 |
Чем сильна швейцарская система подготовки специалистов?
|
|
|
|
Швейцария
Территория страны: 41,3 тыс. км2
Население страны: 7,3 млн.
Столица: Берн
Количество университетов: 12 государственных
Общее количество студентов: 110 тыс.
Иностранных студентов: до 20%
Год основания первого университета: 1460
В «Альпийской республике» образование и наука относятся к числу главных государственных приоритетов. Это подтверждает тот факт, что страна с населением меньшим, чем наша столица, занимает четвертое место в мире по числу нобелевских лауреатов.
Швейцария — одна из тех стран, в которой туризм и гостиничный бизнес зародились как основная индустрия. Первая школа гостиничного и ресторанного бизнеса появилась бо-лее 100 лет назад. Сегодня таких школ уже десятки, и все они предлагают широкий выбор программ — сертификационные, дипломные, программы на получение степени бакалавра и магистра. Учебный год на таких программах обычно состоит из 1-го семестра обучения и 6-ти месячной оплачиваемой стажировки в престижных ресторанах и отелях.
У вас будет возможность построить карьеру в таких отраслях, как гостиничный менеджмент, казино, круизы, развлекательные и тематические парки, госпитали и медицинские учреждения, рестораны, бары и клубы, конференции и мероприятия, spa, туризм, спорт и фитнес. В настоящее время в стране завершается реформа системы высшего образования в рамках Болонского процесса. Большинство вузов уже перешло на трехгодичные бакалаврские программы и магистерские длительностью полтора-два года. Сроки обучения зависят от выбранной специальности.
Обучение ведется на английском языке, а российские студенты могут поступать на сертификационные или дипломные программы сразу после окончания российской средней школы. Условия поступления зависят от кантона, на территории которого находится вуз, так и от самого университета. Чтобы поступить во франкоязычные университеты, российскому абитуриенту достаточно предоставить аттестат о среднем образовании, а вот немецкоязычные вузы требуют, чтобы претендент отучился сначала два курса в российском вузе по схожей с выбранной специальностью.
|
|
|
Интересные факты
Политический нейтралитет Швейцарии и ее либеральное налогообложение превратили страну в банковскую столицу Европы
В сфере гостеприимства существует более 220 млн. рабочих мест, к 2013 году эта цифра увеличится до 250 млн.
Рейтинги лучших вузов страны
Экономические науки:
1. Universitаеt St. Gallen
2. Universitе de Lausanne
3. Universitat Basel
Инженерные дисциплины:
1. EPF Lausanne
2. EPF Zuerich
3. Universitе de Neuchаtel
Право:
1. Universitаеt Luzern
2. Universitаеt St. Gallen
3. Universite de Fribourg
Наука:
1. EPF Zuerich
2. Universitat Basel
3. Universitat Zuerich
Перспективы образования в области индустрии гостеприимства
Во всем мире сейчас наблюдается бум в индустрии гостиничного и туристического менеджмента. Вместе с туризмом, годовой оборот этих отраслей составляет более 6 триллионов долларов. В мире существует более 220 миллионов рабочих мест в данных секторах, а эксперты предрекают, что к 2013 году количество рабочих мест увеличится
до 250 миллионов! Высококвалифицированные специалисты в сфере отельного и туристического менеджмента сегодня необычайно востребованы как за рубежом, так и в России. Однако работодатели требуют профессиональных дипломов, а также наличия серьезного опыта работы.
Если вы любите путешествовать и вам нравится общаться с новыми интересными людьми со всего света, тогда работа в сфере в гостеприимства и туризма вполне может вам подойти. У вас будет возможность построить карьеру в таких отраслях, как отельный менеджмент, казино, круизы, развлекательные и тематические парки, госпитали и медицинские учреждения, рестораны, бары и клубы, конференции и мероприятия, spa, туризм, спорт и фитнес. Но помимо желания попробовать себя в этой индустрии, вам понадобятся также прочные знания и многие специальные навыки, которыми необходимо овладеть. Поэтому, если вы задумываетесь о карьере в отельном менеджменте или сфере гостеприимства, вам нужна хорошая школа гостеприимства, которая поможет вам обучиться всем качествам, требующимся для успешной карьеры.
|
|
|
Чем сильна швейцарская система подготовки специалистов?
В Швейцарии образование и наука относятся к числу главных государственных приоритетов. Достаточно сказать, что эта страна занимает четвертое место в мире по числу нобелевских лауреатов. Лидером среди школ в обучении специалистов в области гостеприимства и туристического менеджмента всегда считалась Швейцария. Ведь именно здесь зародилась сама концепция отельного менеджмента за рубежом, а традиции настоящего сервиса и профильного образования формировались годами. Не зря лучшие отельные сети и лидирующие компании из сферы обслуживания предпочитают нанимать на работу выпускников именно швейцарских вузов, специализирующихся на обучении специальностям в области индустрии гостеприимства.
Более 100 лет здесь обучают гостиничному и ресторанному бизнесу – открыты десятки учебных заведений по подготовке специалистов в этой области. Три лучших университета в мировом рейтинге – Ecole Hotelier de Lausanne, Glion и Les Roches. Стоимость обучения в них практически одинакова, однако первый, в отличие от двух других, имеет квоты на поступление: 50% студентов должны быть швейцарцами, 20% – французами и только 30% могут быть выходцами из
других стран. В Glion и Les Roches нет приоритета для местных жителей и поступить в них может любой желающий, достигший 18 лет (для обучения по программе MBA и второго высшего – 24 лет) и имеющий базовые знания английского языка (на уровне IELTS 5,0). Для тех, кто плохо владеет языком, предусмотрена возможность повысить свой уровень, пройдя специальные полугодовые курсы изучения языка в школе Les Roches.
Рейтинг университетов, обучающих гостиничному и ресторанному бизнесу*
|
|
|
