| №
| наименование
| Вес (г)
| цена
|
|
| ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ:
|
|
|
|
| Яркий «Греческий салат» с сыром фета
|
| 180-00
|
|
| Моцарелла с помидорами (с оливк маслом,специи,зелень)
|
| 250-00
|
|
| Капустка «Пикантная» (с остренькой заправкой
| 200г
| 80-00
|
|
| Свекла с грецкими орехами,майонезом
|
| 95-00
|
|
| Морковь по корейски
|
| 75-00
|
|
| Салатик из морковки с чесноком и сыром,майонезом
|
| 110-00
|
|
| Капуста квашенная с клюквой и яблоком
|
| 95-00
|
|
| Огурчики маринованные
| 200г
| 60-00
|
|
| Огурчики соленые
|
| 60-00
|
|
| Грибочки маринованные (Грузди, опята)
|
| 85-00
|
|
| «Овощной букет» из свежих овощей
|
| 150-00
|
|
| зелень
|
| 250-00
|
|
| Винегретик с сельдью
| 200\25
| 95-00
|
|
| Помидорки фаршированные сырной начинкой или грибами
|
| 145-00
|
|
| САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ
|
|
|
|
| Классический салат «Цезарь» с креветками
| 1\200
| 380-00
|
|
| Теплый салат с тунцом (салат микс,помидоры черри,апельсин,тунец)
| 1\200
| 420-00
|
|
| Теплый салат с рыбой в кляре (с-т микс,рыба в кляре,овощи)
| 1\200
| 380-00
|
|
| С-т с морепродуктами (морепродукты,сыр пармезан,кедр орешки,черри,с-т микс,оливк масло)
| 1\200
| 450-00
|
|
| «Сельдь под шубой» классический
| 1\200
| 160-00
|
|
| «Лосось под шубой»
| 1\250
| 220-00
|
|
| «Мимоза» с консервированной горбушей,сыр,яйцо,масло слив,м-з
| 1\200
| 150-00
|
|
| «Золотая рыбка» с красной рыбой горячего копчения,морковь,огурец,яйцо,майонез,зелень
| 1\200
| 180-00
|
|
| «Средиземноморский» с рыбой,картофель,огурчик марин,яйцо,зелень,майонез)
| 1\200
| 195-00
|
|
| «Жемчужинка» рыба красная сл соли,сыр,оливки,яйцо,апельсин,зелень,майонез,икра красная
| 1\200
| 220-00
|
|
| Рыбка под маринадом
| 1\200
| 160-00
|
|
| Рыбка в кляре
| 1\200
| 160-00
|
|
| САЛАТЫ ИЗ КУРИЦЫ
|
|
|
|
| Салат «Цезарь» классический
|
| 230-00
|
|
| «Дамский каприз» с курой,анансом,зеленью,орехами
|
| 190-00
|
|
| «Каприз дамский» кура,чернослив,кукуруза консерв.яйцо.грибы,майонез,зелень
|
| 190-00
|
|
| «Грибное лукошко» кура,грибы,сыр,картофель,огурчик маринованный,майонез,зелень
|
| 170-00
|
|
| «Пражский» кура,маринованный огурчик,морковь,горошек,зелень,майонез)
|
| 160-00
|
|
| «Черепаха» кура,сыр,яйцо,яблоко,грецкий орех,зелень
|
| 170-00
|
|
| «Столичный» кура,картофель,огурец,горошек,яйцо,майонез,зелень)
|
| 175-00
|
|
| Теплый салат с куриной печенью (курин печень,помидоры черри,с-т микс,апельсин,запрвка из оливк масла)
|
| 280-00
|
|
| Заливное из птицы в формах
| От 1 кг
| 230-00
|
|
| Сациви из куры (ореховый соус,кура филе,зелень,гранат)
|
| 220-00
|
|
| Рулетики из куры с курагой (или черносливом по желанию)
|
| 170-00
|
|
| САЛАТЫ ИЗ МЯСА
|
|
|
|
| «Оливье» классический с колбасой
|
| 140-00
|
|
| «Оливье» с говядиной
|
| 180-00
|
|
| «Фаворит» (язык,ветчина,свинина,огурчик маринованный,шампиньоны,лук репчатый,зелень,майонез)
|
| 230-00
|
|
| Острый салат «По-тайски» с говядиной
|
| 250-00
|
|
| «Королевская шуба»(чернослив,мясо свинины,огурчик свежий или маринованный,морковь,лук,майонез)
|
| 180-00
|
|
| «Ворожея» язык говяжий,шампиньоны,кура,огурец,чернослив,яйцо,майонез,зелень)
|
| 230-00
|
|
| Салат «По-русски» огурец соленый,грибы,мясо,морколвь,лук обжаренный,майонез,зелень)
|
| 160-00
|
|
| Студень говяжий или микс мяса
|
| 190-00
|
|
| Заливное из мяса или языка
|
| 170-00
|
|
| Салат «Новогодний сюрприз» ветчина,крабовые палочки,огурец свежий,яблоки,картофель,горошек зелен,майонез,зелень)
|
| 160-00
|
|
| Салат «Тбилиси» Красная фасоль консерв,говядина,красная луковица,болг перец,чеснок,орехи грецкие,кунза,хмели сунели,оливк масло)
|
| 220-00
|
|
| Салат с говяжей печенью (яйцо,сыр.майонез.чеснок,зелень)
|
| 140-00
|
|
| Тортик из печени (печень на выбор:куриная,говяжья,свиная)
| От 1кг
| 250-00
|
|
| ЗАКУСКИ
|
|
|
|
| Селедочка под водочку с картошкой и маринованным луком
|
| 120-00
|
|
| Ассорти мясное (колбаса с.к,карбонат,буженина)
|
| 220-00
|
|
| Язык отварной (говяжий язык,хрен)
|
| 350-00
|
|
| Буженина домашняя собственного приготовления
| От 1кг
| 560-00
|
|
| Рулетики из ветчины «Пикантные» с сырной начинкой
| 125г
| 120-00
|
|
| Рулетики из баклажан с сыром
| 125г
| 140-00
|
|
| Помидоры фаршированный сырной начинкой или грибами
|
| 170-00
|
|
| «Долина сыров» (сырное ассорти,виноград,грецкий орех)
| 200г
| 260-00
|
|
| Рыбная нарезка (рыба сл соли красная и белая,зеленьБлимон)
|
| 420-00
|
|
| Икра красная в тарталетках
| 1\.2шт
| 90-00
|
|
| Бутерброды с колбасой с.к
|
| 65-00
|
|
| С сыром
|
| 40-00
|
|
| С бужениной
|
| 65-00
|
|
| С рыбой красной
|
| 110-00
|
|
| С икрой
|
| 130-00
|
|
| ГАРНИР
|
|
|
|
| Драники со сметаной
| 150\
| 75-00
|
|
| Картофель запеченный целиком в фольге с салом
| От 1кг
| 99-00
|
|
| Картофель по деревенски с кожурой запеченный с соусом сметанным с зеленью с чесноком
| 200\
| 120-00
|
|
| Картофель фри соломкой с кетчупом
| 150\
| 80-00
|
|
| Капуста отварная цветная с маслом и зеленью
|
|
|
|
| Сотэ из овощей
|
|
|
|
| Рис отварной
|
|
|
|
| Картофель отварной с маслом и зеленью
|
| 80-00
|
|
| Картофельное пюре на молоке с маслом сливочным
|
| 100-00
|
|
| Гречка отварная с жареным луком и грибами
|
| 60-00
|
|
| Капуста тушеная свежая или квашенная
|
| 85-00
|
|
| соусы
|
|
|
|
| Сметанный с чесноком и зеленью
|
|
|
|
| Соус тар- тар (огурчик,зелень,чеснок,майонез,сметана)
|
|
|
|
| Сырный соус
|
|
|
|
| Томатный соус
|
|
|
|
| Гранатовый соус
|
|
|
|
| Терияки соус на основе соевого соуса
|
|
|
|
| Соевый соус
|
|
|
|
| СУПЫ
|
|
|
|
| Томатный крем суп
|
| 80-00
|
|
| Тыквенный крем суп со сливками
|
| 80-00
|
|
| Куриный суп (легкий супчик с домашней лапшой)
|
| 95-00
|
|
| Борщ (со сметаной и пампушками)
|
| 85-00
|
|
| Щи из квашенной капусты с картофелем со сметаной
|
| 85-00
|
|
| Харчо из говядины с грузинскими специями
|
| 120-00
|
|
| Солянка домашняя
|
| 160-00
|
|
| Лагман (суп с домашней лапшой,овощами,пряностями)
|
| 180-00
|
|
| ВТОРЫЕ БЛЮДА
|
|
|
|
| БЛЮДА ИЗ КУРЫ и КРОЛИКА
|
|
|
|
| Куриная грудка запеченная под овощной шубкой (помидоры,перец болг,зелень,сыр,чеснок)
|
| 180-00
|
|
| Куриное филе под сырным яичным соусом (сыр,лук репч,молоко,яйцо)
|
| 200-00
|
|
| Шницель «Столичный» из филе грудки в белых сухарях
|
| 180-00
|
|
| Мясо курочки по французски под помидоркой с сыром и майонезом
|
| 170-00
|
|
| Бефстроганов из куры с грибами в сливках
|
| 160-00
|
|
| Шашлык из куры подается с овощами и зеленью
| 150\50\25
| 230-00
|
|
| Котлета «по киевски» из филе куры со сливочным маслом и зеленью
|
| 190-00
|
|
| Сочные куриные котлеты из куриного филе рубленные
|
| 130-00
|
|
| Ножка кролика томленая в сливочно сметанном соусе с морковью
| 130\40
| 350-00
|
|
| Кролик в горшочке с овощами грибами и сельдерем
|
| 320-00
|
|
| Утиная грудка с клюквенным соусом
| 125\30
| 390-00
|
|
| БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ
|
|
|
|
| КАРЕ ЯГНЕНКА С РОЗМАРИНОМ
|
| 420-00
|
|
| Тушеные бараньи ребрышки в собственном соку с овощами
|
| 400-00
|
|
| ПЛОВ из баранины
| От 1кг
|
|
|
| Шашлык из баранины в духовке на гриле
| 200\ 50\30
| 450-00
|
|
| БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
|
|
|
|
| Говядина тушеная с черносливом и ананасом крупным куском
|
| 220-00
|
|
| Говядина «По Строгановски»
|
| 220-00
|
|
| Гуляш из говядины в томатном соусе
|
| 220-00
|
|
| Отбивная стейк из говядины
|
| 450-00
|
|
| Шашлык из говядины в духовке на гриле (подается с зеленью и овощами,маринованным луком)
| 200\ 50\25
| 350-00
|
|
| Жаркое из говядины в горшочке
|
| 280-00
|
|
| БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
|
|
|
|
| МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ запеченное с помидоркой под сыром
|
| 195-00
|
|
| Мясо запеченное с шампиньонами и жареным луком в сметане
|
| 210-00
|
|
| Нежная корейка запеченная с яблоком,морковью в сметане
|
| 240-00
|
|
| Отбивная стейк из свинины
|
| 250-00
|
|
| Свинина по селянски запеченная с сыром и грибами,майонезом
|
| 220-00
|
|
| Шашлык из свинины подается с овощами соусом и марин луком
| 200\ 50\35
| 250-00
|
|
| Жаркое из свинины с овощами и картофелем
|
| 180-00
|
|
| Рулеты мясные с начинкой из грибов и овощей
|
| 180-00
|
|
| БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
|
|
| Судак «По-польски» филе судака с соусом польским
| 125\ 25
| 280-00
|
|
| Рыба в кляре (треска)
|
| 180-00
|
|
| Филе рыбы (треска) запеченное под овощами с сыром и майонезом
|
| 170-00
|
|
| Рыба «По русски» с жаренными грибами и луком в сметане
|
| 180-00
|
|
| Стейк из форели на гриле
|
| 390-00
|
|
| Форель запеченная с соусом тар тар
| 130\ 30
| 350-00
|
|
| Котлета сочная натуральная рыбная рубленая
|
| 140-00
|
|
| Рыбка в картофельной шубке
|
| 190-00
|
