Паспорт программы преддипломной практики
Министерство образования и науки Челябинской области Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Южно-Уральский государственный колледж» «Отделение Туризма и Гостиничного сервиса»
УТВЕРЖДАЮ Зам. Директора по Зам. директора по производственному обучению _________________/И.В. Милюков / «29» августа 2018г.
Рабочая ПРОГРАММа ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ Специальности СПО 43.02.10 «Туризм» (по программе Базовой подготовки)
Челябинск 2018г. Рабочая программа практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее - СПО) специальности 43.02.10 «Туризм» (базовой подготовки), входящей в состав укрупненной группы специальностей Сфера обслуживания 100000 по направлению подготовки специальности СПО 43.02.10 «Туризм» Организация-разработчик: ГБПОУ «ЮУГК»
Автор-разработчик:
Программу составила преподаватель отделения «Туризма и Гостиничного сервиса» Агеева И.С. Зав. отделением «Туризма и гостиничного сервиса» И.С. Агеева
Рабочая программа по практике рассмотрены и одобрены на заседании отделения «Туризма и гостиничного сервиса» (Протокол № _1_ от «_30_» _августа_ 2018 г.)
Содержание
1. Паспорт программы преддипломной практики.…………………………….…. 4 2. Примерный тематический план …………………………………………………5 3. Требования к оформлению отчета..…………….………………….……………7 4. Литература..………………………………………………………………………8
Паспорт программы преддипломной практики Рабочая программа практики является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 43.02.10 «Туризм». Преддипломная практика является завершающим этапом обучения студентов; проводится в соответствии с ФГОС СПО в части государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников и составленным на его основе учебным планом специальности СПО 43.02.10 «Туризм» после освоения теоретического и практического курсов и сдачи студентами всех видов промежуточной аттестации. Студенты, имеющие академические задолженности, к прохождению преддипломной практики не допускаются. Целью преддипломной практики является подготовка студентов к итоговой государственной аттестации. Задачами преддипломной практики являются: сбор студентами-практикантами материалов для выполнения выпускной квалификационной работы и подготовки к итоговой государственной аттестации, закрепление и углубление в производственных условиях знаний и умений, полученных студентами при изучении общих профессиональных модулей и во время прохождения практики по профилю специальности на основе изучения деятельности конкретного предприятия; приобретение студентами навыков организаторской работы и оперативного управления производственным участком при выполнении обязанности работников в области туристического сервиса со средним профессиональным образованием; ознакомление непосредственно на производстве с передовой технологией, организацией труда и экономикой производства; развитие профессионального мышления и организаторских способностей в условиях трудового коллектива. Преддипломная практика по специальности СПО 43.02.10«Туризм» является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных менеджеров и проводится в организациях различных отраслей экономики, в гостиничных предприятиях, ресторанах, рекреационных комплексах, рекламных компаниях, музейно-выставочных комплексах
Руководители практики от колледжа «ЮУГК»: - согласовывают с организацией программу практики, календарные сроки ее проведения, представляют списки студентов и все необходимые сведения для прохождения практики; - осуществляют учебно-методическое руководство работой руководителей практики от организации; - контролируют соответствие практики учебному плану и программе; - участвуют в работе комиссии по защите студентами отчетов по практике. Бюджет времени, отводимый на преддипломную практику, определяется учебным планом специальностей в соответствии с требованиями фгос СПО. Для организации преддипломной практики необходимо сформировать пакет документов, включающий рабочую программу преддипломной практики, график прохождения практики, договора с предприятиями, приказы о распределении студентов по объектам практики. Студенты осуществляют сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной работы согласно тематическому плану программы практики. Итогом преддипломной практики является оценка, которая приравнивается к оценкам теоретического обучения и учитывается при подведении результатов общей успеваемости студентов. Оценка выставляется руководителем практики от колледжа на основании собеседования со студентом и его отчета о прохождении практики, с учетом личных наблюдений за самостоятельной работой практиканта, характеристики и предварительной оценки руководителя практики от предприятия. Студенты, не выполнившие требований программы преддипломной практики или получившие отрицательную характеристику, отчисляются из колледжа.
2. Тематический план
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|