гармония вкуса» (курица, грибы, перец, огурец, сол. огурец, майонез, горчица)	150г	145-00
Салат «Китайский» (говядина, лук, морковь, свекла, огурец сол., масло, соя, уксус)	150г	145-00
Салат «Мозаика» (говядина, морковча, грибы жареные, зел.горошек, лук, майонез, зелень)	150г	150-00

 

 

 

Салаты мясные

Салат «Столичный» (Мясо птицы, отв. картофель, огурец, зелен. горошек, майонез)	150г	150-00
Салат «Шопс» (Говядина, болг. перец, помидор, огурец, майонез)	150г	150-00
Салат «Фаворит» (Балык, мясо птицы, огурец, болг. перец, помидор, чернослив, майонез)	150г	155-00
Салат «Белая Леди» (Мясо птицы, огурец, листья салата, сухарики, кунжут, майонез)	150г	155-00
Салат «Тоскания» (Мясо птицы, помидор, сыр, чеснок, майонез, сухарики)	150г	135-00
Салат «Цезарь» (Яйцо, огурец, филе куриное, сыр, майонез, сухарики)	150г	135-00
Салат «По-кубински» (ветчина, свеж.овощи, яблоко, майонез, сок апельсина)	150г	145-00
Салат «Аврора» (Язык, свеж. овощи, сол. огурец, масло)	150г	165-00
Салат «Каприччо» (Мясо птицы, огурец, майонез, сыр, чернослив)	150г	150-00

 

 

 

 

Салаты из рыбы и морепродуктов

Выход Цена

Салат «Маринелло» (кальмар, ябл., мясо птицы,майонез)	150г	220-00
Салат из мидий (Мидии, сок лимонный, лук)	150г	220-00
Салат из рапанов (Рапаны, лук, помидор, яйцо, майонез)	150г	200-00
Салат из кальмаров (Кальмар, яйцо, огурец, сыр, майонез, лимон, маслины)	150г	225-00
Салат «Коктейль Ноя» (Мидии, рапаны, кальмары, креветки, помидор, майонез)	200г	315-00
Салат «Королевский» (Лосось малосольный, креветки, сыр, оливки, майонез-сметана)	200г	315-00
Салат «Футти-Димаре» (Помидор, морепродукты, маслины, масло оливковое)	200г	310-00
Салат «Сан Жермен» (мидии, свеж. овощи, лук, раст. масло)	150г	175-00
Салат «Восторг» (Крабовые палочки, креветки, огурец, яйцо, майонез)	150г	150-00
Салат «Ванда» (креветки, ветчина, помидор,марин. грибы, розовый соус)	150г	200-00
Салат «Шарм» (краб. палочки, маслины, яйцо, сыр, гренки, лимон, майонез)	150г	130-00
Салат «Цезарь с креветками» (лист салата, помидор, креветки, яйцо, сыр, соус, сухарики)	150г	235-00

 

Горячие закуски Выход Цена
Яичница с ветчиной	1 порц	90-00
Бутерброд с ветчиной		85-00
Бутерброд с языком		95-00
Бутерброд с ветчиной и грибами		95-00
Мидии с луком (жареный)	150 г	160-00
Жульен из птицы	80г	115-00
Жульен из грибов	80г	105-00

 

Первые горячие блюда

Выход Цена

Куриный суп с лапшой	300г	75-00
Солянка сборная мясная	300г	95-00
Окрошка	300г	15-00
Суп с фрикадельками	300г	95-00

 

 

Армянская кухня

Выход Цена

Хашлама (говядина, картофель)	300г
Хашлама по «Сэвански» (говяжьи хвосты)	300г
Тжвжик (гов. печень. лук, томат)		115-00
Чахобили (курица, лук, томат)		150-00
Долма	6 шт	150-00
Отбивная по-армянски (св.бастурма, сыр)	200г	150-00
Ариса	200г	200-00

 

Восточная кухня

Выход Цена

Суп армянский (говядина)	300г	100-00
Лагман	300г	115-00
Шурпа (баранина)	300г	100-00
Бульон с пельменями	300г	95-00
Пельмени (отв.)	20шт	115-00
Манты	4шт	115-00
Плов		100-00

 

 

 

 

Блюда на мангале

Выход Цена

Шашлык из свинины (на ребре)	100г	140-00
Шашлык из свинины (мякоть)	100г	140-00
Шашлык из баранины (антрекот)	100г	170-00
Люля-Кебаб из говядины	150г	150-00
Люля-Кебаб (сыр)	150г	160-00
Люля-Кебаб (грибы)	150г	160-00
Люля-Кебаб (с болг. перцем)	150г	160-00
Куриные крылышки	1шт	60-00
Овощи запеченные	порц.	125-00
Грибы запеченные	1шт	20-00
Грибы запеченные с сыром	1шт	25-00
Шашлычный букет от шефа	1,800г	2800-00
Семга стейк	150г	350-00
Скумбрия	1шт	250-00
Картофель запеченный	1 порц	80-00

 

 

 

Блюда из мяса птицы

Выход Цена

Мясо птицы в сметанном соусе (Мясо птицы, грибы шампиньоны, соус сметанный)	200г	190-00
Курица «Шик» (Филе, майонез, помидор, сыр)	150г	150-00
Филе куриное с ананасом (Куриное филе, ананас, специи)	200г	230-00
Коковен (отбивная из мяса птицы)	150г	150-00
Рулада с грибами (куриное филе, грибы, зелень)	180г	180-00
Курица по-деревенски (Филе, жар, картофель, грибы, сыр)	200г	190-00
Филе курное с овощами (филе куриное, тушеные овощи, зелень)	150г	170-00
Филе куриное с грибами (Куриное филе, грибы, майонез, сыр)	150г	170-00
Котлета по-киевски	150г	180-00
«Гурум» (курица, лук, орех, специи, зелень)	170г	180-00
Блюда из свинины Выход Цена
Свинина с ананасом и гранатом (Свинина, ананас, гранат, майонез, сыр)	150г	200-00
Пикантная свинина с черносливом, запеченная с сыром	150г	200-00
Мясо по-королевски (Свинина, грибы, майонез, сыр)	200г	200-00
Мясо по-французски (Свинина, помидоры, майонез, сыр)	200г	200-00
Бефстроганов (свинина, лук, сметана)	150г	200-00
Отбивная	150г	170-00
Отбивная «Нежность» (Свинина, помидор, св. грибы, зелень, майонез, сыр)	200г	220-00
Свинина с овощами (мясо свинины, тушеные овощи)	200г	200-00
Отбивная по-мексикански (свинина, яблоки, перец.болг., кетчуп)	150г	200-00
Отбивная по-испански (свинина,орех, сухое вино, чеснок)	150г	210-00

 

 

 

Блюда из говядины

Выход Цена

Лангет по-домашнему (говядина, лук, помидоры, сметана)	120/75г	220-00
Лангет	120г	180-00
Отбивная по-доминикански (говядина, лук, грибы, сухое красное вино)	150 г	220-00
«Фахитос» (говядина, лук, помидоры, коньяк, специи)	200г	400-00
Бефстроганов (говядина, стручк.фасоль, лук, сметана)	150г	210-00

 

Блюда из баранины

Выход Цена

Баранина с овощами и фасолью 300г 400-00

Блюда из рыбы

Выход Цена

Жареный пелингас	120г	270-00
Семга жареная под овощами	150г	380-00
Семга жареная в кляре	140г	370-00
Семга с помидорами	150г	400-00
Мисс Аляска (форель речная, картофель,грибы,сметан. соус, сыр,зел.)	300г	470-00
Форель жареная	1шт	215-00

 

 

 

Гарниры

Выход Цена

Картофель фри	150г	60-00
Картофель пюре	150г	60-00
Картофель по-гусарски (жар. картоф. с луком и грибами)	150г	70-00
Картофель по-крестьянски (отварной картофель, слвив. масло, зелень)	150г	50-00
Картофель по домашнему (жар. картофель с луком)	150г	60-00
Рис	150г	60-00
Соусы
Фирменный соус «Ковчег»	Порц.	30-00
Сметана	Порц.	25-00
Аджика	Порц.	35-00
Горчица, Хрен	Порц.	30-00
Хлебобулочные изделия
Лаваш армянский	1 шт.	20-00
Хлеб белый	1 кус.	3-00
Хлеб Ржаной	1 кус.	3-00
Лепёшка	1 шт.	30-00

 

 

Десерты

 

Выход Цена

Фруктовое ассотри	300г	250-00
Мороженое «Экзотика» (Мороженое, апельсин, ананас, банан, сливки)	150г	140-00
Десерт «Фантазия» (Апельсин, ананас-киви, банан, сливки)	150г	140-00
Мороженое «Сюрприз» (Мороженое, шоколад)	150г	125-00

 

 

 

Напитки

Выход Цена

Сок в ассортименте	250г	40-00
Сок в ассортименте	1л	120-00
Лимонад «Крым» (стекло)	0,5л	80-00
Минеральная вода «Крым»(стекло)	0,5л	70-00
Джермук; Боржоми	0,5л	150-00
Кока-Кола; Пепси	0,5л	80-00
Оболонь Квас (разливной)	0,3л	30-00
Оболонь Квас (разливной)	0,5л	40-00
Пиво «Крым»(разливное)	0,5л	70-00

Горячие напитки

Выход Цена

Чай чайник	1 л	100-00
Чай чайник	0,5 л	60-00
Чай кружка	0,1 л	30-00
Кофе натуральный	0,1 л	50-00
Эспрессо	0,05	50-00
Американо	0,1 л	50-00
Лате	0,1 л	70-00
Кофе растворимый	0,1 л	50-00
Кофе растворимый со сливками	0,1 л	60-00
Капучино	0,1 л	70-00

 

 

 

Водка

Г бут.(0,5)

Nemiroff Orignal		600-00
Nemiroff Delicat		600-00
Nemiroff Premium		980-00
Nemiroff Lex		1680-00
Medoff Classik		600-00
Medoff Diamant		1050-00

 

 

Коньяк

 

Наименование	50г	100г	1 бут
Коктебель 3*	80-00	160-00	800-00
Коктебель 5*	95-00	190-00	950-00
Коктебель 5* ординарный	100-00	200-00	1000-00
Арарат 3*	130-00	260-00	1300-00
Арарат 5*

 

Вино INKERMAN

Марочные вина

 

	100г	1 бут
Алиготе (сухое, белое)	60-00	420-00
Совиньон Крымский (сухое, белое)	60-00	420-00
Жемчужина Инкермана (сухое, белое)	80-00	560-00
Крымская Ривера (п/сладкое, белое)	60-00	420-00
Легенда Инкермана (п/сладкое, белое)	60-00	420-00
Портвейн Белый Крымский (крепленое, белое)	50-00	350-00
ROZE (сухое розовое)	50-00	350-00
Бастардо Старый Крым (сухое, красное)	50-00	350-00
Древний Херсонес (п/сладкое, красное)	60-00	420-00
Старый Нектар (розовое, десертное)	90-00	350-00
Каберне Качинское (сухое, красное)	80-00	560-00

 

 

Коллекция молодых вин

	100г	1 бут
Буссо (п/сладкое, белое и розовое)	40-00	280-00
Каберне (сухое, красное)	40-00	280-00
Мускат Качинский (п/сладкое, белое)	40-00	280-00
Пино Нуар Крымский (п/сладкое, красное)	40-00	280-00

 

 

 

	100г	1 бут
MARTINI BIANKO	380-00	3800-00
BECHEROVKA	250-00	2500-00
TRQUILA BLANCO	150-00	1500-00
BLACK LABEL	700-00	7000-00
RED LABEL	400-00	4000-00
CHIVAS REGAL	700-00	7000-00
JAMESON	400-00	4000-00
BAILEYS	340-00	1700-00
BACARDI	280-00	2800-00
BACARDI BLACK	340-00	3400-00

 

 

 

Бой посуды

 

Наименование	Цена за шт.
Стопка	70-00
Рюмка	100-00
Стакан соковый	150-00
Бокал малый	150-00
Бокал большой	200-00
Тарелка малая	200-00
Тарелка большая	250-00
Пепельница	200-00
Графин	500-00

 

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: