Методические рекомендации по выполнению реферата

СБОРНИК ВНЕАУДИТОРНОЙ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

 

ПО ОПД 04 САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА ПАРИКМАХЕРСКИХ УСЛУГ

Специальность СПО

Парикмахерское искусство

Срок обучения 2 год 10 мес.

 

Белгород, 2017

 

Методические рекомендации для ОПД 04 САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА ПАРИКМАХЕРСКИХ УСЛУГпо выполнению внеаудиторной самостоятельной работы разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности СПО 43.02.02. Парикмахерское искусство.

 

 

РАССМОТРЕНО:

на заседании ЦМК

протокол № ___от ___________

Председатель Г.И. Ситюкова _______

 

 

Организация-разработчик:

ОГАПОУ «Белгородский техникум промышленности и сферы услуг»

 

 

Разработчик:

Г.И.Ситюкова, преподаватель специальных дисциплин

ОГАПОУ «Белгородский техникум промышленности и сферы услуг»

Рецензент:_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

УТВЕРЖДАЮ:

зам. директора по УМР

 

_________ Н.Г. Борисовская

 

Содержание

 

Введение. 4

Пояснительная записка. 5

Структура и примерное содержание профессионального модуля. 7

Объем учебной дисциплины и виды учебной работы.. 7

Перечень внеаудиторной самостоятельной работы.. 7

Методические рекомендации по выполнению реферата. 9

Методические рекомендации по подготовке сообщения. 12

 

Список литературы: 25

 

 

Введение

 

Внеаудиторная самостоятельная работа - планируемая учебная, учебно-исследовательская работа студентов, выполняемая вне занятий по заданию и под руководством преподавателя, но без его непосредственного участия.

Самостоятельная работа проводится с целью:

- систематизации и закрепления полученных теоретических знаний и практических умений обучающихся;

- углубления и расширения теоретических знаний;

- формирования умений использовать нормативную, правовую, справочную документацию и специальную литературу;

- развития познавательных способностей и активности обучающихся: творческой инициативы, самостоятельности, ответственности, организованности;

- формирование самостоятельности мышления, способностей к саморазвитию, совершенствованию и самоорганизации;

- формирования общих и профессиональных компетенций

- развитию исследовательских умений.

 

Пояснительная записка

 

Методические рекомендации по выполнению внеаудиторных самостоятельных работ по ОПД 04 САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА ПАРИКМАХЕРСКИХ УСЛУГ раскрывают у студентов формирование системы знаний, практических умений и объяснения уровня образованности и уровня подготовки студентов по специальности СПО 43.02.02. Парикмахерское искусство.

Изучение программного материала должно способствовать формированию у студентов необходимых для профессиональной деятельности знаний и навыков.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

- применять нормативную документацию по санитарно-эпидемиологической обработке;

- выполнять дезинфекцию и стерилизацию инструментов и контактной зоны;

- выполнять правила личной гигиены;

- определять наличие дерматологических проблем кожи головы и волос.

 

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

- введение в микробиологию и эпидемиологию;

- классификацию кожных болезней;

- болезни, передаваемые контактно-бытовым путем;

- основы гигиены парикмахерских услуг;

- санитарные нормы и требования в сфере парикмахерских услуг.

Критерии оценки результатов самостоятельной работы

Критериями оценки результатов внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся являются:

- уровень освоения учебного материала;

- уровень умения использовать теоретические знания при выполнении практических задач;

- уровень сформированности общеучебных умений;

- уровень умения активно использовать электронные образовательные ресурсы, находить требующуюся информацию, изучать ее и применять на практике;

- обоснованность и четкость изложения материала;

- оформление материала в соответствии с требованиями стандарта предприятия;

- уровень умения ориентироваться в потоке информации, выделять главное;

- уровень умения четко сформулировать проблему, предложив ее решение, критически оценить решение и его последствия;

- уровень умения определить, проанализировать альтернативные возможности, варианты действий;

- уровень умения сформулировать собственную позицию, оценку и аргументировать ее.

Структура и примерное содержание учебной дисциплины

Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

 

Вид учебной работы	Количество часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
в том числе:
лабораторные работы	16
практические занятия	-
контрольные работы	4
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
в том числе:
индивидуальное проектное задание	-
тематика внеаудиторной самостоятельной работы	24

 

Тематическое планирование

ОПД. 04 Санитария и гигиена парикмахерских услуг

Специальность СПО

Парикмахерское искусство

Срок обучения 2 год 10 мес.

№ урока	Наименование разделов и тем	Кол-во часов
	Введение.
	Тема 1.1. Сведения о микробиологии
Способы изучения микробов, распространение во внешней среде, в воде, почве, воздухе.
Нормальная микросфера организма
	Тема 1.2. Сведения об эпидемиологии
Мероприятия по борьбе с инфекциями
	Тема 2.1. Основы дерматологии
Физиология роста волос и ногтей, топография волос на голове.
Уход за кожей, ногтями, волосами
	Тема 2.2. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы содержания салонов-парикмахерских
Гигиенические требования к обслуживанию клиентов при различных видах работ, осмотр кожи головы посетителя перед началом работ
	Тема 2.3. Санитарно-гигиенические требования к дезинфекции и стерилизации инструментов и зоны обслуживания
Документация, разрешающая применение дезинфицирующих средств и стерилизаторов в салонах-парикмахерских
	Тема 2.4. Первая помощь потребителю при возникновении нестандартных ситуаций.
Оказание первой помощи при пищевых отравлениях, ушибах, переломах, меры направленные на предотвращение у посетителей салонов-парикмахерских аллергических реакций

Методические рекомендации по выполнению реферата

Внеаудиторная самостоятельная работа в форме реферата является индивидуальной самостоятельно выполненной работой студента.

Содержание реферата

Реферат, как правило, должен содержать следующие структурные элементы:

1. титульный лист;

2. содержание;

3. введение;

4. основная часть;

5. заключение;

6. список использованных источников;

7. приложения (при необходимости).

Примерный объем в машинописных страницах составляющих реферата представлен в таблице.

Рекомендуемый объем структурных элементов реферата

Наименование частей реферата	Количество страниц
Титульный лист
Содержание (с указанием страниц)
Введение
Основная часть	15-20
Заключение	1-2
Список использованных источников	1-2
Приложения	Без ограничений

 

В содержании приводятся наименования структурных частей реферата, глав и параграфов его основной части с указанием номера страницы, с которой начинается соответствующая часть, глава, параграф.

Во введении дается общая характеристика реферата: обосновывается актуальность выбранной темы; определяется цель работы и задачи, подлежащие решению для её достижения; описываются объект и предмет исследования, информационная база исследования, а также кратко характеризуется структура реферата по главам.

Основная часть должна содержать материал, необходимый для достижения поставленной цели и задач, решаемых в процессе выполнения реферата. Она включает 2-3 главы, каждая из которых, в свою очередь, делится на 2-3 параграфа. Содержание основной части должно точно соответствовать теме проекта и полностью её раскрывать. Главы и параграфы реферата должны раскрывать описание решения поставленных во введении задач. Поэтому заголовки глав и параграфов, как правило, должны соответствовать по своей сути формулировкам задач реферата. Заголовка "ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ" в содержании реферата быть не должно.

Главы основной части реферата могут носить теоретический, методологический и аналитический характер.

Обязательным для реферата является логическая связь между главами и последовательное развитие основной темы на протяжении всей работы, самостоятельное изложение материала, аргументированность выводов. Также обязательным является наличие в основной части реферата ссылок на использованные источники.

Изложение необходимо вести от третьего лица («Автор полагает...») либо использовать безличные конструкции и неопределенно-личные предложения («На втором этапе исследуются следующие подходы…», «Проведенное исследование позволило доказать...» и т.п.).

В заключении логически последовательно излагаются выводы, к которым пришел студент в результате выполнения реферата. Заключение должно кратко характеризовать решение всех поставленных во введении задач и достижение цели реферата.

Список использованных источников является составной частью работы и отражает степень изученности рассматриваемой проблемы. Количество источников в списке определяется студентом самостоятельно, для реферата их рекомендуемое количество от 10 до 20. При этом в списке обязательно должны присутствовать источники, изданные в последние 3 года, а также ныне действующие нормативно-правовые акты, регулирующие отношения, рассматриваемые в реферате.

В приложения следует относить вспомогательный материал, который при включении в основную часть работы загромождает текст (таблицы вспомогательных данных, инструкции, методики, формы документов и т.п.).

Оформление реферата

При выполнении внеаудиторной самостоятельной работы в виде реферата необходимо соблюдать следующие требования:

· на одной стороне листа белой бумаги формата А-4

· размер шрифта-12; Times New Roman, цвет - черный

· междустрочный интервал - одинарный

· поля на странице – размер левого поля – 2 см, правого- 1 см, верхнего-2см, нижнего-2см.

· отформатировано по ширине листа

· на первой странице необходимо изложить план (содержание) работы.

· в конце работы необходимо указать источники использованной литературы

· нумерация страниц текста -

Список использованных источников должен формироваться в алфавитном порядке по фамилии авторов. Литература обычно группируется в списке в такой последовательности:

1. законодательные и нормативно-методические документы и материалы;

2. специальная научная отечественная и зарубежная литература (монографии, учебники, научные статьи и т.п.);

3. статистические, инструктивные и отчетные материалы предприятий, организаций и учреждений.

Включенная в список литература нумеруется сплошным порядком от первого до последнего названия.

По каждому литературному источнику указывается: автор (или группа авторов), полное название книги или статьи, место и наименование издательства (для книг и брошюр), год издания; для журнальных статей указывается наименование журнала, год выпуска и номер. По сборникам трудов (статей) указывается автор статьи, ее название и далее название книги (сборника) и ее выходные данные.

Приложения следует оформлять как продолжение реферата на его последующих страницах.

Каждое приложение должно начинаться с новой страницы. Вверху страницы справа указывается слово "Приложение" и его номер. Приложение должно иметь заголовок, который располагается по центру листа отдельной строкой и печатается прописными буквами.

Приложения следует нумеровать порядковой нумерацией арабскими цифрами.

На все приложения в тексте работы должны быть ссылки. Располагать приложения следует в порядке появления ссылок на них в тексте.

Критерии оценки реферата

Срок сдачи готового реферата определяется утвержденным графиком.

В случае отрицательного заключения преподавателя студент обязан доработать или переработать реферат. Срок доработки реферата устанавливается руководителем с учетом сущности замечаний и объема необходимой доработки.

Реферат оценивается по системе:

Оценка "отлично" выставляется за реферат, который носит исследовательский характер, содержит грамотно изложенный материал, с соответствующими обоснованными выводами.

Оценка "хорошо" выставляется за грамотно выполненный во всех отношениях реферат при наличии небольших недочетов в его содержании или оформлении.

Оценка "удовлетворительно" выставляется за реферат, который удовлетворяет всем предъявляемым требованиям, но отличается поверхностью, в нем просматривается непоследовательность изложения материала, представлены необоснованные выводы.

Оценка "неудовлетворительно" выставляется за реферат, который не носит исследовательского характера, не содержит анализа источников и подходов по выбранной теме, выводы носят декларативный характер.

Студент, не представивший в установленный срок готовый реферат по дисциплине учебного плана или представивший реферат, который был оценен на «неудовлетворительно», считается имеющим академическую задолженность и не допускается к сдаче экзамена по данной дисциплине.

 

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: