 |
Jardin specialty зерно/молотый
|
|
|
|
Кофе Жардин
Сроки проведения акции: 16.05 – 07.06
График проведения акции:
Цель акции: привлечь внимание потенциальных потребителей и увеличить продажи кофе Жардин в торговых точках путем проведения акции «Подарок за покупку».
Товарные позиции участвующие в акции:
· кофе Жардин (все имеющиеся в продаже SKU)
Содержание акции
· Каждый купивший кофе Жардин на сумму более 200 рублей после оплаты покупки и предъявлении чека промоутеру выбирает в качестве подарка одну из 4-х фирменных кружек.
Механика проведения акции:
· В каждом магазине работают два промоутера.
· Один промоутер-консультант располагается в торговом зале возле стеллажа с кофейной продукцией, информирует покупателей о достоинствах товара, сообщает об условиях проходящей промо-акции и побуждает к совершению покупки. Этот промоутер помогает покупателю набрать желательный для него ассортимент.
· Второй промоутер располагается в прикассовой зоне (за кассовыми терминалами), за промо-стойкой. Все четыре вида кружек должны быть выставлены на промо-стойке (как в упаковке, так и без нее). Покупатель предъявляет чек промоутеру, показывает купленные пачки кофе и выбирает понравившуюся ему кружку. Промоутер заполняет отчет по продажам и расходованию призового фонда. ВНИМАНИЕ! Кофейные пачки и чеки, по которым выдаются призы, обязательно помечаются специальным знаком.
Таблица 1
| №№ | Приз | Количество на город, шт. |
| Кружка «Эфиопия» в упаковке | ||
| Кружка «Гватемала» в упаковке | ||
| Кружка «Колумбия» в упаковке | ||
| Кружка «Суматра» в упаковке |
Приблизительный промо-текст:
Добрый день/вечер!
Сегодня, покупая кофе Жардин на сумму от 200 рублей, Вы получаете гарантированный подарок - одну из фирменных кружек.
|
|
|
(Промоутер должен поинтересоваться у покупателя, что он предпочитает, и подобрать согласно его вкусовым предпочтениям продукцию Жардин).
Внимание! Промоутеры обязательно должны владеть информацией о сортах кофе Жардин, объяснять отличия между сортами покупателям.
Информация о кофе ЖАРДИН
Кофе Жардин – совместный проект компании Орими Трэйд и швейцарской компании Jardin Café Solution S.A. (Производится Орими Трэйд по заказу Jardin Café Solution S.A.)
Знак STRENGTH – сила вкуса. Это важная характеристика, она сообщает об ощущении крепости и насыщенности и может варьироваться от 1 – очень мягкий вкус до 5 – очень сильный. В ассортименте ЖАРДИН представлен кофе, сила вкуса которого соответствует характеристикам 3,4 и 5.
Характеристика «сила вкуса» не имеет отношения к содержанию кофеина в кофе.
Когда мы говорим о «силе вкуса», мы подразумеваем ощущения, которые испытываем, когда пьем кофе – насыщенность, присутствие горчинки, полноту вкуса и др.
Качество кофе легко определяется двумя главными характеристиками -интенсивностью аромата и интенсивностью вкуса. Или иначе это называют свежестью кофе. Портят вкус кофе три основных фактора: кислород, влага и свет. Достаточно легко защитить кофе от влаги и света – нужно чтобы внутри упаковки было сухо и темно. Если вы используете герметичную, непрозрачную упаковку, то кофе темно. А если одним из слоев упаковки является слой алюминия, значит вы создали такие барьерные свойства вашей упаковки, что ни влага, ни свет не попадут внутрь.
Гораздо сложнее защитить кофе от кислорода.
Все что нас окружает находится в воздухе, воздух содержит кислород. Кислород окисляет все, к чему прикасается. Окисление – химическая реакция, сопровождающаяся введением в состав реагирующего вещества кислорода. Горение, дыхание, гниение – суть реакции окисления. Молекулы ароматических веществ кофе окисляются кислородом. Результатом процесса окисления кофе является его «старение» – уменьшение интенсивности вкуса и аромата, появление привкуса «несвежести». Если не найти способа защиты кофе, то он полностью «состарится» уже к 14 дню после обжарки. Самый надежный способ защитить кофе – полностью исключить контакт свежеобжаренного кофе с кислородом. Технология Protective Atmosphere обеспечивает защищенную среду, в которую доступ кислорода закрыт.
|
|
|
Знак “FRESH FLAVOUR/PROTECTION TECHNOLOGY” («фрэш флэйвор/протекшн текнолоджи»). Этот знак свидетельствует о применении уникальных технологий: весь процесс производства проходит в защищенной от кислорода среде, что позволяет сохранить все богатство вкуса и аромата свежеобжаренных кофейных зерен.
Традиционно кофейные зерна жарятся 14 минут. Технология THERMOTWO – двойной жарки. Это особый способ жарки, объединяющий традиционную барабанную и конвекционную жарки. Двойная жарка продолжается всего 7 минут – кофейное зерно получает мощный поток тепла и равномерно прожаривается от оболочки до ядра. Эта технология позволяет полностью раскрыть вкус дорогих сортов Арабики, выявить все грани вкуса.
Jardin Gourmet (Гурмэ)
Jardin Continental (Континентал) 2 сорта Арабики: из Кении и Колумбии. Среднеобжаренный, для всех способов приготовления
Это яркий сложный кофейный бленд, открывающий множество насыщенных оттенков. Здесь объединены два сорта эксклюзивной Арабики – Кения АА и Колумбия Супремо. Мягкость колумбийского кофе гармонично сочетается с фруктовыми оттенками кенийской Арабики.
Jardin Dessert Cup (Десерт Кап) Сорта Арабики из Эфиопии, Суматры, Гватемалы, Коста-Рики и Колумбии. Темнообжаренный, для всех способов приготовления.
В этом бленде объединены пять эксклюзивных сортов Арабики, выращенных на разных континентах – Гватемала SHB (стрикли хард бин), Коста-Рика SHB (стрикли хард бин), Эфиопия Сидамо, Суматра Мандхелинг и Колумбия Супремо. Вкусовой профиль – многогранный, сложный с интенсивной сладостью. Темная обжарка, сила вкуса четыре.
Jardin All Day Long (Ол дэй лон) Арабика из Коста-Рики и Гватемалы. Среднеобжаренный, для всех способов приготовления.
|
|
|
Этот сорт отличается очень гармоничным, сбалансированным вкусом. Такая формула кофейной гармонии – во вкусе присутствуют сложные оттенки, но ни один не доминирует.
Такой эффект достигается благодаря сочетанию в бленде коста-риканской арабики сорта Сарчи, обладающей пикантным чуть сладковатым оттенком, колумбийской Арабикой сорта Эксельсо и гватемальской Арабикой стандарта SHB (стрикли хард бин). Средняя степень обжарки, сила вкуса четыре.
Jardin Espresso Stile Di Milano (Эспрессо стиль ди Милано) Арабика из Бразилии, Гватемалы и Коста-Рики. Темнообжаренный, для эспрессо-машин.
Блестящий образец знаменитой традиции северной Италии, бленд, который идеально подходит для приготовления настоящей чашки кофе-эспрессо.
Богатый наполненный вкус создает сочетание трех сортов Арабики. Бразильская Арабика Сул де Минас придает ему пряность, Арабика Гватемала SHB (стрикли хард бин) и Коста-Рика SHB (стрикли хард бин) вносят пикантные ноты сладости, без которых немыслим истинный вкус эспрессо. Темная обжарка, сила вкуса пять. Идеально подходит для машин эспрессо.
Jardin Mild Blend (Майлд Бленд) Два сорта эксклюзивной Арабики – Бразилия Суль де Минас и Гватемала Антигуа – соединяются в утонченной композиции Жардин Майлд Бленд, создавая мягкий и глубокий вкус необычайно ароматного кофе.
Jardin Ethiopian Treasure (Эфиопиан Треже) Кофе превосходного качества, отобран лучший вкус сезона. Вкусовая нота – ягодная, цветочная. Только арабика. Темнообжаренный. Молотый.
Jardin Cinnamon Natural Savoring (Корица Нэчюрал Саворинг) Виртуозный бленд кофе с душистой корицей. Корица великолепно дополняет темнообжаренный кофе, создавая шлейф аромата и вкус сладости. Только арабика. Темнообжаренный. Молотый.
Jardin Vanilla Natural Savoring (Ваниль Нэчюрал Саворинг) Ваниль просто создана для кофе. Изысканный и тонкий аромат кусочков ванили превосходно дополняет насыщенный и богатый вкус кофе. Только арабика. Среднеобжаренный. Молотый.
Jardin Caramel Natural Savoring (Карамель Нэчюрал Саворинг) Изящный и соблазнительный вкус кофе с кусочками золотистой карамели. Только арабика, Темнообжаренный. Молотый.
JARDIN SPECIALTY зерно/молотый
Страна происхождения – см.название. Среднеобжаренный, для всех способов приготовления.
|
|
|
