 |
При воспалениях в полости рта
|
|
|
|
Лебеда в рационе – польза
Многие скромные сорняки обладают целебными свойствами, вот и лебеда не исключение.
Для людей, не знающих ее состав и свойства, это растение является сорняком. Но еще несколько веков назад она была популярна и востребована, из нее готовили салаты, варили супы, ее семена добавляли в муку для выпечки хлеба. Многих людей это растение спасало от голода в тяжелый жизненный период.
Она способна унимать внутренние боли, снимать спазмы, является прекрасным мочегонным средством, убирает отеки, а кроме того хорошо очищает организм. Ее воздействие на желудочно-кишечный тракт не только чисто механическое: клетчатка, содержащаяся в лебеде, выводит шлаки и токсины, но имеет более сложную схему действия. Надземная часть травы богата белком и часто используется вегетарианцами в качестве источника протеинов, в ней содержится много витамина С, калия, магния и железа. 
Лебеда имеет противопоказания, ее не рекомендуется употреблять людям с камнями в мочевом пузыре, т.к. содержащаяся в растении щавелевая кислота способна привести их в движение. Для людей, не знающих ее состав и свойства, это растение является сорняком. Но еще несколько веков назад она была популярна и востребована, из нее готовили салаты, варили супы, ее семена добавляли в муку для выпечки хлеба. Многих людей это растение спасало от голода в тяжелый жизненный период.
Пищевая ценность и калорийность
Соотношение нутриентов – белка 15%, углеводов 70%, жира 15%.
В 100 г лебеды - 368 ккал, 14,12 г белка, 64,16 г углеводов и 6,07 г жиров.
Химический состав
В зеленой части растения содержится:
- щавелевая кислота;
- белок;
- клетчатка;
- эфирное масло;
- макроэлементы;
- витамины (РР, Е, С, А и другие);
- алкалоиды;
- микроэлементы;
- сапонины.
В семенах лебеды содержится много белка, крахмала, жиров и сахара.
|
|
|
Полезные свойства
- Общее укрепление организма.
- Уменьшение болевого синдрома.
- Отхаркивающее действие.
Лебеда - это уникальное растение. Она содержит семнадцать видов аминокислот, большая часть которых не синтезируется в организме, и может поступать только с пищей. Это растение используется для приготовления растворов и отваров, которые помогают вылечить заболевания органов дыхания и кожные недуги.
Полезные свойства лебеды неоспоримы - она помогает при различных заболеваниях, содержит комплекс витаминов и минералов, способствует похудению. Несмотря на высокую пищевую ценность, в ней практически отсутствуют калории, что очень выгодно и удобно для людей, мечтающих похудеть. Растение содержит очень много белка, что способствует очень быстрому насыщению. Но питательность лебеды никак не способствует набору веса. Это свойство растения помогает людям бороться с лишним весом, при этом не испытывать мук голода.
Противопоказания
- Растение не рекомендуется при желчекаменной, а также мочекаменной болезнях.
- Употребляя лебеду длительно, можно обострить заболевания нервной и пищеварительной системы.
Сок
У свежего сока лебеды отмечают мягкое стимулирующее действие на работу кишечника. Он усиливает перистальтику, но при этом не раздражает слизистые оболочки. Сок из лебеды рекомендуют принимать при запоре, выпивая утром натощак 1/4 стакана свежего сока.
Сок лебеды помогает работе кишечника
Применение
В медицине
Растение применяют в качестве народного средства при разных проблемах.
Лебеда используется:
- при болезнях печени;
- в лечении заболеваний легких;
- при патологии мочевыделительных органов;
- при ушибах (лебеда уменьшает отечность, боль и воспаление);
- при воспалении суставов;
- для нормализации работы сердца и профилактики инфаркта миокарда (благодаря большому количеству калия);
- для нормализации пищеварения (рекомендуется употребление свежей травы в пищу).
|
|
|
При воспалениях в полости рта
Залейте 20 г высушенной лебеды стаканом кипятка, затем процедите. Приготовленным отваром полощите ротовую полость 5-6 раз за день, пока состояние не улучшится. Поскольку такой отвар укрепляет десны и является профилактикой появления неприятного запаха, его можно периодически использовать и здоровым людям.
Лечение сухого кашля
Если у пациента сухой кашель, а мокрота вязкая, приготовьте чай из лебеды, заварив чайную ложку травы стаканом кипятка. Настояв и дав напитку остыть, добавьте в него мед и употребляйте 3 раза в день. Вещества, содержащиеся в лебеде, будут разжижать мокроту, а мед поможет вывести ее из дыхательных путей.
Компрессы при радикулите
Распарив листки лебеды, еще теплыми приложите их к больным участкам и укутайте. Подобный компресс можно держать целую ночь.
|
|
|
