Баранина с овощами и фасолью 300г 400-00
Холодные закуски
Выход Цена
Овощное ассорти
| 300г
| 170-00
| Мясное ассорти (балык, сервелат, корейка, шея)
| 300г
| 280-00
| Рыбное ассорти (семга, горбуша,скумбрия)
| 250г
| 350-00
| Сельдь с луком
| 100г
| 100-00
| Сыр ассорти (сыр российский, сулугуни, мраморный)
| 300г
| 250-00
| Брынза
| 150г
| 95-00
| Маслины
| 70г
| 90-00
| Оливки
| 70г
| 90-00
| Лимон с сахаром
| 50г
| 35-00
| Грибы маринованные
| 100г
| 90-00
| Соленья
| 600г
| 240-00
| Язык отварной
| 100/20г
| 250-00
| Бастурма
| 100г
| 180-00
| Цицак
| 1шт
| 18-00
| Зелень (укроп, петрушка, киндза)
| 100г
| 105-00
| Чеснок маринованный
| 1шт
| 50-00
| Сыр Панэ
| 2шт
| 100-00
| Бутерброд с семгой
| 1 шт
| 200-00
| Бутерброд с красной икрой
| 1 шт
| 200-00
|
Салаты овощные
Выход Цена
Салат «по-домашнему»
(огурцы, помидоры, перец, раст. масло)
| 150г
| 70-00
| Салат «Новинка»
(Помидор, сыр, яйцо, чеснок, майонез)
| 125г
| 85-00
| Салат «Греческий»
(Огурец, помидор, перец болг., лук, брынза, маслины, масло)
| 200г
| 140-00
| Салат «Витаминный»
(огурец, помидор, перец болг. Морковь, капуста, раст. масло)
| 150г
| 90-00
| Салат «Капустный» (свежая капуста)
| 120г
| 50-00
| Фасоль по-армянски
(Фасоль, лук, зелень, орехи)
| 150г
| 115-00
| Салат «по-болгарски»
(Огурец, помидор, лук, сыр сулугуни, масло)
| 150г
| 115-00
| Салат по-итальянски
(фасоль стучковая, помидор,лук, сыр, соус)
| 150г
| 115-00
| Салат «Вечерний этюд»
(краснокачанная капуста, лук, кукуруза, огурец, сыр, майонез, сок лимона, зелень)
| 150г
| 105-00
|
Салаты мясные
| Салат «Тоска»
(Курица, грибы, помидор, сыр, маслины, майонез)
| 150г
| 150-00
| Салат «Наслаждение»
(Язык, марин. грибы, лук, майонез)
| 150г
| 175-00
| Салат «Каприз»
(Язык, ветчина, грибы жареные, майонез)
| 150г
| 205-00
| Салат с жареной говядиной
(Говядина, огурцы, помидор, перец болг., фасоль, масло)
| 150г
| 170-00
| Салат «Красная поляна»
(Курица, яйцо, сыр, помидор, красная икра, лимон, майонез)
| 150г
| 205-00
| Салат «Мясной»
(говядина,картофель,яйцо, огур, зел. горошек, майонез)
| 150г
| 150-00
| Салат «Коктейль из языка»
(Язык, огурец, майонез, яйцо)
| 120г
| 180-00
| Салат «Мираж»
(Мясо птицы, отв. карт., яйцо, помидор, огурец, зелен. горошек, кукуруза, майонез)
| 150г
| 150-00
| Салат «Восточный»
(огурцы, помидор, перец, говядина, гр.орех, соус)
| 150г
| 135-00
| Салат «Гармония вкуса»
(курица, грибы, перец, огурец, сол. огурец, майонез, горчица)
| 150г
| 145-00
| Салат «Китайский»
(говядина, лук, морковь, свекла, огурец сол., масло, соя, уксус)
| 150г
| 145-00
| Салат «Мозаика»
(говядина, морковча, грибы жареные, зел.горошек, лук, майонез, зелень)
| 150г
| 150-00
|
Салаты мясные
Салат «Столичный»
(Мясо птицы, отв. картофель, огурец, зелен. горошек, майонез)
| 150г
| 150-00
| Салат «Шопс»
(Говядина, болг. перец, помидор, огурец, майонез)
| 150г
| 150-00
| Салат «Фаворит»
(Балык, мясо птицы, огурец, болг. перец, помидор, чернослив, майонез)
| 150г
| 155-00
| Салат «Белая Леди»
(Мясо птицы, огурец, листья салата, сухарики, кунжут, майонез)
| 150г
| 155-00
| Салат «Тоскания»
(Мясо птицы, помидор, сыр, чеснок, майонез, сухарики)
| 150г
| 135-00
| Салат «Цезарь»
(Яйцо, огурец, филе куриное, сыр, майонез, сухарики)
| 150г
| 135-00
| Салат «По-кубински»
(ветчина, свеж.овощи, яблоко, майонез, сок апельсина)
| 150г
| 145-00
| Салат «Аврора»
(Язык, свеж. овощи, сол. огурец, масло)
| 150г
| 165-00
| Салат «Каприччо»
(Мясо птицы, огурец, майонез, сыр, чернослив)
| 150г
| 150-00
|
Салаты из рыбы и морепродуктов
Выход Цена
Салат «Маринелло»
(кальмар, ябл., мясо птицы,майонез)
| 150г
| 220-00
| Салат из мидий
(Мидии, сок лимонный, лук)
| 150г
| 220-00
| Салат из рапанов
(Рапаны, лук, помидор, яйцо, майонез)
| 150г
| 200-00
| Салат из кальмаров
(Кальмар, яйцо, огурец, сыр, майонез, лимон, маслины)
| 150г
| 225-00
| Салат «Коктейль Ноя»
(Мидии, рапаны, кальмары, креветки, помидор, майонез)
| 200г
| 315-00
| Салат «Королевский»
(Лосось малосольный, креветки, сыр, оливки, майонез-сметана)
| 200г
| 315-00
| Салат «Футти-Димаре»
(Помидор, морепродукты, маслины, масло оливковое)
| 200г
| 310-00
| Салат «Сан Жермен»
(мидии, свеж. овощи, лук, раст. масло)
| 150г
| 175-00
| Салат «Восторг»
(Крабовые палочки, креветки, огурец, яйцо, майонез)
| 150г
| 150-00
| Салат «Ванда»
(креветки, ветчина, помидор,марин. грибы, розовый соус)
| 150г
| 200-00
| Салат «Шарм»
(краб. палочки, маслины, яйцо, сыр, гренки, лимон, майонез)
| 150г
| 130-00
| Салат «Цезарь с креветками»
(лист салата, помидор, креветки, яйцо, сыр, соус, сухарики)
| 150г
| 235-00
|
Горячие закуски
Выход Цена
| Яичница с ветчиной
| 1 порц
| 90-00
| Бутерброд с ветчиной
|
| 85-00
| Бутерброд с языком
|
| 95-00
| Бутерброд с ветчиной и грибами
|
| 95-00
| Мидии с луком (жареный)
| 150 г
| 160-00
| Жульен из птицы
| 80г
| 115-00
| Жульен из грибов
| 80г
| 105-00
|
Первые горячие блюда
Выход Цена
Куриный суп с лапшой
| 300г
| 75-00
| Солянка сборная мясная
| 300г
| 95-00
| Окрошка
| 300г
| 15-00
| Суп с фрикадельками
| 300г
| 95-00
|
Армянская кухня
Выход Цена
Хашлама
(говядина, картофель)
| 300г
| | Хашлама по «Сэвански»
(говяжьи хвосты)
| 300г
| | Тжвжик
(гов. печень. лук, томат)
|
| 115-00
| Чахобили
(курица, лук, томат)
|
| 150-00
| Долма
| 6 шт
| 150-00
| Отбивная по-армянски
(св.бастурма, сыр)
| 200г
| 150-00
| Ариса
| 200г
| 200-00
|
Восточная кухня
Выход Цена
Суп армянский (говядина)
| 300г
| 100-00
| Лагман
| 300г
| 115-00
| Шурпа (баранина)
| 300г
| 100-00
| Бульон с пельменями
| 300г
| 95-00
| Пельмени (отв.)
| 20шт
| 115-00
| Манты
| 4шт
| 115-00
| Плов
|
| 100-00
|
Блюда на мангале
Выход Цена
Шашлык из свинины (на ребре)
| 100г
| 140-00
| Шашлык из свинины (мякоть)
| 100г
| 140-00
| Шашлык из баранины (антрекот)
| 100г
| 170-00
| Люля-Кебаб из говядины
| 150г
| 150-00
| Люля-Кебаб (сыр)
| 150г
| 160-00
| Люля-Кебаб (грибы)
| 150г
| 160-00
| Люля-Кебаб (с болг. перцем)
| 150г
| 160-00
| Куриные крылышки
| 1шт
| 60-00
| Овощи запеченные
| порц.
| 125-00
| Грибы запеченные
| 1шт
| 20-00
| Грибы запеченные с сыром
| 1шт
| 25-00
| Шашлычный букет от шефа
| 1,800г
| 2800-00
| Семга стейк
| 150г
| 350-00
| Скумбрия
| 1шт
| 250-00
| Картофель запеченный
| 1 порц
| 80-00
|
Блюда из мяса птицы
Выход Цена
Мясо птицы в сметанном соусе
(Мясо птицы, грибы шампиньоны, соус сметанный)
| 200г
| 190-00
| Курица «Шик»
(Филе, майонез, помидор, сыр)
| 150г
| 150-00
| Филе куриное с ананасом
(Куриное филе, ананас, специи)
| 200г
| 230-00
| Коковен
(отбивная из мяса птицы)
| 150г
| 150-00
| Рулада с грибами
(куриное филе, грибы, зелень)
| 180г
| 180-00
| Курица по-деревенски
(Филе, жар, картофель, грибы, сыр)
| 200г
| 190-00
| Филе курное с овощами
(филе куриное, тушеные овощи, зелень)
| 150г
| 170-00
| Филе куриное с грибами
(Куриное филе, грибы, майонез, сыр)
| 150г
| 170-00
| Котлета по-киевски
| 150г
| 180-00
| «Гурум»
(курица, лук, орех, специи, зелень)
| 170г
| 180-00
|
Блюда из свинины
Выход Цена
| Свинина с ананасом и гранатом
(Свинина, ананас, гранат, майонез, сыр)
| 150г
| 200-00
| Пикантная свинина с черносливом, запеченная с сыром
| 150г
| 200-00
| Мясо по-королевски
(Свинина, грибы, майонез, сыр)
| 200г
| 200-00
| Мясо по-французски
(Свинина, помидоры, майонез, сыр)
| 200г
| 200-00
| Бефстроганов
(свинина, лук, сметана)
| 150г
| 200-00
| Отбивная
| 150г
| 170-00
| Отбивная «Нежность»
(Свинина, помидор, св. грибы, зелень, майонез, сыр)
| 200г
| 220-00
| Свинина с овощами
(мясо свинины, тушеные овощи)
| 200г
| 200-00
| Отбивная по-мексикански
(свинина, яблоки, перец.болг., кетчуп)
| 150г
| 200-00
| Отбивная по-испански
(свинина,орех, сухое вино, чеснок)
| 150г
| 210-00
|
Блюда из говядины
Выход Цена
Лангет по-домашнему
(говядина, лук, помидоры, сметана)
| 120/75г
| 220-00
| Лангет
| 120г
| 180-00
| Отбивная по-доминикански
(говядина, лук, грибы, сухое красное вино)
| 150 г
| 220-00
| «Фахитос»
(говядина, лук, помидоры, коньяк, специи)
| 200г
| 400-00
| Бефстроганов
(говядина, стручк.фасоль, лук, сметана)
| 150г
| 210-00
|
Блюда из баранины
Выход Цена
Баранина с овощами и фасолью 300г 400-00
Блюда из рыбы
Выход Цена
Жареный пелингас
| 120г
| 270-00
| Семга жареная под овощами
| 150г
| 380-00
| Семга жареная в кляре
| 140г
| 370-00
| Семга с помидорами
| 150г
| 400-00
| Мисс Аляска
(форель речная, картофель,грибы,сметан. соус, сыр,зел.)
| 300г
| 470-00
| Форель жареная
| 1шт
| 215-00
|
Гарниры
Выход Цена
Картофель фри
| 150г
| 60-00
| Картофель пюре
| 150г
| 60-00
| Картофель по-гусарски (жар. картоф. с луком и грибами)
| 150г
| 70-00
| Картофель по-крестьянски
(отварной картофель, слвив. масло, зелень)
| 150г
| 50-00
| Картофель по домашнему
(жар. картофель с луком)
| 150г
| 60-00
| Рис
| 150г
| 60-00
| Соусы
| Фирменный соус «Ковчег»
| Порц.
| 30-00
| Сметана
| Порц.
| 25-00
| Аджика
| Порц.
| 35-00
| Горчица, Хрен
| Порц.
| 30-00
| Хлебобулочные изделия
| Лаваш армянский
| 1 шт.
| 20-00
| Хлеб белый
| 1 кус.
| 3-00
| Хлеб Ржаной
| 1 кус.
| 3-00
| Лепёшка
| 1 шт.
| 30-00
|
Десерты
Выход Цена
Фруктовое ассотри
| 300г
| 250-00
| Мороженое «Экзотика»
(Мороженое, апельсин, ананас, банан, сливки)
| 150г
| 140-00
| Десерт «Фантазия»
(Апельсин, ананас-киви, банан, сливки)
| 150г
| 140-00
| Мороженое «Сюрприз»
(Мороженое, шоколад)
| 150г
| 125-00
|
Напитки
Выход Цена
Сок в ассортименте
| 250г
| 40-00
| Сок в ассортименте
| 1л
| 120-00
| Лимонад «Крым» (стекло)
| 0,5л
| 80-00
| Минеральная вода «Крым»(стекло)
| 0,5л
| 70-00
| Джермук; Боржоми
| 0,5л
| 150-00
| Кока-Кола; Пепси
| 0,5л
| 80-00
| Оболонь Квас (разливной)
| 0,3л
| 30-00
| Оболонь Квас (разливной)
| 0,5л
| 40-00
| Пиво «Крым»(разливное)
| 0,5л
| 70-00
|
Горячие напитки
Выход Цена
Чай чайник
| 1 л
| 100-00
| Чай чайник
| 0,5 л
| 60-00
| Чай кружка
| 0,1 л
| 30-00
| Кофе натуральный
| 0,1 л
| 50-00
| Эспрессо
| 0,05
| 50-00
| Американо
| 0,1 л
| 50-00
| Лате
| 0,1 л
| 70-00
| Кофе растворимый
| 0,1 л
| 50-00
| Кофе растворимый со сливками
| 0,1 л
| 60-00
| Капучино
| 0,1 л
| 70-00
|
Водка
Г бут.(0,5)
Nemiroff Orignal
|
| 600-00
| Nemiroff Delicat
|
| 600-00
| Nemiroff Premium
|
| 980-00
| Nemiroff Lex
|
| 1680-00
| Medoff Classik
|
| 600-00
| Medoff Diamant
|
| 1050-00
|
Коньяк
Наименование
| 50г
| 100г
| 1 бут
| Коктебель 3*
| 80-00
| 160-00
| 800-00
| Коктебель 5*
| 95-00
| 190-00
| 950-00
| Коктебель 5* ординарный
| 100-00
| 200-00
| 1000-00
| Арарат 3*
| 130-00
| 260-00
| 1300-00
| Арарат 5*
| | | |
Вино INKERMAN
Марочные вина
| 100г
| 1 бут
| Алиготе
(сухое, белое)
| 60-00
| 420-00
| Совиньон Крымский
(сухое, белое)
| 60-00
| 420-00
| Жемчужина Инкермана
(сухое, белое)
| 80-00
| 560-00
| Крымская Ривера
(п/сладкое, белое)
| 60-00
| 420-00
| Легенда Инкермана
(п/сладкое, белое)
| 60-00
| 420-00
| Портвейн Белый Крымский
(крепленое, белое)
| 50-00
| 350-00
| ROZE
(сухое розовое)
| 50-00
| 350-00
| Бастардо Старый Крым
(сухое, красное)
| 50-00
| 350-00
| Древний Херсонес
(п/сладкое, красное)
| 60-00
| 420-00
| Старый Нектар
(розовое, десертное)
| 90-00
| 350-00
| Каберне Качинское
(сухое, красное)
| 80-00
| 560-00
|
Коллекция молодых вин
| 100г
| 1 бут
| Буссо
(п/сладкое, белое и розовое)
| 40-00
| 280-00
| Каберне
(сухое, красное)
| 40-00
| 280-00
| Мускат Качинский
(п/сладкое, белое)
| 40-00
| 280-00
| Пино Нуар Крымский
(п/сладкое, красное)
| 40-00
| 280-00
|
| 100г
| 1 бут
| MARTINI BIANKO
| 380-00
| 3800-00
| BECHEROVKA
| 250-00
| 2500-00
| TRQUILA BLANCO
| 150-00
| 1500-00
| BLACK LABEL
| 700-00
| 7000-00
| RED LABEL
| 400-00
| 4000-00
| CHIVAS REGAL
| 700-00
| 7000-00
| JAMESON
| 400-00
| 4000-00
| BAILEYS
| 340-00
| 1700-00
| BACARDI
| 280-00
| 2800-00
| BACARDI BLACK
| 340-00
| 3400-00
|
Бой посуды
Наименование
| Цена за шт.
| Стопка
| 70-00
| Рюмка
| 100-00
| Стакан соковый
| 150-00
| Бокал малый
| 150-00
| Бокал большой
| 200-00
| Тарелка малая
| 200-00
| Тарелка большая
| 250-00
| Пепельница
| 200-00
| Графин
| 500-00
|
Воспользуйтесь поиском по сайту:
|