Дегазация продовольствия. Удаление ХОВ.
⇐ ПредыдущаяСтр 26 из 26 Продовольствие, непосредственно загрязненное капельно-жидкими ОВ, не дегазируется, а уничтожается. Может проводиться дегазация продовольствия, упакованного в тканевые и бумажные мешки, при частичном загрязнении их капельно-жидкими ОВ. Дегазация проводится следующим образом: 1. Мешки помещают в деревянную или металлическую раму и вырезают участки мешковины или бумаги с видными каплями ОВ; прилегающий к этим участкам слой продукта удаляют с помощью полого цилиндра. Толщина удаляемого слоя продукта: зерно и крупа – 8-10 см, сахар-песок и соль – 5-7 см, мука – 3-5 см. 2. Незатоваренное зерно, крупа, мука, загрязненные отдельными каплями стойких ОВ, дегазируются путем снятия совками или лопатами загрязненного слоя толщиной: мука – 3-5 см, зерна и крупы – 8-10 см, остальная часть продукта проветривается. 3. В случае загрязнения парами ОВ дегазация продовольствия производится путем проветривания или промывки в сочетании с режимами кулинарной обработки. 4. Мясо, загрязненное ХОВ, ФОВ (фосфороорганическими веществами) дегазируется кашицей гидрата окиси кальция, а загрязненное ипритом – кашицей хлорной извести. Кашица накладывается на 30 минут на пораженный участок, затем смывается водой. Обработанное мясо варится в течение 3-4 часов, причем вода после первого закипания сливается и заменяется чистой. 5. Рыба очищается, промывается водой и варится 1,5-2 часа, после первого закипания вода сливается и заменяется чистой. 6. Жиры животные дегазируются путем срезания загрязненного слоя толщиной 7-8 мм. Полная дегазация жира происходит при кипячении его с четырьмя объемами воды в течение 4 часов. 7. Овощи и фрукты проветриваются, промываются водой и очищаются от наружной корки толщиной 2-3 мм, затем варятся.
8. Хлеб печеный проветривается, а затем либо подвергается термической обработке (смачивается водой и выдерживается при температуре 210-2150С в течение 30 минут при загрязнении парами ФОВ), либо перерабатывается на сухари. 9. Макаронные изделия проветриваются отлёжкой и варятся в большом количестве воды (1 кг изделия на 10 л воды). 10. Сахар проветривается отлёжкой и варится в течение 2 часов в четырехкратном объеме воды. 11. Негерметичная тара (ящики, бочки и т.д.), загрязненная отдельными каплями ОВ, дегазируется путем обжигания каждого загрязненного места (пятна) пламенем паяльной лампы до небольшого обугливания. Если обжигание невозможно, то каждое загрязненное место протирается два-три раза ватными тампонами или ветошью, смоченными соответствующими растворами. После дегазации тара обмывается водой или водными растворами моющих средств и проветривается. Загрязненные отдельными каплями ОВ мешкотара и различные покрывала подлежат дегазации на дегазационном пункте. Тара, сплошь или сильно залитая каплями ОВ, не дегазируется, а уничтожается. 12. Кухонная посуда, инвентарь кухни, термосы дегазируются путем двух-трехкратного обтирания дегазирующими растворами № 1 и № 2-ащ с последующим кипячением или промыванием горячей водой с мылом. Дегазирующий раствор № 1: 5%-ный раствор гексахлормиламина (ДТ-6) или 10%-ный раствор дихлорамина (ДТ-2, ДТХ-2) в дихлорэтане tзам=350С 5 кг ДТ-6 или 10 кг ДТ-2 (ДТХ-2) высыпают в металлические или деревянные емкости и туда наливают соответственно 95 или 90 литров дихлорэтана и перемешивают в течение 15 минут. Дегазирующий раствор № 2-ащ (амино-щелочной): представляет собой водный раствор, содержащий 2% едкого натра, 5% моноэтаноламина и 20% аммиака. Дезинфекция продовольствия. Удаление БС. Запасы продовольствия и фуража в складах и хранилищах, подозреваемые на заражение болезнетворными микробами, подвергаются тщательному бактериальному исследованию. Перед дезинфекцией продовольствия и фуража проводится дезинфекция территории продовольственных складов и хранилищ.
Наиболее надежными способами дезинфекции продовольствия и фуража являются кипячение и обработка дезинфицирующими растворами. Дезинфекция кипячением вызывает гибель большинства вегетативных форм бактерий в течение 2-5 минут, споровых – в течение более длительного времени (сибирская язва -1 час, столбняк - 3 часа, токсин ботулизма - 6 часов). Продовольствие, извлеченное из дезинфицированной тары, подвергается тщательной термической обработке (проваривание в течение 2 часов). Консервы и другое продовольствие, упакованные в герметическую тару, обеззараживаются кипячением в 3% растворе соды. Сахар дезинфицируется путем кипячения в воде не менее 2 часов. Твердые жиры обеззараживаются переплавлением и последующим их кипячением в течение 1 часа. Мясо обеззараживается кипячением в течение 2 часов с момента закипания воды. Куски мяса должны быть не более 1 кг. Пшеничный хлеб, зараженный вегетативными формами микробов, обеззараживается высушиванием при температуре не ниже 1200С. Хлеб, упакованный в трехслойную бумагу, дезинфицируется термической обработкой в печи в течение 1 часа при температуре 110-1150С. Вода обеззараживается непосредственно на объектах и в системе водоснабжения хлорированием и другими способами, а потребителями – отстаиванием, фильтрованием, кипячением и специальными препаратами для индивидуального обеззараживания воды. Работы по обеззараживанию проводятся на специально оборудованных площадках. Площадка должна находиться на незагрязненной территории в достаточно безопасном удалении от производственных и жилых сооружений. Размеры площадки должны быть по длине – 80-100 метров, по ширине – 50-70 метров. Площадка делится на полосы: 1. Полоса для загрязненных (зараженных) продуктов и тары – 20-25 метров. 2. Полоса для проветривания и обеззараживания – 30-40 метров. 3. Полоса для размещения дозиметрических и химических постов – 7-10 метров. 4. Полоса для размещения обеззараженных продуктов и тары – 20-25 метров.
Обеспечение личного состава аварийно-спасательных и невоенизированных формирований, а также пострадавшего населения доброкачественной пищей, водой, промышленными товарами первой необходимости в ЧС мирного и военного времени имеет большое значение для сохранения их здоровья и работоспособности.
ГЛОССАРИЙ Аварийно-спасательная служба (АСС) — совокупность органов управления, сил и средств, функционально объединенных в единую систему, предназначенных для решения задач по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситаций (ЧС.) Аварийно-спасательное формирование (АСФ) — самостоятельная или входящая в состав аварийно-спасательной службы структура, предназначенная для проведения аварийно-спасательных работ(АСР); основукоторых. составляют подразделения спасателей, оснащенные специальными техникой, оборудованием, снаряжением, инструментами и материалами. Аварийно-спасательные работы (АСР) — действия по спасению и защите людей, их имущества, материальных и культурных ценностей, защите природной среды в зоне ЧС, локализации ЧС и подавлению или доведению до минимально возможного уровня воздействия характерных для них опасных факторов. АСР. осуществляются в условиях действия факторов, угрожающих жизни и здоровью людей, выполняющих эти работы; требуют специальной подготовки, экипировки и оснащения. Аварийно-спасательные средства(АСС) — техническая, научно-техническая и интеллектуальная продукция, в т. ч. специализированные средства связи и управления, техника, оборудование, снаряжение, имущество и материалы, методические видео-, кино- и фотоматериалы по технологии аварийно-спасательных работ, а также программные продукты и базы данных для электронных вычислительных машин и иные средства, предназначенные для проведения аварийно-спасательных работ. Аварийно химически опасное вещество (АХОВ) — опасное химическое вещество, применяемое в промышленности и сельском хозяйстве, при аварийном выбросе (разливе) которого может произойти загрязнение окружающей среды в поражающих живые организмы концентрациях.
Аварийная ситуация — ситуация возможного возникновения аварии и дальнейшего ее развития. Авария (от итал. avaria — повреждение, ущерб) — 1) неожиданный выход из строя, повреждение какого-либо механизма, машины, сооружения и т. п. во время выполнения рабочих функций, движения; 2) опасное техногенное происшествие, создающее на определенной территории или объекте угрозу жизни, здоровью и имуществу людей и могущее приводить к разрушению зданий, сооружений, оборудования и транспортных средств, нарушению производственного и транспортного процесса, гибели и нарушению здоровья людей, а также причинение ущерба окружающей природной среде; 3) разрушение сооружений и/или технических устройств, применяемых на опасном производственном объекте, неконтролируемые взрыв и/или выброс опасных веществ. Авария гидродинамическая — авария на гидротехническом сооружении, связанная с распространением с большой скоростью воды и создающая угрозу возникновения ЧС техногенного характера. Авария на АЭС глобальная — выброс в окружающую среду большого количества радиоактивных продуктов, накопленных в активной зоне ядерного реактора, в результате которого будут превышены дозовые пределы для запроектированной аварии. Возможность острых лучевых поражений. Последующее влияние на здоровье населения, проживающего на большой территории, включающей более чем одну страну. Длительное воздействие на окружающую среду. По международной шкале МАГАТЭ уровень аварии — 7. Авария химическая — нарушение технологических процессов на производстве, повреждение трубопроводов, емкостей, хранилищ, транспортных средств, приводящее к аварийному выбросу химически опасных веществ (АХОВ) в атмосферу в количествах, представляющих опасность для жизни и здоровья людей, функционирования биосферы. Опасность химической аварии заключается в нарушении нормальной жизнедеятельности организма и возможности отдаленных генетических последствий, а при определенных обстоятельствах — в летальном исходе.Они могут сопровождаться взрывами и пожарами. Авария радиационная —1 ) авария, приводящая к выходу (выбросу) радиоактивных продуктов и/или ионизирующих излучений за предусмотренные проектом для нормальной эксплуатации объекта границы в количествах, превышающих пределы его безопасной эксплуатации; 2) потеря управления источником ионизирующего излучения, вызванная неисправностью оборудования, неправильными действиями работников (персонала), стихийными бедствиями или иными причинами, которые могли привести или привели к облучению людей выше установленных норм или радиоактивному загрязнению окружающей среды.
Авария экологическая — авария, при которой в окружающую среду поступают загрязняющие вещества в таком количестве, что возникает опасность для окружающей среды, людей и материальных ценностей. Активность радиоактивного вещества — число самопроизвольных распадов радионуклида в единицу времени. Альфа-частица — ядро атома гелия, состоящее из двух протонов (положительно заряженных частиц) и двух нейтронов (частиц, не имеющих заряда). Антидоты (от греч. antidoton — даваемое против) — противоядия, лекарственные средства или особые составы, предназначенные для обезвреживания попавших в организм ядов, а также для профилактики и лечения острых и хронических профессиональных отравлений. В зависимости от механизма антитоксического действия Антидоты классифицируют на. физического, химического, биохимического или физиологического действия. Антропогенная опасность — опасность, источником которой является человек. Антропогенная опасность возникает в результате неправильных действий человека, психофизиологических отклонений и др. Антропогенный фактор — фактор, обусловленный деятельностью человека, его влиянием на окружающую среду, что вызывает: изменение состава и режима атмосферы, гидросферы и литосферы, загрязнение воздуха, рек, морей и океанов, а также почв продуктами промышленных технологий и радиоактивными веществами, нарушение состава и структуры экосистем и др. Асфиксия — остро протекающий процесс затруднения и прекращения газообмена между организмом и атмосферой; удушье, обусловленное кислородным голоданием и избытком углекислоты в крови и тканях, напр., при механическом сдавливании дыхательных путей извне (удушении), закрытии их просвета отеком, спазме голосовой щели, компрессии грудной клетки, параличе дыхательного центра и т.п. Аэрозоли — дисперсные системы твердых и жидких частиц, находящиеся во взвешенном состоянии в газовой среде. Естественными А. являются туманы, воздух, насыщенный пыльцой растений, пыльный воздух. А. образуются и в результате жизнедеятельности человека вследствие задымленности территорий, загазованности атмосферы городов, смога. Банда — группа вооруженных людей, совершающих совместно преступные действия; в широком смысле — любая преступная шайка. Бандит — участник банды, вооруженный грабитель; рэкетир; похититель людей; убийца или насильник. Бандитизм — организация вооруженных банд с целью нападения на государственные и общественные учреждения либо на отдельных лиц, а также участие в таких бандах и совершенных ими нападениях. Бедствие (Б) — катастрофическая ситуация, при которой привычный уклад жизни резко нарушается, люди нуждаются в защите, одежде, медицинской и социальной помощи. Б. подразделяют на две группы: 1) Б., вызванные природными явлениями; 2) Б., вызванные самим человеком (войны, аварии и другие ЧС, эпидемии). Все Б. (местного, национального или международного масштаба) требуют принятия экстренных мер, направленных на спасение пострадавших. Бедствие стихийное — разрушительное природное и/или природно-антропогенное явление значительного масштаба, в результате которого может возникнуть или возникла угроза жизни и здоровью людей, может произойти разрушение или уничтожение материальных ценностей и компонентов окружающей среды. Безопасность государства — состояние нормальной, бесперебойной и эффективной деятельности аппарата управления страной, представляющего собой триединый институт власти и включающего законодательный, исполнительный и судебный компоненты, опирающиеся на соответствующие административные и силовые структуры. Безопасность демографическая — состояние защищенности общества от неконтролируемых неблагоприятных изменений в народонаселении Безопасность жизнедеятельности — 1) состояние защищенности жизненно важных интересов личности и общества во всех сферах обитания и деятельности человека; 2) область научных знаний, изучающая опасности и способы защиты от них человека и общества в любых условиях обитания и деятельности. Безопасность информационная — такое состояние информационных потоков и технологий, информационных ресурсов, баз и банков данных, которое с определенной вероятностью исключает возможность случайного или преднамеренного доступа к ним лиц, не имеющих на то права. Безопасность личная — состояние защищенности людей, их имущества, здоровья и жизни, обусловленное состоянием среды обитания, индивидуальными качествами личности и используемыми ею средствами индивидуальной защиты. Б.л. является важнейшей потребностью человека наряду с его потребностью в пище, одежде, жилище, в информации. Безопасность международная (БМ) — состояние международных отношений, при котором обеспечивается нормальная жизнедеятельность мирового сообщества, стабильное развитие и сотрудничество народов, государств, межгосударственных объединений, надежная защищенность жизненно важных_ интересов каждого из них от возникающих угроз. Б.М. формируется на основе безопасности национальной и региональной. Ее основными слагаемыми выступают экономическая, политическая, экологическая, военная и др. виды безопасности. Безопасность национальная (БН) — состояние защищенности национальных интересов государства, жизненно важных интересов личности и общества от внешних и внутренних угроз. Основными объектами Б.Н. являются: государство, его конституционный строй, суверенитет и территориальная целостность; общество, его материальные и духовные ценности; личность, ее права и свободы; социальные и национальные группы, их внутренняя целостность, самоуправление. В зависимости от сферы возможных угроз выделяют основные виды Б.Н.: экономическая, политическая, информационная, экологическая, военная и др. Безопасность пищевых продуктов — состояние и качество пищевых продуктов, когда при обычных условиях их использования они не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений. Безопасность пожарная объекта — состояние объекта, при котором с регламентируемой вероятностью исключается возможность возникновения и развития пожара, воздействия на людей опасных факторов пожара, а также обеспечивается защита материальных ценностей. Безопасность продовольственная — состояние защищенности населения от нехватки или отсутствия продуктов питания. Безопасность производственного процесса — свойство производственного процесса сохранять с определенной вероятностью соответствие требованиям промышленной безопасности и безопасности труда при его осуществлении в условиях, установленных нормативно-технической документацией. Безопасность промышленная — 1) состояние защищенности жизненно важных интересов личности и общества от аварий в промышленности и их последствий; 2) область научных знаний, изучающая техногенные опасности и способы защиты от них человека в производственной деятельности, промышленном производстве. Безопасность радиационная — 1) состояние защищенности настоящего и будущего поколений людей от вредного для их здоровья воздействия ионизирующего излучения; 2) комплекс мероприятий, обеспечивающих безопасную работу с радиоактивными веществами и другими источниками ионизирующих излучений. Безопасность региональная — состояние отношений внутри региона, обеспечивающее защищенность его жизненно важных интересов, надежное существование и стабильное развитие всех относящихся к нему государств, народов, общественных институтов и групп, а также граждан.Она реализуется на различных уровнях: в масштабе группы стран, входящих в определенную географическую зону; применительно к нескольким соседним регионам внутри государства; в рамках отдельной административно-территориальной единицы страны. На любом уровне региональная безопасность строится во взаимосвязи с безопасностью национальной и международной, включает в качестве основных элементов экономическую, политическую, экологическую, военную и другие виды безопасности. В её сферу.,в соответствии с Уставом и другими документами ООН входят: мирное урегулирование споров, незыблемость государственных границ, предупреждение конфликтов между членами региональной системы, организация коллективных мер по пресечению актов агрессии и устранению угрозы миру; превентивная дипломатия, установление, поддержание и укрепление мира в постконфликтный период. Безопасность социальная — защищенность человека от социальных опасностей в рамках государства. Б.с. предполагает наличие правовой основы в виде законов и установленных норм, регулирующих социальное положение и социальное обеспечение всего населения, а также наличие контроля со стороны государственных структур за соблюдением правовых, социальных и моральных норм по отношению к любому члену общества, и, в особенности, норм социальной поддержки детей, престарелых, нетрудоспособных и неимущих граждан, инвалидов. Безопасность труда — состояние условий труда, при котором с некоторой вероятностью исключено воздействие на работающих опасных и/или вредных производственных факторов. Безопасность экологическая — совокупность состояний, процессов и действий, обеспечивающая экологический баланс в окружающей среде и не приводящая к жизненно важным ущербам (или угрозам таких ущербов), наносимым окружающей природной среде и человеку. Бета-частица — испускающаяся радиоактивным нуклидом частица, по величине массы и заряду равная электрону. Электрический заряд может быть положительным. В этом случае Б.-ч. носит название позитрон. Биологические опасности — опасности, исходящие от объектов животного мира: микроорганизмов, грибов, животных и людей. Б. о. могут оказывать на человека различные действия: механические, химические, биологические, психологические и др. Биологическое оружие(БО) — боеприпасы и боевые устройства, снабженные патогенными микроорганизмами или их токсинами для заражения населения, запасов продовольствия, объектов окружающей среды: воздуха, воды, почвы, растений, животных с целью нанесения ущерба в живой силе и экономического ущерба противнику. Применение БО. признано противоречащим международному праву. Биосфера — область распространения жизни на земном шаре, состав, строение и энергетика которой обусловлены прошлой и современной деятельностью живых организмов. Биосфера охватывает нижнюю часть атмосферы, гидросферу и верхнюю часть литосферы, связанных между собой сложными биогеохимическими циклами миграции веществ и энергии, образуя целостную динамическую систему. Термин «Биосфера.» введен в 1875 г. Э. Зюссом. Учение о Биосфере, как об активной оболочке Земли, в которой совокупность деятельности живых организмов проявляется как геохимический фактор планетарного масштаба и значения, разработано В. И. Вернадским (1926 г.). Биосферозагрязнители — природные или (преимущественно) техногенные отходы, излучения, сбросы, выбросы, отстой и т. д., негативно действующие на окружающую природную среду и живые организмы. Благоприятные условия жизнедеятельности — состояние среды обитания, при котором отсутствует вредное воздействие ее факторов на человека и имеются возможности для восстановления нарушенных функций его организма. Буря — природное явление, обусловленное очень сильным ветром (по шкале Бофорта около 10 баллов), приводящее к значительному волнению на море и разрушениям на суше. Скорость ветра у земной поверхности превышает 20 м/с. Вентиляция — проветривание, регулируемый воздухообмен с целью создания в помещениях воздушной среды, благоприятной и безопасной для трудовой деятельности и здоровья человека. По способу создания тяги различают естественную и искусственную В. Вентиляция аварийная — вентиляция, устанавливаемая в производственных помещениях на случай внезапного поступления значительного количества вредных или горючих газов, паров, аэрозолей. Ветер — движение воздуха относительно земной поверхности, вызванное неравномерным распределением атмосферного давления и направленное от высокого давления к более низкому. В. имеет большое значение в формировании физических и химических свойств самого воздуха, а также гидросферы и литосферы. Вещества взрывоопасные — вещества (материалы), способные образовывать самостоятельно или в смеси с окислителем взрывоопасную среду. Вещества воспламеняющиеся — газы, которые при нормальном давлении и в смеси с воздухом становятся воспламеняющимися, температура кипения которых при нормальном давлении составляет 20 °С или ниже. Вещества высокотоксичные — вещества, способные при воздействии на живые организмы приводить их к гибели и имеющие следующие характеристики: средняя смертельная доза при введении в желудок не более 15 мг/кг, при нанесении на кожу — не более 50 мг/кг; средняя смертельная концентрация в воздухе не более 0,5 мг/л. Вещества загрязняющие — вещества, оказывающие неблагоприятное воздействие на здоровье и деятельность населения, окружающую природную среду. Вещества опасные — вещества, обладающие в отношении человека, животных и окружающей природной среды потенциальной опасностью вызывать пожар, усиливать опасные факторы пожара, отравлять среду обитания, воздействовать на человека через кожу и слизистые оболочки, путем непосредственного контакта или на расстоянии. В.о. делятся на безопасные, малоопасные, опасные и особо опасные. Вещества радиоактивные — вещества в любом агрегатном состоянии, содержащие радионуклиды с активностью, на которые распространяются требования норм радиационной безопасности НРБ-99 и санитарных правил СП 2.6.1.758-99. Вещества токсичные — вещества, способные при воздействии на живые организмы приводить их к гибели при следующих концентрациях: средняя смертельная доза при введении в желудок от 15 до 200 мг/кг включительно, при нанесении на кожу — от 50 до 400 мг/кг включительно; средняя смертельная концентрация в воздухе — от 0,5 до 2 мг/л включительно. Вещества химические — химические элементы и соединения как натуральные, так и искусственные, а также смеси из них. Вещества, представляющие опасность для окружающей природной среды, — вещества, характеризующиеся в водной среде следующими показателями острой токсичности: средняя смертельная доза при ингаляционном воздействии на рыбу в течение 96 ч не более 10 мг/л; средняя концентрация яда, вызывающая определенный эффект при воздействии на дафнии в течение 48 ч не более 10 мг/л; средняя ингибирующая концентрация при воздействии на водоросли в течение 72 ч не более 10 мг/л. Взрыв — процесс кратковременного высвобождения значительного количества энергии в ограниченном объеме за короткий промежуток времени. В. приводит к образованию и распространению во все стороны со сверхзвуковой скоростью взрывной ударной волны, оказывающей разрушающее механическое воздействие на окружающие объекты. В. может явиться как причиной пожара, так и его следствием. Взрывобезопасность — состояние объекта, при котором исключается возможность взрыва, а в случае его возникновения или даже санкционированного проведения предотвращается авария и воздействие на людей опасных факторов взрыва, обеспечивается сохранение материальных ценностей. Взрывоопасная смесь — смесь горючих газов, паров, пыли, аэрозолей или волокон с воздухом при нормальных атмосферных условиях (давлении 760 мм рт. ст. и температуре 20 °С), у которой при воспламенении горение распространяется на весь объем несго-ревшей смеси и развивается давление взрыва, превышающее 5 кПа. Взрывоопасность веществ, выделяющихся при технологических процессах, следует принимать во внимание при проектировании. Взрывоопасная среда — химически активная среда, состав которой, свойства и условия, в которых она находится, могут вызвать возникновение взрыва от случайных внешних причин. Взрывчатое вещество (ВВ) — химические соединения или смеси в твердом, жидком или пластичном состояниях, способные под воздействием внешнего импульса (удара, нагрева, воспламенения и т. п.) к самораспространяющейся с огромной скоростью (км/с) химической реакции (взрыву) с образованием газообразных продуктов высокой температуры и давления. Вибрация — упругие механические колебания высокой частоты и малой амплитуды в технике (машинах, механизмах, конструкциях и др.). Полезная В. специально создается вибраторами и используется в строительной и транспортной технике, в машиностроении, медицине и др. Вредная В. возникает при работе или движении технических устройств (транспортных средств, двигателей, компрессоров, турбин и т. д.) и может приводить к нарушению режимов работы и к авариям машин. Для защиты машин от В. используют специальные методы, в т. ч. виброизоляцию. Действие В. на организм может быть как благотворным, так и вредным, вызывая профессиональные заболевания. Виброизоляция — защита сооружений, машин, приборов и людей от вредного воздействия вибраций посредством введения устройств в виде виброизолирующих опор, пружин, и др. элементов между источниками вибрации и защищаемыми объектами. Влажность воздуха — содержание в воздухе водяного пара; одна из наиболее существенных характеристик погоды и климата. В. в. характеризуется: упругостью водяного пара (парциальным давлением), удельной влажностью (количеством влаги в г на кг влажного воздуха). Различают абсолютную и относительную В. в. Влажность воздуха абсолютная — количество водяного пара в г, содержащееся в 1 м3 воздуха. Влажность воздуха относительная — отношение количества водяных паров, содержащихся в 1 м3 воздуха, к их количеству при полном насыщении и данной температуре; выражается обычно в процентах. Вред — прямой и косвенный ущербы, а также убыток. Вредное вещество — вещество, которое при контакте с организмом человека (в условиях производства и быта) в случае нарушения требований безопасности может вызвать производственные травмы, профессиональные заболевания или отклонения в состоянии здоровья, как в процессе контакта с веществом, так и в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих поколений. Вредное воздействие на человека — воздействие факторов среды обитания, создающее угрозу жизни или здоровью человека, либо угрозу жизни или здоровью будущих поколений. Всеобщая декларация прав человека — международный акт по правам человека универсального характера; принят Генеральной Ассамблеей ООН 10 декабря 1948 г. С этого момента в мире эта дата отмечена как Международный день прав ребенка. Вулкан — геологическое образование, возникающее над каналами и трещинами в земной коре, по которым на земную поверхность из глубинных магматических источников извергаются лава, пепел, горячие газы и пары воды, обломки горных пород. В. разделяют на действующие (извергающиеся в настоящее время, постоянно или периодически), уснувшие (об извержениях которых нет сведений, но они сохранили свою форму и под ними происходят локальные землетрясения), потухшие (сильно разрушенные и размытые, без каких-либо проявлений вулканической активности). Выброс аварийный — неуправляемое поступление опасных и/или загрязняющих веществ в окружающую среду в результате нарушения технологического процесса. Выброс в атмосферу загрязняющих веществ — поступление в атмосферный воздух загрязняющих веществ от передвижных и стационарных источников выброса. Выход аварийный — выход, не отвечающий требованиям, предъявляемым к эвакуационному. Может предусматриваться для повышения безопасности людей при пожаре, транспортных и других авариях. Выщелачивание почвы — вымывание из почвы различных веществ фильтрующимися растворами. Газ угарный (оксид углерода), СО — газ горючий, без цвета и запаха. При его содержании в воздухе 12,5-75 % по объему образуется взрывоопасная смесь. Чрезвычайно ядовит. Образуется в результате неполного сгорания природного газа или твердого топлива (угля, торфа, дров) в условиях недостатка кислорода и низкой температуры. Основной загрязнитель воздуха жилых помещений, опасный фактор пожара. Гамма-излучение — коротковолновое электромагнитное излучение с длиной волны 10-8 см; возникает при распадах радиоактивных ядер, может вызывать лучевую болезнь организма вплоть до его гибели; необходимы меры защиты. Герметизация — один из методов усиления защитных свойств одежды, дома (квартиры). Гигиена — область медицины, исследующая влияние условий среды обитания, труда и жизни на здоровье человека и разрабатывающая меры предупреждения заболеваний, обеспечения оптимальных условий существования, сохранения здоровья и продления жизни; включает ряд самостоятельных разделов: Г. труда, Г. питания, Г. детей и подростков, Г. коммунальная, Г. катастроф, Г. военная, Г. радиационная и др. Гигиенические нормативы условий труда (предельно допустимые концентрации — ПДК, предельно допустимые уровни — ПДУ): уровни вредных производственных факторов, которые при ежедневной (кроме выходных дней) работе, но не более 40 часов в неделю, в течение всего рабочего стажа, не должны вызывать заболеваний или отклонений в состоянии здоровья, обнаруживаемых современными методами исследований в процессе работы или в отдаленные сроки жизни настоящего и последующего поколений. Соблюдение гигиенических нормативов не исключает нарушения состояния здоровья у лиц с повышенной чувствительностью. Гигиенический норматив — установленное исследованиями допустимое максимальное или минимальное количественное и/или качественное значение показателя, характеризующего тот или иной фактор среды обитания с позиции его безопасности и/или безвредности для человека. Гигрометр — прибор для измерения влажности воздуха и газов. Наиболее распространены аспирационный психрометр и волосяной Г., измеряющий относительную влажность воздуха по изменению длины обезжиренного человеческого волоса в зависимости от влажности воздуха. Гидродинамическая авария (ГДА) — чрезвычайное событие, связанное с выходом из строя (разрушением) гидротехнического сооружения или его части и неуправляемым перемещением больших масс воды, несущих разрушения и затопление обширных территорий. К основным потенциально опасным гидротехничесим сооружениям относятся плотины, водозаборные и водосбросные сооружения (шлюзы). Разрушение (прорыв) гидротехнических сооружений происходит в результате действия сил природы (землетрясений, ураганов, размывов плотин) или воздействия человека (нанесения ударов ядерным или обычным оружием по гидротехническим сооружениям, крупным естественным плотинам, диверсионных актов), а также из-за конструктивных дефектов или ошибок проектирования. Гидротехнические сооружения (ГТС) — плотины, сооружения (дамбы), ограждающие хранилища жидких отходов промышленных предприятий, водосбросные, водоспускные и водовыпускные сооружения, туннели, каналы, насосные станции, устройства от размывов на каналах, а также другие сооружения, предназначенные для использования водных ресурсов, предотвращения вредного воздействия вод и жидких отходов на окружающую среду. Типы ГТС: водоподпорные — инженерные сооружения, создающие подпор воды (напр., в русле реки); водопроводящие — искусственные русла: каналы, туннели, лотки, трубопроводы; регуляционные — инженерные сооружения, регулирующие режим водного потока; защищают дно и берега от размыва. Гололед — слой плотного льда, образовавшийся на поверхности земли, тротуарах, проезжей части улицы и на предметах (деревьях, проводах и т. д.) при намерзании капель переохлажденного дождя и мороси (тумана). Обычно гололед наблюдается при температуре воздуха от 0 °С до -3 °С. Гололедица — тонкий слой льда на поверхности земли, образующийся после оттепели или дождя в результате похолодания, а также замерзания мокрого снега и капель дождя. Горение — быстро протекающий химический процесс окисления или соединения горючего вещества и кислорода воздуха, сопровождающийся выделением газа, тепла и света. Возможно горение и без кислорода воздуха с образованием тепла и света. Горючая жидкость (ГЖ) — жидкость, вспыхивающая при температуре выше 45 °С. По температуре вспышки относится ко II классу. ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|