 |
Цели и задачи самостоятельной работы
|
|
|
|
В. В. Офицеров
ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
Методические указания для выполнения
самостоятельной работы
Омск 2007
УДК 681.
ББК 37.8
Рецензенты: А.В.Белан, канд. техн. наук, директор ЗАО «ПОЛИГРАФ»;
С.М. Лабзин, канд.техн. наук, ЗАО «ПОЛИГРАФ»;
Офицеров В.В.
О91 Основы производственных процессов в полиграфии: Методические указания для выполнения самостоятельной работы..
Омск: Изд-во ОмГТУ, 2004.
Рассматриваются принципы организации основных технологических процессов изготовления книжной продукции. Изложен системный подход к выбору и обоснованию способа печатания, печатных машин. Рассмотрены основные пути формирования технологических процессов допечатного, печатного и брошюровочно-переплетных производств.
Предназначена для студентов специальности 281400 «Технология полиграфического производства» дневной, вечерней и заочной формы обучения. Учебное пособие может быть полезно студентам других специальностей, изучающих вопросы технологии полиграфического производства.
ВВЕДЕНИЕ
Значение полиграфической промышленности в жизни общества, входящего неотъемлемым элементом любой сферы деятельности человека, трудно преувеличить. Будь то промышленное производство (обои, текстурная бумага, упаковка всех видов и др.) или сфера личного потребления (книги, газеты, журналы, канцелярские товары, денежные купюры, детские игрушки, бытовая техника и многое, многое другое) – все это нас связывает с продукцией полиграфического производства, прочно вошедшей в быт и которую мы иногда не замечаем.
Управление технологическими процессами, связанными с производством всей этой продукции является первостепенной обязанностью инженерно-технических работников полиграфических предприятий. Вместе с тем следует отметить, что в круг обязанностей технического персонала всех уровней входит не только руководство технической политикой организации. Сфера ответственности инженерно-технического персонала распространяется и на управление кадрами, и на создание оптимальных условий жизнедеятельности работников предприятия, и на процессы организации взаимодействия всех структурных подразделений, и на построение принципов взаимоотношений с поставщиками и заказчиками.
|
|
|
Таким образом, современные принципы управления организацией требуют, чтобы любой технический работник предприятия, а в данном случае инженер-технолог полиграфического предприятия, осуществлял руководство не только технической политикой, но и управлял организационными вопросами на всех этапах производства продукции, морально-психологическим климатом во всех структурных подразделениях – т.е. осуществлять функции менеджера в широком смысле.
Программа дисциплины «Основы производственного процесса» охватывает широкий круг вопросов, позволяющих получить целостную картину не только технических проблем, но и ощутить важность организационных вопросов. Современные требования к процессам формирования эффективного производства напрямую зависят от организационных факторов, влияющих на качество продукции, увеличение прибыли, производительность труда и т.п.
Выпускнику ВУЗа, получившему диплом инженера-технолога полиграфического производства, в своей практической деятельности предстоит столкнуться с самыми разными проблемами технического, организационного, психологического характера и освоение программы дисциплины «Основы производственных процессов» в немалой степени способствует умению решать эти проблемы.
|
|
|
Цели и задачи самостоятельной работы
В соответствии с требованиями государственного стандарта студент, обучающийся по специальности 261202 «Технология полиграфического производства» должен освоить достаточно широкий круг технологических вопросов, охватывающих все стадии жизненного цикла производства полиграфической продукции, с одной стороны, а, с другой – уметь достаточно грамотно организовать производственный процесс по всей технологической цепочке.
Выполнение самостоятельной работы обобщенной единой тематикой – «РАЗРАБОТКА ПРИНЦИПИАЛЬНЫХ СХЕМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КНИЖНОГО ИЗДАНИЯ» позволяетуглубить знания по всему циклу производственных процессов, относящихся к изготовлению издательской полиграфической продукции, которая объединяет комплекс технологических процессов полиграфического производства.
Книга, являющаяся объектом проведения разработок в самостоятельной работе, отражает практически все многообразие технологических процессов, связанных с технологией полиграфического производства. Студент на примере книжной продукции должен научиться выбирать и осмысленно применять схемы технологических процессов допечатного, печатного и в брошюровочно-переплетного производств.
Принимая во внимание, что общая схема технологических процессов производства книжной продукции может быть представлена в виде рис.1.1 детальную проработку технологических операций по основным технологическим производствам необходимо произвести, руководствуясь схемам, представленными на рис.1.2 – 1.4.
Рис.1.1. Взаимосвязь основных производственных производств
Студент должен научиться всесторонне оценивать техническое задание на выполнение работ по основным производственным процессам и принимать оптимальные технологические решения, осуществлять обоснованный выбор оборудования и материалов.
Рис. 1.2. Основные технологические участки допечатного производства
при применении технологий CtF CtP
 |
Рис. 1.3. Основные технологические участки печатного производства
Рис. 1.4. Основные технологические участки
брошюровочно-переплетного производства
|
|
|
Главной задачей данной работы является практическое освоение теоретического материала лекций, подтверждаемое принятием самостоятельных решений по выбору технологических процессов, оборудования и материалов. В процессе самостоятельной работы студенту предстоит ознакомиться со справочной и учебной литературой отражающей не только современное состояние техники и технологии, но и учитывать направления ее развития на ближайшую и дальнюю перспективу. Работа с современными литературными источниками, включающими периодическую литературу, ИНТЕРНЕТ позволит студенту осознать многообразие проблем проектирования полиграфического производства.
Не менее важным является и использование практической производственной информации, которая с одной стороны, позволяет перенять передовой опыт реального производства, а с другой – критически оценить возможные недостатки, существующие на действующих предприятиях, с учетом информации по прогрессивным технологическим решениям, полученной из различных источников,
С целью подготовки студента к дальнейшему углубленному изучению технологических дисциплин в самостоятельную работу включены элементы организационного плана, заключающиеся в разработке упрощенной технологической схемы размещения производственных участков формного, печатного и брошюровочно-переплетного производств, а также вспомогательных структурных подразделений, обеспечивающих эффективное функционирование полиграфического предприятия.
В процессе изучения теоретического материала дисциплины студентам предстоит освоить цикл лабораторных работ, подкрепляемых выполнением самостоятельной работы. В качестве объекта разработки каждому студенту выдается задание в виде индивидуального книжного издания в твердом переплете, содержащее текстовой и многокрасочный графический материал. При выполнении самостоятельной работы, органически входящей в состав часов изучаемой дисциплины, студент на реальном издании должен подтвердить способность использовать полученные теоретические знания для составления принципиальных технологических схем по процессам допечатного, печатного и брошюровочно-переплетного производств. В процессе описания технологических процессов по всем видам производственных процессов студент получает возможность продемонстрировать способность принимать осознанные решения при выборе технологических операций, основного технологического и вспомогательного оборудования, материалов.
|
|
|
Обязательным условием выполнения самостоятельной работы является включение в состав пояснительной записки по всем разделам основных производственных процессов следующей сопроводительной информации:
─ общих технологических схем, относящихся к описываемому производству в целом;
─ технологических схем, касающихся основных операций, входящих в состав описываемого производства;
─ общих технологических схем допечатного, печатного и брошюровочно-переплетного производств;
─ рисунков, схем, поясняющих сущность технологических процессов и операций;
─ рисунков, схем, поясняющих принцип действия основного технологического оборудования;
─ таблиц, характеризующих процессы, технологические операции и основное технологическое оборудование и т.п.
Все эти вопросы в той или иной мере рассматриваются в лекционном курсе изучаемой дисциплины, дополняются информацией из учебников и периодической печати и, в конечном итоге, формируют навыки профессионального подхода при решении технико-экономических и организационных задач проектирования производственных процессов.
Особое внимание необходимо уделить рисункам и схемам, диаграммам и графикам, раскрывающим сущность технологического процесса и работы оборудования. Рекомендуется «обвязать» все операции технологического процесса этими иллюстрациями, с тем, чтобы при защите своей работы можно было подтвердить понимание сущности той или иной технологической операции, работы оборудования.
Рисунки, схемы, диаграммы и другие графические материалы могут выполняться вручную карандашом, фломастерами и т.п., а также путем сканирования материалов из учебников, журналов и др. источников. Иллюстрации в отчете могут быть многокрасочными или одноцветными, но обязательным условием должно быть полное понимание представленных материалов, которые необходимо будет пояснить в процессе защиты отчета по самостоятельной работе. Здесь студент имеет возможность продемонстрировать, а преподаватель оценить способность и степень комплексного понимания всего технологического процесса изготовления книжного издания.
|
|
|
Анализ проектного задания
Проектное задание
В качестве базового варианта выполнения самостоятельной работы принята тема «Комплексная разработка технологических процессов изготовления конкретной книжной продукции».
Проектное задание вообще, а касающееся книжного издания в частности определяет, какую работу предстоит выполнить типографии, чтобы удовлетворить требования заказчика. В задании определяются основные характеристики элементов, входящих в конструкцию книги. Полиграфисты должны знать, что представляет собой блок, как будет выглядеть переплетная крышка, что представляют собой иллюстрации и какова их красочность, какой тираж издания и т.д. и т.п.
Студенту в своей работе необходимо спроектировать и описать технологические процессы и операции для полиграфического исполнения реально существующего книжного издания, которые обеспечивают реализацию технических характеристик, предусмотренных в задании
Степень проработки технологических процессов должна соответствовать программе лекционного курса изучаемых дисциплин. При самостоятельном изучении отдельных вопросов студент может продемонстрировать уровень своей профессиональной подготовки путем включения проработанного материала в соответствующие разделы работы.
Выполнение самостоятельной работы по этому варианту позволяет в наибольшей степени охватить весь комплекс технологических процессов, которые применяются в цехах современных полиграфических предприятий.
Для выполнения самостоятельной работы каждый студент должен взять индивидуальное задание в виде книжного издания. Как правило – это может быть детская художественная литература, школьные учебники и т.п.
Книга должна соответствовать следующим требованиям:
─ объем не менее 250 – 320 страниц;
─ наличие твердого переплета типа 7Б (в многокрасочном оформлении обложки, с припрессованной пленкой);
─ наличие текста и текстовых иллюстраций;
─ наличие цветных иллюстраций – либо в тексте, либо в виде вклеек;
─ наличие многокрасочных форзаца и нахзаца;
─ книга должна быть отпечатана на Российском предприятии в соответствии с национальными стандартами.
|
|
|
