 |
Глава 3. Методы определения загрязнения вод поверхностно-активными веществами
|
|
|
|
Производство и широкое применение синтетических поверхностно-активных веществ (ПАВ), особенно в составе моющих средств, обусловило поступление их со сточными водами во многие водоемы, в том числе источники хозяйственно-питьевого водоснабжения. В настоящее время эти вещества являются одним из самых распространенных химических загрязнений водоемов. Неэффективность очистки воды от ПАВ на современных водопроводных очистных сооружениях является причиной появления их в питьевой воде водопроводов. В то же время поверхностно-активные вещества могут оказывать отрицательное влияние на качество воды, самоочищающую способность водоемов, организм человека, а также усиливать неблагоприятное действие других веществ на эти показатели, что требует ограничения их содержания в воде
В данной главе представлены основные и распространенные методы определения загрязнения вод поверхностно-активными веществами и очистки вод от ПАВ. Основным показателем эффективности подобной деятельности является биоразложение.
Биохимическим разложением называется разложение органических веществ под действием ферментов, производимых бактериями и другими микроорганизмами. Биоразложение протекает очень медленно, конечными продуктами его являются вода и диоксид углерода. Для массового производства и потребления моющих средств необходимо применять такие ПАВ и другие моющие вещества, которые были бы подвержены сравнительно быстрому их распаду. В настоящее время приняты законы, разрешающие производство и применение ПАВ для моющих средств, биоразлагаемых не менее чем на 80%.
По данным ряда исследователей, для защиты окружающей среды при производстве и употреблении моющих средств наиболее рациональным путём является замена алкилбензолсульфонатов алкилсульфатами и алкилсульфонатами, а также применение натуральных жирных кислот и их производных, кукурузного крахмала и других, биоразлагаемость которых является стопроцентной.
|
|
|
Рост производства ПАВ привел к появлению крупных предприятий, являющихся локальными источниками загрязнения воды. Высококонцентрированные сточные воды этих предприятий могут быть очищены микробиологическим методом, основанным на использовании высокоактивных культур микроорганизмов. Получены штаммы бактерий, разрушающих алкилсульфонаты, алкилбензолсульфонаты, сульфоэтоксилаты и др. Идентифицированы промежуточные продукты распада, которые являются аналогами природных веществ, нетоксичны и не оказывают неблагоприятного воздействия на окружающую среду. Один из важных результатов бактериального расщепления - отсутствие среди промежуточных продуктов распада веществ с явно выраженной дифильностью молекул. Метод дал положительные результаты для сточных вод, содержащих 500 мг/л ПАВ. Эффективность очистки составила 95-97% за время не более 12 ч. Среди грамотрицательных бактерий обнаружены микроорганизмы (деструкторы), которые усваивают ПАВ как питательный субстрат.
При понижении температуры скорость окисления ПАВ уменьшается и при 0-5°C протекает весьма медленно. Наиболее благоприятные для процесса самоочищения от ПАВ нейтральная или слабощелочная среда (рН=7-9).
Метод комплексной оценки степени загрязненности поверхностных вод по гидрохимическим показателям. Принципиальную основу метода составляет сочетание дифференцированного и комплексного способов оценки качества воды. Целесообразность использования комплексной оценки определяется широтой спектра загрязнения водных объектов и степенью загрязненности воды.
|
|
|
Методической основой комплексного способа является однозначная оценка степени загрязненности воды водного объекта по совокупности загрязняющих веществ:
- для любого водного объекта в точке отбора проб воды;
- за любой определенный промежуток времени;
- по любому набору гидрохимических показателей.
В качестве норматива используют предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ для воды рыбохозяйственных водоемов, а также водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования - наиболее жесткие (минимальные) значения из совмещенных списков, рекомендуемых для подготовки информационных документов по качеству поверхностных вод. Для веществ, на которые нормативными документами предусмотрено их полное отсутствие в воде водных объектов, в качестве ПДК условно принимается 0,01 мкг/дм3
Уровень загрязненности воды данного водного объекта в конкретном пункте наблюдений, определяемый через относительную характеристику, рассчитанную по реальным концентрациям совокупности загрязняющих веществ и соответствующим им нормативам, является первым составным элементом метода комплексной оценки.
Частота обнаружения концентраций, превышающих нормативы, являющаяся косвенной оценкой продолжительности загрязнения воды, также характеризует меру воздействия загрязняющих веществ на качество водной среды и является следующим составным элементом рекомендуемого метода оценки.
Вклад отдельных загрязняющих веществ в общую загрязненность воды водных объектов в реальных условиях может определяться либо высокими концентрациями, наблюдаемыми в течение короткого промежутка времени, либо низкими концентрациями в течение длительного периода, либо другими возможными комбинациями рассматриваемых факторов оценки, учет которых должен вестись не параллельно по двум самостоятельным характеристикам, а одновременно через обобщенный показатель.
Качество воды водных объектов есть функция не только отдельных показателей химического состава воды, продолжительности, меры воздействия каждого из них и различных комбинаций этих оценочных характеристик, но также перечня и количества учитываемых в комплексной оценке загрязняющих веществ. Принимая условие аддитивности действия токсических веществ при их одновременном присутствии, окончательный комплексный показатель качества воды определяется суммированием отдельных показателей, оценивающих вклад каждого загрязняющего вещества в отдельности.
|
|
|
В реках и других водоемах происходит естественный процесс самоочищения воды. Однако, он протекает медленно. Пока промышленно-бытовые сбросы были невелики, реки сами справлялись с ними. В наш индустриальный век в связи с резким увеличением отходов водоемы уже не справляются со столь значительным загрязнением. Возникла необходимость обезвреживать, очищать сточные воды и утилизировать их.
Очистка сточных вод - обработка сточных вод с целью разрушения или удаления из них вредных веществ. Освобождение сточных вод от загрязнения- сложное производство. В нем, как и в любом другом производстве имеется сырье (сточные воды) и готовая продукция (очищенная вода)
Методы очистки сточных вод можно разделить на механические, химические, физико-химические и биологические, когда же они применяются вместе, то метод очистки и обезвреживания сточных вод называется комбинированным. Применение того или иного метода в каждом конкретном случае определяется характером загрязнения и степенью вредности примесей.
Сущность механического метода состоит в том, что из сточных вод путем отстаивания и фильтрации удаляются механические примеси. Грубодисперсные частицы в зависимости от размеров улавливаются решетками, ситами, песколовками, септиками, навозоуловителями различных конструкций, а поверхностные загрязнения - нефтеловушками, бензомаслоуловителями, отстойниками и др. Механическая очистка позволяет выделять из бытовых сточных вод до 60-75% нерастворимых примесей, а из промышленных до 95%, многие из которых как ценные примеси, используются в производстве.
Химический метод заключается в том, что в сточные воды добавляют различные химические реагенты, которые вступают в реакцию с загрязнителями и осаждают их в виде нерастворимых осадков. Химической очисткой достигается уменьшение нерастворимых примесей до 95% и растворимых до 25%
|
|
|
При физико-химическом методе обработки из сточных вод удаляются тонко дисперсные и растворенные неорганические примеси и разрушаются органические и плохо окисляемые вещества, чаще всего из физико-химических методов применяется коагуляция, окисление, сорбция, экстракция и т.д. Широкое применение находит также электролиз. Он заключается в разрушении органических веществ в сточных водах и извлечении металлов, кислот и других неорганических веществ. Электролитическая очистка осуществляется в особых сооружениях - электролизерах. Очистка сточных вод с помощью электролиза эффективна на свинцовых и медных предприятиях, в лакокрасочной и некоторых других областях промышленности.
Загрязненные сточные воды очищают также с помощью ультразвука, озона, ионообменных смол и высокого давления, хорошо зарекомендовала себя очистка путем хлорирования.
Среди методов очистки сточных вод большую роль должен сыграть биологический метод, основанный на использовании закономерностей биохимического и физиологического самоочищения рек и других водоемов. Есть несколько типов биологических устройств по очистке сточных вод: биофильтры, биологические пруды и аэротенеки.
Метод определения катионоактивных ПАВ в воде. Метод основан на применении кислотного красителя - бромфенолового синего, образующего с катионоактивными ПАВ растворимые в хлороформе окрашенные соединения. Чувствительность метода 0,05 мг/л. Производить определение необходимо при рН, равном 2, при котором бромфеноловый синий имеет желтую окраску.
Отобрав такой объем пробы, чтобы в нем содержалось от 50 до 200 мкг катионоактивного вещества, разбавляют (или упаривают) его до 100 мл и переносят в делительную воронку емкостью 250 мл. Приливают 10 мл нитратного буферного раствора, 5 мл 0,1 н хлористоводородной кислоты, 2 мл раствора бромфенолового синего и 50 мл хлороформа. При анализе сильно загрязненных вод рекомендуется брать меньший объем пробы, чтобы не получалась эмульсия при экстрагировании. Взбалтывают равномерно, но не слишком сильно, в течение 3 минут. Полученный хлороформный экстракт фильтруют через фильтровальную бумагу, предварительно смоченную хлороформом, отбрасывая первые 5 мл фильтрата. Измеряют оптическую плотность оставшегося раствора при длине волны 416 нм.
Результаты определения находят по калибровочному графику, для приготовления которого различные объемы стандартного раствора ПАВ обрабатывают так же, как и анализируемую пробу. При расчете результата определения учитывают произведенные разбавления пробы.
|
|
|
Ускоренный метод определения анионоактивных ПАВ в воде. Метод основан на соединении катионоактивного вещества - метиленового синего с определяемым анионоактивным веществом в присутствии щелочного буферного раствора, в результате чего образуется окрашенный голубой комплекс. Последний экстрагируется из водной смеси хлороформом и промывается раствором серной кислоты.
Методика анализа заключается в следующем. В пробирку вместимостью около 20 мл (предпочтительно градуированную) вносят 10 мл исследуемой воды и последовательно прибавляют при перемешивании по одному мл: перекиси водорода, фосфатного буферного раствора, нейтрального раствора метиленового синего. Затем добавляют 3 мл хлороформа, осторожно перемешивают в течение 1 мин. и приливают 1 мл раствора серной кислоты. После тщательного перемешивания в течение примерно 1 мин. хлороформному слою дают отстояться и затем колориметрируют, сравнивая окраску нижнего слоя с окраской соответствующего слоя стандартных растворов, в которые добавлены те же реактивы, что и в анализируемую воду. Для колориметрирования на ФЭКе нижний слой жидкости из пробирок отсасывают в кювету. При колориметрировании в пробирках окраску удобно сравнивать на фоне белого листа бумаги. Поскольку окраска стандартной шкалы мало устойчива, необходимо пользоваться свежеприготовленной шкалой.
Чувствительность метода - 0,05 - 0,1 мг/л. Наименьшая ошибка анализа получается в области концентраций 0,1 - 0,8 мг/л, которые являются наиболее реальными для водоемов. При анализе сточных вод, содержащих более высокие концентрации ПАВ, необходимо соответствующее их разбавление.
Опыт работы показывает, что на точность результатов анализа влияют чистота пробирок, в которых производится анализ, чистота пипеток и реактивов. Использование для пробирок резиновых пробок вместо притертых может вести к окраске контроля, который должен быть бесцветным.
Метод определения неионогенных ПАВ. Метод основан на взаимодействии неионогенного вещества с йодом в кислой среде в присутствии хлористого бария.
В мерную колбу емкостью 100 мл наливают 1 - 25 мл исследуемой воды, добавляют 5 мл смеси, содержащей 12,5 мл 10-процентного раствора хлористого бария, 12,5 мл соляной кислоты 1:4 и 75 мл раствора йода, доводят до 100 мл дистиллированной водой. Оптическая плотность полученного раствора измеряется через 20 минут на фотоэлектроколориметре с желтым светофильтром в кюветах с рабочей длиной - 50 мм.
Содержание неионогенных ПАВ в растворе определяется с помощью градуировочной кривой, построенной на основании измерения оптической плотности растворов с известной концентрацией неионогенного вещества.
Если в исследуемой воде содержится повышенное количество сульфатов (содержание которых предварительно определяется), на них вводится поправка. При этом следует учесть, что оптическая плотность раствора находится в прямой зависимости от концентрации сульфатов. Так, при увеличении содержания сульфатов с 5 до 30 мг/л оптическая плотность увеличивается вдвое. При содержании сульфатов в воде 100 мг/л определить неионогенные вещества невозможно из-за выпадающего осадка сульфатов.
ГОСТ Р 51211-98 устанавливает методы определения массовой концентрации поверхностно-активных веществ в питьевой воде.
Метод экстракции ионных пар АПАВ предназначен для определения массовой концентрации анионных поверхностно-активных веществ в питьевой воде флуориметрией в диапазоне концентраций 0,025 - 2,0 мг/дм3 без разбавления пробы. Метод основан на экстракции из пробы воды хлороформом ионных пар анионных поверхностно-активных веществ (АПАВ) с красителем (трипафлавин, акридиновый желтый или акридиновый оранжевый) и определении концентрации АПАВ по интенсивности флуоресценции полученного экстракта, регистрируемой флуориметром.
Метод экстракции ионных пар КПАВ предназначен для определения массовой концентрации катионных поверхностно-активных веществ в питьевой воде флуориметрией в диапазоне концентраций 0,01 - 2,0 мг/дм3 без разбавления пробы. Метод основан на экстракции из пробы воды хлороформом ионных пар катионных поверхностно-активных веществ (КПАВ) с красителем (эозин) и определении концентрации КПАВ по интенсивности флуоресценции полученного экстракта, регистрируемой флуориметром.
Метод образования ассоциатов предназначен для определения массовой концентрации анионных поверхностно-активных веществ в питьевой воде спектрофотометрией в диапазоне концентраций 0,015 - 0,25 мг/дм3. Метод основан на образовании в щелочной среде ассоциатов анионных поверхностно-активных веществ с метиленовым синим и экстракции этих ассоциатов хлороформом с последующей обработкой полученного экстракта кислотой для устранения мешающих факторов и определении концентрации АПАВ по оптической плотности полученного экстракта спектрофотометрией.
Метод определения биоразлагаемости в водной среде основан на определении способности молекул ПАВ подвергаться биоразложению в аэробных условиях биологических очистных сооружений и водных объектов. Определение проводят с использованием двух аэротенков (контрольного и опытного) при режимах, моделирующих нормальные условия работы биологических очистных сооружений. При этом в контрольный аэротенк непрерывно подают синтетическую сточную воду, а в опытный (после завершения подготовительного периода) - синтетическую сточную воду с добавлением испытуемого ПАВ, концентрация которого постоянна на весь период опыта и равна половине критической концентрации мицеллообразования.
В целях реализации постановления Правительства Российской Федерации от 19 декабря 1996 г. № 1504 «О порядке разработки и утверждения нормативов предельно допустимых вредных воздействий на водные объекты» также разработаны следующие документы:
o «Методические указания по разработке нормативов предельно допустимых вредных воздействий на поверхностные водные объекты», утвержденные МПР России и Госкомэкологией России 26.02.99. Определяют общие принципы разработки нормативов предельно допустимых вредных воздействий (ПДВВ) хозяйственной и иной деятельности на поверхностные водные объекты. Нормативы ПДВВ устанавливаются, исходя из предельно допустимой величины антропогенной нагрузки, длительное воздействие которой не приведет к изменению экосистемы водного объекта, и предельно допустимой массы вредных веществ, которая может поступить в водные объекты и на его водосборную площадь. Нормативы ПДВВ используются для регламентации каждого вида воздействия хозяйственной и иной деятельности на водный объект, исходя из его целевого назначения;
o «Методические указания по разработке нормативов предельно допустимых сбросов вредных веществ в поверхностные водные объекты», утвержденные МПР России 30.09.99. Устанавливают общие принципы определения нормативов предельно допустимого сброса загрязняющих веществ в водные объекты (ПДС) в составе сточных вод и применение указанных нормативов в системе управления качеством сточных вод. Документ направлен на обеспечение единого методического подхода при осуществлении водоохранных мероприятий, связанных со сбросом сточных вод в водные объекты, на применение единообразных расчетных методов, которые рекомендуется использовать водопользователям, имеющим организованные выпуски сточных вод в водные объекты, при разработке нормативов ПДС;
o «Методические указания по разработке нормативов предельно допустимых вредных воздействий на подземные водные объекты и предельно допустимых сбросов вредных веществ в подземные водные объекты», утвержденные МПР России 23.09.99. Определяют нормативы ПДВВ на подземные водные объекты как совокупность количественных и качественных показателей (характеристик) процессов и сооружений, которые могут оказать вредное воздействие на подземные воды. ПДВВ разрабатываются в двух случаях: если техногенная деятельность приводит к изменению показателей водоносных горизонтов, которые используются или могут быть использованы в будущем для добычи подземных вод; если эти изменения оказывают влияние на другие компоненты окружающей природной среды. Особенность разработки нормативов ПДС состоит в том, что сброс сточных вод (жидких отходов) в подземные водные объекты допускается только в том случае, если в качестве пластов-коллекторов используются глубоко залегающие водоносные горизонты, не связанные с поверхностными водными объектами и водоносными горизонтами верхней гидродинамической зоны, в которой проявляется дренирующее влияние поверхностных вод;
o «Методические указания по организации и осуществлению государственного контроля за использованием и охраной внутренних морских вод и территориального моря Российской Федерации» (утверждены МПР России 12.06.99). Документ содержит основные требования и рекомендации, необходимые для осуществления государственного контроля за использованием и охраной прибрежных вод морей и их прибрежной полосы, а также прилежащей к ним зоны Российской Федерации. Контроль осуществляется в целях предупреждения, предотвращения и устранения их загрязнения и засорения, создания безопасных и благоприятных условий для здоровья людей, а также для оздоровительно-лечебного, рекреационного, хозяйственно-бытового, рыбохозяйственного, транспортного и иного морского водопользования.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Специфической чертой последнего десятилетия в России следует считать нарастание загрязнения воды поверхностно-активными веществами (ПАВ), включая стиральные порошки, шампуни и другие детергенты. Зарубежные компании, производящие бытовые ПАВ, по существу экспортируют загрязнение в Россию, причем предельно допустимые концентрации, которыми руководствуются при сливании отходов в водоемы, вероятно, являются завышенными. Но даже эти ПДК были превышены, по официальным данным на 2004 г., в Азовском море в 1,6 раза (взморье реки Кубань) и 2,2 раза (взморье реки Проток), в Японском море в 1,9 раза (бухта Золотой Рог, Амурский залив) и ряде других водоемов России (Государственный доклад «О состоянии окружающей природной среды», 2000). Более того, при концентрациях ниже предельно допустимой концентрации (ПДК) на несколько порядков эти ПАВ, хотя и не убивают водные организмы, но заметно меняют их поведение. Низкие концентрации ПАВ заставляют пресноводных пиявок открепляться со своих прежних мест посадки, и их уносит течение. Таким образом, речные экосистемы утрачивают пиявок как важный компонент пищевых цепей. Этот пример наглядно показывает, какой ущерб экосистеме и биоразнообразию могут нанести даже сублетальные (не смертельные для биоса) концентрации ПАВ.
Если продвинутые в экологическом плане страны Европы, тем не менее, констатируют нерешенность многих проблем в области водной экологии ПАВ, то тем большие трудности выпадают на долю более отсталой в этом плане России. Загрязнение воды оборачивается серьезной угрозой для здоровья многих россиян. Более того, компании стран Запада неоднократно пытались (например, путем подкупа) превратить территорию России в «мусорную корзину» Европы – место для размещения отходов. В этой ситуации важен каждый пример российской инициативы как на локальном уровне, так и на общегосударственном.
Водные экосистемы и борьба с их загрязнением ПАВ требуют международной кооперации и эффективного надгосударственного биополитического законодательства, иначе каждое государство или регион может стремиться превратить соседей в собственную «мусорную корзину». В случае России важно также, чтобы зарубежные эксперты со своим опытом консультировали российских экологов, участвовали в улучшении российской ситуации, которая может обернуться бедой и для них самих. В то же время некоторые эксперты, несмотря на искреннее желание помочь России, просто пасуют перед лицом непривычных для них российских трудностей.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Постановление Правительства Российской Федерации от 19 декабря 1996 г. № 1504 «О порядке разработки и утверждения нормативов предельно допустимых вредных воздействий на водные объекты»
2. ГОСТ Р 51211-98 Вода питьевая. Методы определения содержания поверхностно-активных веществ.
3. Абрамзон А. А., Гаевой Г. М. (ред.) Поверхностно-активные вещества. — Л.: Химия, 1979. — 376 с.
4. Плетнев М. Ю. (ред.) Поверхностно-активные вещества и композиции. Справочник. — М.: ИД "Косметика и медицина", 2002. — 752 с.
5. Паршикова Т. В. Поверхностно-активные вещества как фактор регуляции развития водорослей. — Киев: Фитосоциоцентр, 2004. — 276 с. (на укр. яз.) ISBN 966-306-083-8 (ошибоч.).
6. Остроумов С. А. Биологические эффекты при воздействии поверхностно-активных веществ на организмы. — М.: МАКС-Пресс, 2001. — 334 с. ISBN 5-317-00323-7.
7. Ставская С. С., Удод В. М., Таранова Л. А., Кривец И. А. Микробиологическая очистка воды от поверхностно-активных веществ. — Киев: Наук. думка, 1988. — 184 с. ISBN 5-12-000245-5.
8. Пищевые эмульгаторы и их применение: [пер с англ. В. Д. Широкова] / Под ред. Дж. Хазенхюттля, Р. Гартела. – СПб.: Профессия, 2008. – 288 с.
9. Физико-химические основы применения поверхностно-активных веществ, Ташкент, 1977;
10. Поверхностно-активные вещества. Справочник, под ред. А. А. Абрамзона и Г. M. Паевого, Л., 1979;
11. Астафьева Л.С. Экологическая химия: учеб.пособие -М.: Издательский центр "Академия", 2006. -224 с.
12. Зенин А.А., Белоусова Н.В. Гидрохимический словарь.- Л.: Гидрометеоиздат,1988.
13. Новиков Ю.И. Методы исследования качества воды водоемов. - М.: "Медицина", -1990.
14. Руководство по химическому анализу поверхностных вод суши./ Под ред. А.Д. Семенова. — Л.: Гидрометеоиздат,1977.
15. Бейм А.М. Эколого-токсикологические критерии регламентирования метилсернистых соединений в сточных водах сульфат-целлюлозного производства. Вып.8, - М.,1984.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1.
| Некоторые анионные ПАВ | ||||||
| Наименование ПАВ | Строение | |||||
| Na-соль первичных алкилсульфатов | 
| |||||
| Вторичные алкилсульфаты | 
| |||||
| Разветвлённые вторичные сульфаты | 
| |||||
| Вторичные алкилсульфонаты | 
| |||||
| Алкилбензолсульфонаты | 
| |||||
| Диалкилнафталинсульфонаты | 
| |||||
| Алкилбензамидазосульфонаты | 
| |||||
| Соли высших жирных кислот (мыла) | 
| |||||
| Сложные эфиры моноглицеридсульфатов | 
| |||||
| Сульфированные жирноароматические карбоновые кислоты | 
| |||||
| Сложные эфиры сульфоянтарнойкислоты | 
| |||||
| Бутиловый эфир сульфорицинолевой кислоты | 
| |||||
| Сложные эфиры сульфонаталкилкарбоновых кислот | 
| |||||
| N-ацилметиламиноалкилсульфонаты | 
| |||||
| N-ациламиноалкилсульфонаты | 
| |||||
| N-алкил-N-арилкарбамидоалкилсульфаты | 
| |||||
| Модифицированные мыла N-метил-N-карбоксиметиламиды высших кислот | 
| |||||
| Конденсат полипептида с жирными кислотами | 
| |||||
| Конденсат полипептида и алкилсульфоновых кислот | 
|
Приложение 2.
| Некоторые катионные ПАВ | ||||||
| Наименование ПАВ | Строение | |||||
| Соли первичных аминов | 
| |||||
| Соли вторичных аминов | 
| |||||
| Соли третичных аминов | 
| |||||
| Четвертичные аммониевые соли | 
| |||||
| Сульфониевые соединения | 
| |||||
| Фосфониевые соединения | 
| |||||
| Алкилпиридиновые соли | 
|
Приложение 3.
Приложение 4.
| Некоторые неионные ПАВ | |
| Наименование ПАВ | Строение |
| 1. Полиэтиленоксидные производные | |
| Эфиры полигликоля и высших жирных кислот | 
|
| Полигликольамид | 
|
| Моноалкилполиэтиленгликоли | 
|
| Алкилфениловый эфир полигликоля | 
|
| Сульфоэфир полигликоля | 
|
| 2. Полиоксипроизводные | |
| Эфир ангидросорбита и жирных кислот (спены) | 
|
| Полигликолевый эфир ангидросорбита и жирных кислот (твины) | 
|
| 3. Алкилоламиды жирных кислот | |
| Моноэтаноламиды | 
|
| Диэтаноламиды | 
|
| N-алкилдиэтилентриаминкарбоновые кислоты | 
|
| N-алкиласпарагиновая кислота | 
|
| N-алкил-бета-аланин | 
|
| Полигликолевый эфир полипропиленгликоля | |
| Полигликолевый эфир этилендиаминополипропиленгликоля | 
|
| Диалкилдиоксиацетилен | 
|
| Алкил-сахаруретаины | 
|
Приложение 5. Использование ПАВ в зависимости от величины ГЛБ.
| Число ГЛБ | Применение ПАВ |
| 3 - 6 | Эмульсия вода в масле (в/м) |
| 7 - 9 | Смачиватели |
| 8 - 13 | Эмульсия масло в воде (м/в) |
| 13 - 15 | Моющие средства |
| 15 - 18 | Солюблизаторы |
|
|
|
