Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Филе волжского судака, запеченного под сыром 395 руб




Меню БК «КЛАПШТОС»

Холодные закуски

Рыбный балык тунца, масляной рыбы и 650 руб

Малосоленой семги подается с

красной икрой, лимоном и маслинами

120/20/30 гр

Буженина запечённая, рулет из курицы 460 руб с черносливом и грецкими орехами,

Карбонат и копченая грудинка из свинины,

Подаётся со сливочным хреном,

маслинами и зеленью

200/40/12/5 гр

Ассорти «Русская трапеза» 400 руб

Нарезка сырокопченых колбас,телячьего карбоната,

копченого сыра Сулугуни и свежих овощей с

пикантным соусом «Лечо»

160/40/90/40/2 гр

Свежие овощи и ароматная зелень, 240 руб

подаются с соусом «Цехтон»

320/40/20 гр

Разносолы 355 руб

квашеная капуста,соленые помидоры черри,

малосоленые огурцы,перец острый,чеснок

465/15 гр

Лесные грибочки 310 руб

рыжики домашнего соления и

маринованные шампиньоны, подаются с

луком и сметаной

275/40/2 гр

Сыры 450 руб

Четыре вида разных сыров,

подаются с мёдом, орехами и виноградом

160/30/40/20 гр

Отварной говяжий язык с хреном, 290 руб

маслинами и зеленью

80/20/14 гр

Малосолёная сёмга собственного 390 руб

приготовления с лимоном и зеленью

100/30/15 гр

Сало копчёное и солёное домашнего 263 руб

Приготовления с чесноком, горчицей

и зеленью

120/15/12/5 гр

Испанские маслины и оливки с 210 руб

косточкой с ароматом чеснока и лимона

105 гр

Рулетики из кабачков с копченой куриной грудинкой, 230 руб

Хрустящей пекинской капустой и сыром,подается

с зеленью и маслинами(5 шт на пор)

155/15 гр

Рулетики из ветчины с маринованным огурчиком, 220 руб

Сыром и пикантным сливочным хреном,подаются

с зеленью и маслинами(6 шт на пор)

180/10 гр

Закуски к пиву

Хрустящие сырные палочки, подаются с 395 руб

нежным соусом «Цезарь» и зеленью

220/40/3 гр

Солёная селёдочка с луком,картофелем 250 руб

и горчицей

100/145 гр

Гренки из ржаного хлеба с чесноком 190 руб

и копчёным сыром

130/80 гр

Бастурма, сырокопчёная колбаса и 320 руб

сулугуни

140 гр

Охотничьи колбаски, обжаренные на 395 руб

Гриле, подаются с квашеной капустой,

картофелем и горчицей

180/200 гр

Кольца кальмара в кляре с кунжутом 220 руб

и соевым соусом

120/30/1 гр

Закуска к пиву на три персоны: 790 руб

сочные купаты, пикантные охотничьи колбаски,

хрустящие сырные палочки и нежные куриные наггетсы,

подаются с золотистым картофелем фри

и ассорти из соусов

545/120/115 гр

 

Салаты

Традиционный греческий салат со 290 руб

Свежими овощами, сыром фетаки,

Орегано, оливковым маслом, лимоном

и маслинами

210/40 гр

Цезарь со спелыми томатами Черри,

Зелёным салатом, сухариками,

соусом и сыром Пармезан

по Вашему выбору:

· с тигровыми креветками 480 руб

245 гр

· с обжаренной на гриле куриной грудкой 280 руб

170/50 гр

Салат из свежих овощей с 140 руб

заправкой по Вашему выбору

170 гр

Отварной язык и овощи, обжаренные на 280 руб

Гриле, с хрустящим салатом, чесноком

и ароматным маслом

150 гр

Отварная телятина, жаренные шампиньоны, 235 руб

Грудка цыплёнка, маринованные огурчики,

лук и зелень под майонезом

163 гр

Столичный 175 руб

отварная куриная грудка, картофель,

морковь, яйцо, маринованный огурчик

и зелень под майонезом

192 гр

Салат из телячьего языка 290 руб

С маринованными шампиньонами и хрустящими свежими огурчиками

Под майонезной заправкой,подаётся с пикантным

салатом из свежих отоматов и фиолетового лука

135/68/2/2 гр

Слоёный салат с малосоленой семгой, 230 руб

Свежими огурчиками, болгарским перцем

И отварными овощами под пикантной заправкой,

Подаётся с домашним майонезом и перьями зеленого лука

Гр

Салат из курочки с хрустящей пекинской 195 руб

Капустой и маринованными шампиньонами,

подается под майонезной заправкой и сухариками

170/5/3 гр

Теплый салат с обжареной телячьей вырезкой, курочкой, 325 руб

Нежными шампиньонами ароматным сельдереем,

Подаётся под маслянно-горчичной заправкой с соусом бальзамик

Гр

Теплый салат из обжаренной грудки индейки, 300 руб

Болгарского перца, цукини, свежих тматови

Хрустящего листа салата под устрично-соевым соусом

Гр

Салат из малосоленой семги со свежими овощами, 330 руб

Сельдереем и хрустящим листом салата

Под пикантной заправкой из вяленых томатов

Гр

Салат с ветчиной,отварной курочкой и жареными 160 руб

шампиньонами,подается под майонезом с зеленью

163/5/3/5 гр

Горячие закуски

Куриные ножки фаршированные грибами и луком 120 руб

100/2 гр

Куриные ножки обжаренные по-домашнему с чесноком 110 руб

100гр

Шашлычок куриный с болгарским перцем 160 руб

(90гр)

Шашлычок из свинины с болгарским перцем 200 руб

(90гр)

Филе судака в кляре 169 руб

100/15 гр

Филе цыпленка в кляре 115 руб

100/15гр

Жульен классический с грибами под сыром 150 руб

110/2гр

Жульен с грибами и тигровыми креветками 265 руб

160/2гр

Жульен с грибами и языком 195 руб

160/2гр

Жульен с грибами и курицей 180 руб

115/2гр

Свежеиспеченные слойки с беконом и сыром, 200 руб

Подаются с майонезно-соевым соусом

и кунжутом(4 шт на пор)

100/20 гр

Медальоны из кабачков с морепродуктами, 180 руб

Запеченные под пикантным сырным соусом,подаются

со свежей зеленью(5 шт на пор)

110/1 гр

Рулетики из курочки,фаршированные сыром и жаренными 185 руб

Шампиньонами,подаются с майонезно-соевым

соусом и свежей зеленью (3 шт на пор)

135/30/2 гр

Паста «Карбонара» с копчёным беконом 340 руб

в сливочном соусе

290 гр

Паста «Сальмоне» с лососем 350 руб

в сливочном соусе

320 гр

Пельмени собственного приготовления 220 руб

Из телятины и свинины (или «по-восточному»), подаются в

горшочке со сметаной и зеленью

250/30 гр

Картофельные драники со сметаной 98 руб

240/40/5 гр

Блинчики собственного приготовления (2шт)

-с маслом 30 руб

-со сметаной 40 руб

- со сгущенкой 40 руб

- с сёмгой 140 руб

- с языком и грибами 120 руб

 

Супы

Шурпа из говяжьей грудинки с картофелем, 220 руб печеным луком, томатами, чесноком,

болгарским перцем и свежей зеленью

60/300/2 гр

Солянка мясная с телятиной и копчёностями, 220 руб

подаётся со сметаной и зеленью

45/300/20/2 гр

Борщ с говядиной, чесноком, сметаной 180 руб

и ароматной зеленью

20/300/20/2 гр

Суп куриный с домашней лапшой, 165 руб

подаётся со сметаной и зеленью

30/300/20/2 гр

Уха из судака и сёмги с печёным луком, 220 руб

помидорами и укропом

50/300/2 гр

Нежный крем-суп из шампиньонов со сливками 210 руб

250 гр

Горячие рыбные блюда

Филе волжского судака, запеченного под сыром 395 руб

и свежими томатами,подается с рассыпчатым рисом с овощами,помидоркой Черри и сливочным соусом

140/160/35/20/1 гр

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...