Организация растениеводства
ОТЧЕТ О прохождении производственной практики в ТНВ «Кондусов и КО Степной» Каширского района Воронежской области Выполнил студент Э-4-3 Хиленко А.Ю. Воронеж 2011 СОДЕРЖАНИЕ Введение. 3 1. Природно-климатические и экономические условия хозяйственной деятельности 4 2. Организация растениеводства. 15 3. Организация животноводства. 21 4. Организация вспомогательных и обслуживающих производств. 23 5. Взаимоотношения с партнерами по агропромышленному комплексу. 25 Выводы и предложения. 26
Введение Аграрный сектор – один из самых перспективных сегментов экономики государства. Казалось бы, Россия имеет все предпосылки быть аграрной страной: прекрасные земли, достаточное количество техники и трудовой силы. Но цены на продукты постоянно поднимаются. Это происходит из-за неправильной аграрной политики. Также немалую роль в аграрном рынке играют «перекупщики», они для собственной выгоды намеренно покупают продукты по низкой цене и экспортируют их по более высокой. В результате этого государство и сельхозтоваропроизводители несут значительные финансовые потери. В результате чего нецелесообразное использование посевных площадей. Из всех возможных земельных ресурсов используется только половина. Для решения этой проблемы власти должны разработать целенаправленную государственную политику по увеличению количества пахотных земель. И законодательно вытеснять «перекупщиков», обязуя элеваторы и других крупные потребителей сельскохозяйственной продукции заключать контракты на прямую с производителями. Только целенаправленная совместная работа государства и аграрного комплекса страны позволит успешно разрешить сложившуюся ситуацию, сделать аграрный сектор прибыльным.
В этом отчете, приведены результаты изучения экономических, организационных, производственных и технологических процессов, происходящих в реально функционирующем сельскохозяйственном предприятии; на примере ТНВ «Кондусов и Ко Степной» Каширского района Воронежской области.
1. Природно-климатические и экономические условия хозяйственной деятельности Каширский район — административная единица на севере Воронежской области. Административный центр — село Каширское. Население района составляет 26,7 тыс. человек. Производство сельскохозяйственной продукции является основной отраслью экономики района. Главными производителями животноводческой и растениеводческой продукции являются сельскохозяйственные организации. Крестьянские фермерские хозяйства производят в основном продукцию растениеводства: подсолнечник, зерновые, в меньшей степени — сахарную свёклу. Район расположен в лесостепной зоне на крайнем юго-западе Окско-Донской равнины и характеризуется равнинным рельефом. Площадь района — 1090 км². ТНВ «Кондусов и КО Степной» было создано 9 марта 1993 года. Хозяйство расположено в 30 км от районного центра Каширское. Общая земельная площадь хозяйства ТНВ «Кондусов и КО Степной», составляет 2046 га, в том числе 1804 га сельхозугодий из которых 926 га занимает пашня. Агроклиматические условия зоны расположения предприятия благоприятны для возделывания ценных зерновых и технических культур. По своим природно-климатическим условиям климат района и хозяйства можно охарактеризовать как умеренно-континентальный с холодной зимой и жарким засушливым летом. На территории хозяйства наиболее распространены черноземы выщелоченные среднегумусные среднемощные и черноземы типичные среднемощные. Важнейшими элементами экономической характеристики сельскохозяйственного предприятия являются показатели, характеризующие его размер и размер производства. Показатели размера ТНВ «Кондусов и КО Степной» Каширского района Воронежской области в таблице 1.
Таблица 1. Размер предприятия ООО «Кондусов и КО Степной»
По данным таблицы 1 видно, что показатели размера хозяйства сокращаются по годам. В 2010 году уменьшается стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах на 271 тыс. руб. по сравнению с 2008 годом. Площадь сельскохозяйственных угодий в результате вывода из хозяйственного оборота земельных долей собственниками уменьшается на 344 га по сравнению с 2009 годом. Также уменьшается и площадь пашни (на 344 тыс. руб.). Численность работников сокращается на 9 человек. Это связано с ликвидацией отрасли животноводства. Количество тракторов в хозяйстве не изменяется. Поголовье свиней снижается на 82 гол. Прибыль по предприятию в 2010 году больше на 1108 тыс. руб., чем в 2009 году. По предприятию отмечено увеличение стоимости основных средств на 93 тыс. руб. Также происходит увеличение энергетических мощностей (на 325 л. с.). ТНВ «Кондусов и КО Степной» специализируется на выращивании зерновых культур, что подтверждается структурой товарной продукции (таблица 2).
Таблица 2. Динамика и структура товарной продукции
В структуре товарной продукции в среднем за три года доля отрасли растениеводства составила 97%, животноводства всего 3 %.
По структуре товарной продукции можно сделать вывод о том, что специализация предприятия – зерновая. Доля зерновых составляет 61,82% от общей структуры выручки. При этом доля выручки от реализации зерновых уменьшается в динамике с 70,34% до 61,82. Удельный вес подсолнечника в структуре выручки увеличивается и составляет в 2010 году 35,47%. Доля животноводческой продукции в структуре товарной продукции незначительна и составляет 2,56%. Динамика изменения земельных ресурсов, находящихся в хозяйственном обороте ТНВ «Кондусов и КО Степной» приведена в таблице 3. Таблица 3. Земельные ресурсы предприятия
С 2008 по 2010 гг. площадь земель, находящихся в хозяйственном обороте, уменьшилась на 344 га (в т.ч. пашни на 344 га). Общая земельная площадь предприятия складывается из земельных паев дольщиков. Некоторые, из которых вышли из предприятия и забрали свой земельный пай. Это повлияло на снижение площади пашни. Наибольший удельный вес в структуре землепользования занимает пашня (более 45%), второе место занимают пастбища 35% (площадь пастбищ по годам не изменяется), но так как хозяйство преимущественно растениеводческое, то эта земля не используется по назначению. Площади многолетних насаждений, прудов и водоемов, а также прочих земель не изменяются в течение 3 последних лет.
В таблице 4 проанализирована экономическая эффективность использования земельных ресурсов. Таблица 4. Экономическая эффективность использования земельных ресурсов
В 2010 году под воздействием неблагоприятных погодных условий произошел резкий спад производства продукции растениеводства в расчете на 100 га пашни по сравнению с 2009 г.: зерна – на 695,19 ц, подсолнечника – на 104,28 ц. Прослеживается тенденция снижения процента использования пашни (в 2010 году этот показатель на 8,89 п. п. меньше по сравнению с 2008 годом). В 2010 году также происходит сокращение процента распаханных сельскохозяйственных угодий на 1,92 п. п. из-за сокращения площади пашни. Важнейшим ресурсом сельского хозяйства, позволяющим объединить в процессе производства землю, основные и оборотные средства, являются трудовые ресурсы. Динамика изменения трудовых ресурсов ТНВ «Кондусов и КО Степной» приведена в таблице 5.
Таблица 5. Трудовые ресурсы предприятия
Численность работников ТНВ «Кондусов и КО Степной» в период с 2008 по 2009 сократилась на 13 человек, с 2009 по 2010 г. сократилась на 9 человек. В общей сложности за три года численность работников уменьшилась на 22 человека. Численность постоянных работников уменьшилась на 17 человек, работников свиноводства на 15 человек (в 2010 г осталось 3 человека). Резкое уменьшение работников вызвано с сокращением животноводческой отрасли.
Чтобы оценить эффективность трудовых ресурсов предприятия используют показатели, характеризующие использование годового фонда рабочего времени, а эффективности использования - производительность труда, рассчитываемая как отношение стоимости произведенной продукции к соответствующим затратам труда. Что приведено в таблице 6.
Таблица 6. Эффективность использования трудовых ресурсов
По данным таблицы наглядно видно, что в периоде с 2008 года по 2010 год произошло снижение всего отработанного работниками времени, вследствие сокращения численности работников. Коэффициент использования годового рабочего времени увеличился в 2010 году вследствие сокращения численности работников. Производство валовой продукции на 1 среднегодового работника снизилось в 2010 году из-за снижения производства валовой продукции за исследуемый период. Современный уровень развития производительных сил и используемые технологии возделывания сельскохозяйственных культур и содержания и обслуживания сельскохозяйственных животных требуют наличия соответственной материально-технической базы, формирующейся из основных средств, находящихся в распоряжении хозяйствующего субъекта.Основные средства — это средства труда, которые участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму. Предназначаются для нужд основной деятельности организации и должны иметь срок использования более года. По мере износа, стоимость основных средств уменьшается и переносится на себестоимость с помощью амортизации. Виды основных средств: 1.Здания (корпуса цехов, складские помещения, производственные лаборатории и т. п.); 2. Сооружения (инженерно-строительные объекты, создающие условия для осуществления процесса производства: эстакады, автомобильные дороги, туннели); 3. Внутрихозяйственные дороги; 4. Передаточные устройства (электросети, теплосети, газовые сети); 5. Машины и оборудование, в том числе: · Силовые машины и оборудование (генераторы, электродвигатели, паровые машины, турбины и т. п.). · Рабочие машины и оборудование (металлорежущие станки, прессы, электропечи и т. п.). · Измерительные и регулирующие приборы и устройства, лабораторное оборудование. · Вычислительная техника. · Автоматические машины, оборудование и линии (станки-автоматы, автоматические поточные линии). Прочие машины и оборудование. 6. Транспортные средства (вагоны, автомобили, кары, тележки). 7. Инструмент (режущий, давящий, приспособления для крепления, монтажа), кроме специального инструмента. 8. Производственный инвентарь и принадлежности (стеллажи, рабочие столы и т. п.). 9. Хозяйственный инвентарь. 10. Рабочий, продуктивный и племенной скот. 11. Многолетние насаждения. 12. Прочие основные средства (сюда входят библиотечные фонды, музейные ценности Информация о наличии, составе и структуре основных средств у ТНВ «Кондусов и КО Степной» приведена в таблице 7. Таблица 7. Наличие и видовая структура основных средств
Наибольший удельный вес в структуре основных средств в 2010 г занимают здания (37,14 %) и сооружения (49,13%), на втором месте машины и оборудование(11,06%), на третьем – транспортные средства (1,96). За анализируемый период с 2008 по 2010 гг наблюдается тенденция снижения стоимости основных средств. Наиболее значительное сокращение стоимости произошло по машинам и оборудованию в размере 3075 тыс. руб. Это связано со списанием объектов основных средств вследствие физического и морального износа. В таблице 8 приведены показатели, характеризующие воспроизводство и эффективность использования основных средств в ТНВ «Кондусов и КО Степной». Таблица 8. Показатели, характеризующие воспроизводство и эффективность использования основных средств
За анализируемый период в ТНВ «Кондусов и КО Степной» коэффициент обновления снизился и это свидетельствует о том, что обновления основных средств практически не было, что подтверждается снижением коэффициента прироста. На фоне сокращения численности работников произошел довольно существенный рост фондовооруженности (на 39,4%). Энерговооруженность и энергообеспеченность в 2010 году увеличиваются соответственно на 94,3 л. с. и 61,4 л. с. Падение объемов производства валовой продукции обусловило падение фондоотдачи и рост фондоемкости. Рентабельность капитала в период с 2008 по 2010 гг претерпела значительные колебания и в 2010 году составила 0,20%. В таблице 9 приведен анализ эффективности использования сельскохозяйственной техники. Таблица 9. Показатели эффективности использования сельскохозяйственной техники
По данным таблицы наглядно видно, что за исследуемый период сократилось количество машин и оборудования, приходящихся на 1 га сельскохозяйственных угодий (на 1,05 тыс. руб.). Количество тракторов, приходящихся на 100 га пашни, увеличилось из-за снижения площади пашни. Наблюдается резкое снижение стоимости машин и оборудования в 2010 году вследствие ее списания из-за морального и физического износа техники. Данные по структуре оборотных средств предприятия представлены в таблице 10. Оборотные средства представляют собой наиболее подвижную часть активов. В каждом кругообороте оборотные средства проходят три стадии: денежную, производственную и товарную и в течении года полностью переносят свою стоимость на продукцию. Таблица 10. Оборотные средства
В структуре оборотных средств предприятия наибольший удельный вес на протяжении всего изучаемого периода занимают запасы (69,14% в 2010 г.), что связано с высокой долей затрат в незавершенное производство, а также готовой продукции и товаров для перепродажи. Следует отметить увеличение краткосрочной дебиторской задолженности (с 17,60% до 22,56%) и уменьшение денежных средств (на 1,2% по сравнению с 2009 годом). В 2010 году происходит сокращение краткосрочных финансовых вложений на 157 тыс. руб. Общая сумма оборотных средств в 2010 году сокращается по сравнению с 2008 годом на 211 тыс. руб. Эффективность использования оборотных средств определяется скоростью их оборачивания, данные представлены в таблице 11. Таблица 11. Показатели эффективности использования оборотных средств
Оборачиваемость в днях говорит о том, в течение какого времени оборотные средства проходят все стадии кругооборота на данном предприятии. Чем короче оборачиваемость в днях, тем меньше денежных средств необходимо предприятию, тем экономнее используются финансовые ресурсы. Значения коэффициента оборачиваемости оборотных средств и срока оборачиваемости в ТНВ «Кондусов и КО Степной» в изучаемом периоде не претерпели значительных изменений. Следует отметить тенденцию роста коэффициента оборачиваемости и уменьшение срока оборачиваемости оборотных средств, что свидетельствует о более эффективном использовании оборотных средств в 2010 году. Показатели экономической эффективности функционирования ТНВ «Кондусов и КО Степной» в 2008-2010 гг. приведены в таблице 12. Таблица 12. Экономическая эффективность хозяйственной деятельности
В данной таблице за изучаемый на предприятии наблюдается устойчивое сокращение объемов производства зерна и подсолнечника в расчете на 100 га пашни. Особенно существенен спад производства, произошедший в 2010 г. в силу погодных условий. Производство зерна на 100 га пашни сократилось на 695,2 ц, производства подсолнечника – 104,3 тыс. руб. Товарная продукция на 100 га пашни в 2010 году увеличивается на 44,3 тыс. руб. по сравнению с 2009 годом. Среднегодовая оплата 1 работника в динамике увеличивается и составляет 65,7 тыс. руб., что на 19,7 тыс. руб. больше по сравнению с 2008 годом. Деятельность предприятия является полностью окупаемой, но практически не приносит прибыли. Уровень рентабельности в 2010 году составил 1,1%. Организация растениеводства Одной из основных характеристик отрасли растениеводства является структура посевных площадей (таблица 13). Для сельскохозяйственного предприятия структура посевных площадей определяется его специализацией. Таблица 13. Размер и структура посевных площадей
Наибольшую площадь посева имеет озимая рожь (320 га) и озимая пшеница (300 га). Технические культуры занимают 16,2% посевных площадей (и составляют 150 га), а 156 га обрабатывалась как пар. При этом площадь пара в 2010 году на 103 га больше, чем в 2008 году, и на 144 га меньше по сравнению с 2009 годом. Общая площадь посевов сокращается на 500 га по сравнению с 2008 годом. Информация об урожайности возделываемых сельскохозяйственных культур, себестоимости и трудоемкости продукции растениеводства приведена в таблице 14. В изучаемом периоде наблюдается устойчивая тенденция снижения урожайности всех культур, что на фоне роста цен на оборотные средства обусловило рост себестоимости продукции растениеводства, а также ее трудоемкости. Урожайность озимой пшеницы снизилась на 25,7 ц/га по сравнению с 2008 годом, озимой ржи – на 13,6 ц/га, подсолнечника – на 1,2 ц/га. Трудоемкость 1 ц озимой пшеницы увеличилась в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 1,54 ч.-часа, озимой ржи – на 1,66 ц/га, подсолнечника – на 1,11ц/га. Себестоимость 1 ц производимой продукции отрасли растениеводства увеличивается. Рост себестоимости, прежде всего, связан с увеличением цен на ГСМ.
Таблица 14. Урожайность сельскохозяйственных культур, себестоимости и трудоемкости продукции растениеводства
В ТНВ «Кондусов и КО Степной» используется след чередование культур: - пар - озимые зерновые - яровые зерновые - озимые зерновые - яровые зерновые - подсолнечник В В ТНВ «Кондусов и КО Степной» используются следующие сорта сельскохозяйственных культур: Зерновые: - озимая пшеница Безенчукская-380, Московская-39 и Дон-95; - озимая рожь Саратовская 5. Технические: - подсолнечник – Лакомка и Триумф (гибрид); До 80% площадей посева озимой пшеницы, ржи и подсолнечника засеваются семенами собственного производства. Все остальные семена закупаются на стороне. Минеральные удобрения в ТНВ «Кондусов и КО Степной» не используют. С целью обеспечения борьбы с сорняками, вредителями и болезнями в ТНВ «Кондусов и КО Степной» используются следующие схемы применения химических средств защиты растений (могут корректироваться в зависимости от финансового состояния предприятия, рыночной конъюнктуры цен, состава сорняков, видов вредителей и других факторов). Для протравливания семян зерновых культур собственного производства используется препарат Премис-200 (0,2 кг на 1 т семян). Борьба с сорняками на посевах озимой пшеницы, в случае необходимости, проводится препаратом Дифезан (0,2 кг на 1 га), на посевах ржи – препаратом Гранстар (0,02 кг на 1 га), Не посевах подсолнечника используется препарат Раундап (0,4 кг на 1 га) В ТНВ «Кондусов и КО Степной» имеется одна тракторно-полеводческая бригада, в состав которой входят 5 человек. За тракторно – полеводческой бригадой закреплена следующая техника: · Тракторы – 15 шт., в т.ч.: К-701 – 1 шт; К-700 – 2 шт; Т-150 – 1 шт; Т-150К – 1 шт; МТЗ-80 – 7 шт; МТЗ-82 – 3 шт. · Сеялка – 4 шт. в т.ч.: СЗ-3,6 – 2 шт; СЗУ-3,6 – 1 шт; СУПН-8 – 1 шт. · Культиватор 2 шт: КПС-4 – 2 шт. · Борона – 2 шт. в т.ч.: БЗТС - 1 шт; БД-10 – 1шт. · Прикатыватель 2 шт: ЗККШ-6 – 2 шт. · Опрыскиватель - 1 шт. · Комбайны - 4 шт. в т.ч.: Дон 1500Б – 1 шт.; Енисей - 2 шт; Нива – 1 шт. Техника хранится на огороженной территории на которой распологается и мастерская по обслуживанию и ремонту. Технологии по возделыванию культур на предприятии реализуются на основе имеющейся системы машин. Для сплошной, предпосевной и паровой обработки почвы по классической технологии используются следующие агрегаты: Т-150+КПС-4, или К-701Для посева подсолнечника используется сеялка точного высева СУПН-8, агрегатируемая с трактором МТЗ -82. Междурядная обработка посевов подсолнечника осуществляется культиваторами КПС-4, агрегатируемыми с тракторами МТЗ -82 или МТЗ-80. Весеннее боронование озимых проводится бороной БЗТС-1,0 агрегатируемый с трактором Т-150. Эта же борона используется для весеннего закрытия влаги и для послевсходового боронования посевов зерновых и технических культур. Обработка посевов химическими средствами защиты растений проводится агрегатом МТЗ-80 или МТЗ -82 + опрыскиватель. Уборка озимой пшеницы осуществляется комбайнами Дон-1500, Енисей-1200 методом прямого комбайнирования. Скашивание зерновых в валки осуществляется комбайнами Енисей-1200 и Дон-1500 с жаткой ЖВН-6, комбайном Дон-1500Б с жаткой ЖУ-6. Подбор и обмолот валков проводится комбайном Дон-1500. Уборка подсолнечника осуществляется комбайнами Дон-1500 и комбайном Енисей-1200. При неблагоприятных погодных условиях, чтобы не затягивать сроки уборки зерновых, привлекают комбайны со стороны. Информация об объемах реализации товарной продукции, ее себестоимости и ценах реализации приведена в таблицах 15 и 16. Таблица 15. Показатели, характеризующие эффективность реализации товарных культур
Объем товарной продукции снизился в 2010 году по сравнению с 2009 по зерновым на 8207 ц, по подсолнечнику – на 1778 ц. Стоит отметить, что в 2010 году по зерновым культурам была реализована продукция, произведенная в 2009 и 2008 году, о чем свидетельствуют коэффициент товарности. Продукция подсолнечника реализуется в хозяйстве полностью. Себестоимость реализованной продукции по зерновым в 2010 году по сравнению с 2008 снизилась на 104,06 руб. и увеличилась по сравнению с 2009 годом на 147,04 руб., себестоимость подсолнечника увеличивается ежегодно. Себестоимость 1 ц реализованного подсолнечника в 1,5 раза больше в 2010 году, чем в 2009 году. Цены реализации за товарную продукцию в 2010 году увеличились. Так цена реализации 1 ц зерновых в 2010 году в 1,5 раза больше, чем в 2009 году, подсолнечника – в 2 раза. В таблице 16 приведен анализ рентабельности растениеводства.
Таблица 16 Рентабельность растениеводства
В 2010 отрасль растениеводства в хозяйстве была прибы<
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2025 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|