Гигиена использования кормов образующих эфирно-горчичные масла

Кормовые растения – фотосенсибилизаторы

Гигиена использования кормов образующих циангликозиды

Гигиена использования кормов образующих эфирно-горчичные масла

Гигиена использования кормов содержащих госсипол

Диетические корма и диетическое кормление животных

Гигиена использования кормов содержащих токсальбумин и наркотические вещества

Оценка и рекомендации использования кормов по данным полного санитарно-микологического и токсилогического анализов

Требования к территории/ участку /для строительства животноводческих предприятий. зонирование и благоустройство территории ферм. санитарно-защитные зоны

Ветеринарно-гигиенический контроль и экспертиза проектов при строительстве животноводческих предприятий

Ветеринарно-гигиеническая оценка частей зданий/ основание,фундамент,стены,потолок, крыши...

Кормовые растения – фотосенсибилизаторы

Такие растения, как гречиха посевная – Fagopirum esculentum L. сем. гречишных – Polygonacae; зверобой продырявленный – Hypericum perforatum и др. сем. зверобойных; просо посевное – Panicum miliacetum- сем. мятликовых – Poaceae и др. Растения способны накапливать большую группу пигментов (фагопирин, фурокумарин, филлоэритрин и др.), повышающую чувствительность неокрашенных участков кожи к действию солнечных лучей, что сопровождается местными воспалительными реакциями в виде местных воспалительных явлений и общей реакцией организма животных. Заболевают преимуще­ственно животные светлых мастей. Токсическое действие этих ра­стений обусловлено содержанием в них красящих веществ — фу-рокумаринов, которые под влиянием инсоляции в организме об­разуют перекись водорода H₂O₂ из вышеперечисленных пигментов под влиянием ультрафиолетовой части солнечной радиации, которая повреждает капиляры и клетки кожи, вызывая высвобождение из тучных клеток соединительной ткани гистамина и других биологически активных веществ.

Клиника отравления проявляется в виде гиперемии непигментированных участков кожи, свободных от шерстного покрова, в образовании везикул с серозным содержимым, мокнущих экзем. Развивается также общая реакция организма, характеризующаяся учащением пульса и дыхания, общим угнетением, расстройством пищеварения и функции желудочно-кишечного тракта.

Лечение –симптоматическое. Исключают из рациона вышеперечисленные корма. Животных помещают в затемненные места, пораженные участки кожи необходимо обрабатывать дезинфицирующими средствами: 0,5% раствором KMnO₄ или 1 % раствором танина.

Профилактика заключается в недопущении скармливания животным зеленой массы гречихи и проса, особенно в период цветения и солнечной погоды; клевер и люцерна должны использоваться на пастбище в виде смешанных посевов после высыхания росы и капелек дождя.

Гигиена использования кормов образующих циангликозиды

Льняной жмых(лучше скармливать в сухом виде),сорго,суданка, вика, клевер содержат цианогенные гликозиды.при наличии воды цианогликозиды гидролизируются под действием ферментов кис-т или в процессе брож. с образ. синилькой кис-ты. цианогликозиды обычно накапливаются в молодых растениях во время засухи или при обильных осадка,заморозках,в зеленой массе свежескошенной и полежавшей в кучах.

Синильная кислота-сильнейший яд,парализующий внутритканевое дыхание,наруш. окислит. реакции.признаки острого отравл.-общая слабость деятел. Сердца,рвота,колики,метеоризм,понос

Для профилактики, нельзя допускать раннего использов.пастбищ,пасти на них животных во время засухи,сразу после нее или же после заморозков.в очень засушливое лето травостой с таких участков целесообразнее использовать на сено,т.к.при высушивании растен.циангликозиды утрачивают свои ядов.св-ва.сено из суданки,сорго и др.травы, содерж.циангликозиды,можно скармливать не ранее чем через 2 мес после заготовки.

гигиена использования кормов образующих эфирно-горчичные масла

Корма, содержащие эфирные горчичные масла. К таким растени­ям относят рапс, сурепку (полевую горчицу), пастушью сумку, гу­лявник и т. д.

Ядовитые вещества в рапсе — глюкозинолаты, которые в опре­деленных условиях и под влиянием фермента мирозина (содержа­щегося в растениях) расщепляются, и в результате высвобождает­ся кротониловое масло. Оно раздражает слизистую' оболочку ки­шечника животных, нередко вызывая геморрагическое воспале­ние, которое сопровождается выраженной болезненностью. После всасывания в кровь кротониловое масло выделяется из организма через почки и легкие. Возможны нефрит, ярко выраженная гипе­ремия и острый отек легких.

Утром перед выпасом животных подкармливают грубыми кор­мами, силосом, сенажом или зеленой массой из разнотравья. Во избежание отравлений скот пасут на посевах рапса только после подсыхания росы или дождевой влаги и не более 4 ч в сутки.

Жмыхи скармливают также в виде болтушки, предварительно прокипяченной до исчезновения горчичного запаха. Сурепковые жмыхи дают взрослому крупному рогатому скоту до 2...2,5 кг и свиньям до 0,5 кг на голову в сутки. Молодняку жмыхи кресто­цветных растений давать нельзя.

Полевая горчица, часто называемая сурепкой, до цветения без всякого вреда поедается животными и вполне пригодна для полу­чения сена. Однако ее семена ядовиты для животных и птиц, осо­бенно сразу после появления цветков И первых стручков, за счет азотсодержащего, богатого серой гликозида синигрина, переходящего в высокотоксичное соединение — эфирное аллилово-гор­чичное масло (сульфоцианаллин). В семенах белой горчицы нахо­дится гликозид синальбин, который затем превращается в синаль-биновое эфирное масло.

 

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: