 |
Блюда для большой компании
|
|
|
|
Овощные блюда
Овощной салат (200гр) 200р
(классический салат из свежих огурцов, помидоров, лука и зелени)
Салат Греческий (180 гр) 250р
(идеальное сочетание свежих овощей, маслин, сыра фета и зелени)
Овощной салат по- Грузински (200 гр.) 320р
(традиционный грузинский салат из огурцов, помидор, лука, зелени, острого
перца с добавлением заправки из грецкого ореха)
Рулетики из баклажан (150 гр.) 290р
(жареные баклажаны фаршированные грецкими орехами со специями)
Пхали, из фасоли (150 гр.) 190р
(паштет из стручковой фасоли, грецких орехов, чеснока и специй)
Пхали из шпината (150 гр.) 190р
Пхали свекольный (150 гр.) 190р
Зелень (150гр) 150р
(тарелка зелени с кинзой, укропом, петрушкой,луком зеленым, базиликом)
Острый перец (100гр) 120р
(острый стручковый зеленый перец)
Соленья(300 гр.) 300р
(маринованный чеснок, капуста по-грузински, перец острый стручковый,
помидоры, черемша)
Маслины, оливки (50гр) 100р
Аджабсандали (200 гр.) 250р
(аппетитное грузинское блюдо из тушеных баклажанов, болгарского перца,
помидоров, лука и специй)
Лобио (250 гр.) 200р
(красная фасоль приготовленная по традиционному рецепту со специями)
Оджахури (250гр) 250р
(вкуснейшее блюдо из грибов и картофеля с добавлением зелени и специй)
Хинкали с грибами (300 гр.) 300р
(грузинское блюдо из теста с начинкой из грибов и ароматным бульоном)
Картофель отварной с зеленью (150гр) 60р
Картофель жареный (150гр) 80р
Рис с овощами (150гр) 130р
(чудесный гарнир к любому блюду из отварного риса, лука, моркови, зеленого
горошка, кукурузы и болгарского перца)
Овощи на мангале (200гр) 280р
(запеченные на мангале болгарский перец, баклажан, помидор)
|
|
|
Сырные блюда
Сыр сулугуни (150гр) 180р
Сыр имеретинский (150гр) 150р
Сулугуни жареный (150гр.) 250р
Кама Соко (250гр.) 300р
(шампиньоны фаршированные сыром сулугуни)
Блюда из курицы
Салат Куриный (180 гр.) 200р
(куриное филе, яйцо, сыр, перец болгарский, огурец свежий, шампиньоны, майонез)
Салат Цезарь с курицей(180гр) 280р
(салат из куриного филе, помидоров, листа салата, сыра Пармезан, сухарей)
Чихиртма (300 гр.) 200р
(наваристый куриный суп с яйцом, зеленью и грузинскими специями)
Чахохбили (300 гр.) 320р
(кусочки куриного филе, тушеные с луком, помидорами и свежей зеленью)
Сациви (200 гр.) 350р
(куриное филе в соусе из грецких орехов со специями)
Катмис хвидзли (250 гр.) 250р
(жареные куриные потрошки с луком, свежей зеленью и грузинскими специями)
Чкмерули (400гр) 380р
(кусочки обжаренного цыпленка, тушеные в сливочном соусе с чесноком и травами)
Катмис мцвади тапазе (250гр) 350р
(нежное блюдо из куриного филе, болгарского перца, картошки и лука)
Крылышки на углях (200гр) 180р
(куриные крылья, маринованные в пикантном соусе, жареные на мангале.)
Кебаби куриный (250 гр.) 260р
(известное блюдо, приготовленное из куриного фарша и специй на огне)
Шашлычок куриный (200 гр.) 260р
Блюда из свинины
Салат «Охотник» (180гр) 250р
(ветчина, огурец свеж, филе куриное, сыр сулугуни, помидор, майонез)
Пельмени в горшочке (300 гр.) 320р
(пельмешки из фарша говядина + свинина, говяжьего бульона, сметаны и сыра)
Кама Соко (250гр.) 320р
(горячая закуска из шампиньонов фаршированных мясом)
Оджахури (250гр) 300р
(вкуснейшее блюдо из тушеной свинины и картофеля с добавлением зелени)
Колбаски по домашнему (200гр) 220р
Кебаби свиной (250 гр.) 240р
(люля-кебаб из свинины с ароматными специями)
Горис Мцвади (200 гр.) 300р
(сочный шашлык из свиной шейки)
Мцвади горис (250 гр.) 350р
|
|
|
(аппетитная корейка на кости, приготовленная на углях)
Ребрышки на углях (200гр) 280р
Блюда из говядины
Салат с языком (180 гр.) 280р
(язык говяжий, картошка, соленые огурцы, лист салата, помидоры, майонез)
Хаш (600гр) 250р
(суп из говяжьих ножек с чесноком)
Харчо (300 гр.) 300р
(острый суп из говяжьей грудинки с рисом, томатами, луком, чесноком)
Толма (200гр.) 220р
(виноградные листья, начиненные фаршем из говядины с соусом)
Хинкали (300 гр.) 380р
(грузинское блюдо из теста с начинкой из говядины и ароматным
бульоном в середине)
Солянка по Грузински(300 гр.) 350р
(отварная говядина, лук, болгарский перец, соленый огурчик, специи, зелень)
Кучмачи (250 гр.) 350р
(телячьи сердце и печень, тушеные в вине с гранатом луком и зеленью)
Чашушули (300 гр.) 380р
(ароматная мякоть телятины тушеная с луком, помидорами, и зеленью)
Кебаби говядина (250 гр.) 290р
(превосходное блюдо, приготовленное из телячьего фарша и специй на огне)
Блюда из баранины
Салат из ягненка (180гр) 300р
(мясо ягненка, огурец соленый, картошка, кукуруза, лук, помидор, яйцо, сыр)
Чакапули (300гр) 300р
(жемчужина грузинской кухни, молодая баранина тушеная в вине с зеленью)
Оджахури (250гр) 350р
(вкуснейшее блюдо из барашка и картофеля с добавлением зелени и специй)
Толма (200гр.) 250р
(виноградные листья, начиненные фаршем из баранины с соусом)
Хинкали (300 гр.) 380р
(сытное блюдо из теста с начинкой из баранины и ароматным бульоном в середине)
Кебаби баранина (250 гр.) 360р
(известное блюдо, приготовленное из фарша ягненка и специй на огне)
Цхврис мцвади (200 гр.) 550р
(ароматный и сочный шашлык из баранины)
Блюда из рыбы
Салат с тунцом (180гр) 220р
(тунец, огурец свежий, помидор, картошка, соленый огурец, майонез)
Сёмга копченая (130 гр.) 280р
(изысканное лакомство, подается с кусочками лимона)
Сельдь с картошкой и луком (250гр) 200р
(всеми любимая селедка с картофелем и луком)
Солянка из семги (300 гр.) 330р
(вкуснейший суп из семги, оливок, томатов и зелени)
Семга в фольге (200гр) 650р
(пикантный вкус, нежная консистенция полезной рыбы – семги)
Шемцвари калмахи (200 гр.) 250р
(жареная форель по-деревенски)
|
|
|
Шашлык из семги (200гр) 540р
(благородная рыба, обладающая превосходным вкусом, запеченная на углях до золотистой корочки)
Выпечка
Хачапури Фирменный (750гр) 600р
(грузинская лепешка с сыром сулугуни и кусочками сыра сверху)
Хачапури по-имеретински (500 гр./250 гр) 270р/190р
(традиционная грузинская лепешка с сыром)
Хачапури по-мегрельски (600 гр/300 гр.) 350р/210р
(грузинская лепешка с двойным сыром)
Хачапури по-аджарски (300 гр.) 300р
(открытая «лодочка» с домашним сыром и яйцом)
Лобиани (400 гр.) 180р
(сдобное тесто, фасоль)
Фичини (250 гр.) 210р
(хачапури с мясом запеченное в форме)
Кубдари (300 гр.) 200р
(грузинский пирог с рубленым мясом из свинины и говядины)
Сахлис пури (200 гр.) 100р
(домашняя лепёшка на оливковом масле с чесноком и травами)
Лаваш (200гр/400гр.) 30р/60р
(домашний грузинский хлеб)
Соусы.
Ткемали (50 гр.) 50р
(кисло-сладкий, изготав-ся из слив сорта Ткемали)
Томатный соус (50 гр.) 40р
(томаты, рубленая зелень, чеснок, острый перец)
Соус белый (50 гр.) 40р
(майонез, сметана, чеснок, зелень, лимон)
Ореховый соус Баже (150 гр.) 150р
Сметана (50 гр.) 30р
Десерты.
Мороженое (100 гр) 100р
Грецкие орехи, варенье, шоколад, карамель 30р
Топинг в ассортименте (30 гр) 20р
Варенье на Ваш выбор (80гр) 100р
(кизиловое, черничное, абрикосовое, вишневое)
Мед (30 гр) 50р
Десерт 120р
Прохладительные напитки.
Морс Фирменный(0,25мл/1л) 50р/200р
(сахар, апельсин, клюква)
Сок пакетированный в ассортименте- (0,25/1л) 50р/150р
Coca-cola – (0,25) стекло 80р
Coca-cola – (0,5) пластик 90р
Bon-aqua – (0,33) стекло 90р
Bon-aqua – (0,5) пластик 60р
Минеральная вода «Боржоми» – 0,5 120р
Лимонад «Saamo» – 0,5 120р
(ситро, сливочный, тархун, дюшес, лимон, вкус мохито)
Пиво
«Хамовники Венское».-0,5л. 150р
«Хамовники Венское».-0,33л. 100р
Пиво безалкогольное- 0,5л (стекло) 120р
Кофе
Кофе «Фирменный» - 150мл 250р
Эспрессо – 40мл 100р
Двойной эспрессо – 80мл 140р
Американо – 80мл 100р
Капучино – 90мл 140р
|
|
|
Латте – 150мл 150р
Кофе по-сухумски -150мл 120р
Кофе по –турецки -40мл 100р
Топинг в ассортименте (30 гр) 20р
Сливки (20гр) 20р
Чай
Чай черный (400мл) 100р
-Классический «Английский завтрак», с чабрецом, с бергамотом «Earl Grey»,
Чай зеленый(400мл) 100р
«Вербена», «Жасмин»,«Молочный улун»,«Восточный улун»,«Дракон», «Margentau»
Лимон 20р
Блюда для большой компании
Ассорти овощное (300гр) 420р
(огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень)
|
|
|
