 |
Меню для двухнедельного рациона
|
|
|
|
Особенности рациона
Как и все диеты, белковая полностью исключает на 14 дней сладости, выпечку, макаронные изделия и алкоголь, то есть под запретом находятся жиры и углеводы. Также запрещены специи, в их числе и соль. Давно доказано, что увлечение специями приводит к увеличению порций. Соль и перец, наиболее распространенные в отечественной кулинарии приправы, приводят к неизбежному повышению аппетита. Меню этой диеты с легкостью могут выдержать мясоеды и любители кисломолочной продукции.
Среди разрешенных продуктов в эти 2 недели присутствуют:
- нежирное мясо (индейка, говядина, курятина);
- яйца;
- морская рыба (минтай, тунец, камбала);
- кисломолочные продукты с низким содержанием жиров;
- овощи за исключением бобовых и картофеля;
- несладкие фрукты (употребление бананов, винограда, малины – табу);
- грибы.
Меню питьевого рациона подразумевает включение в систему питания 2 л чистой воды. Также допустимо выпивать несладкий натуральный кофе или зеленый чай. Не стоит придерживаться этого правила лишь в недели белковой системы питания – это должно стать догмой ежедневного рациона.
Кушать в период похудения необходимо дробно – не менее 6 раз в день. Однако последний прием пищи производят за 2 часа до сна.
Прежде чем перейти на протеиновый рацион питания, необходимо проконсультироваться с врачом. Помните, что повышенное содержание белка может привести к обострению хронических заболеваний.
Противопоказания
Белковая диета имеет множество противопоказаний. Так, запрет на использование белковой диеты распространяется на людей со следующими заболеваниями:
- аритмия;
- гепатит;
- цирроз печени;
- подагра;
- дисфункция почек;
- панкреатит;
- колит.
|
|
|
Также белковая система питания не рекомендуется людям пожилого возраста в связи с увеличением риска образования тромбов вследствие ускорения свертываемости крови. Временным ограничением является беременность и период лактации.
Плюсы и минусы
Белковое меню на 14 дней является наиболее простым и легким по гастрономическим ограничениям. По сути, в недели белковой диеты придется отказаться лишь от сладостей, что требует любая система питания, направленная на похудение, и нескольких видов гарнира. В целом протеиновое меню на 14 дней разнообразно.
Среди плюсов отметим:
- краткосрочность диеты – всего 14 дней;
- отсутствие чувства голода и связанных с этим головокружений и чувства усталости;
- комплексное оздоровление – уменьшение степени выраженности целлюлита, снижение веса, вывод из организма излишней жидкости и повышение тонуса кожи;
- нормализация работы кишечника;
- гарантированный долговременный результат.
К минусам относят:
- скачки артериального давления;
- дробный режим питания, который не всеми может быть внедрен в жизнь;
- обязательность физической нагрузки не менее 3 занятий в неделю;
- возможное обострение хронических заболеваний;
- недостаток витаминов, что сказывается на здоровье волос и ногтей, а также цвете лица.
Прием поливитаминного комплекса позволяет минимизировать отрицательное влияние диеты на состояние организма.
Меню для двухнедельного рациона
Хорошая мотивация и правильный психологический настрой необходимы для входа в диету. Дробное питание подразумевает введение ограничения на разовый объем порции в 1 или 2 горсти.
В период похудения на белковом меню почки испытывают повышенную нагрузку, так что появление болей в поясничной зоне является рекомендацией для отказа от протеинового рациона.
|
|
|
Отсутствие противопоказаний и большое желания преображения позволит выдержать 14 дней питания на белковой диете. Представляем базовое меню, соблюдение которого спровоцирует уменьшение веса до 10 кг.
День 1
Завтрак: 150 г обезжиренного творога со свежей зеленью и ломтик цельнозернового хлеба.
Обед: грибной суп.
Ужин: 100 г запеченной куриной грудки с тушенными в соевом соусе грибами и брокколи.
День 2
Завтрак: 2 варенных яйца.
Обед: 150 г отварной рыбы и салат из 2 помидор и 1 огурца с заправкой из оливкового масла и французской горчицы..
Ужин: 100 г варенной курицы, на гарнир брокколи.
День 3
Завтрак: чай с сухофруктами или ржаным сухариком
Обед: 150 грамм отварной говядины с тушенной цветной капустой.
Ужин: 150 г тушенной в томатном соке рыбе и 1/2 стакана дикого риса.
День 4
Завтрак: паровой омлет со шпинатом.
Обед: 1 чашка рыбного бульона со 100 г рыбного филе и 2 хлебцами.
Ужин: 200 г тушенной с баклажаном говядины.
День 5
Завтрак: 150 г запеченного куриного филе с яблоком.
Обед: луковый или капустный суп.
Ужин: 150 грамм паровой рыбы и зеленый микс салат с помидором.
День 6
Завтрак: 150 г творога с ягодами.
Обед: 150 г запеченной с кабачком индейки.
Ужин: 150 г тушенной морской рыбы и салат из помидора и болгарского перца.
День 7
Завтрак: 2 бутерброда из хлебцов с творогом и зеленью.
Обед: 100 отварной индейки с гарниром из запеченного кабачка или баклажана.
Ужин: 150 г запеченной говядины и жаренный на растительном масле кабачок.
День 8
Завтрак: натуральный йогурт.
Обед: 150 г отварной рыбы с бульоном и 2 хлебцами.
Ужин: 150 г отварной куриной грудки со свежим болгарским перцем.
День 9
Завтрак: овсянка.
Обед: 150 г отварной говядины и запеченный болгарский перец, начиненный тушеной капустой.
Ужин: микс салат из морепродуктов.
День 10
Завтрак: обезжиренный творог.
Обед: овощное рагу.
Ужин: 200 г овощного рагу с говядиной.
День 11
Завтрак: 2 варенных яйца.
Обед: 150 г запеченной морской рыбы с помидорно-чесночной заправкой.
Ужин: 150 г отварной индейки.
День 12
Завтрак: 1 чашка гречневой каши.
Обед: 150 г отварной куриной грудки с запеченными с сыром грибами.
Ужин: микс салат из морепродуктов и овощей.
День 13
Завтрак: белковый омлет с помидорами и шампиньонами.
Обед: 150 г отварной морской рыбы с лимонно-укропной заправкой.
Обед: 150 г отварной индейки с капустным салатом.
|
|
|
День 14
Завтрак: омлет из 2 яиц.
Обед: тушенная в кефире куриная грудка.
Ужин: микс салат из морепродуктов и овощей.
В качестве перекусов можно использовать следующие варианты:
- 200 г кефира;
- 200 г простокваши;
- 200 г томатного сока;
- 200 г натурального несладкого йогурта;
- горсть ягод, заправленная йогуртом;
- йогурт со свежей зеленью;
- обезжиренный творог с сельдереем;
- зеленое яблоко, груша, грейпфрут, 100 клубники или несколько слив;
- кресс салат с сельдереем и огурцом.
- салат из помидоров с моцарелой;
- капустный салат;
- тертая морковь;
- паровой омлет;
- зеленый чай с сухофруктами;
- 30 г миндаля.
Допустима замена обезжиренного творога на запеканку во время завтрака. Готовится все очень просто: 150 творога смешать 1 ст.л. овсянки и 1 яйцом. Запекать в духовке до румяной корочки. Придерживаясь приведенного рациона необходимо за 30 минут до приема пищи выпивать 1 стакан воды комнатной температуры.
Низкокалорийный рацион, правильный вход и плавный выход из диеты гарантируют избавление за 14 дней минимум от 4 кг. При этом физические нагрузки предотвратят обвисание кожи, а общая потеря веса благодаря большому содержанию белков будет происходить за счет сжигания жиров, а не мышц. Меню с ограниченным количеством дней белковой диеты приведет к нормализации сна и повышению работоспособности, что также не может не радовать.
Если у вас будут вопросы - не беда, можете писать и спрашивать в группе, если что-то не понятно. Вы также можете заказать индивидуальный план тренировок и питания у меня Сергей Ткаченко. Моя группа в контакте.
Спортивный канал и паблик
Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC2ZChfc0yNmdjgqQxMtdLTw
Моя группа https://vk.com/bodybuilding_fitness_ru
Моя страница https://vk.com/tkachenkoukraina
|
|
|
