Лари – городок с уникальными достопримечательностями

ОСЕННЯЯ ЙОГА В ТОСКАНЕ

Место Тоскана

Даты с 25 ОКТЯБРЯ по 02 НОЯБРЯ

 

Дорогие друзья, мы продолжаем наши поездки по Тоскане, в которых нам удается приятно сочетать занятия йогой с погружением в жизнь малых городов центральной Италии. Красота природы и утренние занятия йогой дадут возможность получить заряд бодрости перед зимними холодами, а неспешный ритм жизни и единение с природой помогут окунуться в вечерние медитации.

Во время нашего тура каждый день будут проводиться утренние и вечерние занятия йогой.

 

Утренние занятия будут включать изучение терапевтических последовательностей "Радужной гимнастики", техник самомассажа, изучение мудр (пальчиковых замыканий) с объяснением не только физических, но и эмоциональных, духовных, энергетических составляющих практики. Вечерние занятия будут направлены на изучение пранаям, фейс-форминга (упражнений для лицевых мышц), йога-нидры. Во время этих занятий поделюсь знаниями, полученными на курсах парапсихологии, например по энергетическим очищающим и подпитывающим практикам. В итоге этого тура хотелось бы получить эффект наполненности новыми знаниями, ощущениями, эмоциями, впечатлениями. И снова, как и весной, заметить эффект расслабления и наслаждения процессом при такой же насыщенной программе тура.

 

Приглашаем в комплекс из нескольких больших, комфортабельных апартаментов, получившихся после перестройки сельских домов, когда-то принадлежавших ферме при монастыре. Апартаменты окружены зелеными холмами, виноградниками и оливковыми рощами. Комплекс имеет плавательный бассейн и большую территорию с фантастическими видами на Монастырь с характерной колокольней.

 

Размещение: 2 - х местное, для семейных пар есть комнаты с двуспальными кроватями. Каждая комната имеет санузел с душевой кабиной. В большой уютной гостиной находится действующий камин. Кухня оборудована бытовой техникой. Апартаменты соседствуют с большим садом, имеют зону для барбекю и бассейн, спутниковое телевидение и WiFi.

За время нашей поездки мы успеем увидеть многое из того, чем богата Тоскана.

В нашу поездку мы включили для вас 6 экскурсий. Пожалуйста, познакомьтесь с теми местами и событиями, которые мы предлагаем вашему вниманию в этот раз:

ЗЕЛЕНОЕ ЗОЛОТО ТОСКАНЫ

Конец октября – это время сбора оливок и получения свежего оливкового масла. Вся остальная жизнь в Тоскане замирает или перестает иметь значение. Местные жители заняты только сбором оливок и превращением их в свежее ароматное оливковое масло необыкновенного изумрудного цвета. Процесс не прекращается 24 часа в сутки! Вы узнаете об особенностях выращивания деревьев и разнообразных способах сбора урожая. Опытные фермеры покажут нам, как собирают оливки традиционным способом. Вы сами научитесь расстилать сетки под деревьями, собирать оливки и узнаете, почему итальянцы так спешат собрать весь урожай. Мы посетим специально оборудованные помещения для отжима масла, где увидим все стадии процесса превращения собранных нами оливок в густое, самое свежее на свете масло, которое действительно носит гордое название Extra virgin olive oil и имеет потрясающий цвет и аромат. После этого профессиональный дегустатор расскажет нам, по каким параметрам оценивается оливковое масло в Италии, как правильно выбирать оливковое масло в магазине, какие обозначения искать на этикетке. Мы сами примем непосредственное участие не только в сборе оливок, но и в дегустации, которая закончится обедом из местных сезонных продуктов, приготовленных, конечно же, на оливковом масле.

ИТАЛЬЯНСКИЕ ТЕРМЫ

Все мы знаем о любви итальянцев к посещению терм. Это не только римская традиция. Термальных источников в Риме нет, поэтому воду для терм в столицу подавали по акведукам. Но на территории Италии, и в частности в Тоскане, есть несколько мест, где природные термальные источники выходят на поверхность. В этих местах и организованы современные термы. Сами бассейны и здания построены прямо вокруг природного источника. Это и фешенебельные спа-курорты с большим набором дополнительных услуг, которые посещают в основном туристы, и доступные всем желающим городские термальные бассейны, куда регулярно приходят местные жители. Мы снова посетим средневековый тосканский городок Кашана-Терме, который раскинулся среди зеленых холмов и виноградников. Он является одним из самых известных итальянских спа-курортов, расположенный между Флоренцией и Пизой. Здесь можно найти воду с температурой 37ºС, обогащенную углеродным ангидридом, гидрокарбонатом и десятком минеральных солей, которые снимают боль, улучшают кровообращение, дарят новые жизненные силы. Вода источника подходит как взрослым, так и детям. Желающим представится возможность воспользоваться услугами термального бассейна.

3. КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ ТОСКАНЫ. 10 век.

Мы сможем прогуляться по одному из самых живописных городков Тосканы, Сан-Джиминьяно. Вы узнаете, почему он получил прозвище «город башен». Этот город внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО, что и помогает ему оставаться архаичным островком среди динамичной современной жизни. Здесь сохранились уникальные памятники архитектуры, характерные эпохе раннего средневековья, когда до Ренессанса оставалось еще несколько столетий. Вы увидите, как выглядели старинные города до воцарения семьи Медичи в Тоскане. Профессиональный гид, прекрасно говорящий по-русски расскажет о культурных и исторических особенностях этого необыкновенного города, его значении в истории Тосканы и о современной жизни горожан. А узенькие улочки, старинные площади и сувенирные магазинчики настроят на приятный неспешный лад прогулки и дополнят эту картину. В это время года толпы туристов уже закончили свое шествие по наиболее выдающимся достопримечательностям, так что наша экскурсия будет неспешной и приятной. В этом городе находится одна из самых знаменитых в Тоскане джелатерий, хозяин которой является победителем многих конкурсов по выбору самого вкусного итальянского мороженного.

ЛАРИ – ГОРОДОК С УНИКАЛЬНЫМИ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЯМИ

Первая часть экскурсии будет посвящена крошечному производству типичной итальянской пасты, которая экспортируется, тем не менее, по всему миру. Вы узнаете, как семья, производящая макаронные изделия уже несколько поколений, смогла завоевать всемирную известность благодаря мудрой политике, приверженности к традиционным методам производства и вниманию к качеству.

Вторая часть экскурсии - Замок Викариев. Сегодня он является прекрасным образцом средневековой архитектуры. Он был частью организационной структуры тосканского региона, пережив эпохи средневековья и Ренессанса, сохранился до наших дней. С его историей вы познакомитесь, проходя по комнатам, тюремным камерам, казематам и укреплениям стен.

Третья часть экскурсии пройдет в частной лавочке мясника. Слышали ли вы о движении слоу-фуд? Его организовала группа энтузиастов, возмущенная шествием по миру сетей быстрого питания. Эти люди призывают к употреблению высококачественных продуктов, которые рекомендуется есть медленно, наслаждаясь изысканным вкусом и свежестью. Мясник из городка Лари, мудрый и опытный человек, тоже поддерживает это движение, и ряд его товаров участвует в местной программе слоу-фуда. Вы познакомитесь с местными мясными деликатесами и даже попробуете их.

Финалом посещения этого крошечного городка станет дегустация местного вишневого ликера. Ведь Лари известен в Тоскане и как «город вишни»!

 

КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

Конечно, наша поездка немыслима без кулинарного мастер-класса, на котором профессиональный шеф-повар откроет нам маленькие секреты итальянской кухни, окрашенной местным колоритом. Перед кулинарным уроком вместе с нашим гидом вы увидите старинную часть городка Печчоли. Это будет получасовая прогулка по типичным узким улочкам и живописным обзорным площадкам с захватывающими пейзажами пизанских холмов.

Первая часть урока даст возможность познакомиться с традиционными кексами и печениями Тосканы. Вы узнаете, что такое контучини, риччарелли, каваллуччи и панфорте.

Вторая часть урока даст возможность познакомиться с традиционными правилами замеса теста для пиццы, которое потом вы сможете превратить в свою собственную оригинальную пиццу с начинками по вашему выбору. Кондитерская и пиццерия "La Vecchia Carraia", использует только местные продукты, которые отобраны самым тщательным образом. Это касается как муки и оливкового масла, так и ингредиентов для начинки пиццы.

 

Все, что вы приготовили на этом кулинарном уроке, будет подано вам в заключительной части. Обед или ужин сервируется тут же в небольшом местном ресторанчике.

Прежде чем вы попрощаетесь с радушными хозяевами, Андреа упакует печенье и пирожные, которые вы приготовили, чтобы вы могли насладиться ими дома

 

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: