 |
Виды движений различных отделов ЖКТ
|
|
|
|
Строение тонкой и толстой кишки.
Тонкий кишечник имеет длину около 5-6 метров и подразделяется на двенадцатиперстную кишку, тощую кишку и подвздошную кишку. Стенки кишечника постоянно сокращаются, продвигая пищевые массы вдоль по кишечнику и перемешивая их. Стенки тонкого кишечника содержат огромное число мелких желез, выделяющих ферменты,которые завершают переваривание пищевых веществ.
Толстая кишка имеет длину около 2 метров и включает в себя три отдела: слепую, ободочную и прямую кишки. На границе между тонким и толстым кишечнико находится специальный клапан, пропускающий пищевые массы порциями и только в одном направлении. Железы стенок толстого кишечника не вырабатывают ферментов, но выделяют слизь, необходимую для формирования кала.
Функции тонкой кишки
Тонкая кишка – орган в котором продолжается превращение пищевых веществ в растворимые соединения. Под действием ферментов кишечного сока, а также сока поджелудочной железы и желчи, белки, жиры и углеводы расщепляются соответственно до аминокислот, жирных кисло и моносахаридов. Эти вещества, а также соли и вода всасываются в кровеносные и лимфатические сосуды и разносятся к органам и тканям. Кишечник выполняет и механическую функцию, проталкивая химус.
· Секреторная функция тонкой кишки – заключается в выработке клетками ее слизистой оболочки кишечного сока, содержащего в себе такие ферменты как щелочная фосфатаза, дисахаридаза, липаза, катепсины, пептидаза. Все они разлагают содержащиеся в химусе питательные вещества на более простые (белки на аминокислоты, жиры на воду и жирные кислоты, а углеводы на моносахариды). В сутки у взрослого человека секретируется примерно два литра кишечного сока. В нем содержится большое количество слизи, которая защищает стенки тонкого кишечника от самопереваривания;
|
|
|
· Пищеварительная функция. Пищеварение в тонкой кишке заключается в расщеплении питательных веществ и в их дальнейшем всасывании. Благодаря этому в толстую кишку попадают только неусвояемые и неперевариваемые продукты.
· Эндокринная функция. В стенках тонкого кишечника имеются специальные клетки, вырабатывающие пептидные гормоны, которые не только регулируют функцию кишечника, но и оказывают влияние и на другие внутренние органы организма человека. Больше всего подобных клеток расположено в двенадцатиперстной кишке;
· Моторная функция. За счет продольных и кольцевых мышц происходят волнообразные сокращения стенок тонкой кишки, проталкивающие химус.
Функции толстой кишки.
В толстом кишечнике происходит всасывание воды и солей. В просветкишки выделяется большое количество слизи, которая не содержит ферментов. Непереваренные остатки пищи, попадающие в кишку, подвергаются действию бактерий,которые расщепляют клетчатку и некоторые жиры. При участии бактерий синтезируются некоторые витамины (К, группа В). В толстом кишечнике формируются каловые массы.
· Всасывательная функция толстого кишечника. В толстом кишечнике преобладают процессы реабсорбции. Здесь всасываются глюкоза, витамины и аминокислоты, вырабатываемые бактериями кишечной полости, до 95% воды и электролиты. Так, из тонкой кишки в толстую ежедневно проходит около 2000 граммов пищевой кашицы (химуса), из них после всасывания остается 200 - 300 граммов кала.
· Эвакуаторная функция толстого кишечника. В толстом кишечнике накапливаются и удерживаются каловые массы до выведения наружу.Хотя каловые массы продвигаются по толстой кишке медленно: кишечное содержимое проходит по тонкой кишке (5 метров) за 4-5 часов, по толстой (2 метра) за 12-18 часов, но тем не менее они нигде не должны задерживаться.
|
|
|
· Выделительная функция толстого кишечника. Толстый кишечник обладает способностью выделять в просвет пищеварительные соки с небольшим количеством ферментов. Из крови в просвет кишечника могут выделяться соли, алкоголь и другие вещества, которые иногда вызывают раздражение слизистой оболочки и развитие болезней, связанных с ней. Таков же механизм раздражающего действия на слизистую оболочку толстого кишечника соленой и острой пищи.
Виды движений различных отделов ЖКТ
Механическая обработка пищи (измельчение, перемешивание с пищеварительными соками), а также передвижение пищи зависят от моторной (двигательной) функции желудочно-кишечного тракта,то есть ритмических сокращений стенок пищеварительного канала. Моторная функция желудочно-кишечного тракта слагается из перистальтики и движений неперистальтического характера.
К движениям неперистальтического характера в ротовой полости относят сосание,жевание и глотание. В желудке происходят перистальтические,систолические и тонические сокращения. Перистальтические движения осуществляются за счет сокращения циркулярных мышц желудка.Перистальтические волны возникают с частотой 3 раза в 1 минуту. Систолические движения (антральная систола) связаны с сокращением терминальной части желудка.Эти движения обеспечивают переход значительной части содержимого желудка в 12перстную кишку. Тонические сокращения обусловлены изменением тонуса мышц желудка. Повышение тонуса мышц приводит к уменьшению объема желудка и к повышению давления в нем.Длительность тонических сокращений составляет от одной до несколько минут. При пустом желудке возникают периодические его сокращения сменяемые периодом покоя. У человека продолжительность работы желудка составляет 20-50 мин, покоя -45-90 минут и более.Периодические сокращения желудка прекращаются с началом еды и пищеварения. Кроме указанных видов сокращения в желудке может возникать антиперистальтика (при акте рвоты).
Перистальтические сокращения тонкого кишечника обеспечивают продвижение пищевой кашицы по кишечнику. Этот вид двигательной активности обусловлен координированнымсокращением продольного и циркулярного слоев мышц: сокращение кольцевых мышц верхнего отрезка тонкой кишки и выдавливание пищевой кашицы в одновременно расширяющийся за счет сокращения продольных мышц нижний участок. Волна перистальтических сокращений проходит вдоль всего кишечника и способствует продвижению пищевой кашицы к прямой кишке. Неперистальтические движения тонкого кишечника представлены маятникообразными движениями
|
|
|
|
|
|
