 |
Базовые составляющие имиджа
|
|
|
|
Товар- Ассортимент: широта, глубина, полнота, устойчивость, обновляемость.
Качество: доступность использования фирменных имен, благонадежность, новизна.
Физические составляющие- Экстерьер; интерьер; внешние удобства (подъезды, стоянки и пр.); внутренние удобства (лифты, температура, свет и пр.); внешний облик персонала торгового зала (вид планировки, распределение зон продажи, проходов, контроля, узлов расчета и пр.)
Цена- Уровень, темп изменения, сравнение с конкурентами;
Услуги, сервис- Спектр, виды: разновидности сервиса и его качество; реакция на запросы покупателей.
Стимулирование продаж, реклама- Используемые средства (ценовые, неценовые); форма предложения товаров и услуг; средства рекламы.
Атмосфера Стиль- Соразмерность, музыкальный фон, цветовое и световое решение, дизайн. Совместимость, классика, известность, убедительность.
Общественный сервис – Типы, широта участия восприятие потребителями.
Социальная направленность:
-спонсорство;
-благотворительные мероприятие;
-Создание новых рабочих мест;
-Движение за экологию;
-Антинаркотические компании.
2) Совет Министров Республики Беларусь решает важнейшие вопросы организации, планирования и развития торговли.
Непосредственное руководство торговли возложено на Министерство торговли Республики Беларусь.
Руководство торговлей в области осуществляют областные исполнительные комитеты через управление потребительского рынка и услуг.
В городах областного подчинения повседневное руководство торговли осущ. Отделы торговли городских исполнительных комитетов. Их задачи ограничены регулированием торговли на территории города или района.
Руководство торговли в сельской местности возглавляет Белкоопсоюз.
|
|
|
Государственный контроль осущ. Уполномоченные на то государственные органы.
Ведомственный контроль осуществляется за работой объектов торговли.
Общественный контроль осущ. Контроль за деятельностью торговых организаций.
3) Проверки бывают плановые и неплановые. Основанием для проверки торговых организаций являются плановые задания органов исполнительной власти и в неплановые проверки по заявлениям, жалобам обращениям потребителей по публикациям в средствах массовой информации, о нарушениях в деятельности организаций, а также по обращению других контралирующих органов и участников потребительского рынка. Проверка проводится по письменному приказу руководителя контролирующего органа. На проведение каждой проверки выдается предписание, в котором указанно наименование контролирующего органа фамилия имя отчество проверяющего едо должность, цель проверки и срок ее проведения. Общий срок проверки не должен превышать 30 календарных дней. Во проведения проверки проверяющие имеют право:
· Требовать предъявление и служебное удостоверение у проверяющих и предписания на проведение проверки;
· Обжаловать обоснованность назначения проверки;
· Присутствовать при проверке ценностей, контрольных обмерах контроля выполненных работ, а так же других действий направленных на проверку.
Результаты проверки в которых не выявлены нарушения законодательва оформляются справкой. Акты и справки подписываются должностным лицом проводящим проверку, и руководителем этого предприятия.
28. 1) Культура торгового обслуживания — означающее достижения развития отрасли и включающее в себя и качество, и культуру обслуживания покупателей.
Качество торгового обслуживания — совокупность элементов, определяющих состояние материально-технической базы, применение прогрессивных методов продажи, полноты и устойчивости ассортимента, затрат времени на покупку товара, товарооборота.
|
|
|
2) Витрины являются одним из основных средств торговой рекламы. Они знакомят население с ассортиментом товаров, имеющихся в продаже, информируют о товарах-новинках, напоминают о необходимости сделать покупку в связи с приближение праздника, сезона, воспитать вкус покупателя. Витрина является «визитной карточкой» магазина. Яркое освещение, красивая выкладка товаров привлекают внимание прохожих, побуждают их зайти в магазин. В городах витрины часто не только представляют товар, но и украшают улицы.
В зависимости от ассортимента демонстрируемых товаров выделяют следующие типы витрин:
- Узкоспециализированные- для рекламы одного вида товара (часы, мужские сорочки, женская обувь);
- Специализированные-для товара одной группы (обувь, одежда);
- Комбинированные- для товара нескольких товарных групп, связанных общностью спроса и потребления (галантерея и парфюмерия).
Разновидностью комбинированных витрин являются комплексные витрины, рекламирующие потребительские комплексы («Товары для школьников», «Товары для туристов», «Товары для кухни» и др.);
- Смешанные- для товаров различных групп.
В зависимости от технических средств, применяемых для показа товаров, различают витрины:
- Статистические –для показа товаров используются неподвижное оборудование;
- Динамические- движущиеся части оборудования перемещают или вращают выставленные товары;
- Комбинированные- сочетаются несколько видов технических средств.
При оформлении витрин необходимо соблюдать определенные правила:
- В витринах выставляют только те товары, которые имеются в продаже. Если товар распродан, его образцы необходимо снять с витрины.
- Демонстрируемые в витринах товары должны иметь надлежащий товарный вид(отутюжены, очищены от пыли, не иметь пятен).
- Каждый образец товара должен быть снабжен броским ярлыком с указанием цены.
29. 1) Тара – основной элемент упаковки. Она предназначена для размещения продукции. В процессе обращения тара участвует как вместе с продукцией(товаром) так и без нее.
2) Оборот тары включает ее приемку, вскрытие, хранение и возврат. Правильная приемка, бережное хранение и своевременный возврат тары, правильное вскрытие имеют большое значение в сокращении расходов торговой организации.
|
|
|
Устранить потери и снизить расходы может рациональная организация товарооборота.
Расходы по таре включают: затраты на доставку, погрузку, выгрузку порожней тары, ее ремонт, очистку и дезинфекцию, разницу в стоимости тары при возврате, а также прочие расходы, не являющиеся результатом бесхозяйственности.
30. 1) Транспорт играет чрезвычайно важную роль в экономике каждой страны, являясь связующим звеном в сложнейшей цепи хозяйственных связей. Взаимодействуя с оптовой и розничной торговлей, он оказывает существенное влияние на их развитие и эффективность деятельности.
2) Республика Беларусь имеет хорошо развитую сеть железнодорожных и автомобильных дорог. Протяженность железнодорожной сети составляет 526 000 км. Перевозки железнодорожным транспортом занимают 17% в общем объеме перевезенных грузов. По грузообороту удельный вес железнодорожного транспорта в 3 раза превышает автомобильный.
Особенности железнодорожного транспорта:
- Низкая себестоимость перевозок, особенно на расстояние свыше 200 км;
- Независимость от климатических условий;
- Широкие возможности механизации погрузо-разгрузочных работ;
- Перевозка любых товаров не зависимо от их тары.
Перед погрузкой товаров в вагоны они должны быть тщательно проверить на целостность, очищены, при необходимости промыты и продезинфицированы. Погрузку осуществляет железная дорога в местах общего пользования или грузоотправитель на собственных подъездных путях. Для перевозки грузов железнодорожным транспортом могут быть использованы транспортные средства различных типов, грузоподъемности и назначения. Наиболее широкое применение получили:
· Платформы для перевозки грузов в контейнерах;
· Цистерны для перевозки наливных грузов;
· Вагоны-рефрижераторы для перевозки охлажденных и замороженных продуктов;
· Специальные изотермические вагоны для перевозки молока, вин, живой рыбы.
|
|
|
31. 1) В розничных торговых организациях разрабатывают и внедряются ассортиментные перечни товаров, которые постоянно должны быть в продаже. Обязательный ассортиментный перечень разрабатывается на основании примерных перечней и с учетом требований, изложенных в приказе Министерства торговли Республики Беларусь «Об обязательном ассортиментных перечнях товаров для розничной торговли».
2) Торговая организация обязана иметь утвержденный руководителем предприятия, и согласованный с Центром Санитарии и Эпидемиологии обязательный ассортиментный перечень товаров в соответствии с товарным профилем и специализацией.
Ассортиментный перечень разрабатывается с учетом численности и половозрастного состава обслуживаемого населения, типа торговой организации, места его расположения, торговой и складской площади, форм и методов продажи товаров, сезонности.
Наличие ассортиментных перечней позволяет рационально регулировать ассортимент товаров, контролировать его полноту и стабильность.
32. 1) Транспорт играет чрезвычайно важную роль в экономике каждой страны, являясь связующим звеном в сложнейшей цепи хозяйственных связей. Взаимодействуя с оптовой и розничной торговлей, он оказывает существенное влияние на их развитие и эффективность деятельности. Доставляя товары из мест производства в места потребления, транспорт содействует развитию межрайонных товарных связей, что обеспечивает правильное формирование ассортимента и лучшее удовлетворение спроса населения. От работы транспорта зависит своевременное и ритмичное товароснабжение предприятий торговли, что, в свою очередь способствует бесперебойной торговле и равномерному выполнению планов товарооборота. Четкая организация работы транспорта влияет на улучшение работы торговых организаций, совершенствование торгово-технологических процессов, скорость оборачиваемости товаров, объем и структуру товарных запасов и в конечном счете на уровень и структуру расходов по реализации.
2) Железнодорожный, автомобильный, морской, речной, воздушный.
3) Особенности автомобильного транспорта:
- Возможность доставки грузов в любой населенный пункт;
- Хорошая сохранность товаров;
- Низкая себестоимость перевозок на короткие расстояния.
Автомобильный транспорт делится на грузовой, автомобили-тягачи, прицепы и полуприцепы.
Автомобили классифицируются:
- По грузоподъемности:
- Особо малой грузоподъемности –до 1 т.;
- Малой грузоподъемности – 1-3 т.;
- Средней грузоподъемности -3-5т.;
- Большой грузоподъемностью -5-8т.;
- Особо большой грузоподъемностью- свыше 8т.;
- По назначению:
- Автотранспорт общего назначения для перевозки любых грузов;
- Специализированный автомобильный транспорт для перевозки нестандартных и специальных грузов, скоропортящихся товаров и т.д.;
- По типу кузова:
- С бортовой платформой;
- Самосвалы;
- Фургоны;
- Рефри
|
|
|
