Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Рекомендации по выбору и применению моющих и дезинфицирующих средств

Рекомендации по выбору и применению моющих и дезинфицирующих средств рестораны и кафе

Назначение Средство Концентрация рабочего раствора Способ применения Примечания
Кухня
Мойка кухонной посуды ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ФОРТЕ 3% (300 мл на 10л воды) · Приготовить рабочий раствор средства · Смочить губку в рабочем растворе средства · Промыть посуду моющим средством · Ополоснуть водой  
Удаление нагара (замачивание)   ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ-АНТИНАГАР-ПЕНАКТИВ 3% (300 мл на 10л воды) · Приготовить рабочий раствор средства · Очистить поверхность от пищевых остатков · Погрузить посуду в ёмкость с рабочим раствором · Выдержать не менее 2 часов · Присохшие загрязнения обработать щёткой · Извлечь из ёмкости · Ополоснуть тёплой водой Не использовать на посуде из алюминия
Удаление нагара, без замачивания ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ-АНТИНАГАР-ГЕЛЬ Готовая форма · Очистить поверхность от пищевых остатков · Нанести средство на обрабатываемую поверхность · Выдержать 30 минут · Удалить Не использовать на посуде из алюминия. наиболее эффективно средство работает при температуре обрабатываемой поверхности 50-60°С
Мойка духовых шкафов и пароконвектоматов ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ-АНТИНАГАР-ПЕНАКТИВ 4% (400 мл на 10л воды) · Приготовить рабочий раствор средства · Очистить поверхность от пищевых остатков · Нанести рабочий раствор средства на поверхность · Выдержать 10 минут · Обработать загрязнение щёткой · Ополоснуть поверхность водой  
Мойка рабочих поверхностей (столы, стеллажи и тд. ХИМИТЕК СПЕЦ-УНИВЕРСАЛ 1% (100 мл на 10л воды) · Очистить поверхность от пищевых остатков · Смочить ветошь в рабочем растворе · Обработать поверхность · Стойкие загрязнения обработать щеткой · Ополоснуть поверхность тёплой водой    
Автоматическая мойка посуды ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ПРОФИ Автоматическая дозировка или в ручную    
Автоматическое ополаскивание посуды ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ Автоматическая дозировка ·  
Отбеливание посуды и разделочных досок ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ-КОМБИ 3% (300 мл на 10л воды) · Предварительно вымытую посуду и доски погрузить в ёмкость для замачивания · Выдержать не менее 2 часов · Извлечь посуду и доски из ёмкости для замачивания · Ополоснуть тёплой водой   Температура воды для приготовления рабочего раствора не более 35 °С.Не использовать на посуде из алюминия.
Удаление запаха рыбы ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ-КОМБИ 3% (300 мл на 10л воды)   · Предварительно вымытую посуду и доски погрузить в ёмкость для замачивания · Выдержать 10 минут · Извлечь посуду и доски из ёмкости для замачивания · Ополоснуть тёплой водой Температура воды для приготовления рабочего раствора не более 35 °С.Не использовать на посуде из алюминия.
Дезинфекция поверхностей ПОЛИДЕЗ 0,5% (50 мл на 10л воды) · Смочить салфетку в рабочем растворе средства · Обработать поверхность · Через 5 минут ополоснуть поверхность водой  
Мойка рук персонала ХИМИТЕК СВЕЖЕСТЬ ГОТОВЫЙ ПРОДУКТ · Смочить руки водой, · Нанести мыло, растереть по поверхности рук в соответствии с инструкцией · Смыть водой  
Дезинфекция рук персонала ХИМИТЕК АНТИСЕПТИК-СПРЕЙ ГОТОВЫЙ ПРОДУКТ · Нанести, растереть по поверхности рук в соответствии с инструкцией      
Мойка пола ХИМИТЕК СПЕЦ-УНИВЕРСАЛ 1% (100 мл на 10л воды) · Смочить моп в рабочем растворе · Протереть пол 1 раз в неделю промывать пол тёплой водой без добавления моющего средства

Рекомендации по выбору и применению моющих и дезинфицирующих средств

Назначение Моющее и дезинфицирующее средство Концентрация рабочего раствора Способ применения Примечания
Зал для посетителей
Уход за предметами интерьера ХИМИТЕК ИНТЕРЬЕР-ОФИС-СПРЕЙ Средство готово к применению · Смочить салфетку в рабочем растворе средства · Протереть поверхность Средство не требует смывания
Уход за стеклянными и зеркальными поверхностями ХИМИТЕК ЧАРОИТ-СПРЕЙ Средство готово к применению · Смочить салфетку в рабочем растворе средства · Протереть поверхность Средство не имеет раздражающего запаха
Мойка пола ХИМИТЕК КЕРАМИК-БЕЛИЗНА 0,5% (50 мл на 10л воды) · Смочить моп в рабочем растворе · Протереть пол 1 раз в неделю промывать пол тёплой водой без добавления моющего средства
Очистка межплиточных швов ХИМИТЕК КЕРАМИК-БЕЛИЗНА 3% (300 мл на 10л воды) · Нанести рабочий раствор на обрабатываемую поверхность · Выдержать 5 минут · Обработать швы щёткой · Смыть остатки рабочего раствора мопом, увлажнённым водой  
Удаление неприятного запаха ХИМИТЕК АНТИЗАПАХ-СПРЕЙ Средство готово к применению Распылить средство по всему объёму помещения. Ориентировочный расход 5-10 мл (5-10 нажатий) на 100 м³ воздуха    

Рекомендации по выбору и применению моющих и дезинфицирующих средств

Назначение Моющее и дезинфицирующее средство Концентрация рабочего раствора Способ применения Примечания
Туалетная комната
Мойка унитазов, писсуаров ХИМИТЕК ПОЛИКОР 8% (80 мл на 1 л воды) · Нанести средство на поверхность · Обработать поверхность средством, используя ёршик для чистки унитаза · Через 3-5 минуть смыть остатки средства водой  
Мойка раковин ХИМИТЕК ПОЛИКОР-ГЕЛЬ Средство готово к применению · Смочить поверхность водой · Нанести средство на влажную губку, сжать несколько раз, до появления пены · Обработать поверхность · Через 3-5 минуть смыть остатки средства водой  
Мойка и дезинфекция сиденья и крышки унитаза ПОЛИДЕЗ 0,5% (50 мл на 10л воды) · Смочить салфетку в рабочем растворе средства · Обработать поверхность · Через 5 минут протереть поверхность салфеткой, увлажнённой водой  
Уход за стеклянными и зеркальными, хромированными поверхностями ХИМИТЕК ЧАРОИТ-СПРЕЙ Средство готово к применению · Смочить салфетку в рабочем растворе средства · Протереть поверхность Средство не имеет раздражающего запаха
Мойка пола ХИМИТЕК КЕРАМИК-БЕЛИЗНА 0,5% (50 мл на 10л воды) · Смочить моп в рабочем растворе · Протереть пол 1 раз в неделю промывать пол тёплой водой без добавления моющего средства

 


 

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...