 |
Условия реализации программы практики
|
|
|
|
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМЕНИ ГАГАРИНА Ю.А.»
ИНСТИТУТ РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА И СТРАТЕГИЙ
СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
| СОГЛАСОВАНО Директор ООО «Чудеса света» ___________________К.С. Агапова «____»_____________ 2015 г. | УТВЕРЖДАЮ Директор ИРБиС ____________В.В. Даньшина «____»____________ 2015 г. |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
(ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ)
профессионального модуля
ПМ.04. УПРАВЛЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕМ ОРГАНИЗАЦИИ
специальности
43.02.07 Туризм
Рабочая программа рассмотрена
на заседании ПЦМК «Коммерция и Туризм»
«31» августа 2015 года, протокол № 1
Председатель ПЦМК__________/Р.Н. Нихо/
Саратов 2015
Рабочая программа производственной практики (по профилю специальности) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее СПО) 43.02.10 Туризм.
Рабочая программа может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке работников в области туризма.
Разработчик:
Преподаватель отделения СПО ИРБиС Е.А. Лаптева
СОГЛАСОВАНО:
Заведующий отделением СПО В.В. Якушева
Методист отделения СПО Н.Р. Куликова
| СОДЕРЖАНИЕ | |
| 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ | |
| 2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ | |
| 3. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ | |
| 4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ | |
| 5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ |
ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ
|
|
|
ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ
ПМ 04. УПРАВЛЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕМ
Область применения программы
Рабочая программа по производственной практики профессионального модуля является частью рабочей программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС по специальностям СПО 43.02.10 Туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Управление функциональным подразделением организации.
Цели и задачи практики
Целью прохождения практики является приобретение умений применять знания, полученные в результате освоения ПМ.04. в условиях, моделирующих профессиональную деятельность, и формирование компетенций.
Задачи практики:
– рассмотрение организационной структуры туристских предприятий и их правого статуса, функций подразделений и отдельных сотрудников;
– изучение нормативно-правовой базы осуществления туристской деятельности;
– анализ деятельности туристских организаций;
– анализ взаимодействия туристских организаций с поставщиками услуг и контрагентами на туристском рынке;
– приобретение практических навыков в планировании туристской деятельности;
– приобретение практических навыков в организации деятельности подчиненных и контроля за ней;
– приобретение практических навыков составления отчетно-плановой документации подразделения.
Требования к результатам прохождения практики
В ходе освоения программы практики обучающийся должен:
иметь практический опыт:
- сбора информации о деятельности организации и отдельных ее подразделений;
- составления плана работы подразделения;
- проведения инструктажа работников;
|
|
|
- контроля качества работы персонала;
- составления отчетно-плановой документации о деятельности подразделения;
- проведения презентаций;
- расчета основных финансовых показателей деятельности организации (подразделения);
уметь:
- собирать информацию о работе организации и отдельных ее подразделений;
- использовать различные методы принятия решений;
- составлять план работы подразделения;
- организовывать и проводить деловые совещания, собрания, круглые столы, рабочие группы;
- работать в команде и осуществлять лидерские функции;
- осуществлять эффективное общение;
- проводить инструктаж работников;
- контролировать качество работы персонала;
- контролировать технические и санитарные условия в офисе;
- управлять конфликтами;
- работать и организовывать работу с офисной техникой;
- пользоваться стандартным программным обеспечением для организации делопроизводства;
- оформлять отчетно-плановую документацию по работе подразделения;
- проводить презентации;
- рассчитывать основные финансовые показатели работы организации (подразделения) (себестоимость услуг, базовые налоги, финансовый результат деятельности организации, порог рентабельности);
- собирать информацию о качестве работы подразделения;
- оценивать и анализировать качество работы подразделения;
- разрабатывать меры по повышению эффективности работы подразделения;
- внедрять инновационные методы работы.
Количество часов на освоение программы
всего – 144 часа.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ
Результатом освоения производственной практики профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности Управление функциональным подразделением, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
| Код | Наименование результата обучения |
| ПК 4.1. | Планировать деятельность подразделения. |
| ПК 4.2. | Организовывать и контролировать деятельность подчиненных. |
| ПК 4.3. | Оформлять отчетно-планирующую документацию. |
| ОК 1. | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
| ОК 2. | Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. |
| ОК 3. | Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. |
| ОК 4. | Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. |
| ОК 5. | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
| ОК 6. | Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. |
| ОК 7. | Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий. |
| ОК 8. | Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. |
| ОК 9. | Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. |
|
|
|
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
| Коды ПК | Код и наименование профессионального модуля | Количество часов | Наименование разделов практики | Количество часов по разделам |
| ПК 4.1-4.3 | ПМ.04. Управление функциональным подразделением организации | Инструктаж | ||
| МДК.04.01. Управление деятельностью функционального подразделения | ||||
| МДК.04.02. Современная оргтехника и организация делопроизводства | ||||
| Оформление отчета | ||||
| Дифференцированный зачет |
Содержание обучения попроизводственной практике профессионального модуля (ПМ)
| Наименование тем практики | Виды работ | Объем часов | Формируемые компетенции | ||
| Инструктаж | Содержание | ||||
| Ознакомиться с требованиями техники безопасности на рабочем месте. Пройти необходимый инструктаж. | ОК 1-9, ПК 4.1, 4.2 | ||||
| Тема 1. Знакомство с организацией (подразделением) | Содержание | ОК 1-9, ПК 4.1, 4.2 | |||
| Представить развернутую характеристику организации (миссия, цели, задачи, стратегия, организационная структура); Ознакомиться с нормативной документацией, регламентирующей деятельность базовой организации; Описать функциональные обязанности сотрудников подразделений/отделов предприятия/организации, выделив характерные особенности отдельных направлений работы. | |||||
| Тема 2. Анализ предоставляемых услуг | Содержание | ОК 1-9, ПК 4.1, 4.2 | |||
| Изучение инструкции по охране труда и технике безопасности на рабочем месте. Проведение инструктажа работников на рабочем месте по охране труда и технике безопасности. Произвести запись о проведении инструктажа на рабочем месте в журнале регистрации инструктажа. | |||||
| Тема 3. Организация делопроизводства | Содержание | ОК 1-9, ПК 4.1, 4.2 | |||
| Порядок обработки поступающих и отправляемых документов организации (подразделения); основные средства оргтехники и программное обеспечение, используемые в организации (подразделении). | |||||
| Тема 4. Анализ основных финансовых показателей работы организации | Содержание | ОК 1-9, ПК 4.1, 4.2 | |||
| Провести анализ основных финансовых показателей работы организации за отчетный период (себестоимость услуг, базовые налоги, финансовый результат деятельности организации, порог рентабельности). | |||||
| Тема 5. Перспективы развития организации. Рекомендации по повышению качества управленческой работы организации | Содержание | ОК 1-9, ПК 4.1, 4.2,4.3 | |||
| Определить перспективы развития организации; Сформулировать рекомендации по повышению качества управленческой работы базового предприятия. | |||||
| Оформление отчета | Содержание | ОК 1-9, ПК 4.1, 4.2, 4.3 | |||
| Оформление отчета в соответствии с содержанием тематического плана практики и по форме, установленной ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный технический университет им. Ю.А. Гагарина» Институт развития бизнеса и стратегий | |||||
| Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета | ОК 1-9, ПК 4.1, 4.2, 4.3 | ||||
УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ
|
|
|
|
|
|
