Обыкновенная султанка, или барабулька

Лекция 8

ОТРЯД ОКУНЕОБРАЗНЫЕ — PERCIFORMES

Самый многообразный отряд среди костистых рыб, включающий около 150 семейств и свыше 6 тыс. видов. Плавательный пузырь замкнутый. В плавниках колючки. Обычно имеются 2 спинных плавника, которые иногда сливаются в один. Брюшные плавники находятся под грудными или впереди них на горле. Тело покрыто ктеноидной (чаще) или циклоидной (реже) чешуей.

Окунеобразные — обитатели в основном морских вод, однако есть и пресноводные виды. Впервые отмечены в верхнемеловых отложениях. Многие семейства из отряда окунеобразных — скумбриевые, окуневые, скорпеновые, ставридовые, горбылевые — имеют большое промысловое значение.

 

ПОДОТРЯД ОКУНЕВИДНЫЕ — PERCOIDEI

Включает 50—60 семейств и является исходной группой для всех других подотрядов окунеобразных. Вторая предглазная кость не соединяется с иредкрышкой. Брюшные плавники не в виде присоски. Морские и пресноводные рыбы. Среди окуневидных есть глубоководные формы (сем. Acropomidae и Chiasmodontidae).

Большинство окуневидных обитают в умеренных и тропических водах, и лишь немногие могут жить при низких температурах (окунь, ерш). Предпочитают воды, насыщенные кислородом. Характер питания весьма разнообразен: судак, берш, луфарь — хищники; барабулька, зеленушка — бентофаги; ставрида — планктофаг; тилапия, карликовая живородка — растительноядные рыбы.

Большинство видов откладывают икру, однако имеются и живородящие виды, например из сем. эмбиотоковых — Embiotocidae.

Известны гермафродиты (сем. Serranidae), в половых железах которых содержатся и икра, и молоки. Иногда пол рыбы меняется в процессе онтогенеза, причем сначала гонады функционируют как яичники, а затем как семенники (род Epinephelus). У некоторых видов происходит одновременное созревание икры и молок, в результате чего возможно самооплодотворение.

У многих окуневидных хорошо развита забота о потомстве. Некоторые виды апогоновых и цихловых (Apogonidae, Cichlidae) вынашивают икру в ротовой полости, причем как самки, так и самцы.

Семейство Серрановые, или Каменные окуни, — Serranidae

В анальном плавнике 3 колючих луча. Спинной плавник обычно 1. В брюшном плавнике 1 колючий и 5 мягких лучей.

Серрановые широко распространены в тропических и субтропических водах, рыбы в основном морские, в пресных водах встречаются редко. Насчитывается около 75 родов и более 400 видов. В РФ в Черном, Японском морях и в бассейне Амура встречаются представители 5 родов (Morone, Serranus, Stereolepis, Lateolabrax, Siniperca) с 6 видами.

Самый крупный представитель серрановых — промикропс — Promicrops lanceolatus (Lichtenstein), длина которого достигает 3,6 м, масса 350 кг, обитает в Индийском и Тихом океанах. В Черном море встречается каменный окунь длиной до 30 см.

Серрановые — хищники. Название «каменные окуни» связано с обитанием их в основном в прибрежной зоне среди камней, скал, кораллов или водорослей. Окраска тела яркая, пестрая, Некоторые виды приспособились к жизни в толще воды, например лаврак — Morone labrax (L.), обитающий в Атлантическом океане, Средиземном и Черном морях. Тело серебристое, спина темная. Длина до 1 м, масса до 12 кг. Морская стайная рыба. Для икрометания подходит к берегам, может заходить в устья рек. Нерест с мая по август. Икра пелагическая. Питается мелкой рыбой: хамсой, шпротом, атериной, ставридой и ракообразными. Из-за невысокой численности промыслового значения не имеет.

Ценными промысловыми рыбами, имеющими широкое распространение, являются груперы, черны (или мероу), относящиеся к роду Epinephelus и обитающие во всех тропических и субтропических морях

Предкрышка зазубрена. Тычинки редкие и короткие, покрытые острыми шипами. Нижняя челюсть обычно выдается вперед. Окраска яркая. Это в основном крупные рыбы. Таувина — Е. tauvina (Forskal), обитающая в Индийском океане, достигает длины более 2 м и массы 136 кг. У берегов Западной Африки встречается гигантский мероу — Е. gigas (Brunnich) — длинойдо 120 см и массой до 60 кг. В Восточной Атлантике обычен в уловах белополосый мероу — Е. aeneus (Geoffeoy Hillaire) достигающий длины около 1 м.

 

Каменный окунь — Serranus scriba (L.), обитающий в Восточной Атлантике, Средиземном и Черном морях, имеет 1 спинной плавник и 3 шипа на жаберной крышке. Тело у него коричневато-желтое с темными поперечными полосами длиной около 30 см. Для него характерно явление гермафродитизма. У одной особи половая железа содержит и икру, и сперму. Если созревание икры и молок происходит одновременно, возможно самооплодотворение. Чаще пол особи меняется в процессе онтогенеза. Созревание икры и молок происходит поочередно. Одна и та же особь участвует в нересте то как самка, то как самец. Нерест с июня по сентябрь. Икра пелагическая, откладывается порциями. Плодовитость до 100 тыс. икринок. Хищник. Промыслового значения не имеет.

Пресноводный представитель серрановых — китайский окунь ауха — Siniperca chua-tsi (Bas.), обитающий в реках Китая, Кореи, бассейне р. Амура, достигает длины 70 см и массы 8 кг. Хищник. Занесен в Красную книгу РФ

Семейство Окуневые — Percidae

Тело покрыто ктеноидной чешуей. В анальном плавнике 1—2 колючих луча. Края костей жаберных крышек обычно зазубрены или снабжены шипами. Брюшные плавники расположены под грудными или едва позади них. Известны 9—12 родов и свыше 100 видов. Пресноводные и солоноватоводные рыбы северного полушария. В РФ встречаются 5 родов.

Род окуни — Регса. Тело высокое. Спинные плавники не слиты вместе, брюшные плавники сближены, слизеотделительных ямок на голове мало. Включает 3 вида: обыкновенный окунь, желтый окунь и балхашский окунь. Распространены в пресных водах Европы и Северной Америки.

Желтый окунь — P. flavescens Mitch. Распространен в озерах Северной Америки.

 

Рис. 140. Окунь обыкновенный.

 

Обыкновенный окунь — P. fluviatilis L. Широко распространенная пресноводная рыба, населяющая водоемы с хорошим кислородным режимом в пределах Европы (за исключением Пиренейского полуострова) и Средней Азии.

Тело окуня покрыто мелкой ктеноидной чешуей. Первый спинной плавник выше второго. На заднем конце первого спинного плавника имеется темное пятно. Тело зеленовато-желтое с 5—9 поперечными темными полосами. Брюшные, анальный и хвостовой плавники ярко-красного цвета. Длина до 50 см, масса до 1,5 кг. Образует 2 формы: мелкую прибрежную и крупную глубинную. Прибрежный окунь ведет стайный образ жизни, держится у берегов в зарослях, растет медленно, питается зоопланктоном, личинками насекомых. Глубинный окунь обитает в открытой части водоемов, стай не образует, растет быстро, питается рыбой. Две формы наследственно не закреплены, а зависят от условий обитания. От одной особи могут появиться- как прибрежная, так и глубинная форма.

Самцы достигают половой зрелости в возрасте 2—3 лет, а самки — 3-4 лет при длине тела 10—16 см. Существуют карликовые самцы, созревающие в возрасте 1 года. Размножаются окуни весной при температуре воды 8—15° С. Икру откладывают среди растительности. Кладка икры в виде студенистой кружевной ленты.

У прибрежного окуня длина лентовидной кладки 12—40 см, у глубинного— около 1 м. Плодовитость окуня от 10 до 900 тыс. Быстрее всего окунь растет в первый год жизни, достигая длины 5-10 см. Окунь имеет существенное местное промысловое значение.

Балхашский окунь — P. schrenki Kessler; у балхашского окуня в отличие от обыкновенного нижняя челюсть слегка выдается, нет темного пятна на заднем конце первого спинного плавника, у взрослых особей нет темных поперечных полос на теле.

Распространен в озерах Балхаш и Алаколь, в р. Или. Длина до 50 см, масса до 1,5 кг. Размножается в апреле — мае. Плодовитость 10—200 тыс. икринок. Хищник, нередко поедающий собственную молодь. Имеет местное промысловое значение.

Род судаки — Lucioperca, или Stizostedion. Тело невысокое, спинные плавники не слиты, брюшные плавники не сближены, слизеотделительных ямок на голове мало, на теле поперечные желтые полосы. Пресноводные и полупроходные рыбы, обитающие в водоемах восточной части Северной Америки, бассейнах Балтийского, Северного, Каспийского и Аральского морей. Известны 5 видов, из них 3 вида — в РФ: судак, берш, морской судак.

Обыкновенный судак — L. lucioperca (L.). Второй спинной плавник длинный с 19—24 ветвистыми лучами. На челюстях имеются клыки. Верхняя челюстная кость длинная, заходит за край глаза. На спинных и хвостовом плавниках ряды темных пятнышек. Достигает длины 130 см и массы 15 кг.

Встречается на восток от Эльбы до Амударьи, в бассейнах Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, в р. Марице, впадающей в Эгейское море). Акклиматизирован в озерах Балхаш, Иссык-Куль и Ханка.

По образу жизни различают две формы: жилую, или туводную, и полупроходную. Жилой судак обитает в реках, водохранилищах, озерах с хорошим кислородным режимом. Полупроходной судак распространен в солоноватых водах южных морей РФ, а для нереста поднимается в реки. Он растет быстрее жилого, созревает раньше и имеет большое промысловое значение.

Половой зрелости достигает при длине 40—60 см в возрасте 3-7 лет. Нерест происходит в апреле—мае (на севере в июне-июле) обычно при температуре воды 19—20° С. Икра откладывается на размытые корни растений. Самец охраняет кладку. Плодовитость от 200 тыс. до 2,7 млн. икринок. Икринки липкие, желтого цвета, с большой жировой каплей, диаметром 1,25—1,4 мм. Развитие икры при температуре 9—11°С происходит в течение 10 сут, при температуре 18—22° С — в течение 3—4 дней. Молодь судака питается ракообразными, личинками хирономид. Взрослый судак — хищник, питающийся мелкой рыбой: плотвой, уклейкой, тюлькой, бычками, ершом, корюшкой. Судак — ценная промысловая рыба.

Берш — L. volgensis (Gmelin). Второй спинной плавник длинный: не менее 17 лучей. На челюстях клыки отсутствуют, верхнечелюстная кость короткая, достигает лишь середины глаза. Щеки покрыты чешуей. Распространен в бассейнах Каспийского, Азовского и Черного морей. В низовьях Волги и Днепра образует полупроходную форму. Обитает в Цимлянском, Волгоградском и Куйбышевском водохранилищах. Достигает длины 45 см и массы 1,2-1,4 кг. Половой зрелости достигает при длине тела 20 см на 3-4-м году жизни. Размножается весной в апреле—мае. Молодь питается ракообразными, взрослые особи — мелкой рыбой. Промысловое значение небольшое.

Морской судак — L. marina Cuvier. Второй спинной плавник короткий, в нем 15-18 лучей. На челюстях имеются клыки, верхнечелюстная кость довольно длинная. Щеки голые. Темные пигментные полосы на теле почти сливаются, и тело приобретает темную окраску. Распространен в северо-западной части Черного моря, в Среднем и Южном Каспии. Достигает длины 60 см и массы 2 кг. Созревает при длине 20-30 см в возрасте 2-4 лет. Размножается на каменистых участках в апреле-мае при температуре воды 15-16° С. Плодовитость 13-126 тыс. икринок. Растет быстро и к концу первого года жизни достигает длины 10 см и массы 20 г. Питается в основном кильками, бычками, атеринами, молодью сельди, ракообразными. Промысловое значение небольшое.

 

Род ерши — Acerina. Спинные плавники слиты вместе, а брюшные плавники не сближены. На голове много слизеотделительных ямок. Окраска серо-зеленая с мелкими темными пятнами. Зубы на челюстях щетинковидные.

Ерш.

 

Известны 3 вида: обыкновенный ерш, ерш-носарь, полосатый ерш. Наиболее широко распространен обыкновенный ерш.

Обыкновенный ерш - A. cernua (L.). Распространен в Северной и Средней Европе, Северной Азии. В РФ распространен повсеместно, кроме Закавказья и бассейна Амура. Достигает длины 30 см и массы 300 г. Длина 10—15 см, масса 20—25 г

Пресноводная рыба, придонная. Предпочитает водоемы с замедленным течением. Созревает в возрасте 2—3 лет. Размножается вблизи берегов с апреля по июнь при температуре воды 5—18° С. Икра созревает порциями. Плодовитость 4-200 тыс. икринок. Икра прикрепляется к камням или ко дну.

Основной пищей являются личинки хирономид, мелкие моллюски, ракообразные, икра и личинки рыб. Ерш — тугорослая сорная рыба, конкурент в питании для ценных бентосоядных рыб: леща, сазана и др. Объект питания для судака и щуки.

Ерш - носарь, или бирючок, — A. acerina (Giild). Обитает в реках Черного и Азовского морей. Очень прихотлив, предпочитает быстротекущие воды, где дно чистое с каменистыми или песчаными отмелями. Отличается от обыкновенного ерша длинным рылом и мелкой чешуей. Достигает длины 20 см. Размножается в апреле-мае при температуре воды 6-7° С. Икра донная, прилипающая. Бентофаг. Пища состоит из червей, мелких моллюсков, водных насекомых. Промыслового значения не имеет. Объек спортивного и любительского рыболовства.

Род перкарины — Percarina. Перкарины имеют 2 спинных плавника, на голове расположены большие слизеотделительные полости.

Перкарина (сопач) — P. demidoffi. Обитает в Азовском море и северо-западной части Черного моря. Достигает длины 10 см, массы 1,5 г. Придонная солоноватоводная рыба. Созревает в возрасте 2 лет. Размножается с июня по август. Икра донная, выметывается порциями. Средняя плодовитость 3 тыс. икринок. Питается беспозвоночными. Рыба сорная. Служит пищей для судака.

Семейство Ушастые окуни — Centrarchidae

Тело высокое с одним спинным плавником, передняя колючая часть которого ниже задней. Широко распространены в пресных водах Северной Америки. Акклиматизированы в бассейне Черного моря. Семейство объединяет 13 родов с 32 видами.

Большеротый черный окунь — Micropterus salmoides (Lac.). Акклиматизирован в оз. Абрау (Краснодарский край), озерах и водохранилищах Московской области. Достигает длины 60 см и массы 3 кг (редко около 10 кг). Рот большой, зубы мелкие, спинной плавник один, состоит из колючих и мягких лучей. На голове нет ни шипов, ни зазубрин. Созревает в возрасте 2—3 лет. Размножается в мае—июне. Икру откладывает в гнезда, имеющие форму блюдца. Самец и самка охраняют гнездо. Плодовитость в среднем 70 тыс. икринок. Питается рыбой. Промысловое значение небольшое. Большеротый окунь — быстрорастущая ценная рыба. Его разводят во многих странах Америки, Европы и Африки.

Семейство Султанковые, или Барабулевые, — Mullidae

Имеют 2 спинных плавника, из них первый состоит из гибких неветвистых, второй — из мягких ветвистых лучей. Тело покрыто циклоидной чешуей. Голова высокая с крутым профилем. На подбородке 2 длинных усика. Глаза посажены высоко. Известны 5 родов с 50 видами. Морские рыбы, обитатели тропических, субтропических и умеренных вод.

Род атлантические султанки — Mullus. Распространены в Атлантическом океане. Известны 4 вида. В РФ обитает 1 вид.

Обыкновенная султанка, или барабулька, - М. barbatus ponticus. Одна из наиболее ценных промысловых рыб Азово-Черноморского бассейна. Морская донная рыба. Ее тело окрашено в красный цвет. Встречается вдоль всего Черноморского побережья и в южной части Азовского моря. Различают 2 формы: постоянно обитающую в Черном море и мигрирующую для нагула и нереста в Азовское море. Достигает длины 30 см, в уловах преобладают особи длиной 8—15 см. Половозрелой становится при длине тела 8—10 см на 2-3-м году жизни.

Обыкновенная султанка, или барабулька

 

Нерестится в мае—сентябре. Нерест порционный. Одна самка выметывает до 100 порций пелагической икры. Плодовитость до 1 млн. икринок. Личинки и мальки 1,5-2 мес. ведут пелагический образ жизни, затем по достижении длины 4-6 см опускаются на дно, приобретая облик и окраску взрослых. Молодь питается зоопланктоном, взрослые — донными беспозвоночными: червями, моллюсками, ракообразными. Продолжительность жизни 10-12 лет. В уловах обычно встречаются рыбы до 7-летнего возраста. Летом обитает на глубинах 10-40 м, а в зимний период держится на глубине до 60-70 м.

Редко в Черном море встречается полосатая барабулька (M. Surmuletus), отличается более пологим рылом, наличием продольных красных и желто-коричневых полос и темных пятен на первом спинном плавнике. В Японском море в заливе Петра Великого редко встречается краснобрюхая барабулька (Upeneus bensasi), у которой в окрасе тела преобладает красный и желтый цвета. Несмотря на небольшие размеры все барабульки ценятся за очень вкусное мясо.

 

Семейство Ставридовые — Carangidae

Имеют два спинных плавника: первый состоит из гибких неветвистых лучей, а второй — из мягких ветвистых. Тело покрыто циклоидной чешуей. Боковая линия делает резкий изгиб над грудными плавниками. Вдоль боковой линии у некоторых видов имеются костные щитки. Анальный и второй спинной плавники длинные. Хвостовой стебель сильно утонченный. В настоящее время живут в теплых морях. Ставридовые имеют большое промысловое значение.

Семейство включает 20 родов с 200 видами. В в Черном, Азовском и Японском морях известны 4 рода с 5-6 видами, причем наибольшее промысловое значение из них имеет род ставрида - Trachurus

Обыкновенная ставрида — Т. trachurus (L.). Распространена в Атлантике вдоль берегов Европы и Африки, изредка встречается в Черном море.

 

Обыкновенная ставрида.

 

 

Костные щитки вдоль боковой линии крупные, с сильно развитыми килями на них, у верхнего края жаберной крышки черное пятно. Стайная пелагическая рыба с длиной тела до 50 см. Созревает в возрасте 2—3 лет. Продолжительность жизни до 9 лет. Питается беспозвоночными и мелкой рыбой. Промысловое значение небольшое.

Черноморская ставрида — Т. mediterraneus ponticus. Щитки боковой линии мелкие, кили на щитках развиты слабо. Распространена в Черном, заходит в Азовское море. Различают две формы черноморской ставриды: мелкая длиной около 20 см, созревающая при длине 9—10 см на 2-м году жизни, и крупная длиной около 55 см, созревающая при длине 17—21 см в 3—4-летнем возрасте. Пелагическая стайная рыба. Нерестится с июня по август вдоль всего побережья Черного моря на расстоянии от 20 до 180 км от берега. Разгар нереста происходит при температуре воды 17—23° С. Икрометание порционное, икра пелагическая. Плодовитость мелкой ставриды в среднем 67 тыс. икринок, крупной — от 70 тыс. до 2 млн. икринок. Во время нереста самцы держатся выше самок, а выметанная икра, всплывая, проходит через слой воды с молоками.

Молодь питается ракообразными, взрослые особи — в основном мелкой «рыбой: хамсой, шпротами, тюлькой, а также молодью других рыб.

Мелкая ставрида зимует в прибрежных водах у Южного берега Крыма и побережья Кавказа на глубинах 15—70 м и более, крупная ставрида зимует в юго-восточной части Черного моря, от Батуми до Синопа, на тех же глубинах. В первой половине апреля с прогревом воды косяки распадаются. Ставрида поднимается к поверхности, рассредоточивается, мигрируя вдоль Кавказского побережья на север, заходя для нагула в Керченский пролив и Азовское море.

Продолжительность жизни мелкой формы до 7—8 лет, в основном около 5 лет, крупной формы — до 13—14 лет. Одна из основных промысловых рыб Черного моря.

 

Род лихии — Lichia. Тело высокое, продолговатое, сжатое с боков. Боковая линия сильно изогнута, без щитков. Первый спинной плавник состоит из 7 колючих лучей, не соединенных перепонкой. Чешуя мелкая. Распространены в Атлантическом и Индийском океанах.

Обыкновенная лихия — Lichia amia (L.). Распространена в юго-западной части Индийского океана, восточной части Атлантического океана, Средиземном и Черном морях. Достигает длины 1 м. Мясо лихии отличается высокими вкусовыми качествами.

Род сериолы, или желтохвосты, — Seriola. Тело продолговатое, слегка сжатое с боков. Чешуя мелкая. Боковая линия без щитков. Первый колючий спинной плавник короткий. На хвостовом стебле имеется кожистый киль. Известно около 10 видов, обитающих в тропических и субтропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов.

Большие сериолы, или коронадо, — S. lalandi (Valenciennes)

и S. dumerili (Risso), достигающие длины 180 см и массы 50 кг, обитают в тропической Атлантике, в Индийском и западной части Тихого океана (рис. 146).

Сериола.

 

Пелагические стайные хищные рыбы, держащиеся на шельфе и склоне.

В Японии имеет большое промысловое значение желтохвост — S. quinqueradiata. Длина около 1 м. Мальков желтохвоста в Японии выращивают искусственно вотгороженных сетями участках моря.

Лоцман — Naucrates ductor (L.). Широко распространен в тропических и субтропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Обычно длина около 30 см. Постоянно обитает в непосредственной близости от судов, крупных акул. Питается остатками пищи акул, отбросами. Промыслового значения не имеет.

Семейство Луфари — Pomatomidae

Невысокое сжатое с боков тело. 2 спинных плавника. Анальный плавник по длине равен второму спинному, в начале его имеются 2 колючки. Распространены в тропических и субтропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Встречаются в Черном и Азовском морях. В семействе известен 1 род с 1 видом.

Луфарь — Pomatomus saltatrix (L.). Теплолюбивая пелагическая рыба иногда длиной более 1 м. Прожорливый хищник. Созревает в возрасте 4—5 лет. Размножается с июня по август. Икра пелагическая. Плодовитость до 1 млн. икринок. Совершает протяженные миграции. Ценная, но малочисленная промысловая рыба.

 

Семейство Морские караси, или Спаровые — Sparidae

Сжатое с боков тело. Спинной плавник 1 с 10—13 колючими лучами. Колючки спинного плавника убираются в бороздку на спине. В анальном плавнике 3 колючих луча. Край предкрышки гладкий. Зубы сильные. При определении родов семейства спаровых систематическим признаком является строение зубов, которое зависит от характера питания. Семейство-включает более 250 видов в основном тропических морских рыб. Спаровые обитают в основном в Атлантическом океане у берегов Африки.

Наиболее ценная промысловая рыба — красный тай — Pagrus majov. Длина иногда более 1 м. Обитает в западной части Тихого океана у берегов Японии и Кореи. 9 видов обитают в Черном море, и 1 вид — в Японском.

 

В Черном море наиболее широко распространен ласкирь, или морской карась, — Diplodus annularis (L.) — обычно длиной 7—14 см. Это стайная прибрежная рыба, которая придерживается зарослей. Промыслового значения не имеет.

Среди спаровых есть бентофаги, планктоноядные, хищники, растительноядные. Для них характерен порционный нерест. Икра с жировой каплей. Многие — гермафродиты. Пол меняется в течение жизни. У некоторых видов половая железа функционирует сначала как женская, потом как мужская, у других — наоборот.

Зубаны, скапы, боопсы, пагры, пагеллы, морские караси и др. имеют важное промысловое значение.

 

Золотистый спар, или дорада, или спарус, или аурата ^[1] (лат. Sparus aurata)— морской карась, рыба рода спарус (лат. Sparus).

Род зубаны — Dentex. Обитают в Атлантическом океане, Средиземном и Черном морях, западной части Индийского океана. Известно около 15 видов.

Отличительный признак зубанов — однорядные конические зубы, причем передние увеличены в виде клыков

 

Существенное значение в траловом промысле у берегов Западной Африки имеют 2 вида зубанов: марокканский — Dentex maroccanus Val. и большеглазый— Dentex macrophthalmus. Относительно некрупные рыбы длиной около 30—40 см. Зубаны держатся вблизи берегов на небольших глубинах (менее 100 м). В период размножения отходят на большие глубины. Питаются мелкой рыбой, ракообразными (креветками, крабами), моллюсками.

В тропических и субтропических водах Атлантического океана и в Средиземном море обитают пагры (род Pagrus). У них помимо клыков имеются уплощенные жевательные зубы, расположенные в 2 ряда. Наиболее многочислен обыкновенный пагр — Pagrus pargrus (L), достигающий длины 50 см, массы 2 кг, обычно 20— 25 см. Пагры придерживаются глубин менее 50 м, имеют существенное промысловое значение у берегов Западной Африки и в Западной Атлантике вдоль побережья Бразилии и Аргентины.

В Атлантическом и западной части Индийского океана обитают пагеллы — Pagellus, достигающие длины 50 см, имеющие некоторое промысловое значение.

 

 

Семейство Горбылевые — Sciaenidae

Тело высокое. Спина спереди горбатая. Спинной плавник один, разделен глубокой выемкой на две части: переднюю короткую, высокую, колючую и заднюю более длинную, невысокую, мягкую. Рот полунижний, крышечная кость не зазубрена. В анальном плавнике имеется один хорошо развитый колючий луч (другой зачаточный). Брюшные плавники расположены на груди под грудными плавниками или немного сзади. Некоторые виды имеют на подбородке усик. Многие горбылевые способны издавать звуки. Почти все горбылевые — морские рыбы, обитающие в прибрежных водах тропических и субтропических морей. Пресноводные горбылевые встречаются в основном в реках Южной Америки.

Известны 80 родов и около 150 видов. В РФ в Черном и Азовском морях обитают 2 рода с двумя видами.

Темный горбыль — Sciaena umbra L. Тело высокое, сжатое с боков, темное. Усик на подбородке отсутствует. Хвостовой плавник закруглен. Распространен в Атлантическом океане у берегов Испании и Португалии, в Средиземном, Мраморном и Черном морях и в южной части Азовского моря. Длина около 70 см и масса около 4 кг. Морская стайная прибрежная рыба, придерживающаяся скалистых отвесных берегов. Нерест происходит летом при температуре воды 19—25° С. Икра пелагическая, откладывается порциями. Плодовитость до 500 тыс. икринок. Питается ракообразными, мелкой рыбой, водорослями. Зимой отходит от берегов. Промысловое значение небольшое.

 

Светлый горбыль — Umbrina cirrosa (L.). Отличается от темного горбыля наличием короткого толстого усика на подбородке. Хвостовой плавник слегка выемчатый. На спине темные косые полосы. Распространен вдоль восточных берегов Атлантического океана, в Средиземном, Черном и Азовском морях. Достигает длины 2 м (в Черном море длина обычно не более 1 м) и массы 70 кг. Донная рыба, предпочитающая каменистое дно. Нерестится в марте—апреле у берегов. Плодовитость высокая — до 2,9 млн. икринок. Питается червями, ракообразными, моллюсками, мелкой рыбой. На зиму уходит от берега. Промыслового значения почти не имеет. Ловят неводами, удочками.

 

Семейство Губановые — Labridae

Тело продолговатое, покрытое циклоидной чешуей. Спинной плавник длинный с колючими лучами в передней части. Выдвижной рот вооружен сильными дробящими зубами. Губы мясистые, выступающие вперед, широкие, с продольными складками. У некоторых видов рыло вытянуто в трубку (Gomphosus). Многие виды ярко окрашены, у некоторых окраска меняется в процессе онтогенеза. Молодь по окраске резко отличается от взрослых особей.

Губановые — прибрежные рыбы тропических и субтропических морей, заходящие и в умеренные воды. Известно около 50 родов и 600 видов. 8 видов обитают в Черном и Азовском морях. Размеры губановых колеблются от нескольких сантиметров (Labroides) до 3 м (Cheilinus).

Большинство губановых икру откладывают в гнезда, и самец охраняет кладку.

Некоторые мелкие губановые, например рыбы-чистильщики, питаются эктопаразитами крупных рыб, например губанчик — Labroides phthirophagus. Некоторым губановым, например черноморскому юнкеру — Coris julis (L.), свойствен гермафродитизм. У одной и той же особи половая железа сначала функционирует как яичник, затем как семенник. В Черном море обитает зеленушка — Crenilabrus tinka (L.), достигающая длины 30 см. Обитает в прибрежных водах среди камней и скал. Имеет небольшое местное промысловое значение.

Семейство Морские дракончики — Trachinidae

Тело сжатое с боков, удлиненное. Чешуя мелкая, циклоидная, расположенная косыми рядами. Брюшные плавники находятся на горле впереди грудных. Спинных плавника 2. Первый спинной плавник короткий, второй спинной и анальный плавники длинные. Рот верхний. На жаберной крышке имеется шип. У основания колючих лучей спинного плавника и шипа жаберной крышки имеются ядовитые железы. Выделяемый ими яд вызывает сильные болезненные явления, наблюдающиеся в течение длительного времени.

Известен 1 род — Trachinus — с 5 видами, обитающими у берегов

Европы, Западной и Северной Африки, Чили. В РФ известен 1 вид — морской дракончик — Trachinus draco L. — обитающий в Черном море длиной обычно до 20 см, редко до 40 см.

Нестайная рыба, обитающая у дна и часто закапывающаяся в песок. Половой зрелости достигает в 3-летнем возрасте. Нерест с июня по октябрь. Икра пелагическая. Питается рыбой и ракообразными. Промыслового значения не имеет.

 

Семейство Звездочетовые — Uranoscopidae

Близки к морским дракончикам, от которых отличаются более широкой головой и умеренной длиной второго спинного и анального плавников. Над грудными плавниками находится острый шип с ядовитой железой у основания. Морские рыбы тропических и умеренных вод. Известно около 35 видов. Донные малоподвижные рыбы. Питаются рыбами и ракообразными. Добычу подстерегают, зарывшись в грунт. Мелких рыб приманивают с помощью червеобразного выроста — видоизмененной нижнечелюстной дыхательной перепонкой, высовывающейся изо рта.

У некоторых видов на голове позади глаз имеются электрические органы, дающие разряды напряжением около 50 В.

В Черном море обитает европейский звездочет — Uranoscopus scaber, достигающий длины 30 см. Промыслового значения не имеет.

 

 

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: