Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Глава Предприятия развлечения и предприятия общественного питания города Нижнего Новгорода

 

В своей курсовой работе я хочу составить подробный список и описание предприятий развлечения и общественного питания, кафе, ресторанов и ночных клубов города Нижнего Новгорода.

Изучение туристов в качестве потребителей конкретных результатов индустрии развлечений, безусловно, имеет важное значение. В широком смысле радостные эмоции туриста могут быть связаны с любым моментом туристской поездки (передвижением к месту отдыха, фактом смены своего местоположения, самим отдыхом). Осуществляются и специальные виды деятельности, целенаправленно вызывающие соответствующие эмоции. Закономерности потребления продукции индустрии развлечений должны быть изучены в сопоставлении с предыдущим образом жизни человека.

Конечно, предприятия индустрии развлечений сегодня тоже ориентируются на предоставление множества различных услуг в области отдыха и развлечений, становятся развлекательными центрами — гипермаркетами развлечений. В таком центре к услугам гостей рестораны, бары, клубы, дискотеки, казино, боулинг, бильярд, кинозалы, фитнес-центры, гостиницы.

Если раньше в городе было около двух десятков ресторанов, существовавших, как правило, при гостиницах и вокзалах, то сегодня улицы пестрят различными вывесками: «Пивная», «Ресторан», «Кафе» и мн. др. Если еще 10–15 лет назад меню разных ресторанах напоминало близнецов–братьев, и посетитель, ознакомившись со списком предлагаемых блюд в одном ресторане, в другом мог сделать заказ, не заглядывая в эту книжечку, то сейчас человек, пожелавший поужинать не дома, сначала должен определиться, что же ему сегодня больше по душе: суши, щи или люля–кебаб.

Во всем мире в ресторанном бизнесе выделяют несколько факторов, влияющих на посещаемость и, следовательно, доходность заведения: месторасположение, кухня, цены и атмосфера.

Основная масса предприятий общественного питания базируется в центральной части Нижнего Новгорода, как и в любом крупном городе. Причем здесь пока хватает места всем: и шикарным ресторанам с почти московскими ценами, и небольшим кафе, и предприятиям фаст–фуда. Как говорят специалисты, были бы средства, а помещение в городе найти можно. Правда, чаще всего предприятия общественного питания располагаются в Нижнем Новгороде в уже готовых зданиях.

Предприятие общественного питания (ПОП) — предприятие, предназначенное для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и/или организации их потребления. Подразделяют на рестораны, кафе, бары, столовые, закусочные.

Рестораны — это предприятия питания, которые предназначены, в первую очередь для тех, кто стремится получить первоклассное обслуживание, отведать изысканные блюда и напитки. Компания «Торговый Дизайн» предлагает полный перечень оборудования для комплексного оснащения ресторанов: тепловое, механическое, холодильное, посудомоечное, вспомогательное оборудование, а также мебель.

Кафе — это, как правило, небольшие закусочные, где посетителям предлагается ограниченный ассортимент горячих блюд, а также несколько сортов кофе и десерты. Кафе может располагаться на открытом воздухе. Оборудование, необходимое для оснащения кафе: тепловое, механическое, холодильное, нейтральное, линии раздачи. В зависимости от направленности предприятия к основному оборудованию может добавляться и оборудование фаст-фуд, такое как: грили контактные, грили для кур, грили вертикальные «шаурма», печи для пиццы, оборудование для жарки блинов, фритюрницы, хот-дог аппараты, пончиковые аппараты и т.д.

Ночно́й клуб (англ. night club) — общественное заведение, работающее обычно после 21:00, предназначено для свободного времяпровождения (как правило, для молодежи).

Обычно в клубах есть бар, танцпол, чил аут — место, в котором можно посидеть в тихой обстановке с более спокойной музыкой. Часто в клубах применяется дресс-код и фейсконтроль. Для клубов нет особого единого формата, т.к. каждый клуб специализируется на своей целевой аудитории посетилелей.

СОВЕТСКИЙ РАЙОН

 

Рестораны

«Барабу»

Удобная парковка в центре города, прекрасный вид из окна, отличная кухня, великолепное обслуживание и музыкальная программа оставят у Вас неизгладимые впечатления о проведённом в «Барабу» времени! Специальные предложения по бизнес завтракам, ланчам и ужинам. Торжества, юбилеи, свадьбы, корпоративные вечеринки – все это можно провести в трех залах «Барабу» на 20, 30 и 100 человек. Ресторан полностью оснащен для проведения бизнес-презентаций, тренингов, семинаров.

«Черная жемчужина»

Ресторан "ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА" - истинная жемчужина Нижнего Новгорода. Восхитительная средиземноморская кухня; Бизнес - ланч; Детское меню Изысканные десерты собственного производства: пирожные, торты, мороженое и эксклюзивные шоколадные конфеты "Черная жемчужина" из натуральных ингредиентов; Изготовление и доставка банкетных блюд: банкетный осетр с креветками и раками, судак, запеченный с муссом из форели, кролик, запеченный с овощами, фаршированная утка, поросенок, фаршированный белыми грибами и гречневой кашей.

Большой зал в стиле 18 века на 100 посадочных мест;

Дворцовый банкетный зал на 30 мест;

Роскошный VIP зал на 6-8 человек;

Респектабельный греческий зал на 35 человек;

Живая музыка, профессиональное световое и музыкальное оборудование, заводной DJ;

Развлекательные и спортивные трансляции на большом экране;

Услуги по организации и проведению банкетов, свадеб, фуршетов;

Выездное обслуживание любых мероприятий;

Открытые летние беседки среди зелени у фонтана и отапливаемые кабинки, барбекю на 5-7 человек, гриль. Возможно проведение фуршетов на улице.

«Ока»

Ресторан гостиничного комплекса "Ока" - самый большой ресторан в Нижнем Новгороде. Основной зал рассчитан на 150 посадочных мест, а при банкетном обслуживании на 250 гостей. Удобная расстановка столов, тан цпол, сцена для выступления артистов.

Отличное место для романтических ужинов и зажигательных вечеринок с друзьями, торжественных банкетов, свадеб, корпоративных мероприятий и просто обедов. Прекрасная кухня, доступные цены и идеальное обслуживание делают посещение ресторана желанным и практически постоянным. Большой выбор закусок и напитков на самый взыскательный вкус. Молочные поросята, фаршированные судаки, юбилейные и свадебные торты великолепно украсят ваш банкетный стол.

Здесь можно хорошо отдохнуть и расслабиться, побаловать себя изысканными напитками. Неповторимый интерьер и замечательная атмосфера, подарят еще больше комфорта и удовольствия. А музыка на любой вкус поможет провести время в великолепном настроении.

Кафе

«Снежинка»

Кафе «Снежинка» - идеальное место для проведения свадеб, юбилеев, выпускных вечеров, новогодних корпоративных вечеров, детских праздников. Обилие зеленых растений и прекрасный вид на озеро, с летней площадки нашего кафе создают приветливую и доброжелательную атмосферу. Две банкетных зала: на 50 и 100 посадочных мест, летняя площадка. Классический интерьер зала (100 мест) выдержан в сдержанных тонах с красивой барной стойкой. Кухня по желанию заказчика. Здесь Вас ждет хорошее обслуживание, красиво сервированный стол.

«Смак»

Находится в соседнем доме по отношению к посуточной квартире в Нижнем Новгороде "Уютное гнёздышко".

Небольшое помещение, внутри которого Вас ждёт барная стойка с выбором различных напитков, несколько столов. Достаточно чисто, но без каких-либо изысков. Вы без труда найдёте данное заведение.

Также, Вас с радостью примут множество достойных заведений, находящихся в ближайшей досягаемости, как по ул.Бекетова, проспекту Гагарина, ул.Белинского и др. Мы с удовольствием расскажем Вам о них - приезжайте и убедитесь!

Клубы

Клуб «Квартал»

Бильярдный клуб "Квартал". Столы: Русский бильярд 5 (12ф.) стола, пул - 6 (9ф.) столов. Клуб "Квартал" – это не только профессиональный бильярд, но и 8 залов для приятного отдыха: ресторан, кафе, VIP- залы. Приветливый персонал и приличная публика. Посетителям предлагаются блюда европейской, японской, авторской кухни, обширная карта вин и большой ассортимент коктейлей. Безупречный сервис дополняется многочисленными приятными сюрпризами. Также регулярно проводятся акции и розыгрыши призов.

Кафе-клуб «СВ»

Кафе «Клуб СВ» - два зала на 60 и 80 мест. Европейская и русская кухня. Время работы с 11-00 до 01-00. Танцпол. Дискотека. Бильярд. Удобная парковка. Хорошая транспортная развязка - проезд любым видом транспорта до пл. Советской! Залы для бильярда.

НИЖЕГОРОДСКИЙ РАЙОН

 

Рестораны

«Тинькофф»

Ресторан-пивоварня рассчитан на 250 посадочных мест. Посетив ресторан, жители города смогут попробовать шесть сортов свежего нефильтрованного пива, сваренного здесь же. За процессом пивоварения можно наблюдать прямо из-за своих столиков - пивоваренный завод расположен непосредственно в зале ресторана и отделен от посетителей лишь стеклянной перегородкой. На всех технологических стадиях производства пива Тинькофф производится согласно немецкому закону о чистоте пивоварения, который гласит, что ничего кроме солода, хмеля, дрожжей и воды не следует добавлять для приготовления настоящего пива.

Вы можете уютно расположиться в суши-баре или VIP зале, прийти с друзьями, или с детьми. Меню так и искрится разнообразием. Здесь, кроме японской кухни вам предложат яства из других географических поясов, приготовленные тут же на кухне ресторана Тинькофф. К примеру, практически полный ассортимент баварских колбасок, знаменитые венские сосиски к пиву, окорок и корейка, и, вызывающий здоровое восхищение (внимание!) метр колбасы на деревянном подносе!!! Так же в наличии - пицца, паста и прочие итальянские радости. В субботу вечером - живое пиво, ЖИВАЯ музыка и живое общение.

«Золотая вилка»

Ресторан "Золотая вилка" находится в самом центре города. Ресторан состоит из 3 зон - "европейская", "азиатская" и VIP-зона. Общая вместимость вместе с VIP-залом 120 человек. "Золотая вилка" - это культура роскоши в современном городе, это ресторан, где качество кухни, обслуживания и атмосфера позволят Вам почувствовать уют и комфорт в ритме мегаполиса.

Основная концепция меню - кухня "Simple", новые оттенки знакомых блюд, отвечающее новым столичным тенденциям. Его основа - идеальная простота. Особая гордость ресторана - винная карта, включающая в себя более 150 видов вина. Уютная и дружеская обстановка "Золотой вилки", высокий уровень кухни и обслуживания с первого же визита наполнят вас ощущением того, что вы попали в настоящий столичный ресторан, где вам сердечно рады и всегда ждут вновь.

«Робинзон»

На живописном берегу Волги, почти в центре города распахнул для вас двери ресторан “Робинзон”.В уютном двухэтажном здании разместились 3 абсолютно не похожих друг на друга зала. В летнее время можно с комфортом отдохнуть на открытой террасе. Наверное, поэтому здесь так любят встречаться с лучшими друзьями, назначать свидания и отмечать уютные домашние праздники.

Кухня - Европейская

Время работы - До 02:00

Опции - Шоу-программа, Спутниковое TV, Караоке, Бильярд, Открытая площадка

Развлечения - Бильярд, VIP зона

«Плакучая ива»

Кавказская кухня – яркая, сочная, острая… Она заслуживает отдельного внимания и включает в себя не только шашлык и хачапури. А советская кухня – ностальгическая, домашняя и такая... теплая.... Где? Конечно, в советско-кавказский ресторане «Плакучая Ива».

При одном упоминании названия этого ресторана у любого россиянина светлеет в душе, а на лице появляется улыбка. В памяти всплывают кадры любимой с детства комедии Леонида Гайдая «Бриллиантовая рука». Будет Вам здесь и Плакучая Ива с бассейном, и аппарат с газировкой, и даже «песня про зайцев»...

Если вам хочется окунуться в атмосферу романтики и приятно провести время за бокалом грузинского вина и отведать настоящую грузинскую кухню, Вам в «Плакучую иву». Здесь в каждом элементе декора и каждой строчке меню скрывается своя история, которую творит не только шеф-повар ресторана, но и каждый гость, который приходит знакомиться с рестораном.

«Плакучая ива» - это не просто ностальгия по советскому прошлому. Это, в первую очередь, атмосфера праздника и комфорта, присущая ресторанам советской эпохи.

«Премьер»

Ресторан «Премьер» (зал до 50 чел.) предлагает своим гостям новинки русской и европейской кухни, бизнес-ланчи, фуршеты, кофе-брейки, банкеты, юбилеи. Стоимость банкета от 1200 руб. на человека. Плата за аренду зала не взимается.

Ресторан «Премьер» гостиницы «Октябрьская» приглашает всех новобрачных отпраздновать свадьбу в самом центре Нижнего Новгорода.

• Свадебное торжество в ресторане «Премьер».

• Великолепные номера с фруктами и шампанским, украшенные сотрудниками гостиницы по случаю Вашей свадьбы.

• Изысканный завтрак «шведский стол».

«Купеческий»

Ресторан «Купеческий» представляет традиционную русскую кухню и авторское меню Шеф-повара Виктора Смирнова.

Меню, предлагаемое в ресторане «Купеческий», включает около полусотни наиболее распространенных блюд русской кухни, каждое из которых является неотъемлемой частью всего ресторанного репертуара, и подобрано лично Шеф-поваром.

В ресторане три прекрасных банкетных зала: золотой, бордовый и зеленый. Золотой зал рассчитан на 30-45 человек, бардовый 40-50 человек, зеленый зал вмещает до 100 человек. Так же «Купеческий» предлагает услуги кейтеринга (ресторанно-выездное обслуживание).

«12 стульев»

Уютная атмосфера, европейская и восточная кухня, зажигательные вечеринки.

В нашем ресторане есть не только 12 антикварных ярко-красных кресел, но и старинные фотокамеры, статуэтки, самовары, швейные машинки, кабинет для шахматных партий, и даже мечта Остапа Бендера - зал Рио-де-Жанейро. Не зря именно в Рио так рвался культовый персонаж русской литературы - любитель сентиментальных вдов и белых штанов.

В меню подобрана неплохая интернациональная комбинация блюд: русская, кавказская, украинская, японская и даже немного итальянская кухня. Герои романа "12 стульев" и рецепты блюд характерно перекликаются между собой: только здесь Вы сможете отведать "Пельмени от жены Отца Федора", "Салат из утки от Паниковского" или жульен из лесных грибов "Союз меча и орала". Отобедайте, чем Бог послал!

«Английское посольство»

Паб-ресторан «Английское Посольство» гостеприимен утром, днем и вечером. «Само совершенство», с чисто английским акцентом. Говорят, когда-то в этом доме, старинной усадьбе на Звездинке, жил настоящий англичанин. Сегодня ресторан стал eat-кодом для госслужащих высоких чинов, и для приезжих бизнесменов, и узнаваемых артистов.

А по вечерам и выходным «Посольство» превращается в уютный, домашний ресторан - сюда хорошо приходить с друзьями или с семьей. Для детей здесь - специальное детское меню, а на втором этаже - детская комната.

Паб Английское Посольство, расположенный в центре города, выделяется аристократической внешностью, немного раздражая серые колонны соседнего сталинского здания.

«Виталич»

Ресторан «Виталич» - один из первых ресторанов Нижнего Новгорода. Лучшие традиции русской, а так же европейской кухни. Ресторан проводит также выездное обслуживание - выезды и фуршеты до 800 человек. В ресторане имеются пять уютных залов. "Русская изба" подарит ощущение чистоты и богатства национальных традиций. Два "Европейских зала" перенесут в атмосферу классической роскоши. В "Оружейном зале" расположилась антикварная выставка старинного оружия. "Охотничья сторожка" создана в образе охотничьего домика с редкими и экзотическими трофеями. Вечерами звучит живая музыка.

«Минин и Пожарский»

Здесь сочетается атмосфера столичного ресторана и дух русской истории. Стильный интерьер в бежево-кофейных тонах располагает для делового обеда и романтического ужина. Повар из Москвы, специально приглашенный для ресторана, приготовит для Вас незабываемые блюда. Даже постоянные посетители будут приятно удивлены часто меняющимся ассортиментом блюд европейской фьюжн кухни.

А если же затрудняетесь с выбором вина, профессиональный сомелье поможет Вам в этом! Стеклянный пол одного из залов ресторана открывает для Вас винный погреб, из которого можно выбрать вино на самый изысканный вкус. Одно из самых главных особенностей ресторана - это вид на набережную и на великую русскую реку Волгу. Он перестает быть видом, становясь частью интерьер, рождая новые ассоциации и новые правила.

Траттория «IL PORTO»

Траттория «IL PORTO» – это ресторан итальянской кухни. В представлении обывателя итальянская кухня-это, прежде всего, спагетти, пицца равиоли. Однако это утверждение верно лишь наполовину. Во-первых, классических итальянских блюд намного больше. Во-вторых, каждое из них имеет бесчисленное количество вариантов. Но главная отличительная черта итальянской кухни- трепетное отношение к каждому ингредиенту, что помогает готовить не только вкусное, но и здоровое блюдо. В основе итальянской кухни лежат натуральные продукты - оливковое масло, помидоры, зерновые твердых пород. Это базовые продукты, которые используются для приготовления многих блюд.

Визитка итальянской кухни – паста: блюда, приготовленные на основе спагетти добавлением разнообразных овощей, мяса, морепродуктов, соусов. Италия – морская держава, поэтому в ее кухне традиционно много блюд из рыбы и морепродуктов. Также популярны и вкусны мясные блюда из телятины, говядины птицы. У нас работает команда профессионалов. Постоянное обучение наших сотрудников обеспечивает высокий класс сервиса и кухни.

«Александровский сад»

Ресторан отеля «Александровский сад» приглашает на проведение праздников и торжеств:

зал с видом на Волгу, просторный холл для встречи гостей, живая музыка, оборудование для развлекательных программ, возможность продолжения праздника: отдых в боулинге "Страйк" и оздоровительном центре (финские сауны с бассейнами)

Ресторанное обслуживание конференций (до 100 чел.): кофе-брейки, бизнес-ланчи, фуршеты

«Пяткинъ»

Ресторан русской кухни. Заведение приятное, и без помпезности.

Уютная атмосфера, приятная музыка. очень вкусная кухня.

можно назначить свидание, поужинать семьей, пригласить друзей, устроить мальчишник, организовать корпоративную вечеринку,на любой вкус и пожелание.

«Бельканто»

В меню ресторана представлены шедевры европейской и азиатской (японской, тайской, китайской) кухонь, в исполнении творческого дуэта шеф-поваров для гурманов - модные тенденции мировой гастрономии - "научная кулинария"

Ресторан - караоке включает в себя четыре уютных зала. Основной зал караоке, место где каждый почувствует себя звездой сцены. Опытный звукорежиссёр, талантливые бэк-вокалисты добавят изюминку Вашему исполнению. Для тех, кто предпочитает спокойный, тихий отдых, либо яркое праздничное мероприятие в кругу своих друзей, к Вашим услугам три банкетных зала со своим профессиональным караоке оборудованием. Один из уютных залов "Бельканто" специально отведен для тех, кто не расположен к вокальным забавам, но с удовольствием отдохнет и поужинает в изысканной атмосфере.

Музыкальный ресторан "Бельканто" идеально подходит для проведения банкетов, корпоративных праздников, деловых встреч, романтических свиданий, просмотра спортивных мероприятий.

Кафе

«Безухов»

Это литературное кафе. То место, где можно не только отлично перекусить, но и почитать, и даже взять понравившуюся книгу домой. Кроме того книги возможно будет купить. То есть ресторан, библиотека, читальный зал и книжный магазин в одном заведении!

«Коралловый риф»

Само название "Коралловый риф" вызывает оживлённые ассоциации, и Вы не ошибетесь, если решите, что попадете в роскошные морские глубины, где среди коралловых рифов плавают экзотические рыбки. И хотя рыбки эти не живые, а изображенные на многочисленных панно с морскими глубинами, атмосферу настоящего "Кораллового рифа" этим не нарушить. Напротив, приглушенная подсветка в сочетании с ультрафиолетовым светом создает обстановку подводного царства, завершают которую шторы и скатерти в бирюзовых и голубых тонах. Кухня кафе-бара "Коралловый риф" также изобилует морскими деликатесами. Хотя в ассортимент блюд входят различные ингредиенты, в том числе и мясные закуски, и овощные (целых девять видов гарнира), упор, конечно, делается на рыбное меню. Здесь Вам подадут "лосося шеф-посола" или салат "морское дно", а как насчет фирменного блюда под одноименным названием "коралловый риф", в состав которого входят: кальмары, мидии, креветки и даже осьминоги. Салат "морячка" и "щи по-флотски" тоже отдают морской тематикой, ну чем не поездка на экзотический курорт? Помимо вышеназванных достоинств кафе бара "Коралловый риф" здесь каждый вечер интересная программа для гостей. Если это будний день, то в кафе могут показывать фильмы на большом экране или поставят музыку, популярные хиты, по желанию отдыхающих. Каждую пятницу и субботу в 19.00 в кафе-баре "Коралловый риф" начинается шоу-программа для гостей. В кафе-баре "Коралловый риф" постоянно проводятся банкеты и детские праздники. В распоряжении гостей 2 зала, которые могут быть украшены воздушными шарами и яркими лентами. Для Вас составят специальное меню, а также предоставят возможность заказать ведущего, клоунов, артистов. Кафе-бар "Коралловый риф" - универсальное заведение, здесь есть все: качественная кухня и демократичные цены, достойное обслуживание и уютная атмосфера.

 «Нижний Посад»

Место возле Ивановской башни кремля, где недавно появился памятник Минину и Пожарскому, имеет давние традиции. Некогда здесь была бурлящая жизнью торговая улица Миллионная или ”Мильошка”. Располагаясь в самом сердце “Мильошки”, кафе “Нижний Посадъ” вобрало в себя лучшие традиции сытной и добротной русской кухни.

В меню можно обнаружить “ушное” (баранина в горшочке), уху из осетрины, пожарские котлеты, блины с икрой, медом и сметаной, знаменитый сбитень и даже щи боярские, которые, как известно, томятся в печи и подаются не иначе как в горшочке, запечатанном печеным тестом. Гордость заведения - традиционное блюдо “блины с припеком”; в тесте запекаются начинки из различных фаршей: мясного, лукового, яичного.

Для дружеского застолья - обширная карта вин и караоке. Принимаются заказы на проведение свадеб и банкетов.

Кафе работает c 11.00 до 23.00.

С 12.00 до 16.00 - бизнес-ланч.

«Дружкова кружка»

Дружкова кружка как и Прага сочетает в себе демократичность и респектабельность. Здесь все сделано в лучших чешских традициях, начиная от дизайна интерьера, национальной чешской кухни и заканчивая музыкой. В Дружковой кружке 3 уютных зала на 40, 15 и 60 человек. "Пражский" зал с изящной кованой мебелью идеален для романтических встреч. VIP-зал прекрасно подойдет для деловых встреч и переговоров. "Чешский" зал с удобными диванами располагает к неторопливой беседе под любимое пиво после сытного "Пэчэнэ колэно" (запеченной свиной рульки). Но главное, чем славится кабачок, конечно же пиво. Его привозят сюда из городка Тржебонь, где расположен пивной завод Богемия Регент, основанный в 1379 году. Ощущение, будто вы находитесь в центре Праги, дополнит "живая" музыка, которая звучит в кабачке каждый вечер в исполнении лучших коллективов города.

«Ковчег»

Вас ждет радушный приём, доброжелательная непринужденная атмосфера, доступные цены, хороший сервис. Качественно приготовленные блюда и прекрасное обслуживание будут способствовать хорошему аппетиту и настроению.

В меню представлена европейская, кавказская и русская кухни. Только для вас каждый вечер звучит живая музыка, у нас вы можете услышать и заказать любимые произведения.

Живая музыка скрипки украсит ваш отдых и создаст великолепное настроение. Здесь можно попробовать кальян, полюбоваться на восточных красавиц, исполняющих танец живота.

Днем Кафе-бар «Ковчег» предлагает бизнес-ланч.

Быстро. Вкусно. Недорого.

Кафе-бар «Ковчег» работает до последнего гостя!

«Мишель»

Внутри кафе Мишель – та же, без грамма позерства и фальши, истинно парижская атмосфера. Витиеватые люстры, вольтеровские кресла, зеркала, гравюры с девицами в кокетливых шляпках и прочие приличествующие случаю предметы обстановки, история которых уходит в 18 век. По инсайдерской информации, владелец неоднократно заказывал проект своего первого ресторана дизайнерам – и каждый раз оставался недоволен результатом. И в итоге оформил кафе на свой вкус, собрав декорации во французских антикварных лавках. Карта блюд – грамотно скроенная модная вещь, где среди прямолинейно французских рецептов есть и изящные итальянские виньетки, и японский минимализм, и откровенная экзотика вроде тайского супа с креветками.

«Погребок Шато»

Ресторан «Погребок Шато» предлагает бескомпромиссное качество, соответствующую атмосферу и меню по любому случаю: ужин с друзьями, деловая встреча или день рождения. Трудно было бы найти в Нижнем Новгороде более спокойные, в то же время утонченные декорации для Вашей встречи и меню в лучших европейских традициях, удовлетворяющее самым изощренным вкусам.

Искусная сервировка, профессиональная гастрономия, блюда приготовленные в соответствии со всеми правилами европейской кухни, - все это достойным образом сопровождается самой престижной и наиболее полной в Нижнем Новгороде винной картой. Тематические вечеринки. В праздничные дни живая музыка.

«Зеленая лампа»

Журналистское кафе "Зеленая Лампа" выполнено ретро-стиле (начало 20-х годов XX столетия). В одном из залов - настоящий камин, живой огонь, свечи, романтическая музыка. Одним словом, все для того, чтобы провести романтический вечер. Второй зал для шумных компаний, караоке и изысканных коктейлей. Кроме того, наше кафе - это единственный музей антикварных журналистских атрибутов. Представлены европейская и японская кухни. Хочется отметить весьма демократичные цены и весьма большие порции. С 12:00 до 15:00 по-домашнему вкусный бизнес-ланч.

«Тихий омут»

В «Тихом омуте» приятно провести вечер в небольшой компании друзей, в кругу семьи или отметить по-домашнему милый праздник. Здесь всё способствует отдыху и настрою на тихую, неспешную беседу. Оригинальные занавеси-сети с запутавшимися в них ракушками, картины из сухоцветов на стенах и в изящных вазонах, мягкие, приглушенные тона. Обязательно обратите внимание на барную стойку - большой аквариум, в котором неторопливо плавают морские рыбки и белеют округлые бока дивных раковин.

«Тихий омут» - это, прежде всего, огромное разнообразие рыбных блюд, как холодных, так и горячих. Окунь, сёмга, судак, лосось, осетринка – выбирайте, что вам больше по душе. Можете заказать салаты с морепродуктами, а если хочется сытного горяченького – тогда плов с креветками и мидиями. Не забудьте про копченую царскую рыбу – муксун, которую в кафе доставляют с Урала.

«Сан-Ремо»

Шеф-повар нашего кафе представит вам широкий ассортимент блюд итальянской и европейской кухни.

Первый этаж кафе занимает холл и гардероб.

На втором этаже расположен обеденный зал на 60 гостей и большой бар. Техническое оснащение (световая и звуковая аппаратура) позволяет проводить концертные и танцевальные мероприятия на высоком уровне. Также имеется проектор, передающий изображение с любого носителя (ресивер, DVD, компьютер и т.д.) на экран с диагональю 11,8 ft.

Третий этаж занимает обеденный зал на 40 гостей с уютными столиками для двоих и небольших компаний. Размещённая на одной из стен плазменная панель диагональю 42 дюйма идеально подходит для коллективного просмотра спортивных, музыкальных и других программ.Залы объединены между собой проёмом в полу третьего этажа, который представляет собой балкон 4 на 4 метра. Таким образом, достигнуто визуальное присутствие третьего этажа на втором, что позволяет наблюдать за происходящим и, поэтому, проводить мероприятия для больших компаний до 120 человек.

В кафе «Сан-Ремо» не делается акцент на дорогие эксклюзивные блюда. Здесь вас поджидает традиционная итальянская пицца, а также знаменитые лазанья, ризотто, большое количество традиционных итальянских салатов. Вполне демократическими ценами представлена и европейская кухня.

«Горожанин»

Оно совмещает в себе два формата:

* Самообслуживание или "Фри-фло" (free flow - "свободное движение") в этом формате гости свободно перемещаются по залу и выбирают блюда, на которые установлены фиксированные цены.

*Традиционное кафе.

Кухня: европейская, японская.

Кондитерские изделия, свежая выпечка.

Режим работы кафе:

с 11:00 до 23:00

Зал самообслуживания

в будние дни до 18:00

Мероприятия: организация банкетов, свадеб, фуршетов, конференций, детских праздников. Спорт на большом экране, вечера живой музыки.

Услуги кафе: готовые блюда, блюда японской кухни, выпечка — на вынос; торты, пирожные, конфеты — на заказ.

Клубы

Z-TOP

Z-TOP - это современный ночной клуб, удобно расположенный на Нижневолжской набережной, недалеко от Кремля - исторического центра города. Большой двухуровневый отреставрированный, модернизированный особняк 1896 года постройки площадью 800 квадратных метров, рассчитанный на 700-800 человек. На нижнем уровне расположен танцпол, 4 бара, 10 VIP -лож, каждая из которых рассчитана на 8-10 человек. Место ди-джея тоже по-своему необычно. Повелитель винила располагается на сцене, в центре всеобщего внимания. VIP-зона, общей площадью 100 квадратных метров, занимает второй этаж клуба, основная и самая уютная её часть - каминная. Тут расположены 2 бара, за которыми удобно проводить время желающим пообщаться в более спокойной обстановке. Время работы: пятница-суббота, 23:00-6:00

T.E.A.T.R.O. night illusion club

Находится в развлекательном комплексе Master Plaza и представляет собой клуб-трансформер – большая сцена с различными декорациями, передвижной бар в центре танцпола, 5 барных party-зон, VIP-зона. Клуб, вместимостью до 1500 человек и Music Hall с посадкой до 500 человек является замечательной площадкой для проведения мероприятий любого уровня и наполнения: концертов с выступлениями звезд эстрады, театральных спектаклей и перформансов, больших корпоративных мероприятий, вечеринок, всевозможных презентаций, рекламных акций и творческих встреч. Уникальность этой площадки в том, что при внешней компактности клуб обладает огромной вместимостью и претендует на лучшее место города в плане дизайна и технического оснащения. Каждую пятницу и субботу Night Illusion Club T.E.A.T.R.O. представляет вечеринки с модными dj’s, фрик-шоу и эффектным перформансом, Go-Go Кабаре и New Age Варьете, зажигательной шоу-программой, бармен-шоу. Во время клубных мероприятий используется до 50 кВт звука, 30 кВт света.

Opera

Время работы: 17:00 до 05:00

Караоке-клуб «ОПЕРА» удобно расположился в исторически значимом месте города – между улицей Рождественской и Нижнее-Волжской набережной. Полтора века назад на этом самом месте была сосредоточена главная коммерческая и промышленная деятельность города. Караоке-клуб «ОПЕРА» - это бывший караоке – бар «СКОБА». Караоке-бар «СКОБА» — это первый нижегородский клуб – караоке, начавший свою работу в 2002 году и ставшим культовым местом города. С его открытием нижегородцы узнали о караоке. На сегодняшний день караоке клубы востребованы и популярность этого вида отдыха растет, это целая культура времяпрепровождения и развлечения.

Караоке – клуб «ОПЕРА» работает ежедневно с 17:00 до 5:00 утра.

Лекс

ночной клуб

Часы работы: Ежедневно с 12:00 до 5:00.

Кухня: Европейская

Ночной клуб "Лекс" - это трехуровневый развлекательный центр, главное достоинство которого - широкий спектр услуг. Удачное расположение зон досуга, высокий уровень обслуживания, меню с русской и японской кухней, бизнес-ланч, спутниковое телевидение, караоке, кальян-бар, бильярд и диско зал. Основной акцент, творческая группа ночного клуба "Лекс" делает на разнообразие тематических вечеринок, а также на шоу - программы с участием артистов из Москвы и Санкт-Перербурга. Музыкальный формат клуба представляет собой грамотный подбор музыкальных композиций с хит-парадов радиостанций и музыкальных каналов.

ПРИОКСКИЙ РАЙОН

 

Рестораны

«Элат»

Ресторан, 2 этажа, отдельный бильярдный зал, 4 больших стола, летняя площадка, большой балкон с видом на р.Ока. Демократичные цены. Проведение свадеб, юбилеев и других торжеств. Работа на выезде. Гибкая система скидок. Студенческим парам 10% скидка.

Кафе

«Край света»

В живописной парковой зоне Щелоковского хутора расположился наш уютный гостевой комплекс "Край света".

Гостиница предлагает к услугам гостей 6 номеров: 2 - Бизнес, 2 - VIP, 2 Люкс.

На первом этаже комплекса расположился уютный ресторанчик, работающий круглосуточно. При заказе свадьбы - ночь в гостинице новобрачным - в подарок!

«Принц»

Кафе «Принц» приглашает Вас для проведения свадеб, банкетов и других торжественных мероприятий.

К Вашим услугам предоставляются два зала: на 30 и 50 человек. В зале работают кондиционеры.

Для гостей кафе всегда в наличии блюда русской и кавказской кухни. Вас привлекут удивительно низкие цены и шикарное праздничное меню.

Посетителей кафе «Принц» обслуживает молодой и профессиональный коллектив.

Специальный подарок для молодоженов - скидка 5% от меню, а также не взимается арендная плата.

Поможем в организации свадеб (тамада, фото, видео, украшение зала).

Желаете окунутся в атмосферу уюта и доброжелательности, тогда приглашаем Вас посетить кафе «Принц».

«Лазана»

Уютная обстановка и теплая атмосфера заведения располагают к отдыху, поэтому любое торжественное мероприятие - будь то банкет, свадьба, юбилей, корпоратив (от 850 рублей на человека) всегда пройдет шумно и весело.

Три зала кафе вмещают: 10, 30, 70 человек.

Европейская кухня, разнообразное меню из аппетитных и вкусных блюд.

Бизнес-ланч от 100 рублей (с 12:00 до 16:00)

«Визит»

Кафе "Визит" находится в экологически чистой зоне – на Щелковском хуторе. В кафе зал, рассчитанный на 45 человек, здесь можно провести корпоративную вечеринку, отметить свадьбу, юбилей. В меню блюда европейской и русской кухни.

«Берёзовая роща»

Сюда, где исчезает городской шум часто приезжают, чтобы отпраздновать день рождения, отметить юбилей, провести свадьбу. Кафе предлагает три больших зала – на 140 персон и два зала на 70 персон. Каждый зал оформлен в своем стиле, так что и любители классики, и сторонники современного интерьера выбирают то, что им по душе. Вы привыкли отмечать важные даты в узком кругу? Ваши гости с удовольствием разместятся в малом зале (на 12 персон) и почувствуют себя комфортно в маленьком уютом охотничьем домике на опушке леса, с камином и видом на великолепную березовую рощу. Кафе предлагает огромный выбор блюд русской и кавказской кухни. Румяная свинина, рыба, нежная телятина с базиликом вызовут восхищение даже у истинных гурманов. Но главным событием на любом банкете всегда становится появление фирменного блюда от шеф-повара – фаршированной стерляди, приготовленной вертеле и пожаренной на углях. Уже третий год кафе «Березовая роща» приглашает гостей для проведения праздников и торжеств И те, кто хоть раз стал гостем «Березовой рощи», приходят сюда снова и снова.

«Золотой век»

Уютное кафе с красивым названием «Золотой век» расположилось рядом с ТЦ «Жанто».

Удивительно стильный дизайн и безупречное обслуживание дают возможность каждому гостю расслабиться и почувствовать себя на высоте. Помещение включает в себя 2 зала (на 35 и 45 человек), поэтому любое мероприятие – будь то торжественный банкет, фуршет, официальная церемония, деловые переговоры или романтический ужин – можно провести в соответствующей духу события обстановк<

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...