 |
Методические указания по выполнению контрольной работы
|
|
|
|
Выполнению контрольной работы должно предшествовать самостоятельное изучение студентом рекомендованной литературы и других источников информации, обозначенных в списке. По ходу их изучения делаются выписки цитат, составляются иллюстрации и таблицы.
Ответы на теоретические вопросы должны отражать необходимую и достаточную компетенцию студента, содержать краткие и четкие формулировки, убедительную аргументацию, доказательность и обоснованность выводов, быть логически выстроены.
Решения практических заданий должны сопровождаться краткими, но исчерпывающими пояснениями (аргументами).
Контрольная работа должна быть представлена в деканат факультета не позднее, чем за 20 дней до начала экзаменационной сессии. Контрольная работа, выполненная без соблюдения требований или не полностью, не зачитывается и возвращается студенту на доработку. В случае если контрольная работа выполнена не по своему варианту, она преподавателем не зачитывается и возвращается студенту для ее выполнения в соответствии с вариантом, указанным в таблице.
До начала сессии студент получает проверенную преподавателем контрольную работу с исправлениями в тексте и замечаниями на полях, а также рецензию, в которой анализируются все ошибки и неточности, даются рекомендации по исправлению ошибок и выставляется оценка «зачтено» или «незачтено». Оценка «зачтено» является допуском к экзамену по соответствующей учебной дисциплине. Работа с оценкой «незачтено» должна быть доработана и представлена на повторное рецензирование.
Выбор варианта контрольной работы
Выбор варианта контрольной работы осуществляется по специальной таблице по первой букве фамилии студента:
|
|
|
| Последняя цифра номера зачетной книжки | |||||||||||
| Начальная буква фамилии студента | А, Б, В, Г, Д, С, Т, Ц, Э | ||||||||||
| Е, Ж, З, И, К, У, Ф, Ч, Ю | |||||||||||
| Л, М, Н, О, П, Р, Х, Ш, Я |
Контрольная работа, выполненная не по указанному распределению, не зачитывается.
Варианты контрольной работы
Контрольная работа по курсу «Технологии, техническое оснащение и проектирование предприятий отрасли» включает 30 вариантов. Каждый вариант включает два теоретических вопроса и тестовое задание.
Вариант 1
1. Понятие и сущность процесса товародвижения.
2. Технология хранения товаров на складе.
3. Тест: выборочная проверка количества товаров с распространением ее результатов на всю партию допускается в случаях:
а) предусмотренных стандартами, техническими условиями, договором
б) по инициативе материально-ответственного лица
в) по указанию руководителя торгового предприятия
г) по решению представителя поставщика
Вариант 2
1. Принципы и условия рационального построения процесса товародвижения.
2. Требования, предъявляемые к контрольно-кассовым машинам.
3. Тест: приемка скоропортящихся товаров по качеству от иногородних поставщиков производится не позднее …… после поступления товаров на склад:
а) 3 дней
б) 48 часов
в) 24 часов
г) 10 дней
Вариант 3
1. Выбор формы и звенности товародвижения.
2. Технология выкладки товаров в магазине.
3. Тест: при приемке товаров при обнаружении недоброкачественных или некомплектных товаров следует
а) приостановить приемку и составить односторонний акт
б)возвратить товар поставщику как недоукомплектованный, недоброкачественный
в) товар принять на хранение до приезда представителя поставщика
|
|
|
г) предъявить претензию поставщику за поставку ненадлежащей продукции
Вариант 4
1. Роль складов в процессе товародвижения.
2. Содержание торговых и технологических процессов в магазинах.
3. Для строительства или реконструкции торгового объекта необходимо наличие
а) проектно – сметной документации
б) строительных норм и правил (СНиП)
в) строительно – технологических норм
г) государственных стандартов на строительные материалы
Вариант 5
1. Факторы, влияющие на организацию процесса товародвижения.
2. Погрузчики и электроштабелеры, используемые на складе: характеристика, область применения.
3. Тест: приемка товаров по качеству выборочным методом осуществляется на основании
а) по инициативе материально – ответственного лица
б)если это предусмотрено договором, стандартами, техническими условиями
в) по указанию руководителя предприятия
Вариант 6
1. Основы проектирования магазинов.
2. Оперативное управление работой складов.
3. Тест: технологический процесс включает в себя операции по:
а) поступлению товаров, подготовке их к продаже
б) изучению спроса населения на товары
в) доведению товаров до потребителей
г) формированию ассортимента и рекламе товаров
Вариант 7
1. Оборудование для хранения тарно-штучных грузов на складе.
2. Оперативные процессы в магазине.
3. Тест: товары в транспортной таре, доставляемые в оптовое предприятие в контейнерах, принимаются по количеству мест или массе брутто
а) в момент вскрытия контейнера
б) в момент доставки контейнера
в) не позже 24 часов с момента получения контейнера
Вариант 8
1. Организация и технология отпуска товаров со склада.
2. Выбор торгового оборудования для оснащения магазинов.
3. Тест: способами строительства и реконструкции предприятий торговли являются
а) подрядный
б) хозяйственный
в) индивидуальный
г) совместный
Вариант 9
1. Подходы к определению рационального набора торгового оборудования.
2. Содержание торгово-технологического процесса в магазине.
3. Тест: представитель иногороднего поставщика должен явиться к покупателю для составления акта на недоброкачественную продукцию не позднее:
|
|
|
а) 3 дней
б) 10 дней
в) 5 дней
г) 3 дней, не считая времени на дорогу
Вариант 10
1. Классификация и характеристика основных видов тары.
2. Организация и технология операций по поступлению товаров в магазин.
3. Тест: уровень механизации складских работ при общем объеме работ на складе, равном 600 т, и объеме механизированных работ, равном 200 т, составляет:
а)35%
б)33%
в) 30%
г) 37%
Вариант 11
1. Унификация тары.
2. Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина.
3. Тест: сократить потребность в подъемно транспортном оборудовании на складах можно за счет повышения значений показателей:
а) коэффициента неравномерности грузооборота
б) количества смен работы машины в сутки
в) годового объема грузооборота
г) эксплуатационной производительности машины
д) количества рабочих дней машины в году
Вариант 12
1. Стандартизация тары.
2. Организация и технология подготовки товаров к продаже в магазине.
3. Тест: эксплуатационные расходы на складе, связанные с переработкой грузов, при себестоимости переработки 1 тонны груза в 500 руб. и годовом грузообороте в 2 тыс. тонн равны (млн. руб):
а) 1
б) 2,5
в) 1,5
Вариант 13
1. Электронные весы: принцип действия, функции весов, классификация, установка, основные узлы.
2. Организация и технология хранения товаров в магазине.
3. Тест: представитель одногороднего поставщика обязан явиться для составления акта на недоброкачественную продукцию не позднее, чем на:
а) на следующий день после ее приемки
б) на следующий день после получения вызова
в) через два дня после получения вызова
Вариант 14
1. Управление торгово-технологическим процессом в магазине.
2. Определение технической и эксплуатационной производительности машин (на примере подъемно-транспортного оборудования).
3. Тест: важнейшим принципом организации складского технологического процесса является:
а) сокращение длительности выполнения отдельных операций
б) уменьшение затрат на перемещение грузов
в) создание удобной укладки и размещения товаров
|
|
|
г) планомерность и ритмичность
Вариант 15
1. Принципы и нормы проектирования предприятий торговли.
2. Правила эксплуатации торгового холодильного оборудования.
3. Тест: По функциональному признаку тару подразделяют на:
а) транспортную
б) потребительскую
в) универсальную
г) специализированную
Вариант 16
1. Особенности типового проектирования предприятий торговли.
2. Классификация весоизмерительных приборов по различным признакам.
3. Тест: при обнаружении при приемке товаров недостачи количества транспортных единиц следует
а) возвратить товар поставщику как недоукомлектованный
б) предъявить претензию поставщику за недопоставку
в) приостановить приемку и составить односторонний акт
г) принять товар на ответственное хранение до приезда представителя поставщика
Вариант 17
1. Организация строительства предприятий торговли: способы строительства, организационно-техническая подготовка, приемка объекта.
2. Требования, предъявляемые к весам, используемым в торговле: метрологические, эксплуатационные и санитарно-гигиенические.
3. Тест: вновь построенные или реконструированные предприятия торговли принимаются в эксплуатацию в …… этапа:
а) два
б) три
в) четыре
Вариант 18
1. Основы проектирования магазинов.
2. Реконструкция и ремонт предприятий торговли.
3. Тест: важнейшим принципом организации складского технологического процесса является:
а) сокращение длительности выполнения отдельных операций
б) уменьшение затрат на перемещение грузов
в) создание удобной укладки и размещения товаров
г) эффективное использование средств труда
Вариант 19
1. Технология размещения товаров на складе.
2. Выбор типа и расчет потребности в весоизмерительной технике.
3. Тест: различают две группы стандартов на тару:
а) нормативная
б) предметная
в) техническая
г) технологическая
Вариант 20
1. Складской технологический процесс: особенности организации и управления.
2. Классификация контрольно-кассовой техники по различным признакам.
3. Тест: по методам изготовления тару подразделяют на:
а) разборную
б) складную
в) литую
г) штампованную
Вариант 21
1. Использование средств защиты от потерь и хищений товаров в магазинах в зависимости от применяемого способа охраны объекта
2. Требования, предъявляемые к контрольно-кассовым машинам.
3. Тест: капитальный ремонт торгового предприятия, связанный с заменой отдельных конструкций зданий или сооружений, осуществляется при наличии:
а) краткой пояснительной записки, рабочих чертежей и местной документации
|
|
|
б) краткой пояснительной записки и сметной документации
в) сметной документации
Вариант 22
1. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов.
2. Выбор контрольно-кассовой машины и расчет ее потребного количества.
3. Тест: кондитерские изделия хранят:
а) на стеллажах
б) навалом
в) в штабелях
г) в контейнерах
Вариант 23
1. Складской технологический процесс: понятие, его отдельные составляющие, принципы организации.
2. Классификация подъемно-транспортного оборудования, используемого на предприятиях торговли.
3. Тест: важнейшим принципом организации складского технологического процесса является:
а) сокращение длительности выполнения отдельных операций
б) уменьшение затрат на перемещение грузов
в) создание удобной укладки и размещения товаров
г) эффективное использование средств труда
Вариант 24
1. Организация и технология розничной продажи товаров.
2. Технические средства защиты товаров от хищений.
3. Тест: приемка скоропортящейся продукции по массе нетто и количеству товарных единиц в каждом месте производится одновременно со вскрытием тары, но не позднее…часов с момента получения продукции от поставщика.
а) 3
б) 10
в) 24
г) 48
Вариант 25
1. Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе.
2. Классификация торговой мебели.
3. Тест: сократить потребность в подъемно – транспортном оборудовании на складах можно за счет повышения значений показателей:
а) коэффициента неравномерности грузооборота
б) количества смен работы машины в сутки
в) годового объема грузооборота
г) эксплуатационной производительности машины
д) количества рабочих дней машины в год
Вариант 26
1. Технология приемки товаров по количеству на предприятии торговли.
2. Торговля через автоматы: классификация автоматов, принципиальное устройство, преимущество торговли.
3. Тест: функцией товарных складов является:
а) образование и хранение запасов товаров, полученных от поставщиков
б) заключение договоров с поставщиками
в) формирование ассортимента товаров
г) изучение и выбор поставщиков товаров
Вариант 27
1. Технология приемки товаров по качеству на предприятии торговли.
2. Пакетирование тарно-штучных грузов как основа комплексной механизации погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ.
3. Тест: содержание и объем складского технологического процесса зависят от:
а) вида склада
б) организации приемки товаров по количеству и качеству
в) физико-химических свойств товаров
г) распределения обязанностей между работниками склада
Вариант 28
1. Устройство и основы проектирования складов.
2. Централизованное хладоснабжение: преимущества и недостатки.
3. Тест: к эксплуатации допускаются только модели контрольно – кассовых машин, которые включены:
а) в Госреестр РФ
б) списки налоговых служб
в) перечни ККМ, утверждаемыми контрольными службами.
Вариант 29
1. Организация технологического процесса продажи товаров в магазинах самообслуживания.
2. Транспортирующие машины, используемые на складах.
3. Тест: массу насыпных, наливных и навалочных грузов при доставке их на склад, определяют путем взвешивания транспортных средств с содержащимся в них товаром или путем расчета массы этих грузов по ….. и удельному весу.
а) объему
б) габаритами
в) составу
Вариант 30
1. Выбор и расчет потребности в подъемно-транспортном оборудовании на складских предприятиях.
2. Потери при хранении и реализации товаров на предприятиях розничной торговли.
3. Тест: объектом управления торгово-технологическими процессами на складе является:
а) ассортимент товаров
б) технологические карты
в) диспетчерская служба
|
|
|
12 |
